Si vous recherchez une recette pour un plat universel qui saturera le corps et donnera du plaisir à goûter, nous vous recommandons de préparer des frites avec de la viande hachée.

Frites avec viande hachée au four

Pour la cuisson, un minimum de temps est requis. La pomme de terre deviendra savoureuse et appétissante. Il peut être cuisiné un jour de semaine typique après le travail ou servi un jour de congé.

Ingrédients

  • la mayonnaise;
  • viande hachée - 550 g;
  • oignon - 1 pc .;
  • le sel;
  • fromage - 150 g;
  • aneth sec - 10 g;
  • pommes de terre - 1200 g.

Cuisson:

  1. Hacher l'oignon. Mettez en viande hachée. Remuer. Saupoudrer de sel. Remuer. Saupoudrer d'aneth. Disposez sur une plaque à pâtisserie.
  2. Hacher les tubercules de pommes de terre. Vous avez besoin de cercles. Mettez la farce. Saupoudrer de sel. Étendre la mayonnaise.
  3. Mettez au four. Faire tremper pendant un quart d'heure. Râpez le fromage. Saupoudrer le plat de copeaux de fromage.
  4. Faire tremper les pommes de terre avec la viande hachée au four pendant un quart d'heure.

Au poulet émincé

Le plat en français avec viande est connu dans le monde entier, mais une variante plus simple de viande hachée n'en est pas moins savoureuse. Nous offrons une variation incroyablement savoureuse de la nourriture populaire.

Ingrédients

  • poulet émincé - 320 g;
  • le poivre;
  • champignons - 550 g;
  • le sel;
  • oignon - 3 pcs .;
  • pommes de terre - 5 pcs .;
  • fromage - 320 g.

Cuisson:

  1. Hacher l'oignon. Ce devrait être des bagues. Mettez sur une plaque à pâtisserie.
  2. Tubercules de pommes de terre, coupés en fines tranches, recouvrir d'une couche d'oignon. Saupoudrer de sel. Saupoudrer de poivre.
  3. Mettez la viande hachée sur la surface de la pomme de terre. Saler et saupoudrer de poivre.
  4. Couper les cadeaux de la forêt et les distribuer sur de la viande hachée.
  5. Râpez le fromage. Saupoudrer le blanc avec les copeaux résultants. Oindre avec de la mayonnaise.
  6. Envoyer au four. Restez debout pendant une demi-heure. Mode 180 degrés.

Viande française avec de la viande hachée, pommes de terre et fromage

Un plat présentable sera la décoration de la table de fête. Il est préparé simplement, il a l'air élégant.

Ingrédients

  • pommes de terre - 650 g;
  • viande hachée - 550 g;
  • les verts;
  • huile d'olive - 1 c.
  • oignon - 2 pcs .;
  • l'huile;
  • les épices
  • le sel;
  • fromage - 320 g.

Cuisson:

  1. Hachez les pommes de terre. Besoin d'assiettes. Graisser une plaque à pâtisserie. Toute huile est appropriée. Disposer une partie de la pomme de terre.
  2. Saupoudrer de sel. Hacher les verts. Saupoudrer les pommes de terre. Laissez la moitié des verts.
  3. Mettez la farce. Saler. Saupoudrer d'épices. Mettez les pommes de terre en une couche.
  4. Hacher l'oignon. Mettez les pommes de terre. Râpez le fromage. Saupoudrer la pièce.
  5. Envoyer au four. Mode 200 degrés. Cuire au four pendant une demi-heure.

Cuisiner dans une casserole pas à pas

Tout le monde peut cuisiner un plat parfumé dans une casserole.

Ingrédients

  • le sel;
  • viande de porc hachée - 570 g;
  • huile d'olive - 35 ml;
  • pommes de terre - 1100 g;
  • les verts - 35 g;
  • tomates - 2 pcs .;
  • oignon - 2 pcs .;
  • poivre noir;
  • fromage - 160 g;
  • ail - 3 gousses.

Cuisson:

  1. Placez la viande hachée dans une casserole. Ajouter de l'huile. Frire. Cela prend un quart d'heure.
  2. Hacher les tubercules de pommes de terre. Mettez en viande hachée. Couvrir avec un couvercle. Étouffer un quart d'heure. Saler et saupoudrer de poivre. Mélangez.
  3. Hacher l'oignon. Hachez les gousses d'ail. Placez dans une casserole. Étouffer un quart d'heure.
  4. Couper les tomates en cercles. Mettez les pommes de terre. Couvrir avec un couvercle. Cinq minutes pour assombrir.
  5. Râpez le fromage. Saupoudrer les tomates de copeaux de fromage. Couvrir et tenir le plat pendant encore cinq minutes. Saupoudrer d'herbes hachées.

