Le nom de mono-régime révèle immédiatement la base de son régime alimentaire: il s'agit de kéfir faible en gras (1% à 2%). Ce type de nutrition vous permet de vous débarrasser de l'excès de poids le plus rapidement possible, tout en restaurant la flore du tube digestif. Le régime de kéfir est idéal pour les jours de jeûne ou pour un nettoyage régulier du corps.
Contenu matériel:
Caractéristiques du régime de kéfir
Le kéfir est un produit laitier commun obtenu par fermentation. La boisson est rapidement absorbée et enrichit en même temps le corps en vitamines A et B, ainsi qu'en d'autres oligo-éléments utiles.
En outre, la boisson est capable de:
- satisfaire les sentiments de faim;
- se battre avec un excès de liquide;
- éliminer les toxines et les toxines;
- normaliser les processus digestifs;
- accélérer le métabolisme;
- rétablir la microflore du tractus gastro-intestinal;
- décomposer rapidement les graisses.
Il est souvent recommandé de boire du kéfir pendant les jours de jeûne, ainsi que pendant le processus de perte de poids, afin de se débarrasser de l'excès de liquide et de sels, afin de restaurer le fonctionnement des organes internes.
Une caractéristique du régime alimentaire de kéfir est l'utilisation de cette boisson exclusivement avec une petite inclusion de produits supplémentaires, ainsi que de courtes durées - 3-7 jours.
Une alimentation rigide et maigre contribue à la perte rapide de kilogrammes, ainsi que:
- renouvellement du corps;
- normalisation de l'activité intestinale;
- Saturation gastro-intestinale avec les bifidobactéries nécessaires.
Cependant, les principes de l'alimentation ne permettent pas aux personnes ayant des problèmes de santé de s'y tenir.
Principes de régime pour perdre du poids
Tout régime est une limitation des plats hypercaloriques et un changement progressif de régime dans le sens d'une moindre saturation.
En adhérant au régime de kéfir, vous devez connaître et suivre les principes de base:
- Court terme. En raison de restrictions alimentaires sévères, vous pouvez vous en tenir à un tel régime pendant 10 jours au maximum. La période optimale est d'une semaine. Malgré son utilité, le kéfir ne contient pas tous les éléments nécessaires à une vie saine. Par conséquent, il est nécessaire de commencer à bien manger après la période prévue.
- Le kéfir est le produit principal de l'alimentation. Il existe plusieurs variétés de ce mono-régime, mais tous l’incluent en tant que base, tout en complétant le régime avec d’autres produits utiles. En règle générale, plus le régime est court, plus il est strict. Ainsi, le régime alimentaire de trois jours ne comprend que le kéfir et le thé à base d'herbes. Avec un régime alimentaire de 10 jours, la viande maigre et les légumes sont introduits dans le régime.
- Repas fréquent. Avec un tel régime, on suppose qu'une personne en mangera 6 par jour, de sorte que la quantité totale d'aliments consommés ne dépasse pas la norme. Le dernier repas doit avoir lieu deux heures avant d'aller au lit.
- Perte de poids express. Ceci est un terme pour l'apport calorique minimum sur une période donnée. Une personne consomme le minimum de calories par jour, ce qui entraîne une perte de poids rapide.
- Nettoyage du corps. Une grande quantité de liquide qui pénètre dans le corps au cours de cette période entraîne une accélération du métabolisme et l'élimination des toxines du corps. Pour une journée de nutrition, une personne boit de 1,5 à 2,5 litres.
Malgré la dominance dans le régime alimentaire du kéfir, le régime permet d'improviser et d'ajouter d'autres produits. La seule condition devrait être la teneur en calories de tous les éléments supplémentaires.
Produits recommandés et interdits
Pour bien élaborer un régime, il est nécessaire de comprendre quels aliments peuvent être consommés avec un régime et ce qui est strictement interdit. La distribution dépend du nombre de calories dans 100 g du produit et de son utilité, ainsi que de la compatibilité avec le composant de lait acidulé.
Tout régime de kéfir permet l'utilisation de:
- pommes, avocats et agrumes;
- légumes (carottes, betteraves, pommes de terre);
- les verts (avocat, laitue, laitue);
- poisson faible en gras;
- viande diététique (veau, lapin, poulet);
- oeufs (poulet ou caille);
- produits laitiers (fromage cottage faible en gras, fromage non salé).
