בשנות השלושים של המאה שעברה פיתח הנטורופת ג 'שלטון האמריקאי מערכת מעניינת לניקוי הגוף. מערכת זו סיפקה תזונה נפרדת לירידה במשקל ורעלים. אוכל נפרד כל כך אהוב על תושבי כדור הארץ שאפילו כוכבי קולנוע ומפורסמים מפורסמים משתמשים בו עד היום.
תוכן חומר:
העקרונות והכללים העיקריים של תזונה נפרדת לירידה במשקל
המערכת שפותחה על ידי G. Shelton כללה רשימה מחמירה של כללים שיש להקפיד עליהם. הגשמת העקרונות הללו היא שאפשרה לנקות את הגוף מרעלים.
הכללים הבסיסיים לאכילת סוג נפרד הם די פשוטים:
- מוצרי המזון מחולקים למספר קטגוריות: חלבון, עמילן, פחמימה, שומן, חמוץ, מתוק. ישנם גם סוגים מעורבים של אוכל. יש להשתמש בכל המוצרים הללו בצורה נכונה, על פי התאמתם זה לזה. לדוגמא, אינך יכול לאכול חלבונים ופחמימות בו זמנית. אך על כך נדבר יותר בהמשך.
- התזונה העיקרית צריכה תמיד לכלול ירקות, פירות ועשבי תיבול. מוצרים אלה אמורים להיות עמודי התווך של שולחן האוכל. אבל יש להפחית בשומנים ובפחמימות.
- המתיקות העיקרית בתקופת הניקוי היא דבש. פירות יבשים ביתיים מותר.
- מוצרים ממוצא חנות (מזון משומר, מוצרים מוגמרים למחצה) ושימור בית אסורים.
- המלח, הסוכר והתיבול מופחתים.
- מזון גולמי הוא בראש סדר העדיפויות משימוש במזון מעובד תרמית.
- כמו כן, אין לשלב במוצרים מסוימים שום דבר. אלה כוללים בננות, מלונים, אבטיחים וחלב.
מה שאי אפשר לשלב זה עם זה בתזונה נפרדת:
- חלבון + שומן צמחי. שומן עוטף את רירית הקיבה, ומונע הפרשת מיץ.
- חלבון + חלבון. יש עומס משמעותי על הבטן, הלבלב והכליות.
- חלבון + פחמימות. מערכת העיכול טעונה. יש נפיחות, גזים.
- חלבון + חומרים חומציים. עלול לגרום להירקב במעי.
- פחמימות + פחמימות. יש צורך בתשומות אנרגיה גדולות לעיכול מוצרים. מבלי לשחרר כמות משמעותית של אנרגיה, הכל נכנס לשומן בגוף.
- פחמימה + סוכר. תהליכי תסיסה נגרמים, עודף קלוריות הופכות לשומן.
- סוכר + עמילן. עיבוד עמילן מתחיל בחלל הפה, בהשפעת האנזים פיטאלין. וסוכר מתעכל רק במעי. ובעוד שהגיע תורו, הוא מתחיל לשוטט בבטן.
- עמילן + עמילן. מספר גדול של תרכובות עמילן קשה לעיכול על ידי הגוף, כך שאף אחד מהמוצרים לא נספג עד הסוף, ויגרום לתסיסה.
- שומן + שומן. יש קושי בעיכול מזון. מערכת העיכול טעונה באופן משמעותי, מופיעים תופעות לא נוחות: בחילה, נפיחות, גזים.
תרשים תאימות מוצר וכיצד ליישם אותו?
תאימות של קטגוריות מוצרים מסוימות על פי G. Shelton.
