La recette d'une salade de crabe sans riz est assez simple, sans effort, et le résultat est un plat savoureux et léger. Si vous le souhaitez, il peut être préparé avec une variété d'ingrédients.
Contenu matériel:
Salade de crabe classique - recette sans riz
La méthode de cuisson de base, qui peut être prise comme base.
Produits requis:
- cinq œufs;
- une cuillerée de mayonnaise;
- emballer des bâtonnets de crabe ou environ 200 grammes de chair de crabe;
- des épices au goût;
- un pot de maïs;
- un oignon.
Processus de cuisson:
- Nous envoyons les œufs à ébullition pendant 10 minutes.
- À ce moment, nous prenons un bol ou un saladier, y mettons le contenu d'une boîte de conserve de maïs, sans oublier de drainer le liquide.
- Nous hachons l'oignon en petits carrés et l'envoyons également dans un bol.
- Nous transformons les œufs finis en petits carrés, nous les ajoutons au reste des produits.
- Il reste à couper les bâtonnets de crabe, il vaut mieux ne pas les rendre trop petits.
- Mélangez tous les ingrédients, remplissez de vinaigrette et ajoutez les épices à votre guise.
Cuisiner avec des concombres frais
La salade de crabe au concombre est encore plus facile et plus saine. Et si vous changez le pansement, alors il peut même être considéré comme diététique.
Produits requis:
- deux concombres frais;
- des épices au goût;
- quatre œufs;
- une petite boîte de maïs;
- divers verts;
- un oignon;
- 250 grammes de bâtonnets de crabe;
- crème sure ou mayonnaise pour la vinaigrette.
Le processus de cuisson:
- Les œufs précuits doivent être coupés en petits carrés et mis dans un bol. Faites la même chose avec des oignons, des concombres et des bâtonnets de crabe.
- Mettez le contenu de la boîte de conserve avec du maïs avant de drainer l'excès de liquide.
- Nous répartissons les verts, les épices sélectionnées à notre goût et nous les ajoutons à la vinaigrette.Pour l'option alimentaire, il est préférable d'utiliser de la crème sure, elle n'est pas aussi riche en calories et plus utile.
Avec du maïs et sans riz
La salade de crabe de maïs est cuite presque aussi bien que la recette de base. La seule différence est que vous pouvez ajouter d'autres produits à votre goût.
Ingrédients essentiels pour le plat:
- maïs en conserve - on peut;
- un oignon;
- des herbes et des épices à votre goût;
- deux cuillères à soupe de mayonnaise;
- bâtonnets de crabe - emballages pesant environ 250 grammes;
- trois œufs;
- deux concombres.
Processus de cuisson:
- Nous mettons des œufs sur le feu pour cuisiner. Cela ne prendra pas plus de 10 minutes après l'ébullition du contenu.
- Pendant que le processus de cuisson est en cours, moudre tous les autres produits. Nous transformons des bâtonnets de crabe en petits carrés, nous coupons également des concombres et des oignons.
- Lorsque les œufs sont prêts, attendez qu'ils refroidissent, coupez-les et mélangez-les avec d'autres ingrédients.
- Avec de la nourriture en conserve, égouttez le liquide en excès et versez-le dans un saladier.
- Il ne reste plus qu'à ajouter les épices, les herbes et assaisonner le plat, sans oublier de bien mélanger le tout.
Avec pommes de terre bouillies et champignons
Vous pouvez faire une salade avec des bâtonnets de crabe sans riz avec des ingrédients pas très familiers, tels que des champignons. Cela vaut vraiment la peine d'essayer au moins une fois.
Produits requis:
- deux pommes de terre;
- emballage de bâtonnets de crabe;
- trois œufs;
- deux cuillères à soupe de mayonnaise et assaisonnement à votre goût;
- environ 200 grammes de champignons;
- deux cornichons.
Processus de cuisson:
- Nous mettons les œufs et les pommes de terre sur le feu pour cuisiner. À cette époque, nous coupons les champignons en petits morceaux et les faisons frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Nous prenons n'importe quel bol et commençons à y répartir les ingrédients. Champignons d'abord frits et refroidis, puis les œufs coupés en petits carrés.
- Nous broyons des concombres et des bâtonnets de crabe et les mettons dans un saladier.
- Lorsque la pomme de terre est prête, laissez-la refroidir et transformez-la en cubes de taille moyenne.
- Tous les ingrédients sont mélangés, assaisonnés avec des épices et une sauce sélectionnée, telle que la mayonnaise.
Salade sans riz avec chou de Beijing et tomates
C'est probablement l'option la plus simple pour la salade. Et le chou de Chine dans la composition enrichit en outre l'apéritif en vitamines.
Produits requis:
- trois œufs;
- un chou de taille moyenne - environ 500 grammes;
- deux tomates;
- chair ou bâtonnets de crabe - environ 250 grammes;
- trois cuillères à soupe de mayonnaise;
- herbes et diverses épices comme vous le souhaitez.
Processus de cuisson:
- Nous préparons un saladier dans lequel nous mettrons tous les ingrédients.
- Pour commencer, mettez sur le feu pour cuire des œufs. Il faudra environ 10 minutes pour les faire cuire après que le contenu de la casserole ait bouilli. Quand tout est prêt, attendez qu'ils refroidissent et transformez-les en petits carrés que nous mettons dans un saladier.
- Nous lavons soigneusement le chou, divisons en feuilles, coupons en tranches minces et pas trop longues et ajoutons aux œufs.
- Nous hachons également des tomates et des bâtonnets de crabe. Les bâtonnets de crabe doivent être déjà décongelés, sinon il y aura beaucoup de liquide en excès dans la salade.
- Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients, ajouter la vinaigrette et les épices à notre discrétion.
Aux pommes et au fromage
Une option de cuisine intéressante qui combine bien les fruits et le fromage. Bien sûr, le résultat final ne plaît pas à tout le monde, mais cela vaut la peine d'essayer pour le plaisir de l'expérience.
Produits requis:
- 100 grammes de fromage;
- quatre œufs;
- un pot de maïs en conserve;
- un oignon et une pomme;
- bâtonnets de crabe - 200 grammes;
- deux cuillères à soupe de mayonnaise et la même quantité de crème sure;
- assaisonnements facultatifs.
Le processus de cuisson:
- Nous prenons les plats dans lesquels nous allons mettre tous les ingrédients. Nous mettons les œufs à cuire et, quand ils sont prêts, refroidissez-les, transformez-les en petits carrés et mettez-les dans un bol.
- Égouttez l'excès de liquide du maïs et versez le contenu dans les œufs.
- Coupez les bâtonnets de pomme et de crabe non pas en cubes comme dans d'autres recettes, mais en fines lanières. Il est préférable d'utiliser le fruit vert, pas trop sucré, alors il vaut mieux le combiner avec d'autres produits.
- Moudre l'oignon à votre guise et verser dans un saladier.
- Il ne reste plus qu'à préparer une vinaigrette. Pour ce faire, dans un autre récipient, mélangez la quantité spécifiée de crème sure et de mayonnaise. Vous pouvez immédiatement ajouter des épices ici et verser le mélange dans la salade. Si les assaisonnements ne sont pas ajoutés à la sauce, versez-les directement dans le plat.