Puisque le régime implique la consommation d'une grande quantité de liquide, avec du kéfir, vous pouvez boire des tisanes et des thés verts sans sucre, sans eau minérale ni jus d'agrumes fraîchement pressés.
Certains régimes à base de kéfir suggèrent également l’utilisation de:
- céréales (sarrasin, millet, flocons d'avoine);
- flocons de riz entier ou de sarrasin;
- l'huile d'olive;
- fruits secs (sauf raisins secs).
De tels produits vous permettent d’augmenter la durée d’un régime strict à 5 et 10 jours, mais leur contenu calorique doit être strictement pris en compte et s’intégrer à la norme quotidienne. Un certain nombre de produits sont considérés comme interdits quels que soient la durée et le type de régime.
Ceux-ci comprennent:
- boissons alcoolisées et café;
- sucre et épices chaudes;
- bananes, raisins (raisins secs) et noix;
- viande grasse (porc, bœuf);
- pain, pâtes et pâtisseries;
- produits laitiers gras (crème sure, crème, lait, beurre).
Il est également conseillé de limiter l'utilisation de sel et de thé fort. Ils peuvent être remplacés par du sel de mer et du thé vert.
Exemple de menu pour 3 et 7 jours
Le régime alimentaire de kéfir est divisé en deux types: un strict trois jours et plus léger, 10 jours. La première option ne convient que pour les personnes en bonne santé et vous permet de perdre jusqu'à 4 kg. Pendant toute la période, ceux qui maigrissent ne sont pas autorisés à consommer autre chose que du kéfir, à l'exception de l'eau sans gaz.
Le régime de kéfir pour 3 jours implique le régime le plus simple possible: 1 tasse (250 ml) de kéfir par repas, ce qui devrait être 5 par jour - soit 1,5 litre de boisson par jour. Dans ce cas, vous pouvez boire de l'eau ordinaire autant que vous le souhaitez. À la fin du régime, vous devez manger des graines de chia et des baies de goji. Ils sont saturés en oligo-éléments et vont combler les besoins du corps.
C'est intéressant: baies de goji - propriétés utiles et contre-indications
Le régime alimentaire au kéfir pendant 7 jours est le plus efficace pour perdre du poids - une personne peut perdre 6 à 10 kg. Il est connu sous le nom de régime de la vallée, car il a été développé pour cela en plusieurs variantes. Une semaine avant cela, vous devriez commencer à réduire votre consommation de nourriture et le dîner au plus tard à 18 heures.
Le menu hebdomadaire pour perdre du poids sera le suivant:
- 5 pommes de terre bouillies et 500 ml de kéfir, ils doivent être consommés en 5 doses.
- 500 g de filet à la coque (poulet ou dinde) sans sel et 500 ml de kéfir. Ce montant doit être divisé par 5 fois.
- Fromage cottage 200 g et ½ litre de kéfir. Cette quantité de nourriture devrait être divisée en 5 réceptions.
- 0,2 kg de crème sure 10% de matière grasse et 0,5 l de kéfir. Distribuez ce montant 5 fois.
- 1 kg de pommes et 500 ml de kéfir. Ce montant doit être divisé en 5-6 réceptions.
- Seulement le kéfir, pas plus de 1 litre.
- Seulement 2 litres d'eau: également gazeuse et simple.
Tout au long de la semaine, vous devez boire 1,5 litre d'eau pure par jour et le kéfir pour perdre du poids pour acheter 1% de graisse. Vous pouvez ajouter 1 c. À thé à la nourriture. Fibre - elle améliorera la fonction intestinale et permettra au corps de mieux absorber les nutriments.
Comment sortir d'un régime
Il est très important de compléter correctement le régime mono pour que le résultat ne soit pas perdu. Des restrictions strictes impliquent l’ajout progressif d’aliments légers à basses calories à l’alimentation. Par exemple, le quatrième jour, vous devez introduire de la farine d’avoine ou du mil dans l’eau, le cinquième - un oiseau peu cuit, bouilli, etc.
Si le régime n'était pas strict, il vous suffira de réduire l'apport calorique quotidien à 1 500 et de faire cuire des plats cuits à la vapeur.