№ | שם מוצר | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | בשר, עופות, דגים | ו | לא | לא | לא | לא | לא | לא | לא | לא | כן | בתוך | לא | לא | לא | לא | לא |
2 | דגנים, שעועית | לא | ו | בתוך | כן | כן | לא | בתוך | בתוך | בתוך | כן | כן | לא | לא | לא | לא | בתוך |
3 | חמאה | לא | בתוך | ו | בתוך | לא | לא | כן | כן | לא | כן | כן | לא | בתוך | לא | לא | כן |
4 | שמן רזה | לא | כן | לא | ו | בתוך | לא | כן | כן | בתוך | כן | כן | לא | לא | כן | לא | כן |
5 | שמנת חמוצה | לא | כן | בתוך | לא | ו | לא | כן | כן | לא | כן | כן | כן | בתוך | לא | בתוך | כן |
6 | קונדיטוריה, סוכר | לא | לא | לא | לא | לא | ו | לא | לא | לא | כן | לא | לא | לא | לא | לא | לא |
7 | עגבניות | לא | לא | כן | כן | כן | לא | ו | כן | בתוך | כן | בתוך | בתוך | כן | כן | לא | לא |
8 | פירות חמוצים | לא | לא | כן | כן | כן | לא | כן | ו | בתוך | כן | בתוך | בתוך | כן | כן | לא | לא |
9 | פרי מתוק | לא | בתוך | בתוך | כן | כן | לא | בתוך | בתוך | ו | כן | בתוך | בתוך | בתוך | בתוך | בתוך | בתוך |
10 | ירקות ירוקים ולא עמילניים, ירוקים | כן | כן | כן | כן | כן | כן | כן | כן | כן | ו | כן | כן | כן | כן | כן | כן |
11 | ירקות עמילניים | בתוך | כן | כן | כן | כן | לא | בתוך | בתוך | בתוך | כן | ו | כן | כן | כן | בתוך | כן |
12 | גבינת קוטג ', מוצרי חלב | לא | לא | לא | לא | כן | לא | בתוך | בתוך | כן | כן | כן | ו | כן | כן | לא | לא |
13 | גבינה, גבינת פטה, סולוגוני | לא | לא | בתוך | לא | בתוך | לא | כן | כן | לא | כן | כן | כן | ו | בתוך | לא | בתוך |
14 | אגוזים שונים | לא | בתוך | לא | כן | לא | לא | לא | כן | כן | כן | כן | כן | בתוך | ו | לא | בתוך |
15 | ביצים | לא | לא | לא | לא | בתוך | לא | לא | לא | לא | כן | בתוך | לא | לא | לא | ו | לא |
16 | תפוחי אדמה, לחם, דגנים | לא | בתוך | כן | כן | כן | לא | לא | לא | לא | כן | כן | לא | בתוך | בתוך | לא | ו |
וכן - מוצרים זהים
כן - יש לשלב יחד
לא - לא ניתן לשלב יחד.
B - השילוב מקובל
השימוש בטבלה די קל. בעמודה הראשונה מסתכלים על שם המוצר ומספרו ומשווים אותו למספר של מוצר אחר (המספרים של המוצרים השני ממוקמים בשורה העליונה). בתא שנמצא תראה צבע ספציפי. אדום (לא) - מוצרים אינם תואמים, ירוקים (כן) תואמים. צבע לבן (B) מאפשר לשלב אוכל, אך בכמויות קטנות.
אוכלים נפרדים אסורים
בין המזונות היומיומיים נאסר על הדברים הבאים:
- סוכר, קינוחים תעשייתיים ומתוקים;
- משקאות מוגזים;
- שימורים ושומרים;
- שמנים מזוקקים, מרגרינה, ממרח, מיונז ורטבים קנויים;
- נקניקיות קנו, בשרים מעושנים, מוצרי דגים מלוחים ומעושנים.
האוכל הזה הוא אויב אמיתי של בריאות ודמות יפה. שומני טרנס, טעמים, ממתיקים, מתחלבים, מעבים ו"כימיקלים "אחרים מאיימים על תהליכי הרזיה. חומרים אלה לא רק תורמים לעלייה מהירה במשקל, אלא גם יכולים להשפיע לרעה על מצב האיברים והמערכות.
תזונה נפרדת לירידה במשקל: תפריט שבועי
מערכת התזונה המדוברת מחולקת לשני סוגים: ירידה מהירה במשקל (לשבוע) או תהליך ארוך של ניקוי הגוף תוך 90 יום.
הרזיה מהירה משמשת לפני פגישות ואירועים חשובים. תזונה כזו של שבעה ימים לא רק תעזור להיפטר מקילוגרמים מיותרים, אלא גם תשפר את דרכי העיכול.
הטבלה מציגה תפריט משוער לשבוע. נלקחות בחשבון 5 ארוחות במרווח של 3 שעות ביניהן.
