מתכונים

עוד במאה ה -16, במקסיקו הרחוקה, גידלו קישואים אך ורק למען הזרעים. האיטלקים היו הראשונים לאכול את עיסתם. מאז ...

תושבי הים והאוקיאנוסים מועילים מאוד לגוף האדם. דגי פטל הם בעלי טעם וערך תזונתי מעולים. טרפוג - איזה סוג של דגים זה יוצא דופן ...

למרות העובדה שבמרכולים ובשקעים קמעונאיים קטנים הגלידה מוצגת במגוון רחב, מתכונים להכנתם בבית לא מאבדים פופולריות….

תה מרוקאי, טעם אלוהי עם תו מיני, מרווה את הצמא בצורה מושלמת, מקל על תחושת החום בקיץ. מרוקאים יודעים שתה חם ...

מוצר גבינה מבוסס גבינת קוטג 'הוא מעדן פופולרי בקרב אנשים רבים. עם זאת, ההרכב והאיכות של מה שמונח על מדף בסופרמרקט גורם לפעמים למחלוקת ...

הכנת ממתקי שוקולד במו ידיכם אינה כה קשה ואינכם צריכים להקדיש זמן רב לכך. מצא תשובות לשאלה כיצד לבשל ...

תבשיל בקר הוא פופולרי מאוד, מכיוון שבישול אינו מצריך תשומת לב מתמדת של הטבח. בזכות המתכונים הרבים כל עקרת בית בוחרת את הדרך המרשימה ביותר עבורה ...

לב חזיר הוא פסולת נוחה ומשתמשת בבישול בדרכים שונות לחלוטין.איבר שריר יכול להיות מבושל, מבושל, אפוי וכלול כמרכיב עזר ...

קשה לומר מה קיים יותר בעולם - אפרוחים נוצות, או כלים שנוצרו מהם, שכמעט בלתי אפשרי לספור את מספרם. עוף לחם - ...

חטיפי שוקולד שנרכשו עשויים שלא להתאים לצרכן מסיבות רבות: המחיר הגבוה של מוצר איכותי, נוכחות של תוספים מלאכותיים או מרכיבים לא טבעיים. עם זאת, בעיה זו ...

בישול קציצות ברוטב שמנת קל אפילו לבשל מתחיל. מנה טעימה ופשוטה שיכולה להיות מוגשת עם כל מנה לצדדית, בבקשה ...

מאפי בננה תמיד מתגלים כרגישים וטעים, בזכות המתיקות של הפרי הזה. באינטרנט ישנם מתכונים רבים, אך אילו פשוטים, ו ...

בזמן בישול מנות בשריות שונות, עקרות הבית מונעות מהן מנה שכזו כמו צלי בקר. הם מאמינים בטעות שבשר מבושל בצורה זו מתקבל ...

תותים מתוקים אהובים על מבוגרים וילדים. אבל ברי זה הוא עונתי, ותוכלו ליהנות ממנו טרי רק בחודשי הקיץ. ובחורף כדאי ...

כמעט בכל משפחה, מראשית האביב ועד סוף הסתיו, סלט עם מלפפון טרי הוא מאפיין של התפריט היומי. זה בכלל לא קשה לבשל, ​​אבל ...

קומפוט משמשים תבשיל הוא משקה טבעי טעים שניתן לכלול בתזונה לילדים ותזונה. לפני הבישול, יש להשרות פירות יבשים במים חמים ...

שארלוט במחבת היא אחד הקינוחים הכי לא יומרניים. לפחות פעם אחת זה בטח היה מבושל בכל בית. מתכוני עוגה אינם דורשים הכנות ארוכות. שווה ...

עם שפע המזון הנוכחי, כמעט כל מוצר ניתן למצוא בסופרמרקטים. לעתים קרובות "אורח" על המדפים לאחרונה הפך לדג של קו הים, אשר קודם לכן ...

טורטייה היא כיכר קטנה ודקה של חיטה או קמח תירס המוגשת עם אוכל טעים או משמשת כבסיס לחמניות. היא ...

תבשיל ברווז ביתי הוא אלטרנטיבה מצוינת למזון משומר הכולל מוצרים באיכות מפוקפקת. בזכות מבחר רחב של שיטות ...

עוף מאודה בכיריים איטי הוא חלום אמיתי. טעם מדהים, קלות הכנה, יתרונות בריאותיים - כל מה שהמארחת כל כך אוהבת. עוף עם ירקות ...

המנות הראשונות נחשבות למרכיב חיוני בארוחת הצהריים, ורבים שמחים לאכול אותם לארוחת הערב. יש הרבה וריאציות של אוכל כזה, וכל עקרת בית יודעת ...

כדי לפנק את משפחתכם בקינוח מתוק, תוכלו להכין פינוק טעים - ג'לי שמנת חמוצה. את המנה הקלילה והיפה הזו מכינים די מהר מהרגיל והמחיר השווה ...

קרפיון הוא דג טעים להפליא, רווי המוני יסודות קורט שימושיים.על ידי צריכה קבועה של אוכל כזה, תוכלו להרוות את הגוף בחומרים הדרושים לתפקודו התקין. דגים ...

לחם ביתי טעים ובריא הרבה יותר מאשר לחם בחנות. אתה יכול לאפות את זה בעצמך. כמובן שזה לא קל, מכיוון שאפיית לחם דורשת הרבה זמן ואנרגיה. עם זאת ...

ממרח הרינג הוא טעם דגים שמנת קלאסי עם תיבול ותוספות צמחיות. ישנם רק שני מרכיבים חיוניים: הרינג טרי, מוצר חלב-שמני. שווה לנסות ...