Comment cuisiner dans une cocotte

La croûte de fromage Ruddy va décorer un plat délicieux qui est le plus facile à cuisiner dans un appareil miracle. Les frites dans une mijoteuse cuisent rapidement et ne causent pas de problèmes.

Ingrédients

  • viande de porc hachée - 370 g;
  • pommes de terre - 1100 g;
  • crème sure;
  • les épices
  • le sel;
  • oignon - 1 pc .;
  • l'huile;
  • fromage - 120 g.

Cuisson:

  1. Couper les pommes de terre en rondelles. Mettez de l'huile dans le bol de l'appareil.
  2. Mettez la moitié des pommes de terre.
  3. Hacher l'oignon. Placez sur les pommes de terre.
  4. Mettez une couche de pommes de terre. Ajoutez du sel. Saupoudrer de poivre. Disposez les pommes de terre.
  5. Lubrifiez la pièce avec de la crème sure. Râpez le fromage. Saupoudrer le plat.
  6. Définissez le mode "Extinction". La minuterie est une demi-heure. Basculez sur «Cuisson». Réglez la minuterie sur 17 minutes.

Aux champignons

Les champignons donnent au plat un arôme forestier spécial. Décorer le dîner de famille, aura fière allure sur la table de fête.

Ingrédients

  • oignon - 2 pcs .;
  • la mayonnaise;
  • pommes de terre - 1100 g;
  • champignons - 350 g;
  • le sel;
  • poivre noir;
  • viande hachée - 550 g;
  • fromage - 170 g.

Cuisson:

  1. Hachez les pommes de terre. Le formulaire nécessite des cercles. Mettez sur une plaque à pâtisserie.
  2. Ajoutez du sel. Saupoudrer de poivre. Étalez la viande hachée. Saler.
  3. Hacher l'oignon. Placez dans une casserole avec des champignons. Frire. Organiser pour la viande hachée.
  4. Râpez le fromage. Enduire la pièce avec de la mayonnaise. Saupoudrer de copeaux de fromage.
  5. Envoyer cuire au four. Définissez le mode sur 180 degrés. Résister une heure.

Recette "Lot"

Pour la table de fête, vous pouvez préparer le plat en portions. Avec cette portion, il sera plus pratique de distribuer la collation aux invités.

Lire aussi:pommes de terre au four - recette

Ingrédients

  • fromage - 150 g;
  • viande hachée - 500 g;
  • le sel;
  • tomate - 3 pcs .;
  • les verts;
  • mayonnaise - 1 paquet;
  • houblon suneli;
  • pommes de terre - 3 pcs

Cuisson:

  1. Salez la viande hachée. Versez le houblon suneli. Hacher les verts, mettre en masse. Remuer.
  2. Huiler une plaque à pâtisserie. Faire des gâteaux hachés. Placez sur une plaque à pâtisserie. Enduire chaque préparation de mayonnaise.
  3. Couper les tubercules de pommes de terre en tranches. Mettez des tortillas.
  4. Hacher les tomates. Cercles reçus placés sur des pommes de terre. Fixer avec des brochettes.
  5. Mettez au four. Mode 200 degrés. Tenir pendant une demi-heure. Râpez le fromage et saupoudrez la pièce. Cuire cinq minutes.

Si vous voulez rendre le plat plus sain et diététique, remplacez la mayonnaise par de la crème sure.

Frites avec viande hachée et tomates

L'arôme incroyable du plat réunira toute la famille à la table. Nous vous recommandons de préparer de délicieux plats le jour de congé.

Ingrédients

  • pomme de terre - 4 pcs .;
  • poivre noir;
  • viande hachée - 250 g;
  • le sel;
  • champignons - 160 g;
  • lait - 210 ml;
  • oignon - 1 pc .;
  • fromage - 320 g;
  • poivron - 1 pc .;
  • tomates - 1 pc.

Cuisson:

  1. Hacher les tubercules de pommes de terre. Poster pour former. Saupoudrer de sel.
  2. Mettez la farce. Saupoudrer de poivre. Saler. Hachez l'oignon et saupoudrez la viande hachée.
  3. Hacher les tomates. Placez sur l'oignon. Saler.
  4. Hacher les champignons. Placez sur la pièce. Hacher le poivre. Mettez les champignons.
  5. Versez du lait, qui devrait couvrir la pièce d'un tiers. Mettez au four. Mode 180 degrés. Restez debout pendant une demi-heure.
  6. Râpez le fromage. Saupoudrer le plat. Cuire un autre quart d'heure.

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