יום השבוע | ארוחת בוקר | ארוחת צהריים | ארוחת צהריים | תה גבוה | ארוחת ערב |
---|---|---|---|---|---|
יום שני | חביתה מבושלת עם ברוקולי, תה ירוק ללא סוכר | תפוח ירוק | מרק תפוח אדמה וגזר | גבינת קוטג 'עם פירות יבשים | דגים מבושלים (טילאפיה או ימיים) עם פולי אספרגוס |
יום שלישי | דייסת כוסמת מאודה עם סלט תערובת, קפה | קרם עם שמנת חמוצה דל שומן | בורש לפתן (תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלק) | גבינה קשה | כבד עוף מבושל עם סלט ירקות |
יום רביעי | דגני בוקר, קפה | לחם פריך גבינה | תבשיל ירקות (במיץ שלהם שעועית אספרגוס מבושל, בצל וגזר צעיר) | תה לא ממותק ושבבי בננה ביתיים | סלמון קיטור וסלט מלפפונים |
יום חמישי | שיבולת שועל עם משמשים מיובשים, תה ירוק | מלון | מרק פורט תרד חזה עוף מבושל | צ'יפס בננה ביתי ותה צמחים | אצות עם עגל מבושל |
יום שישי | חביתה מבושלת עם תרד, תה צמחים | אשכוליות | ברוקולי מאודה עם חזה הודו | גבינת קוטג 'עם פירות יבשים | דלעת אפויה עם שזיפים מיובשים |
יום שבת | דייסת כוסמת מאודה עם סלט ירוק, תה צמחים | אגוזי קשיו, צנוברים או אגוזי לוז | מרק מחית דלעת על מים | מלון | אפונה ירוקה מבושלת וקיטור טורקיה |
יום ראשון | במהלך היום, השתמש בקפיר דל שומן (1l), צנוברים או אגוזי לוז |
דיאטה לירידה במשקל למשך 90 יום: תפריט
במערכת של ירידה במשקל במשך 90 יום, ניתן דיאטה מיוחדת.
כל הימים מחולקים למספר סוגים:
- חלבון
- עמילן;
- פחמימות;
- פרי (ויטמין);
יש גם יום צום שבמהלכו מותר רק מים נקיים.
- היום הראשון לתזונה הוא חלבון. במהלכו, יש צורך לאכול מזונות עשירים בתרכובות חלבון. אלה כוללים בשרים רזים, דגים, ירקות וקטניות, חלב ומוצרי חלב.
- היום השני עמילן. בדיאטה רק לחם, דגנים וירקות עמילניים (תפוחי אדמה, דלעת, צנון, גזר). תה ומים מותר.
- היום השלישי הוא פחמימה. הדיאטה מכילה דגנים, פסטה, מאפים, ירקות. יש להמתיק את האפייה. ביום זה תוכלו לאפשר את המותרות לאכול חתיכת שוקולד מריר כהה קטנה.
- היום הרביעי הוא ויטמין. הדיאטה מכילה פירות, מיצי פירות ואגוזים טהורים. אך אסור להישען עליהם, מכיוון שאגוזים מכילים כמות גדולה של שומן.
- היום החמישי הוא פריקה. במערכת כולה, זה המורכב ביותר. במהלך היום נבדקת סיבולת הירידה במשקל, רצונו להגיע למטרה. מים טהורים, תה צמחים ללא סוכר מותר.
לאחר הימים חוזרים על עצמם מחדש. וכך במשך 90 יום. ואז האדם הרזה חוזר לתזונה הרגילה שלו. חסידי המערכת טוענים כי במהלך תקופה זו תוכלו להוריד לפחות 15 קילוגרמים.
מתכונים
מתכון מספר 1. מרק לנטן עם ירקות.
מרכיבים
- תפוח אדמה - 3 חתיכות;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - 1 חתיכה;
- אפונה ירוקה טרייה או קפואה;
- ירקות טריים או מיובשים.
כל הירקות חתוכים לקוביות, מבושלים עד לבישול. מרק מוגש עם קרקרים שיפון.
מתכון מספר 2. עגל אדים עם גזר.
מרכיבים
- עגל - 500 גרם;
- גזר צעיר - 10 חלקים;
- פטרוזיליה לפי הטעם.
המנה מבושלת בדוד כפול. עגל נחתך בעזרת צלחות, גזר קלוף וקלף. אנו מורחים את המוצרים בכושר הדוד הכפול ומבשלים 20 דקות. מגישים את הבשר עם גזר ופטרוזיליה טרייה.
