ללא צמחים אי אפשר לדמיין נופים יבשתיים. הם ממלאים תפקיד חשוב במערכת האקולוגית של כדור הארץ, שמירה על תכולת החמצן הדרושה באוויר ויוצרים שכבת אדמה פורייה. האיברים הצמחיים של הצמחים עוזרים להם לבצע פונקציות חיוניות בסיסיות ולקיים אינטראקציה עם הסביבה.
תוכן חומר:
איברים צמחיים של צמחים - מה זה?
בצמחים התחתונים (אצות ושמרים) הגוף הווגטטיבי אינו מחולק לאיברים. לצמחים גבוהים יותר יש איברים כאלה, הם מבצעים את תפקידי התזונה והנשימה. בזכותם הצמח מחליף חומרים עם הסביבה, מתרבה וגדל. לצמחים אין איברים רבים כמו בעלי חיים, אך הם יכולים גם להיות בעלי מבנה שונה ומחולקים למינים.
אילו איברי צמחים נקראים צמחיים וסוגיהם
רק שלושה חלקים מהצמח מופנים לאיברים צמחיים - השורש, הגבעול והעלים. בצמח אחד הם לרוב נמצאים בשלבי התפתחות שונים.
צמחים יכולים להתרבות בצורה צמחית. אברי ההתפשטות הצמחית הם יורה מעל האדמה והתחתית.
האיברים הצמחיים העיקריים של צמחים
האיברים הצמחיים העיקריים כוללים יורה שורש ועלים. הם מבצעים פונקציות חיוניות עבור הצמח.
השורש ותפקידיו העיקריים
השורש מבצע את הפונקציות:
- תיקון הצמח באדמה;
- תזונה אדמה עם מים ומלחים מינרליים בצורה נגישה;
- אספקת חומרים מזינים;
- רבייה.
השורש הוא איבר צירי עם סימטריה רדיאלית. קצהו מכוסה במקרה שורש שמתחתיו נמצאת הרקמה החינוכית. בזכות הבד הזה הוא צומח.
כל השורשים מחולקים לראשי, לרוחב וכפוף, וכולם יחד מהווים את מערכת השורשים. במערכת דיקו-גלילית, מערכות השורש הינן מרכזיות, עם דומיננטיות של השורש הראשי. בצמחים חד-קרקעיים, מערכות השורש סיבים.
ליפי יורה
בתהליך האבולוציה התאימו הצמחים לאורח החיים היבשתי בגלל הופעתם של יורה עלים. בהמשך נוצרו עליהם עלים ושורשים.
הקליעה הראשונה צומחת מהניצן הנבט במהלך נביטת הזרעים. ואז הוא יוצר יורה לרוחב של הסדר השני, ואלה מסתעפים, בתורם, יוצרים יורה של הסדר השלישי וכן הלאה.
בהתאם לסוג הצמח, נבדלים סוגי הסתעפות:
- סימפודיאלית מאפיינת הרבה אנגיוספרמות וסחלבים;
- מונופודיאלי (כפות הידיים, פאלנופסיס וגימנופרפרס);
- דיכוטומי (אזוב, שרכים).
בהתאם לפונקציות שבוצעו, הקלעים מחולקים לסוגים הבאים:
- צמחתי;
- גנראטיבי;
- צמחתי-גנראטיבי.
יורה הנושאים פרחים נקראים גבעולי פרחים.
כתוצאה מאורח החיים הבלתי רגיל של הצמח והתאמתו לתנאי הסביבה, הופיעו יורה אווירית. אלה כוללים: ראש כרוב, אנטנות, קיקצוץ, סטולון מוגבה. בכמה צמחים, יורה ירוקה שטוחה ממלאת את תפקיד הפוטוסינתזה במקום עלים, למשל, קלגודיה בקקטוסים, דקמבריסטים ואגס עוקצני, פילוקלדיה במחטים, אספרגוס ופילנתוס.
יורה תת-קרקעית שהשתנה איבדה את תפקוד הפוטוסינתזה, אך הם יכולים לאגור חומרים מזינים, לתרום לחידוש הצמיחה והתרבותם של צמחים.
הצילומים האלה כוללים:
- caudex;
- סטולון;
- בצל;
- פקעת;
- קורמור;
- קנה שורש.
אוסף רקמות הצמח המרכיבות את הצילום נקרא המריסטם. איברי צמחים הממוקמים על הצילום או הגבעול (ניצנים ועלים) מחוברים באמצעות מערכת מוליכה יחידה.
איברים צמחיים מהסדר השני
גבעולים ועלים הם החלקים העיקריים של הצילום, אך נחשבים לאיברים מהסדר השני. בנוסף, תמיד יש כליות בבעיטה.
עלים
עלים הם האיברים החיצוניים של צמחים הממלאים תפקידים חשובים:
- חילופי דלק;
- אידוי לחות;
- פוטוסינתזה.
בתהליך ההסתגלות לתנאי הגידול נוצרו התאמות מיוחדות בעלים.
- עלים מבריקים משקפים אור שמש.