ניתן להכין תפוחי אדמה בסגנון כפרי בכיריים איטי בדרכים שונות, תלוי באיזה יותר לטעמכם. זה יכול להיות פריך או רך ועסיסי ...

סלמון עם סלמון ורוד הוא אפשרות אידיאלית הן לתפריט היומי והן לשולחן החגיגי. ניתן להכין מנה זו חמה או קרה. כל ...

בידיעה עם מי אוכלים חומוס, החטיף הטעים הזה יכול להפוך למרכיב חשוב בתפריט שלו. ניתן להוסיף אותו לפסטה, סלטים שונים ואפילו פיצה. הכי ...

הקצרה עם פירות יער היא מצילה חיים אמיתית, כשאתה צריך לאפות במהירות לא רק טעים, אלא גם קונדיטוריה יפה. מואר, אוורירי, עם עסיסי ...

פטריות מומלחות הן מוצר טעים ורבגוני. הם משמשים כמנה עצמאית מן המניין, וכמרכיב בסלטים / מאפים מלוחים, ומשתלבים בצורה מושלמת עם בשר ו ...

חזה עוף הוא מצרך של אנשים אובססיביים בדיאטה. בשר לבן לבבי ובריא הוא האפשרות הטובה ביותר לאכול טעים ודל קלוריות. מנות תזונתיות של עוף ...

כל הילדים והמבוגרים אוהבים ליהנות מממתקים ארומטיים. כדי לפנק את משפחתכם בקינוח מקורי, תוכלו להכין מרמלדה לעיסה באופן עצמאי, שמתברר לא רק טעים, אלא ...

לעתים קרובות ניתן למצוא פנגסיוס, המכונה ימי, על מדפי המרכולים בצורה של פילה קפוא טרי. כאשר טיגון, הדג הנפוץ מתגלה כשמנוני מספיק, שאני אוהב ...

בייקון שהבשיל במי מלח מייצר ארומה עדינה מאוד ונראה מעוררת תיאבון. שומן מבושל כראוי במי מלח בצנצנת יאוחסן היטב וקצוץ בקלות….

חלב ציפור סופלה - מעדן אוורירי, נמס בפה, שממנו פשוט בלתי אפשרי להתנתק. כדי להכין את הקינוח הכי טעים בבית, תצטרכו לא מעט…

בין המתכונים האפשריים למנות דגים, כדאי לתת עדיפות לקלה בפולנית. למרות קלות ההכנה, זה לא ישאיר אף אחד אדיש. בקלה פולנית אפויה בתנור מסתבר טעים ...

יש מגוון עצום של חטיפים בצורה של סלטים, כריכים, לחמניות ומנות אחרות שניתן להכין לא רק לחג, אלא גם ליומיום ...

מתכונים לבישול ירכי הודו אינם מסובכים כמו שחושבים עקרות בית, והבשר של ציפור זו רווי בחומרים שימושיים. למרות העובדה שהודו -...

ברגע שהנינג'ות היפניות האמינו שאטריות הרוסמה מאריכות חיים ובריאות טובה, שמרו על נוער, כך שזה היה האוכל המועדף עליהן. אתה יכול לעקוב אחריהם ...

את היכולת לבשל ארוחות טעימות ומשביעות בוודאי יעריכו כל החברים והאורחים בבית. ומנה ראשונה כל כך טעימה כמו בורש צמחוני יכולה להפתיע אפילו ...

בעולם המודרני של הגיוון הגסטרונומי, קשה יותר ויותר להפתיע אורחים המיוחלים עם מגוון מנות. בחלק זה מוצגות מספר מתכונים שונים לרגלי עוף בבצק, ...

הקינוח האנגלי הטעים הזה מעניק לכם הנאה גסטרונומית באמת. יש לו מרקם עדין, נמס וטעם מדהים. המאמר ידון כיצד להכין פודינג שוקולד ...

כולם אוהבים את המנה הזו, וכל שנייה אוהבת אותה. אך מתוך חוסר האמון באיכות המטבח בבתי קפה ובמסעדות, אנו מכחישים לעצמנו לעיתים קרובות את התענוג ...

אנשים רבים חושבים שהכנת עוגות היא תהליך רב-זמן ומתיש. ישנם מתכונים רבים המפזרים את התפיסות השגויות הללו, ועוגת מרשמלו ללא אפייה ...

אטריות שירטאקי טעימות ומזינות ניתן לכנות מוצר ייחודי. זה באותו זמן רווי בצורה מושלמת ומקדם ירידה במשקל, מכיוון שהוא דל קלוריות. הכינו כלים מאלה ...

מנה טעימה ובריאה העונה על צרכיו של אורגניזם מתפתח, שיהיה קל לבישול, אינה קלה למצוא. אבל יש אפשרות אחת שלא תמיד אוהבת ילדים ולא ...

קשה למצוא מנה מגוונת יותר מאשר צלייה בסירי בשר. מנה זו מיועדת למי שאוהב טעים ונהנה מאוכל ביתי ...

השיטות להקפאה יבשה של מוצרים המשמשים במקררים מודרניים עוזרים לשמר את היתרונות של פירות וגרגרים טריים שנקטפו עד החורף. ואז מה אתה יכול ...

לחמניות פיתות טעימות ועסיסיות - מנה מגוונת. ניתן להגיש אותם כתוספת למרק, כארוחת בוקר דשנה או כחטיף מקורי. פינוקים כאלה נוחים ...

צום או דיאטה קפדנית אינם סיבה לסרב לאפייה ריחנית. עוגה ללא ביצים היא קינוח מצוין שמענג אפילו את תומכי הקלאסי ...