מתכון מספר 3. דלעת אפויה עם שזיפים מיובשים.
מרכיבים
- דלעת - 1 חתיכה;
- שזיפים מיובשים - 100 גרם;
- מותק
משרים שזיפים מיובשים במים רותחים למשך שעה. קלף וקובץ את הדלעת. על תבנית אפיה, מעט משומן בשמן שומשום, מורחים את קוביות הדלעת ואת שזיפים מיובשים. אופים בחום של 180 מעלות למשך 20 דקות. בהגשה יש להשקות את המנה בדבש.
פעילות גופנית עם תזונה נפרדת
לצורך ירידה יעילה במשקל, אין די בצע רק את עקרונות התזונה הנפרדת. הגוף שלנו מעוצב בצורה כזו שתזונה לטווח קצר לא תעזור לרדת במשקל. לאחר החזרה לתזונה הקודמת, עודף המשקל לא רק יחזור במלואו, אלא יופיעו קילוגרמים נוספים. אפשר לשמור על יציבות במשקל בארוחות נפרדות, בתנאי שמערכת התזונה נשארת קבועה.
אך פעילות גופנית מתונה או מוגברת במהלך תקופת הירידה במשקל לא רק תאיץ את חיסול הרעלים, אלא גם תחזק משמעותית את הגוף.
התנאי העיקרי הוא הבחירה הנכונה של קבוצת תרגילים לשיעורים. עבור כל אדם, מתחם כזה נבחר באופן פרטני בלבד, תוך התחשבות במאפיינים ובפתולוגיות של גופו.
הדבר היחיד שכל המאמנים מסכימים איתו הוא שצריך לחלק כל אימון לשלבים.
אימונים מוכשרים מחולקים ל -4 שלבים:
- חימום שרירים וגידים;
- המון קרדיו;
- תרגילי כוח;
- המון קרדיו.
העומסים על שרירי הלב משפיעים לטובה על הטון הכללי. איברים ורקמות רווחים במהירות רבה יותר בחמצן, לחץ הדם מנורמל, מופיעה אנרגיה חיונית, בזבוז קלוריות נוספות.
העומסים הפופולריים ביותר על הסיבולת כוללים:
- ריצה (במקום או למרחקים ארוכים);
- שחייה (ניתן להתאמן בבריכה או בגופי מים);
- הליכה (תנועה בקצב מהיר מתאימה למי שמסיבה זו או אחרת לא יכול לרוץ);
- רכיבה על אופניים;
- החלקה על גלגיליות או החלקה;
- ריקודים (זומבה, רגאגטון, כושר לריקודים).
תרגילי כוח נועדו לעבוד על קבוצות שרירים שונות. לדוגמא, תרגילים על שרירי הגב, הישבן או הבטן. הם נחוצים להסרת שומן בגוף באזורים בעייתיים, הידוק עור נפול, הפיכת הגוף למגושם ואלסטי.
היתרונות והחסרונות של המערכת
דבקי ניקוי הגוף על פי ג 'שלטון מבטיחים כי לשיטה זו לתזונה יתרונות רבים:
- מצב דרכי העיכול משתפר, אי הנוחות במעי נעלמת.
- חלוקת המזון לקבוצות מאפשרת לגוף לספוג אותו במהירות וללא בעיות.
- מצבו של האורגניזם כולו משתפר, מכיוון שהאיברים מנקים מרעלים ורעלים.
- מתפתח הרגל לאכול רק מזון בריא וטבעי.
- המשקל מנורמל על ידי שמירה על תזונה בריאה, מתינות במנות והגבלת זבל המזון.
- מכיוון שרשימת המוצרים המותרים היא גדולה, אדם הרזיה יכול לבחור מוצרים רבים.
אך למערכת יש גם חסרונות:
- זה לא מוכר על ידי הקהילה הרפואית העולמית ותזונאים.
- למערכת אין הוכחות ישירות ליעילות, מכיוון שמחקרים מראים כי ניתן להשיג אותה תוצאה בתזונה מעורבת.
- אי אפשר להבחין לחלוטין בין קבוצות מוצרים, מכיוון שרבים מכילים חלבונים, שומנים, חומצות ופחמימות.
- בגלל חוסר היכולת לערבב רכיבים מסוימים, כלים לא תמיד יוצאים מוצלחים.