Poire de Chine, ou comme on l'appelle aussi à l'est, Nesha est un fruit sucré, parfumé, riche en vitamines et en minéraux. Il est utilisé dans différentes directions - en cuisine, en cosmétologie, en médecine et en diététique. En savoir plus sur les avantages des poires chinoises ci-dessous.
Contenu matériel:
- 1 Poire chinoise: à quoi elle ressemble, où elle se développe
- 2 La composition, la teneur en calories et le poids d'une poire de Chine
- 3 Les avantages et les inconvénients des poires pour le corps humain
- 4 Ce qui est utile pour les hommes, les femmes et les enfants
- 5 L'utilisation de poires chinoises en cuisine
- 6 Bienfaits pour la santé
- 7 Aide à la perte de poids
- 8 Contre-indications
Poire chinoise: à quoi elle ressemble, où elle se développe
Les fruits de la poire de Chine ont une forme arrondie, légèrement allongée près de la tige. La couleur de la peau peut aller du jaune clair avec une teinte verdâtre au bronze. Elle dépend du type de poire et de son degré de maturité. Il convient également de noter la présence de petites taches brunes sur toute la surface du fruit.
La pulpe de poire est blanche, dense, croquante et en même temps très juteuse. Son goût est doux, avec une légère acidité se rapprochant du coeur du fruit.
La variété a été élevée dans les régions orientales. Dans l'immensité de la Russie, il est principalement cultivé dans le territoire de Primorsky. Les arbres résistent bien au gel et aux attaques de ravageurs. Ainsi, une poire de Chine peut facilement être cultivée dans la voie du milieu de notre pays. Certes, il existe un organisme nuisible qui est encore terrible pour la femme chinoise - le coléoptère.
Pour une note. Les jardiniers amateurs apprécient cette variété de poires pour leur capacité à porter des fruits rapidement - dès la deuxième année après la plantation, vous pouvez profiter de la première petite récolte. La poire jaune la plus commune - on peut souvent la trouver dans les rayons des supermarchés.
La composition, la teneur en calories et le poids d'une poire de Chine
Le fruit d'une poire de Chine de diamètre atteint 4 cm.Vous ne pouvez pas dire exactement combien poire chinoise pèse, cela dépend de sa variété. Son poids minimum est d'environ 150 g (poire blanche Pyrus Serotina), mais le fruit peut atteindre 300 g, selon la variété.
Le poids principal de la poire est de l'eau. Environ 42 g de 100 g de pulpe constituent un liquide. La masse restante est constituée de fibres, de cendres, de minéraux et de vitamines.
La plupart des nutriments sont:
- Phosphore Il est également appelé un accumulateur d'énergie dans le corps, car il participe aux processus métaboliques, aide à transformer les substances en énergie. L'élément participe également à la production de certaines hormones et enzymes, à la formation et au durcissement du tissu osseux.
- Le potassium Il stimule la formation normale d'enzymes, soutient la santé du cœur et des vaisseaux sanguins et régule l'équilibre eau-sel.
Une plus petite quantité dans les fruits mûrs contient du zinc, du cuivre, du calcium, du magnésium. Parmi les vitamines, la composition contient de la choline, de l'acide ascorbique et de la vitamine K.
Il y a aussi:
- acide folique, essentiel à la santé des femmes;
- la thiamine, responsable du développement des muscles et du tissu osseux, de la performance et du bon appétit;
- pyridoxine - une vitamine nécessaire à l'absorption normale des graisses et des protéines par l'organisme;
- de nombreuses autres substances en plus petites quantités par rapport à la précédente.
Comme tous les aliments végétaux, la poire a une faible teneur en calories - 100 grammes de pulpe contiennent 42 grammes de pulpe. Par conséquent, il est souvent utilisé dans les menus diététiques.
Pour une note. Dans nos espaces ouverts, d’autres noms de ce fruit sont également connus: japonais, asiatique, sable (grâce à sa coloration mouchetée), poire, neshi, nashi.
Les avantages et les inconvénients des poires pour le corps humain
On peut dire à propos des avantages généraux de la poire chinoise:
- Ce fruit a un effet bénéfique sur le processus digestif.
- Le phosphore qu'il contient a un effet positif sur la santé, la croissance osseuse et musculaire. C'est un élément particulièrement important pour les sportifs.
- Grâce au potassium, le cœur et les vaisseaux sanguins deviennent plus forts, ce qui réduit considérablement le risque de développer des maladies de ce système.
- Il a un effet anticancéreux sur le corps, c'est-à-dire qu'il empêche la formation de cellules pathologiques.
Un avantage tout aussi important d'une poire est sa faible teneur en calories. Il est donc recommandé de l’inclure dans le régime alimentaire de ceux qui veulent se débarrasser de quelques kilos en trop ou qui veulent tout simplement rendre leur menu plus sain et plus utile.
