Parmi la variété de légumes, dans les cours, vous pouvez trouver des courgettes, la culture et les soins en plein champ ne prennent pas beaucoup de temps et occasionnent des ennuis inutiles. Avec le moindre soin pour un légume sain, en saison il plaira au propriétaire avec une riche récolte de fruits vitaminés.
Contenu matériel:
Variétés de courgettes pour un terrain ouvert
La culture de la courgette dépend de la condition principale: vous devez choisir une variété de légumes adaptée aux conditions saisonnières et à la composition du sol afin d'obtenir une récolte abondante.
Les variétés de courgettes les plus communes pour les terrains ouverts sont:
- Macha. Cette variété est résistante aux maladies et aux ravageurs. Il peut tolérer toutes les conditions climatiques. Les fruits pesant jusqu'à 4 kg ont une couleur verdâtre.
- Belogor. Variété à maturité précoce pouvant tolérer la sécheresse et le temps pluvieux. Fruits cylindriques allongés. Le poids n'atteint pas plus de 1,5 kg.
- Apollo. Variété de mi-saison capable de résister à toutes les conditions météorologiques. Les fruits sont allongés, légers avec une teinte jaune, pesant jusqu'à 4 kg de rendement élevé.
- Gribovsky. Une variété à haut rendement nécessitant beaucoup d'espace pour la plantation, en raison des énormes arbustes. Les fruits sont sphériques, de couleur blanche, avec une pulpe savoureuse et douce. Il est bien stocké pendant une longue période, facile à tolérer le transport.
- Spaghetti Variété à maturation précoce, caractérisée par sa pulpe. Après traitement thermique, la pulpe du fœtus est divisée en fines fibres. Pendant la croissance, il est nécessaire de diriger les cils dans une direction afin qu’ils ne glissent pas sur toute la zone.
Chaque jardinier choisit indépendamment le type et la variété de légumes adaptés aux conditions saisonnières et météorologiques de la région.
Conditions de base pour la culture
Pour obtenir une récolte abondante de courgettes en plein champ, il est nécessaire de prendre en compte et de remplir certaines conditions:
- Abordez soigneusement le choix des variétés et des hybrides, en fonction des conditions météorologiques, pour une fructification élevée.
- Choisissez un endroit approprié pour la plantation avec un éclairage adéquat et une composition nutritive du sol.
- Effectuer des soins opportuns, traitement contre les parasites et les maladies.
La courgette est une plante sans prétention, car elle a ses besoins de base pour une récolte abondante.
Cultiver des plants à partir de graines
Pour obtenir des fruits mûrs de légumes plus tôt, il est préférable de cultiver vous-même des plants à partir de graines, puis de planter des plants prêts à être plantés sur des plates-bandes.
Pour faire pousser des plants, vous devez suivre les instructions:
- Pré-trempez les graines dans la solution en mélangeant 1 cuillère à soupe de cendre avec 1 litre d'eau et laissez reposer pendant 3 jours.
- Préparez la composition du sol en mélangeant à parts égales: tourbe, humus, tourbe, sable et sciure de bois.
- Répartissez le sol préparé dans des pots séparés et versez-le avec une solution faible de permanganate de potassium.
- Approfondissez les graines gonflées dans le sol de 1-1,5 cm, en couvrant le sommet avec un sac en plastique, formant l’effet d’une serre.
- Après l'apparition des premiers germes, retirez les paquets et placez les pots dans un endroit frais.
- Arroser, au fur et à mesure que le sol s'assèche, jusqu'à ce que la plante soit plantée en pleine terre. La température optimale sera de 20 degrés.
Important! En cultivant des courgettes dans des plants, les fruits ne pourront pas survivre longtemps. Pour l'entreposage hivernal, il est préférable de planter immédiatement les semences finies dans un lieu ouvert.
Planter des courgettes en pleine terre
Il est permis de planter des plants de légumes en pleine terre après un mois, au fur et à mesure que les pousses deviennent plus fortes et que les premières gelées passent. Avant de planter des plants, préparez des lits spéciaux. Creusez la terre, fertilisez et renversez de l'eau bouillante.