לסלטים עם גבינת נקניק יש עקביות וטעם מתוחכם מיוחד, שאינו אופייני למנות עם גבינה קשה. קל לבשל אותם, לבישול אתה צריך רק ...

עוגת קייב, מרשמלו ביתי, עוגיות לחם קורט על חלמונים, כורד לימון, מרנגים, רפרפת חלבון, נוגט - כל הטובים האלה מתאחדים במה שיש בהרכבם ...

בסתיו, כאשר הכפור הראשון מתרחש בשעות הלילה, לעיתים קרובות משיחי עגבניות מנוקדים בפירות שכבר לא נועדו להבשיל אותם. מה לעשות איתם? לזרוק? לא, הם ...

בננות, כמו תפוחים, אינן מעדן בלתי נגיש. אתה יכול לקנות אותם בכל חנות מכולת, ללא קשר לעונתיות. אבל למה אם כן "לטרוח" ולהתעסק ...

בממלכה העצומה של אורגניזמים חיים, כמו פטריות, אנשים משתמשים בהם בהצלחה למטרות גסטרונומיות במשך מאות רבות. בין מגוון המנות שנוצרו, ...

חזיר מבושל בירקות הוא השילוב המושלם המוגש ללא תוספת. מנה שכזו כבר יכולה להיקרא מלאה. בשר נראה מאוד מעורר תיאבון, זה טעים ...

חטיפי ירקות ביצים ובשלים הם פופולריים מאוד בעונת האביב-קיץ. פינוקים כאלה בריאים, טעימים ומתאימים תמיד ליד שולחן האוכל. עשה שינוי ...

בשר עופות נמצא על השולחנות כמעט מדי יום ובאחוזי אחוז מתחרה בדיאטת הבשר עם נתח בשר חזיר, שלא לדבר על בשר בקר. לכן, ...

קינוח מודרני מסוגנן - עוגות קטנטנות עם פרג קרם בהיר. הם יקשטו שתיית תה ביתית ויהיו מתאימים בבר ממתקים בכל חגיגה. מבחר ...

עקרות בית אוהבות לפנק את יקיריהן במוצרי אוכל שונים. אבל לא כל עקרות הבית מנחשות להכין קישוט כזה לעוגות, מאפינס, עוגות, כמו שפתון שמנת. לבישול ...

שיח העקרב היוקרתי של הוורד הבר אהוב על ידי תושבי קיץ וגננים רבים, אך לא רק בגלל יומרותו וניחוח הפרחים העדין, אלא גם לטובתו הרבה ...

ביצי שור מוגשות כמעדן לאחר תכשיר מיוחד וממושך. את החלק הזה של הפגר ניתן לאפות רק בתנור, אלא גם לצלות עליו ...

לעקרות בית שרוצות לרצות את משפחתן בממתקים, היעדר תנור כבר לא יהווה מכשול. קל להפליא להכין עוגה "דקה" במחבת אחת בכל פעם ...

וודקה הוא משקה רוסי נהדר ומקורי המדגיש את טעם המנות. כוס וחטיף טעים לוודקה יגבירו את התיאבון שלכם ויקלו על העייפות. כאשר משתמשים בו נכון, אדם ...

מנה פופולרית זו, שנקראה על שם האציל הרוסי המפורסם, הוכנה באופן מסורתי מבשר בקר, מחולק לריבועים קטנים. סטרגנוף של חזה עוף הוא וריאציה מצוינת ...

קינוחים ללא אפייה דורשים מינימום זמן להכנתם, אך הם מתגלים כטעימים מאוד, עדינים, יעילים. מגוון מתכונים יאפשרו לכם להכין במהירות עוגה, עוגה, פודינג או ...

מי שעוקב אחר האמנות הקולינרית האחרונה, בוודאי יתעניין בטרנד טרי - עוגת מוס. יש מספר עצום של מתכונים, וכולם ימצאו אפשרות לטעום….

לעתים קרובות אחרי ארוחת צהריים או ארוחת ערב יש שאריות מהתוספות, כולל תפוחי אדמה, ועקרות בית רבות תוהות מה לבשל מפירה. בחירת המנות ...

בחורף אדם אינו מסוגל להכין משקאות מפירות טריים ופירות יער, המכילים ויטמינים ומינרלים רבים. הקלה ביותר ...

דגי צ'בק הם מקור מצוין לחלבון קל לעיכול ולמיקרו-תזונה אחרים כגון יוד, זרחן, סידן. בסיביר, דג זה פופולרי מאוד ו ...

נתח בשר טבעי שנאפה במיומנות היה, הוא ויהיה אחד המאכלים המבוקשים ביותר על ידי האנושות. המצגת המוצלחת של הארוחה הטעימה הזו באמת התקיימה במשך מאות שנים ...

מאזניים מוצגים בסופרמרקטים טריים וקפואים כאחד. הם שייכים בצדק למעדני דגים. לפני שאתה מבשל ...

שפמנון כחול מהמשפחה הדומה למוט הוא מין יוצא דופן של דגים שיש לו משהו משותף לצלופח ים וצלופח מוראי. זה חייב את שמו לסתות חזקות עם ...

מה הריח של הדיירת התת-מימית הטריה שאנחנו הולכים לאפות בצורה טעימה בתנור או לטגן במחבת? זה נכון - יש לו ריח כמו הים. ואם ...

כדי לגוון את התפריט היומי, המארחת יכולה להכין לבני ביתה סלט רך וטעים מאוד עם אורז ודגים משומרים. ובזכות הליבה שלו ...

