Le café aromatique avec du miel peut sembler être une boisson étrange pour les gourmands, composé d'ingrédients incompatibles. En fait, cela s'avère très savoureux et même utile. L'essentiel est d'utiliser des produits naturels de haute qualité dans la cuisine.

Est-il possible de boire du café avec du miel

Beaucoup d'amateurs de la boisson en question se demandent: est-il possible de boire du café avec du miel? En fait, vous en avez même besoin. C'est une combinaison inhabituelle mais très utile.

Aujourd'hui, tant de personnes ne peuvent imaginer le début de leur journée sans une tasse de café fort aromatique. Pour rendre une telle boisson plus savoureuse, on y ajoute divers ingrédients: produits laitiers, épices, édulcorants de toutes sortes. Mais que se passe-t-il s'il est interdit à l'amateur de café de consommer du sucre sous quelque forme que ce soit? Remplacez-le par du miel d'abeille naturel!

À partir de là, le goût de votre boisson préférée deviendra encore plus brillant et intéressant, et au lieu d’apporter des calories supplémentaires, il n’apportera au corps que des avantages.

Il est intéressant de noter que la combinaison du café avec du miel a été reconnue comme utile et même cicatrisante pendant plusieurs siècles. Au 16ème siècle en Angleterre, il était recommandé aux enfants et aux adultes comme remède contre le rhume. Une telle boisson renforce réellement les défenses de l'organisme et aide à lutter contre les virus. Si vous le buvez le matin et que vous préparez plus fort, la charge de vigueur et d'activité suffira pendant plusieurs heures à la fois.

Propriétés utiles de la boisson

En plus d'être réparateur, le café avec un supplément de miel est également caractérisé par d'autres propriétés utiles:

  • accélère le métabolisme;
  • tonifie et soutient parfaitement le travail de tous les systèmes de vie importants de la norme;
  • calme et a généralement un effet bénéfique sur la psyché humaine, en développant une tolérance au stress (à cette fin, la boisson devrait contenir un minimum de café);
  • augmente l'activité et la performance, surtout si la boisson est forte et complétée par une petite quantité de jus de citron vert / citron vert.

Recette de café classique avec du miel

Ingrédients

  • grains de café fraîchement moulus - 2 cuillères à dessert;
  • eau - 300 - 320 ml;
  • miel d'abeille - 3 cuillères à dessert.

Cuisson:

  1. Tous les grains hachés sont immédiatement envoyés à Turku.
  2. Verser le liquide froid.
  3. Mettez sur un feu, portez à ébullition et éteignez immédiatement le feu. Il est très important de ne pas abuser de la boisson en feu. Sa température ne doit pas dépasser 94 degrés.
  4. Laissez la boisson refroidir légèrement et versez-la dans une tasse à travers un tamis fin.

Ajouter le miel et bien mélanger.

Au citron

L'ajout d'agrumes rend la boisson encore plus vivifiante et vitaminée. Non seulement le citron, mais aussi le citron vert feront l'affaire.

Ingrédients

  • grains de café - 1 cuillère à dessert;
  • eau pure - ½ cuillère à soupe;
  • miel - 1 cuillère à dessert;
  • citron - 1 tranche (sans pépins).

Cuisson:

  1. À partir de la quantité d'ingrédients indiquée, préparez du café noir fort dans un Turc.
  2. Laisser refroidir et filtrer avec deux ou trois couches de gaze propre.
  3. Ensuite, ajoutez du miel liquide. Bien mélanger

Avant de servir, envoyez une tranche d'agrumes dans une tasse. Buvez pendant que le café est chaud.

Comment faire avec du lait

Une boisson délicieuse peut être préparée à partir de n'importe quel café instantané. L'essentiel est de choisir un produit parfumé de haute qualité.

Ingrédients

  • café instantané - 2 cuillères à dessert;
  • lait (le plus gros sera le mieux) - 1 litre;
  • eau bouillante - ¼ st.
  • eau froide - ¾ st.
  • miel naturel liquide - ¼ st.;
  • glace

Cuisson:

  1. Tout d'abord, versez du café avec de l'eau fraîchement bouillie. Remuez bien.
  2. Refroidissez légèrement la boisson résultante.
  3. Ajoutez-y du miel. Mélanger complètement pour dissoudre.
  4. Enfin verser de l'eau froide et du lait dans la boisson. Verser dans des verres.