Comment et quand planter?
La plantation de courgettes peut commencer fin mai ou début juin. Tout dépend de la météo. Vous pouvez planter plusieurs lots, avec une pause hebdomadaire. Garder les légumes le plus longtemps possible. Atterrir le soir ou tôt le matin par temps nuageux. Vous ne devriez pas choisir un site proche de la plantation de citrouilles.
Pour planter les plants finis, vous devez suivre ces étapes:
- Sur le site requis, préparez les lits de plantation. Creusez dans leurs renfoncements en respectant la distance entre les plants de 30 à 40 cm, entre les lits d'au moins un demi-mètre.
- Mettez une certaine quantité d'humus et de cendres dans chaque trou.
- Retirez délicatement le semis du pot, placez-le dans la fosse, pour les feuilles inférieures. Utilisez vos doigts pour compacter le sol et l'arroser.
La plantation de jeunes plants doit être effectuée avec soin, accompagnée d'une motte de terre. Si les plants ont poussé dans un pot de tourbe, enfoncez-les dans le sol.
Que puis-je planter?
Pour éviter les maladies et les dommages aux plantes cultivées, choisissez une place sous les lits chaque année. Il est impossible de planter des courgettes chaque année dans une zone. Il faut observer une pause de 3 ans. Et aussi choisir un endroit près de la citrouille. Entre les lits et les rangées de légumes plantés, il est permis de planter des oignons et de l'ail. Leur récolte est collectée jusqu'au moment où le légume commence ses fouets.
Pour obtenir une bonne récolte, il est préférable de planter des légumes dans le sol, où les cultures suivantes ont poussé:
- oignon, ail;
- les légumineuses;
- aubergines;
- le chou;
- plantes de haricot.
Il n'est pas recommandé de planter des courgettes avec des courges. Les deux plantes ont besoin de substances bénéfiques, elles seront exposées à une maladie.
Préparation du sol et localisation
La plantation de courgettes doit se faire dans un endroit bien éclairé, à l'abri des vents.Une plus grande attention doit être accordée à la composition du sol. La culture végétale préfère un sol fertile et meuble. Le site commence à être préparé à l'automne.
Pour ce faire, procédez comme suit:
- La zone nécessaire est libérée des restes de végétation, des mauvaises herbes.
- Creusez le sol jusqu'à 30 cm de profondeur.
- Les éléments nutritifs du compost et du superphosphate sont ajoutés au sol meuble.
- À l’arrivée du printemps, le site est desserré et le salpêtre est introduit.
Important! Les endroits propices à l'ensemencement sont les endroits très ensoleillés. La productivité dépend de cette condition.
Soins extérieurs
Pour atteindre un rendement maximal, il est nécessaire de prendre soin de la plante en temps voulu.
Il consiste en:
- arrosage, irrigation;
- top dressing en temps opportun;
- désherbage des mauvaises herbes;
- ameublir le sol.
De plus, pendant la période de floraison, s'il n'y a pas d'abeilles, il est nécessaire de procéder indépendamment à la pollinisation de la plante.
Arrosage, fertilisation et fertilisation
L'arrosage doit être effectué quotidiennement, tôt le matin ou le soir, après le coucher du soleil. Pour ce faire, prenez de l’eau propre, sédentaire, réchauffée au soleil. Il est versé soigneusement de l'arrosoir sous la racine pour ne pas laver la plante. Après un mois, lorsque les feuilles recouvrent la terre, l’arrosage est réduit à 2 fois par semaine. En été, arrosez quotidiennement les cultures de courges.
Pendant la croissance, les engrais doivent être appliqués. Le premier traitement de surface est effectué lors de l'augmentation de la masse verte de molène. Il est élevé dans l'eau, a insisté et arrosé chaque buisson sous la racine. Le deuxième pansement est nécessaire pendant la période de floraison. Une certaine quantité de cendres et de superphosphate est élevée dans de l'eau propre et décantée. Ensuite, la solution résultante est arrosée. La dernière application d'engrais doit être effectuée pendant la période de maturation des fruits. Vous pouvez faire du fumier, de la cendre de bois.