זה נכון - חביתה נולדה בצרפת. המנה זכתה להערכה רבה על ידי המארחות ומומחי הקולינריה המקצועיים מרחבי העולם. ועכשיו מתכון החביתה הקלאסי "הלאומי" יכול להיות ...

כל לחם ביתי על קפיר ולא רק נבדל על ידי טעם מיוחד ותכונות ארומטיות. לחם עשה זאת בעצמך שומר על תכונותיו הטריות יותר ו ...

אפילו שף חסר ניסיון יכול לבשל סלט עם פטריות. זו מנה טעימה מאוד ובו זמנית לא בכלל מסובכת. למרות פשטות כזו, זה ...

עוגת בראוני אמריקאית מסורתית מתבשלת בקלות על ידי כל מארחת. הקושי היחיד הוא לא להגזים בתנור, לשמור על הלחות והכבדות המפתות של העוגות. שוקולד אוניברסלי ...

ישנן דרכים רבות ליצור לחמניות תוצרת בית שמרים וסוגים אחרים של בצק. הקלה שבהם היא לחלק את הבצק לחתיכות באותו משקל, לגלגל ...

לא כל השיניים המתוקות יודעות שתוכלו להכין גלידת בננה טעימה מאוד במו ידיכם. מדובר בטיפול מהיר, מזין, תקציבי ובריא בו זמנית. בכל ...

כמה יפים, כמה אלגנטיים להפליא, מוצרים מיניאטוריים הדומים לרגלי כפות רגליים, ריחניים בניחוחות עדינים של תבלינים מזרחיים! וזה לא מפתיע, כי זה המילוי למאנטי, סודות ...

מרק שמנת מבושל וטעים הוא המנה הראשונה העדינה ביותר, שבוודאי תרשים גם ילדים וגם מבוגרים. כל גרסה שלו מוכנה בתוספת קרם, ...

מנות מבושלות בסלרי מתבררות תמיד כעסיסיות וארומטיות מאוד. לכן, אין זה מפתיע שיבול ירקות זה משמש לעתים קרובות למדי במגוון מתכונים קולינריים ...

ביצים שייכות לאותם מוצרים שאפילו בגישות קולינריות סטנדרטיות נותרו טעימים ומשרימים בפה. חביתה עם עגבניות - ארוחת בוקר מהירה שמזינה את הגוף עם ...

הפינוק המקסיקני המעניין הזה מוגש לרוב כתוספת לסלטים קרים / חמים. טעים גם לנסות את זה עם כל מיני רטבים ותלבושות. אתה יכול להגיש ...

דומדמניות היא ברי המכיל כמות אדירה של ויטמין C ואשלגן. מסיבה זו המארחות מנסות להכין אותו לחורף בצורת ריבות, ...

גלי הדנובה היא עוגה שזכתה זה מכבר באהדתה של השן המתוקה של כל העולם. ההיסטוריה של הקינוח והמתכונים המקוריים להכנתו נשמרים בקפידה על ידי ספרי הבישול הגרמניים. סיפור מראה העוגה ...

תפוח אדמה הוא הלחם השני שלא ניתן להעריך יתר על המידה על שולחנותינו. ישנם מספר עצום של מתכונים להכנתם. בין הווריאציות המקוריות של ההופעה פופולרי מאוד ...

גבינה היא מרכיב כמעט קבוע בכריכים זעירים. כל אחד מהזנים והמינים שלו הוא בהרמוניה עם כמות מדהימה של מוצרים - מבננות לדגים מלוחים. המקור ...

בקר רך וענוג - מנה זו ראויה להתפעלות ולשבח, אך לא כולם יכולים לבשל אותה בהצלחה. הסיבות שבגללן בקר קשה?

כרוב שנבשל בדרכים שונות בכיריים איטיות הוא ארוחה דשנה ולא יקרה לארוחת הערב. זה טעים במיוחד כשמוסיפים רכיבי בשר. למשל, חזיר, עוף, נקניקיות. כרוב ...

כל השן המתוקה שאוהבת קוקוס בהחלט צריכה לנסות פינוק. ניתן להכין אותו בדרכים שונות, למשל עם בסיס שוקולד או חלב. עוגת קוקוס מוכנה להתעקש ...

לא כל מארחת מנוסה יודעת שתוכלו לבשל קומפוט דלעת טעים וטעים. בעונת הירקות מתכונים למשקאות כאלה הופכים פופולריים במיוחד. העיקר הוא ...

גהי שימושי יותר מאותו מוצר בצורה המוצקה הרגילה. הוא נספג הרבה יותר טוב על ידי הגוף ואף תורם לטיהורו מרעלים, ...

כריכים עם קוויאר הם מנה ראשונה נהדרת - לבבית ואסתטית. בזכות הטעם המלוח, ניתן לשלב בצורה טובה את קוויאר מכל סוג עם זנים שונים ...

ארוחת הבוקר הדיאטה הנכונה יכולה להיות גם טעימה מאוד ולבבית. בנוסף לכריכים הרגילים, כדאי לנסות לבשל דגני בוקר מזינים עם תוספות שונות, פינוקים קלים מ ...

הבצק העתיק והפשוט ביותר, מושרש במצרים העתיקה. במקורותיו, בצק טרי כלל רק מים וקמח חיטה, שהפכו ...

זה יפחית את עודף משקל הגוף, לנרמל את רמת האינסולין בדם, להקל על כאבי שרירים לאחר אימון, לעזור להילחם בנגיפים ובחיידקים בתקופת הסתיו-חורף, להתרענן ...