Servir le café avec du miel et du lait, complété avec des glaçons. Vous pouvez congeler le jus de citron à cette fin.

Café à l'ail et au miel

Une combinaison inattendue de miel et d'ail, ajoutés au café, vous permet de préparer une boisson aromatique très originale. L'essentiel est de prendre des gousses d'ail fraîches et non granulées.

Ingrédients

  • eau de boisson purifiée - pour 1 tasse standard;
  • café moulu naturel - 1 petit. une cuillère;
  • miel d'abeille / fleur - 1/3 petit. des cuillères;
  • ail - 1 plaque mince;
  • sucre granulé - 1,5 mal. cuillères.

Cuisson:

  1. Pour préparer le café selon cette recette, commencez par verser le produit moulu dans le Turc et déposez une assiette d’ail frais sur le dessus. Le "pétale" doit être coupé d'un lobule suffisamment grand - environ 2 cm de long.
  2. Versez le contenu du récipient avec de l'eau chaude. Le liquide doit d'abord être porté à ébullition et légèrement refroidi (littéralement quelques degrés).
  3. Préparez une boisson selon le principe du café turc. Il doit être porté à ébullition trois fois et retiré du feu.
  4. Café prêt avec la terre pour envoyer une tasse en céramique.
  5. Ajoutez le miel d'abeille / fleur et dissolvez-le complètement en remuant.
  6. Versez le sucre granulé en dernier.

Ajoutez éventuellement 1 à 2 tranches de citron dans une tasse avec une boisson toute faite. Servez du café forcément chaud.

À la cannelle

Ce type de café est recommandé pour être utilisé régulièrement lors de la lutte contre la surcharge pondérale.

La cannelle a un effet bénéfique sur le métabolisme, réduit l'appétit et accélère donc considérablement le processus de perte de poids.

Ingrédients

  • cannelle hachée - ¼ petit. des cuillères;
  • miel d'abeille naturelle sous forme liquide - 2 petites. des cuillères;
  • café noir moulu - 2 petits. des cuillères;
  • crème douce fouettée - 1 mal. une cuillère;
  • eau filtrée - 300 ml.

Cuisson:

  1. Pour cette recette, il est préférable de moudre la cannelle juste avant de préparer le café. Ensuite, l'additif sera particulièrement aromatique.
  2. Envoyer le liquide dans un récipient approprié et amener à ébullition.
  3. Versez-le immédiatement dans le Turku avec du café noir moulu et sec.
  4. Mettez des plats spéciaux avec tout le contenu sur la cuisinière. Attendez que la mousse monte trois fois sur le feu un peu moins que la moyenne. À chaque fois, vous devez retirer le Turc pendant quelques secondes du brûleur.
  5. Refroidissez légèrement la boisson obtenue.
  6. Ajoutez du miel au café chaud. Remuer jusqu'à dissolution complète.
  7. Versez le café dans un plat en verre. Saupoudrer généreusement de cannelle.

Garnissez le verre de crème fouettée. Au lieu de ce produit laitier, une crème glacée peut être utilisée.

À qui la boisson est-elle contre-indiquée?

Avec un soin particulier, les femmes enceintes et les mères tout au long de l'allaitement devraient boire du café au miel et à tout additif. Dans de telles conditions, la dégustation d’un verre n’est autorisée que sur consultation d’un médecin.

Abandonner complètement l'utilisation du café avec du miel naturel aura des personnes souffrant d'hypertension et de réactions allergiques aux produits de l'apiculture. Si une personne souffre de diabète, il est également permis d'essayer un verre uniquement avec l'autorisation d'un spécialiste. Même s'il est obtenu, n'utilisez pas plus de 2 cuillères à soupe de miel sous quelque forme que ce soit par jour.

Même les personnes en parfaite santé devraient boire le cocktail en question avec modération.

Si un homme ou une femme a une maladie chronique, la dose doit être réduite à une tasse de café standard par jour.

Similaire:Plus de l'auteur: