La casserole de pommes de terre au poulet est un plat parfumé et satisfaisant dont vous pouvez expérimenter en toute sécurité les ingrédients.
Contenu matériel:
Casserole de pommes de terre au poulet
Un déjeuner ou un dîner complet pour toute la famille avec les éléments les plus simples.
Produits requis:
- trois gousses d'ail;
- 200 grammes de fromage;
- oignon;
- une livre de pommes de terre;
- 300 grammes de crème sure;
- environ 500 grammes de poulet;
- assaisonner à votre goût.
Processus de cuisson:
- Coupez la viande en fines lamelles, assaisonnez-la d'épices, d'ail haché et mettez-la au froid pendant environ 30 minutes.
- Pendant ce temps, nous transformons les oignons et les pommes de terre en fines rondelles.
- Mettez la crème sure dans un bol, mélangez avec du sel, du poivre et autres assaisonnements à votre goût. Broyer le fromage sur une râpe.
- Nous préparons le plat de cuisson et mettons l'oignon dans la première couche, sur une partie de la pomme de terre, que nous enrobons du mélange de crème sure, puis du poulet saupoudré de fromage. Encore une fois, nous répétons la séquence de couches, mais sans arc. Le dessus doit être recouvert de fromage.
- Mettre au four dans le four déjà préchauffé à 180 degrés pendant environ 60 minutes.
Recette de cuisine
Un plat délicieux et riche qui ne prend pas beaucoup de temps, car il sera cuit dans une mijoteuse.
Produits requis:
- cinq pommes de terre;
- environ 350 grammes de poulet;
- des épices et des herbes à votre goût;
- trois cuillères à soupe de crème sure;
- oignon.
Processus de cuisson:
- Nous laissons la viande, la découpons en assiettes et la travaillons avec des épices.
- Couper les oignons et les pommes de terre en rondelles, pas trop épaisses.
- Dans un bol, mélanger la crème sure avec des herbes et différents assaisonnements.
- Dans le bol multicuiseur, disposez tout d'abord une couche de pommes de terre, que vous devez arroser de sauce à la crème sure, puis de poulet aux oignons, de crème sure et encore du légume principal.
- Mettez l'appareil en mode «Cuisson» et laissez cuire pendant 60 minutes.
Comment faire une casserole avec des pommes de terre, du poulet et des champignons?
Casserole de pommes de terre au poulet et aux champignons - un excellent dîner pour toute la famille. Le plat est très satisfaisant.
Produits requis:
- 250 grammes de crème sure;
- environ 500 grammes de poulet;
- oignon;
- une livre de pommes de terre;
- 300 grammes de champignons;
- assaisonnements facultatifs.
Processus de cuisson:
- D'abord, remplissons le plat. Il est nécessaire de mélanger la crème sure avec les épices.
- Couper les pommes de terre, les oignons et le poulet en fines plaques et mélanger avec les assaisonnements.
- Broyer les champignons et les faire frire dans une casserole, pour que tout le liquide en ressorte.
- Nous préparons le plat de cuisson et y déposons la première couche de pommes de terre, puis le poulet, les oignons et les champignons. Chaque couche doit être recouverte de sauce à la crème sure. Répéter les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complets.
- Cuire au four chaud à 180 degrés pendant environ 50 minutes.
Cuisine en français avec du fromage
Casserole de pommes de terre avec du poulet et du fromage est incroyablement savoureuse en raison de son croquant.
Recette savoureuse:casserole de pommes de terre multicooked avec viande hachée
Produits requis:
- oignon;
- 500 grammes de filet de poulet;
- 250 grammes de crème sure;
- deux gousses d'ail;
- 150 grammes de fromage;
- assaisonner au goût;
- environ 600 grammes de pomme de terre.
Processus de cuisson:
- Broyer l'ail, mélanger avec la crème sure, saler et poivrer, mélanger.
- Nous transformons le poulet, les oignons et les pommes de terre en assiettes fines et frottons le fromage sur une râpe grossière.
- Placez d'abord l'oignon haché sur le plat de cuisson sélectionné. Puis pommes de terre, versez-le avec la sauce à la crème sure. Étaler la viande, la garniture et le fromage. Une fois encore, nous répétons la séquence de couches et finissons le tout avec du fromage, qui doit couvrir tous les ingrédients.
- Nous retirons au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes et apportons à la préparation.
En pots
Une pomme de terre avec de la viande est toujours bonne quand elle est cuite dans des casseroles, alors pourquoi ne pas y préparer une casserole?
Produits requis:
- oignon;
- environ un demi-kilo de pommes de terre et la même quantité de viande de poulet;
- assaisonnements à votre goût;
- deux gousses d'ail;
- 100 grammes de fromage;
- 200 grammes de crème sure.
Processus de cuisson:
- Coupez l'oignon en rondelles et faites-le frire légèrement dans une poêle. Nous faisons la même chose avec les pommes de terre et le poulet - les moudre dans des assiettes et leur donner une couleur légèrement dorée.
- Combinez la crème sure avec l'ail haché, les assaisonnements et, si vous le souhaitez, avec les herbes.
- Au fond des pots, nous mettons à nouveau des oignons, des pommes de terre, de la crème sure, du poulet, de la sauce et du fromage. Nous le faisons plusieurs fois jusqu'à ce que tous les produits soient finis. La dernière couche est le fromage. Nous envoyons les pots dans un four chaud pendant 30 minutes en réglant la température à 170 degrés.
Purée de pommes de terre
Alternativement, vous pouvez faire une casserole à partir de purée de pommes de terre, pas de pommes de terre hachées.
Produits requis:
- environ 500 grammes de purée de pomme de terre;
- deux morceaux de poulet;
- assaisonner au goût;
- 150 grammes de fromage.
Processus de cuisson:
- Pour cette recette, vous aurez besoin d'une purée de pommes de terre. Prenez la masse toute faite ou faites bouillir les pommes de terre et écrasez-les.
- Couper la viande en fines tranches, rouler dans les épices.
- Au bas du formulaire, mettre la moitié de la purée de pommes de terre, puis le poulet, le fromage et couvrir avec les pommes de terre restantes. Graisser éventuellement le dessus avec un œuf.
- Mettre au four pendant 30 minutes à 180 degrés.
Avec du poulet
Vous pouvez utiliser des pommes de terre hachées ou en purée dans cette recette.
Produits requis:
- un petit pot de crème sure;
- 150 grammes de fromage;
- assaisonnements à votre goût;
- gousse d'ail;
- 500 grammes de poulet haché;
- 600 grammes de pommes de terre;
- oignon.
Processus de cuisson:
- Combinez la viande hachée avec les assaisonnements sélectionnés et l'oignon haché, faites-les frire dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- Couper les pommes de terre en rondelles et mélanger la crème sure avec de l'ail finement haché, du poivre et du sel.
- Au bas du formulaire, nous plaçons les pommes de terre, versons la sauce, puis nous étalons le poulet émincé, un peu plus coulant, une couche de fromage et répétons l'ordre de présentation des produits, en terminant par le fromage.
- Il ne reste plus qu'à retirer la forme dans un four chaud et attendre que le plat soit prêt. Cela prendra environ 40 minutes à un niveau de chauffage de 180 degrés. La cocotte peut éventuellement être saupoudrée de verdure.