כולנו רגילים לעוגות האם, אבל מה דעתך לרצות את האדם הקרוב ביותר בחיים לטיפול בהכנה שלנו? בעקבות מתכונים פשוטים, אתה יכול לאפות מקוריים ...

כיצד להפוך את חיי הגסטרונום שלנו לבהירים יותר, נעימים יותר, כיפיים יותר? שום דבר לא קל יותר! אנו קונים בשר עוף רך, בוחנים מבחר המתכונים הטובים ביותר לבישול בתנור או על ...

שן מתוקה ככל הנראה תהיה מעוניינת לדעת ממה עשויה מרמלדה במפעלים מודרניים. הרכב המוצר שנרכש כולל בדרך כלל מספר רב של צבעים, טעמים, חומרים משמרים שונים ...

ריבות, משקאות חריפים, עוגות, נשות רום ומאפים אחרים משולבים על ידי מרכיב אחד, שבלעדיו הכנתם הופכת בלתי אפשרית. זהו סירופ סוכר. נראה שאולי ...

דגים אפויים עם ירקות הם המנה הפשוטה ביותר בה כל עקרת בית יכולה להאכיל במהירות וטעימה את משפחתה. ובהינתן סט המקור ...

טורקיה היא מוצר תזונתי העשיר בחומרים מזינים. בהכנת כל מיני הכלים מהעוף הזה משתמשים כמעט בכל החלקים, מה שהופך אותו ללא בזבוז. אחד ...

ערמונים קלויים הם מנה נדירה כיום. ברוסיה רק ​​תושבי שטחי קרסנודר מבשלים אותה באופן קבוע, מכיוון שבאזור זה גדלים פירות אכילים ...

כיום ניתן לטעום את המתיקות המזרחית הלא שגרתית של בקלאווה טורקית, לא רק במסעדות של מטבח לאומי. הוא נמכר לפי משקל אפילו בסופרמרקטים רבים. אבל כאלה ...

מה יכול להיות טוב יותר מאשר נתח של בשר אפוי מעורר תיאבון ומפזר מיץ חם ומפיץ סביבו טעם טעים ומרתק? ישנן אפשרויות רבות למנות כאלה, אבל האסלקלופ מ ...

סלטים מקוריים עם מלפפונים חמוצים הם תוספת נהדרת לכל שולחן חגיגי. במיוחד אם הוא מתוכנן להגיש אליו משקאות אלכוהוליים חזקים. לבישול כמו ...

לניוקי תפוחי אדמה מעוררי תיאבון יש גם שם שני - "כופתאות איטלקיות". מנה זו מוכנה על בסיס תפוחי אדמה וקמח. אתה יכול לשלב את זה עם מגוון ...

מעוף עם דלעת, אתה יכול לבשל כלים רבים ושונים. אלה מרקים, תבשילים, תבשילי ירקות, פשטידות וסלטים. ירק ובשר רך ומתוק ועשיר ...

יש הרבה מתכונים טובים להכנת חומוס. זה יכול להיות מבוסס על קטניות שונות וגם על אבוקדו. להלן המתכונים הטובים ביותר. חומוס –...

לאחר שלמדנו על מנה חדשה ויוצאת דופן - לגמן, מעניין לבשל אותה בבית בעצמכם. איך להכין אטריות ללגמן במו ידיכם, אילו תבלינים וירקות נחוצים, ...

לחם שחור הוא המועדף על השולחן, כריכים או קרוטונים על בסיסו נאכלים קודם. קרקרים מוגשים עם מרקים ותבשילים נפוצים, הם ...

המונח בבישול funchose כבר מזמן לא היה סוד - מדובר באטריות אורז, המאפשרות לנו להפוך את הדיאטה שלנו לעשירה יותר. המטבח הקוריאני צבר כבר פופולריות ...

איך לאכול זה לא רק בריא, אלא גם נעים? פשוט מאוד - בחרו מתכון לפרוסות תבשיל ברווז! מנה זו מיועדת לאוהבי אוכל טעים ....

קופסאות הפרי ביתיות אהובות על כל הילדים והמבוגרים. אפשרות טעימה ומשתלמת לפינוק מתוק היא ריבת שזיפים. אתה יכול להכין קינוח כזה ...

לא כולם אוהבים מאפים מתוקים-מתוקים, ובמקרה זה פשטידה עם מילוי לימון תהיה אפשרות קינוח אידיאלית. כדי להכין פינוק כזה, השתמשו ב ...

בשר בקר הוא סוג של בשר שבזכות תכונותיו התזונתיות נחשב מאוד לתזונאים בעולם. זה מתאים למוצרים שונים וניתן להשתמש בהם לבישול ...

חזיר חזיר נחשב למנת הבשר הטובה ביותר. בבישול נכון, חזיר עדין ומתוק מעט, מה שמעניק למנות פיקנטיות מיוחדת. חזיר חזיר ...

המבורגרים הם אוכל טעים אך לא בריא. עקרות בית עלו עם מתכוני לחמניות המבורגר, שהשיטות בהן הכנתן מוצגות בבחירת המאמר שלנו. לחמניות בורגר כמו ...

המתכון ללחמניות, קליל, טעים ואוורירי, יפתיע אפילו את עקרת הבית העצלנית ביותר בקלות ההכנה. ולאוהבי קסמים עם המבחן, בחרנו את המתכונים הפופולריים ביותר ...

נהוג להוסיף ביצים לכל אפייה, כולל לביבות, אך לא ניתן לכנות מוצרים אלו בטוחים. הם יכולים לגרום לאלרגיות, ויש ...