Traitement de courgettes
Pour prévenir les plantes, ils mènent des activités qui protègent les arbustes des parasites et des maladies éventuelles. Le traitement des légumes peut être effectué avec des mélanges en cuve, composés de fongicides contenant du cuivre et de préparations insecticides. Vous pouvez commencer le processus de traitement après une semaine, après avoir planté des plants en pleine terre.
Il est également recommandé de traiter la semence afin que la plante adulte soit moins susceptible d'être affectée par la maladie.
Maladies, ravageurs et méthodes de lutte
Les courgettes peuvent subir diverses maladies, indépendamment des traitements préventifs.
Les maladies les plus courantes d'une culture légumière sont:
- Oïdium se manifeste sous la forme de points lumineux sur les feuilles de la plante. Le traitement de la brousse avec de la poudre grise vous aidera à vous en débarrasser. Il est produit deux fois, après une semaine.
- Péronosporose peut être vu sur les feuilles sous la forme de taches claires de couleur vert pâle ou jaune. Pour prévenir cette maladie, les graines sont préalablement trempées dans une solution de permanganate de potassium. Dans les mesures de contrôle, les buissons sont pulvérisés avec du liquide de Bordeaux.
- Bactériose agit comme une tache sur le feuillage et la déformation du fruit. À titre préventif, le traitement des semences et l’irrigation avec du liquide bordelais sont nécessaires.
- Pourriture grise se produit lorsqu'il y a un excès d'humidité par temps pluvieux. Pour vous en débarrasser, vous devez immédiatement retirer toutes les parties concernées. Après avoir pulvérisé sur les buissons une solution d’urée ou de sulfate de cuivre.
En plus des maladies sur les plantes, vous pouvez trouver des insectes nuisibles. Pour s'en débarrasser, il est nécessaire de pulvériser en temps utile des fongicides.
Les parasites les plus connus sont:
- Pucerons de la courge. Éliminer l'insecte aidera l'irrigation avec une solution de savon à lessive, karbofos ou soufre.
- Tétranyque éliminé si la plante est pulvérisée avec une solution de savon ou une solution de soufre.
- Mouche blanche Avec cet insecte, il est nécessaire de laver les feuilles avec une éponge et une solution de savon.
Important! Pour éviter l'apparition de problèmes, il est nécessaire en automne de creuser la terre et de la traiter avec des fongicides. Certaines larves d'insectes hivernent facilement dans le sol.
Récolte et stockage
Les variétés de courgettes sont récoltées à des moments différents, en raison des différentes périodes de maturation. La principale condition pour la collection est de ne pas rater le moment de la maturité du fœtus pour qu'il ne perde pas son goût. Il ne faut pas laisser de fruits trop mûrs, ce qui retarde la formation de nouvelles cultures. Ils sont retirés lorsqu'ils atteignent leur maturité amovible une à deux fois par semaine. La maturité peut être déterminée par son apparence ou par le toucher. Chez le fœtus mature, la peau devient plus dure et un motif caractéristique de couleur vive est exprimé. Les grandes cultures ont un goût inférieur aux petites.
Pour conserver la récolte pendant une longue période, il est nécessaire de considérer les nuances suivantes:
- Le fruit est coupé avec un couteau tranchant afin qu'il reste une longue tige.
- Les fruits sont placés dans une pièce sèche avec une circulation d'air constante.
- Mettez les légumes dans des boîtes en bois pour qu’ils ne se touchent pas.
- Évitez de stocker les légumes dans des sacs en plastique pour éviter la pourriture.
Afin de recevoir des vitamines et des minéraux nutritifs pendant l’hiver, il est nécessaire de procéder à des soins complets de la culture légumière. Grâce au traitement et à la mise en œuvre rapides de la technologie agricole, ils se feront plaisir avec une récolte abondante.