De plus, vous devez:
- Réduisez les portions habituelles de nourriture.
- Assurez-vous de faire des exercices le matin.
- Marchez dehors régulièrement.
Pour préserver le résultat, il est nécessaire d'augmenter la consommation globale de fruits et de légumes, ainsi que d'abandonner temporairement les sucreries et la restauration rapide.
Combien pouvez-vous perdre du poids avec le régime miracle?
Monodiet suggère une perte de poids rapide dans les plus brefs délais en raison de l'élimination des sels, des liquides et des scories du corps, ainsi que de la réduction du niveau des réserves de graisse. Dans les trois jours suivant un régime strict de kéfir, une personne perd jusqu'à 5 kg de poids, en 10 jours - jusqu'à 10 kg.
Le résultat final varie en fonction de divers facteurs:
- poids corporel initial;
- régime strict;
- la présence d'activité physique;
- état de santé.
Cependant, vous ne devriez pas penser que ce résultat est éternel - avec une nutrition inadéquate et le manque de charges, les kilogrammes perdus reviennent rapidement. Mono-régime est nécessaire après les vacances ou avant les vacances, lorsque vous souhaitez perdre du poids rapidement. Pour maintenir le résultat obtenu, vous devez suivre les règles d'une alimentation saine et faire de l'exercice régulièrement.
Les principales erreurs de perte de poids
Pourquoi la question de la perte de poids est-elle toujours pertinente, même pour les personnes qui suivent régulièrement des régimes différents? Cela est dû à une mauvaise approche du processus de perte de poids au départ, car la clé d’une belle silhouette et d’un corps sain est la constance.
Les personnes maigres commettent constamment les mêmes erreurs, parmi lesquelles:
- Mauvaise humeur avant le régime. Beaucoup s’attendent à des changements radicaux dans les 10 jours de mono-régimes, mais vous ne pouvez pas manger de beignets et boire du soda toute votre vie, et après plusieurs jours d’abstinence, attendez-vous à une transformation complète du corps. Pendant cette période, vous pouvez habituer le corps à de petites portions et comprendre qu'un corps sain et beau est un travail long et constant. C'est pourquoi, après une semaine de régime, beaucoup sont complètement déçus, déprimés et commencent à manger encore plus. La bonne attitude est la clé de son succès.
- L'absence totale de restrictions immédiatement après le régime. Une semaine sur le kéfir fait rêver une personne qui a envie d’aliments savoureux et gras, alors, nombreux sont ceux qui, immédiatement après la fin du régime, commencent à manger de tout et en grande quantité, ce qui entraîne un retour rapide au poids.
- Position "Je ferai du sport 3 fois par semaine et je mangerai de tout."Les entraîneurs sportifs professionnels affirment que seulement 30% du succès est un entraînement régulier et 70% correspond au régime alimentaire. Ce n'est qu'en mangeant correctement que l'on peut réussir.
- Extension du régime sans l'autorisation du nutritionniste et du médecin traitant. Un mono-régime strict n'est utile que pour une durée limitée - de 3 à 10 jours. Après cela, le corps manquera de nutriments, ce qui peut entraîner des troubles de l'alimentation et causer diverses maladies.
Outre ces erreurs, la famine constante est également fréquente, ce qui entraîne des troubles de l'alimentation. Et la pesée quotidienne et les restrictions diététiques strictes et constantes entraînent des pannes.
Régime de kéfir
Toute mono-alimentation suggère un certain nombre de contre-indications, car pour le corps, le stress est une diminution sensible des calories consommées. Seules les personnes en bonne santé peuvent suivre un régime strict sans craindre de provoquer des processus douloureux indésirables.
Le régime de kéfir est interdit à ceux qui souffrent:
- Maladies de l'estomac, du pancréas et des intestins (ulcères, gastrite, colite).
- Les rhumes.
- Troubles chroniques
- Rachitisme et cholécystite.
- Insuffisance rénale et hépatique.
Il est également interdit d'adhérer au régime de kéfir chez les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que chez les moins de 20 ans.
Le régime de kéfir est une excellente occasion de nettoyer périodiquement votre corps des toxines accumulées et en même temps de perdre du poids de plusieurs kilogrammes. Les critiques de nombreuses femmes confirment qu'il est facile d'adhérer à un tel régime et que le résultat est impressionnant.