פאלי היא מאכל מטבח גאורגי ישן. בדרך כלל זה מוגש כחטיף, לעתים קרובות פחות - כמנה לצד. מאוד טעים ומקורי שתקבל פללי תרד ...

רוב מנות פירות הים זקוקות לתוספת מסוימת. רוטב הדגים שמנת הוא ממש אלמנט כזה. מצד אחד, זה יוצא בעדינות ו ...

בחינת התווית של מוצר קונדיטוריה, אתה יכול למצוא מרכיב כזה כמו סירופ גלוקוז ברשימת המרכיבים. מוצר זה הוא ממתיק טבעי ומונע את תהליך ההתגבשות ...

המטבח הגיאורגי הוא מהעתיקים בעולם הקולינריה. מרבית הכלים שהיו על שולחנם של הגאורגים הקדמונים באלף השני לפני הספירה ....

פסטה עם פטריות ברוטב שמנת היא מנה של מטבח איטלקי, שניתן להכין בקלות ובמהירות במטבח משלכם. רוטב פטריות ארומטי מבושל ...

דייסת תירס על המים תהיה תוספת נהדרת לבשר, עופות או דגים. ואם מוסיפים דבש, אגוזים, פירות יער, פירות, צימוקים או פירות מסוכרים, זה פינוק ...

חביתה היא מנה פופולרית ואהובה על כולם. הוא מוכן במובנים רבים: על פי המתכון הקלאסי, בתוספת ירקות, פטריות, גבינה, חזיר או כמתוק ...

כשמכינים קפה ללא שינוי עם שמנת בבקרים, אנחנו לא חושבים אם הוא מבושל נכון או לא. ובמדינות ערב זה ...

בורש היא הארוחה הטובה ביותר לארוחת הצהריים. עם בישול נכון, הוא מתגלה כמשביע מאוד, ארומטי וטעים להפליא, במיוחד אם מוסיפים שמנת חמוצה. אנחנו ...

סופלה בקר הוא מנה מזינה ובריאה מאוד. תכולת דל קלוריות מאפשרת להיספג במהירות על ידי גוף האדם, להזנתו במאקרו והמיקרו-אלמנטים הדרושים. סופלה עדינה ...

שמפניונים מבשלים מהר וקל יותר מכל הפטריות האחרות. מותר להם לאכול גם לאחר טיפול מינימלי בחום או אפילו גולמי. העיקר הוא ...

מרק בטן עוף הוא ארוחה מזינה שכל אחד צריך לנסות. לצורך ביצוע ארוחות קלות ידרשו מעט מאוד זמן ומכולת סבירה ...

איך לבשל מלפפון חמוץ טעים ואיכותי לכרוב? כיום אנו לומדים את כל הסודות והטכניקות הקולינריות המאפשרות לא רק לספק שימור פריך עם קומפוזיציות פיקנטיות נפלאות, ...

כשכל התוספות הרגילות הספיקו להשתעמם, כדאי לבשל את הדלעת, מטוגנת במחבת. זהו השלמה מקורית למנות בשריות. ותוכלו להגיש ירק מבושל ...

דלעת היא ירק נפלא שיש לו טעם עדין ומתוק ומכיל ויטמינים רבים שטוב לבריאותך. ממנו ניתן לבשל דגנים ורטבים, לאפות לביבות, ...

שמן כמהין אמיתי נחשב למעדן. הוא מוכן על בסיס פטריות אכילות, שיש להן טעם אגוזי יוצא דופן עם תווים חריפים. לרוב, שמן ייחודי כזה ...

מקסיקו היא מדינה עם היסטוריה עשירה ואנשים מזג. האופי הגאה והנפיץ של המקסיקנים מצא את השתקפותם בתחום הקולינרי. פגיטוס עם עוף ...

ישנם מאות מתכוני פיצה שונים. יתר על כן, הם נבדלים זה מזה לא רק במילוי. הבסיס לכל פיצה, כידוע, הוא הבצק. חוות דעת על ...

עוגות אדמדמות שופעות וגלידות הן פינוק נפלא לשתיית תה יומית וחגיגית. אתה יכול להכין פשטידות ריבה לבד לפי אחד המתכונים המוצעים, באמצעות ...

לא כל עקרת בית יודעת לבשל לביבות תחרה דקות. זה דורש מיומנות וידע מדויק של המתכון. יתכנו אפשרויות רבות. כנוזל ...

עוגת פיסטוק - קינוח טעים עם טעם מקורי. מעדן קליל ואוורירי יהפוך לגולת הכותרת לא רק של שתיית תה ערב עם חברים, אלא גם קישוט של אפילו הכי ...

האורחים מוזמנים ליום הולדת, ועוגה יפה היא תמיד קישוט שולחן. בחירת המתכון תלויה בהעדפות הטעם ובמורכבות הביצוע. תיאור הפופולרי ביותר ...

עוגיות הרוזס המוכרות והאהובות, הן תזכורת לילדות נטולת דאגות, כאשר צלחת גדולה חיכתה לילד שעייף ממשחקים פעילים ברחוב על שולחן ...

לטעם הייחודי, לא רק המלית חשובה, אלא גם לחמניות להמבורגרים. תפסיק לחפש פשרות עם לחמניות הגומי מהחנות. הגיע הזמן ליצור משהו ב ...

בין מגוון מנות הבשר החם, לחמניות עוף בבייקון אינן האחרונות. זה לא מפתיע. בזכות השילוב המקורי של שני סוגי בשר ...

קפה ארומטי עם דבש עשוי להיראות כמשקה מוזר למסיבות גורמה, המורכב מחומרים לא תואמים. למעשה, מסתבר שהוא טעים מאוד, ואפילו ...

