Il y a peu de gens qui n'ont jamais fait de salade de crabe avec du riz. Il peut être fabriqué en version classique ou avec divers additifs. Ne vous refusez pas le plaisir d'essayer au moins une des recettes proposées.
Contenu matériel:
Salade de crabe de riz - Recette de base
Cette option de cuisson doit être rappelée, car elle est considérée comme classique.
Produits requis:
- environ 300 grammes de maïs;
- deux concombres;
- environ 250 grammes de bâtonnets de crabe;
- mayonnaise et assaisonnements facultatifs;
- quatre œufs;
- un demi-verre de riz;
Processus de cuisson:
- Décongelez les bâtonnets de crabe, transformez-les en petits carrés et mettez-les dans un récipient profond, où d'autres ingrédients seront ajoutés.
- Versez les céréales avec de l’eau plate et apportez-les de manière à ce qu’elles ne deviennent pas trop collantes. Dans la forme finie, mélangez-le avec d'autres produits. Nous faisons la même chose avec des œufs. Faites-les cuire, coupez-les en petits carrés et envoyez-les au plat.
- Il reste à disposer le contenu de la nourriture en conserve, mais auparavant, nous en retirons le liquide en excès.
- Ajoutez les épices sélectionnées et la vinaigrette à votre goût, mélangez le tout à fond.
Avec l'ajout de maïs
La salade avec du riz et du maïs est un invité fréquent à n'importe quelle table de vacances. Il est satisfaisant et a l'air très appétissant.
Produits requis:
- quatre œufs;
- deux concombres;
- une boîte de conserve de maïs;
- assaisonnements et mayonnaise ajoutent à votre goût;
- bâtonnets de crabe - grands emballages;
- 50 grammes de riz cru.
Processus de cuisson:
- Pour commencer, apportez au prêt des céréales et des œufs.
- Pendant que ce processus est en cours, nous pouvons nous occuper des concombres. Les broyer de quelque façon que ce soit, faites de même avec des bâtonnets de crabe. Versez les ingrédients finis dans le récipient choisi pour le plat.
- Nous y ajoutons le maïs, après en avoir drainé le liquide.
- Nous transformons les œufs refroidis en cubes et les combinons avec le reste des ingrédients.
- Il reste à étaler le riz, ajouter la mayonnaise, le sel et le poivre au goût et mélanger le tout.
Avec du riz et du fromage
Vous pouvez faire cuire une salade de crabe non seulement avec du riz, mais aussi avec du fromage. Le résultat est une salade au goût très intéressant. Il est conseillé d'utiliser du fromage à pâte dure.
Produits requis:
- cinq œufs;
- environ 50 grammes de riz cru;
- épices à volonté
- 200 grammes de bâtonnets de crabe;
- un peu de mayonnaise à votre goût;
- 150 grammes de fromage;
- un pot de maïs;
Processus de cuisson:
- Apportez du riz et des œufs prêts à l'emploi. Nous attendons qu'ils refroidissent.
- Pendant que ce processus est en cours, nous nous sommes engagés dans d'autres composants et préparons les plats pour le plat.
- Nous répandons le contenu de la boîte de conserve avec du maïs. N'oubliez pas que vous devez en drainer le liquide.
- On transforme des bâtonnets de crabe en petits carrés, on frotte le fromage sur une râpe grossière et on place le tout dans un saladier.
- Ajoutez les œufs hachés et le riz déjà refroidis.
- Verser les assaisonnements avec de la mayonnaise au goût et mélanger.
Bâtonnets de crabe et de concombre
Une autre façon de faire une salade avec des bâtonnets de crabe.
Ce n’est pas très différent de la base, mais les concombres donnent au plat un goût juteux. Il est donc important que leur goût soit riche et, bien sûr, qu’il ne soit pas amer.
Produits de salade essentiels:
- environ 50 grammes de riz sous forme sèche;
- deux concombres;
- quatre œufs;
- un pot de maïs;
- emballage de bâtonnets de crabe;
- assaisonner et assaisonner à votre goût.
Processus de cuisson:
- Nous préparons un bol dans lequel nous mettrons tous les ingrédients. C’est mieux d’être assez profond.
- Alors que nous sommes engagés dans d'autres produits, nous devons mettre des œufs et du riz pour cuisiner. Nous les envoyons dans des pots avec de l'eau, attendons que le contenu se mette à bouillir et apportons le tout prêt. Krupa aura besoin d’environ 20 minutes à feu moyen et d’œufs seulement 10.
- Nous répandons le maïs dans le conteneur, qui doit d'abord être débarrassé de l'excès de liquide.
- Ensuite, on y met les concombres coupés en fines lanières ou en petits cubes. De la même manière, nous broyons des bâtonnets de crabe et les combinons avec tous les autres composants.
- Ajouter le riz refroidi et les œufs râpés. Verser les assaisonnements et la mayonnaise choisis, bien mélanger.
Avec du riz et des fruits de mer
Le riz va bien avec tous les fruits de mer, alors pourquoi ne pas en profiter pour faire une salade à base de tels ingrédients?
Produits nécessaires pour le plat:
- trois œufs;
- assaisonnements et mayonnaise à votre goût;
- un concombre frais;
- boîte de pois;
- environ 350 grammes de crevettes;
- 60 grammes de riz.
Processus de cuisson:
- Nous préparons un saladier profond et continuons à faire bouillir les produits.
- Nous lavons le riz, le remplissons d’eau et maintenons à feu moyen pendant environ 20 minutes. Après quoi nous partons refroidir.
- Les œufs sont également mis à cuire. Ils seront prêts 10 minutes après l’eau bouillante. Quand ils refroidissent légèrement, les couper en carrés ou les broyer.
- Nous chauffons environ deux litres d'eau avec une petite quantité de sel et lâchons littéralement des crevettes pendant 2-3 minutes.
- Dans un saladier, mélangez le riz, les œufs hachés, les crevettes pelées, les cubes de concombre frais et un pot. Ce dernier doit être égoutté avant d'être déposé dans un plat.
- Ajoutez de la mayonnaise, des assaisonnements à votre goût et mélangez jusqu'à consistance lisse.
C'est intéressant:salade de crabe - recette sans riz
Option de salade aux oignons verts
Les verts sont toujours bons en salade. Et pour ce plat, les oignons verts sont parfaits.
Produits requis:
- 50 grammes de riz;
- trois œufs;
- 250 grammes de bâtonnets de crabe;
- assaisonnements et mayonnaise en option;
- oignons verts au goût;
- 300 grammes de maïs.
Processus de cuisson:
- Bien rincer, retirer tout le nécessaire et mettre à cuire. Lorsque l'eau bout, faites chauffer à feu moyen et maintenez les grains environ 20 minutes.
- Dans une autre casserole, ramenez les œufs prêts. Cela leur suffit 10 minutes après l’eau bouillante.
- Versez le maïs dans un bol profond.N'oubliez pas que le liquide doit en être drainé - il n'est pas nécessaire dans la salade.
- Nous transformons des bâtonnets de crabe en petits carrés et les répandons en maïs.
- Hacher finement l'oignon vert et mélanger avec le reste des ingrédients.
- Nous attendons que le riz et les œufs soient refroidis et les mettons également dans un saladier. Les œufs sont préalablement coupés en carrés ou frottés sur une râpe.
- Assaisonnez le plat avec de la mayonnaise, mélangez, essayez et décidez quelles épices manquent. Vous pouvez ajouter du sel ou du poivre.