Ce qui est utile pour les hommes, les femmes et les enfants
Les avantages des fruits pour les hommes se manifestent dans les effets suivants:
- effet de renforcement général pour tout l'organisme;
- prévention des processus inflammatoires dans les organes génitaux;
- prévention de l'impuissance.
Il est recommandé au beau sexe de manger une poire de Chine pendant la grossesse - l’acide folique qu’il contient a un effet positif sur le développement du fœtus et sur l’état de la mère. Mais il y a une limite - pas plus de 500 g de fruits par jour.
Poire et enfants chinois utiles:
- les vitamines contenues dans les fruits ont un effet positif sur l'organisme en développement;
- grâce à la vitamine C, l'immunité est renforcée;
- augmentation de la production d'énergie;
- l'activité cérébrale s'améliore.
Il est à noter que la poire n'est pas utilisée comme complément alimentaire. Son introduction dans le régime alimentaire d'un enfant de plus de trois ans est autorisée. À un âge plus précoce, des problèmes digestifs peuvent survenir.
L'utilisation de poires chinoises en cuisine
La poire est utilisée pour les desserts, comme garniture pour les tartes et les gâteaux, comme garniture de crème glacée ou comme composant de la salade de fruits. En outre, la conservation est préparée à partir de celui-ci - la confiture et les compotes sont très sucrées et parfumées.
Bienfaits pour la santé
En cosmétologie domestique, la pulpe du fruit est utilisée pour créer des masques raffermissants. Ils ont un effet nourrissant, antioxydant et raffermissant sur la peau et les cheveux.
Soins du visage
Le moyen le plus simple d'utiliser de la purée de poires est de l'appliquer sous sa forme pure.
- Le masque facial à la poire est utile pour ses propriétés antioxydantes - il aide à éliminer l'inflammation en cas d'éruption cutanée ou de petites plaies sur la peau. Les vitamines pénètrent profondément dans la peau à travers les pores et améliorent la circulation sanguine, accélèrent les processus métaboliques. Après l'application du masque, le teint devient plus sain et plus frais.
- Les avantages sont observés non seulement des fruits de l'arbre, mais aussi de ses feuilles. À partir d’eux, vous pouvez préparer une décoction et l’utiliser comme tonique pour essuyer votre visage. L'outil combat bien avec l'augmentation de la teneur en graisse, normalisant progressivement le travail des glandes sébacées.
- La pulpe de poire peut également être utilisée pour les peaux sèches. La purée de poire est combinée avec un peu d'huile d'olive et de gruau haché cuit à la vapeur.
Soin des cheveux
La pulpe d'une poire de sable est capable de renforcer les cheveux. Il est recommandé d’utiliser des masques à base de ce fruit pour diversifier la liste bien connue des produits utilisés à la maison.
- Pour les cheveux affaiblis et sujets à la perte de cheveux, une combinaison de gélatine poire et gonflée sera bénéfique.
- Un masque à base de pulpe de fruits mélangée à du jus de citron, de l'œuf et de l'huile végétale aidera à renforcer et à améliorer les cheveux.
Les masques sont appliqués uniquement sur les cheveux lavés pendant 15 à 20 minutes. Si le masque contient des composants huileux, il est recommandé de se rincer les cheveux à l'eau et au jus de citron après le lavage.
Aide à la perte de poids
Une collation dans le menu diététique peut être une excellente collation - un couple de fruits de ce fruit peut satisfaire les signes de la faim pendant 2 à 3 heures. Ils freinent également le désir de manger quelque chose de sucré - il y a du sucre dans les fruits. Mais il est toujours beaucoup plus sain que le chocolat et les gâteaux.
La poire peut être ajoutée à d'autres plats diététiques - salades de fruits, flocons d'avoine, riz sans sucre. Il fait d’excellents smoothies et de la purée de poires - des sucettes glacées au régime.
Contre-indications
La poire de Chine peut causer des dommages irréparables au corps si elle est utilisée de manière incorrecte ou sans prendre en compte les contre-indications. Par exemple, l'utilisation simultanée de fruits, de viande et d'un produit laitier provoquera une grave indigestion, ces catégories de produits étant totalement incompatibles.
Une contre-indication importante à l'utilisation de Neshi, comme pour presque tous les produits, n'est qu'une circonstance: l'intolérance individuelle. En outre, la pulpe du fœtus a une teneur élevée en sucre, ce qui signifie que la poire ne convient pas aux diabétiques.
Le fruit peut aggraver l'état lors d'une exacerbation de maladies des organes digestifs - pancréatite, flatulence, augmentation de la production d'acide dans l'estomac.
En l’absence de contre-indications, la poire de Chine peut et devrait être incluse dans votre alimentation. C'est un fruit sain, juteux et brillant qui méritera sûrement votre sympathie.