כמנה לצד, אנו מגישים לעתים קרובות תפוחי אדמה, פסטה או דגנים. אבל אם נמאס לכם מחית תפוחי אדמה או כוסמת יבשה, אנו ממליצים להכין אורז עם ...

עדשים אדומות יכולות להוות את הבסיס למגוון רחב של כלים לביים. הוא מכין מרקים טעימים, תוספות, מנות בשריות חמות בדרגה גבוהה ואפילו קציצות מבלי להוסיף ...

עוגת הקשת היא אורחת בחו"ל בשולחן שלנו. הוא נולד בזכות היצרן האמריקאי הידוע של צבעי קונדיטוריה וטעמים. עוגת הקשת צברה פופולריות ...

קשה למצוא מבוגר או ילד שאינו מודע ליתרונות של מוצרי חלב. אבל די קשה לשלוט באיכות מוצרי החנות, במיוחד אם למשל נמכרים גבינת קוטג '...

מה יותר מתוק בעולם, סומק וטעים יותר לכולם? המלים המפורסמות הללו מתוך אגדת פושקין עולות בראש לא מרצון, מביטות באפייה הטרייה ...

הוופלים הם סוג מיוחד של עוגיה עם משטח סלולרי אופייני. להכנתם במטבח הביתי, מכשירים מיוחדים מסופקים. משתמש זה או אחר ...

ניתן להכין חטיף טעים כזה מכל שפית, אבל זו עוגת כבד העוף שהיא יותר רכה ועסיסית. המתכון לא מסובך, רק אפוי ...

כל מי שניסה לפחות פעם אחת להכין כופתאות או כופתאות בבית בעצמו יודע שבצק מוכן כראוי הוא חצי מההצלחה. זה בטח ...

יוצרי המנה הפשוטה, המשביעה והלא יומרנית הזו הם הצרפתים, אשר לראשונה קישטו את המענת נטולת הבשר במדליונים עגולים. בהמשך נוספה המתכון בירקות, פטריות, ...

אפילו שפים מקצועיים אינם יכולים לחשב כמה מנות ניתן להכין על בסיס בשר עוף. לעוף עם פטריות בתנור יש מאות וריאציות לבישול. אנו מציעים ...

כדי להפתיע את המשפחה ואת האורחים בעוגות חדשות בכל חג, אינכם זקוקים לתעודת קונדיטוריה. מספיק במחברת שלך כמה מתכונים מוכחים להכנת תוספות ל ...

פונדקאיות בחנות לא נוזפות רק בעצלנים. בין אם זה נקניק ביתי, מתכונים ללא מעי, חזיר או ציוד מיוחד אחר מאפשרים למארחת לבד ...

פשטידות בשר אהובות על כולם. והקורניק הוא הפופולרי מכולם. זה יהיה השלמה לכל שולחן או מתאים כחטיף. איך לעשות ...

עוגת גבינה מלכותית בכיריים איטיות היא בסיס פריך ומילוי רך. עוגת גבינה כזו מוערכת במיוחד על ידי כל אוהדי אפיית הגבינה. אם אתה אפילו ...

שמנת חמוצה בכיריים איטיות היא מתכון מהיר למאפים טעימים שאינם מצריכים ידע קולינרי מיוחד. קינוח כזה ניתן להכין על שמנת חמוצה, בתוספת פירות יער, פירות ...

העוגה האוסטרית "סאקר", שהמתכון שלה נשמר בסודיות קפדנית, הומצאה לפני יותר ממאה שנה ואינה מאבדת את הפופולריות שלה. אם אתה רוצה לדעת הכל ...

פסטה עדינה בשילוב דג אדום אצילי היא מנה לשולחן חג עשיר. אבל אם רוצים, ניתן לפשט ולחזור על המתכון שלו ל ...

עוגת איזבה מונסטית עם דובדבנים, שחייבת את שמה בדמיונה לבית בולי עץ, היא קינוח טעים. ולמרות שאי אפשר לקרוא לתהליך הבישול מהיר ופשוט, התוצאה ...

שטרודל הוא מתכון קלאסי ותפיסה טעימה של מומחים קולינריים אוסטריים. הוא מוכן מבצק הפליטה המקורי, והמילוי לפינוק זה שונה (גבינת קוטג ', תפוחים, ...

על ידי לימוד לבשל חרדל בעצמכם תוכלו להעשיר את התפריט שלכם במנות חדשות וטעימות להפליא. חרדל צרפתי שייך לרטבים קרים, איתם הם אוכלים דגים, עופות, ...

מרק פטריות צדפות בהיר יש טעם עשיר ושובע כל כך יוצא דופן שאתה אפילו לא צריך להכניס בו בשר. עם זאת, למרות הפשטות ...

מרמלדת תפוחים אמיתית היא לא רק טעימה, אלא גם פינוק בריא מאוד עם תכולת פקטין גבוהה. תזונאים מכנים חומר זה אחות ל ...

לא משנה כמה זה נשמע מדהים, מוצר חלב-חמוץ מצוין במדינת רוסיה הופיע רק בראשית המאה העשרים! בזכות משקה ייחודי, בצק לסיד ...

אם ילדכם אוהב מאוד את הדמות המצוירת הזו, אז תוכלו לרצות אותו עם פינוקים נושאים ביום הולדתו. עוגת ספיידרמן תפנה לכל נער. בואו ...

פשטידות הן סמל למטבח הרוסי. ישנם מתכונים רבים למאפים טעימים המועברים מדור לדור. אחת העוגות הללו היא הלול, קלאסי ...