- ציפוי שעווה על פני לוחית הגיליון מונע את אידוי הלחות. Pubescence מבצע את אותה פונקציה.
- בזכות העלים המחוספסים, הצמח סובל משבי רוח ביתר קלות.
- כדי להגן מפני אוכלי עשב, עלים מסוימים, למשל באקליפטוס, מייצרים שמנים ורעלים ארומטיים.
לעלים ששונו כוללים:
- ציד - מאפיין צמחים טורפים הניזונים מחרקים;
- בשרניים - עלים עבים ובשרניים הצוברים אספקת לחות וחומרים מזינים;
- עמוד השדרה העלים הם נגזרות של הלהב העלים (ברברי) או תנאים עוקצניים (שיטה) המגנים על הצמחים להיאכל על ידי עשבוני עשב;
- אנטנות - נוצרות מראש העלים ועוזרות לצמח להיצמד לתמיכה (אפונה).
העלים נבדלים זה מזה בצורתם (ישנם כ -30 זנים בסך הכל), סוג הוונציה, התניה, סוג הפטולה. על פי הפרדת צלחות העלים, קיימות שתי צורות עלים עיקריות - פשוטות ומורכבות, כאשר מספר עלונים ממוקמים על פטיולה אחת.
הגבעול
הגבעולים מסווגים לפי מאפיינים שונים:
- סוג הסתעפות;
- מיקום ביחס לגובה האדמה;
- דרגת עצים;
- כיוון ואופי הצמיחה;
- צורת חתך.
גבעולים שהשתנו יכולים להיות מעל פני הקרקע והתת-קרקעיים. הם מבצעים פונקציות מסוימות החשובות לחיי הצומח.
איברים צמחיים משתנים
כאן מוצגים רק כמה יורים מעל הקרקעית והמחתרתית. ישנן גם אנטנות, קוצים, טובידיה, קלודודות ושחפת שורש גזע.
קנה שורש
העלים על קנה השורש מיוצגים על ידי סרט קשקשני, בסינוסים שבהם ניצנים ניצנים. גבעולים צמחיים מוגבהים צומחים מחלק אחד של הניצנים, ושורשים מהאחר. גזע קנה שורש תת קרקעי צומח מהכליה האפיתית של קנה השורש. קנה שורש הוא בר-קיימא; חלקיו עם ניצנים משמשים להפצת צמחים.
סטולונס
אלה יורה דקה ומאורכת עם ניצני עלים. הם קצרי מועד, שלא כמו קני שורש, אך תורמים גם להתפשטות צמחית. בחלק מהסטולים, צמח אוגר חומרים מזינים.
פקעות
פקעות נוצרות בראש הסטולונים. תפוח אדמה הוא צמח פקעת ידוע, שבפקעות בהן חומר אורגני בצורת עמילן מצטבר. על פני פקעת יש עיניים - זריקות קטנות עם ניצנים, שממנה צומח לאחר מכן שיח תפוחי אדמה חדש.
נורות
נורות הן גם יורה תת-קרקעיות, שיכולות להיות כדוריות, מלבניות או בצורת אגס. החלק התחתון של הנורה הוא גזע שונה, והקשקשים הם עלים. מערכת השורשים הנובעתית מאפיינת את הנורה. מהכליות הציריות נוצרות נורות חדשות - ילדים.
כליה
ניצן הוא נבט של יורה המתהווה בחיק העלה, מעל לירות, שורש או גבעול. הניצנים עשויים להיות רדומים ואז הם לא נפתחים, ממתינים לתחילת תנאים נוחים לצמיחה, או מהם מתחיל להתפתח מיד יורה.
הכליות מחולקות גם הן:
- על ידי פונקציות (פרחוניים, עליים, מעורבים);
- על ידי מבנה (חשוף ומוגן);
- ולפי מיקום (לסירוגין, הפוך, סוער, אפולוגי).
שיטה צמחית לריבוי צמחים
התפשטות צמחית על ידי יורה אווירית:
- כמה צמחים מתפשטים על ידי גזרי עלים, למשל, פרחים מקורה - קרסולה, ביגוניה, סנטפוליה.
- Dracaena מקורה מושרש בהצלחה בחלקים של הגזע - ייחורי גזע.
- תותים, תותים וכמה דגנים מתפשטים על ידי יורה זוחלת - "שפם".
- שיחים, כמו דומדמניות, פטל שחור, פטל, מופצים בהצלחה על ידי שכבה.
ריבוי על ידי יורה מתחת לאדמה:
- צמחי מרפא רבים, עצים ושיחים נותנים צאצאים שורשים - זהו דובדבן, שושנת העמק, לילך, פטל.
- תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי מופצים על ידי פקעות - יורה תת קרקעית שונה.
- יורה תת-קרקעית משתנה כוללת גם קנה שורש המאפיין שושנת העמק, איריס, אדמונית וצמחים רבים אחרים.
- צמחי נורה צומחים מפקעות - יורה תת-קרקעית שונה.
שיטת ההתפשטות הווגטטיבית כוללת גם השתלת יורה של צמח מסוג אחד על הגזע או גבעול של אחר.