חטיפי דגים הם אידיאליים לתזונה יומית ונראים נהדר על השולחן החגיגי. ישנן אפשרויות שונות להכנתן, אך נחשבות לטעימות והבריאות ביותר ...

המטבח הטטרי עשיר במנות בישול טעימות ובלתי מסובכות, שכבר מזמן תפסו מקום ראוי בשולחנות הסלאבים היומיומיים והחגיגיים. פשטידות טטריות ...

גברות לעתים קרובות מתנסות בקינוחים שונים על מנת לגוון את התפריט ולטפל בעצמם וביקיריהם במאפים טעימים, שביניהם מוערכים גורמי וינה ...

המאכל הכי טעים, עדין ובו בזמן פשוט הוא פיצה עם עוף ופטריות. השילוב הקלאסי הזה של מוצרים בפיצה מעניק ...

לחמניות רקיק עם קרם חמאה - קינוח אהוב מאז ילדותו. צינורות ממולאים נראים יפה ומתאימים לקינוח חגיגי. ראוי לציין כי המלית ...

למה לחשוב הרבה זמן על איזו מנה להשיג מבשר עופות? אנו מבשלים בירכיים עוף במחבת, מקשטים את המנה בתערוכה קולינרית מפוארת, נהנים מדקות של "טעים" ...

שפכים לא רק שימושי, אלא גם מבושל במהירות, וזה חשוב לאנשים עובדים. אפשר לטגן אותם, לבשל, ​​לבשל בכיריים איטיות. היכרות טובה יותר עם המוצר, ...

בשר בקר בורגונדי הוא מאכל קלאסי של מטבח צרפתי גורמה, אשר עקב תפירה ממושכת ושימוש ביין מתברר כעדין ורך במיוחד. תוסף ירקות ...

פריקאסה היא מנה של מטבח צרפתי, ולמרות שהשם פירושו "כל מיני דברים", מנה זו ראויה לשולחנות המעודנים ביותר. דקויות ...

סלט ה"אבוז'ורקה "הטעים עם הכבד בוודאי ימשוך אפילו את הגורמטים שלא אוהבים שפית. שכבת הבשר במנה ראשונה כזו רכה, עם ...

חטיפים מקוריים מעוטרים בטארטלטים הם פינוקים הכרחיים לשולחן החגיגי. הם מקשטים אותו, ומאפשרים גם לכם להפתיע לטובה ולהאכיל את כל האורחים בצורה טעימה…

הסלט הקל ביותר עם אבוקדו ומלפפון הוא רעיון נהדר לחטיף במהלך הדיאטה. הוא מתאים לתפריט היומיומי הרגיל, למשל כתוסף ...

לא רק עבור אורחים, אלא גם עבור משקי בית, לחמניות עגבניות יהיו הפתעה נעימה. המארחת תהיה גם מרוצה, כי מאפים טעימים לתה לא ...

"מגלגלים אותו לטוב מאוד" - לעתים רחוקות משתמשים בביטוי זה עכשיו, בדרך כלל הם אומרים "מגלגלים אותו דק מאוד", אבל זו הייתה הדרך הזו לגלגל את הבצק שהעניק לשם פשטידות ...

נקניקיה ביתית טרייה מבושלת העשויה ממוצרים איכותיים אינה נופלת בשום אופן נקניקיות החנות, שהרכב וחיי המדף שלה גורמים לרוב לספקות בקרב עקרות הבית. מבחר רכיבים ושיטות ...

פטריות דבש שייכות לקטגוריית הפטריות המתאימות באופן אידיאלי לכל סוג של עיבוד. אבל שפים מנוסים רבים מאמינים שהכי טעים, מזין ומאוד ...

אם אוכל רגיל משעמם, כדאי לנסות מנה של פילה ברווז. תלוי בתוצאה הרצויה והעדפות הקולינריה, עם ערכות אוכל ושיטות ...

בימים עברו, בטן של חזיר הייתה לעיתים קרובות בשולחנות במשפחות איכרים שלא הצליחו לאכול מוצרי בשר יקרים כל יום. היום, הכלים ...

סלק משמש בדרך כלל לבישול מנה ראשונה ושניה. אך מעטים יודעים כי ירק זה יכול להפוך לבסיס המשקה. סלק סלק יצליח ...

ריזוטו הוא מנה פופולרית בצפון איטליה המבוססת על אורז עשיר בעמילן. תוכלו להתנסות בשאר המרכיבים. ריזוטו עם עוף ופטריות יהפוך אותו נחמד ...

לא רק הגרגרים, התפוחים והשזיפים הרגילים מתאימים להכנת ריבה. ניתן להפוך כמה פירות אקזוטיים למתיקות כזו. לדוגמא, הכנת ריבה מ ...

קרקרים אינם רק מתאבן לבירה. לרוב משמשים חתיכות קטנות של לחם קלוי לסלטים, הם מתווספים למרקים חמים ומרקים. חורקים ...

איך לקשט עוגה בפירות כך שהאורחים ירצו לצלם את הקינוח לפני שהם אוכלים אותו? איך לגרום לקומפוזיציה להראות מרהיבה, ומיץ מפירות ו ...

קרואסונים תוצרת בית טריים לארוחת הבוקר הם סיפור מטריד, ומעטים מסכימים לבלות בוקר מוקדם ליד הכיריים. כיצד פועלות עקרות בית מנוסות: הן מכינות בצק לקרואסונים ...

ישנן אגדות שונות אודות מקורם של מאפינס. מישהו אומר שהמתכון הגיע אלינו מאנגליה, מישהו קשור אותם למטבח הצרפתי. אבל היום המאפינס ...