מתכונים

מיצים בחנויות רוויים בחומרים מזיקים, ואם אתם רוצים משקה בריא, טעים ומרענן, הכינו קומפוט תפוחים בבית. הוא לא מתכונן ...

חומץ בלסמי איטלקי ידוע ברחבי העולם בטעמו המתוק יוצא הדופן, הארומה הנעימה והצבע הכהה שלו. הבלסמי המפורסם מסתדר טוב עם בשר, עופות, ירקות, ...

אם רק מטגנים את גלילי הכרוב הביתיים המוכנים בשמן צמחי ומגישים, אז מנה כזו תתברר יבשה למדי. מילוי ארומטי יעזור לתקן את המצב ...

במשך יותר ממילניום מכינים תושבי הממלכה התיכונה כופתאות מסוגים שונים. מבחינת המטבח, הסינים הם כאן חולמים גדולים, כך שהכופתאות הסיניות יכולות להיות בעלות צורות שונות ...

בימי קדם, גרגרי "שעורה" נקראו "פנינים", בצורה מלוטשת הדומה פניני מיניאטורות. אנשים נתנו את הדירוג הגבוה ביותר לא רק למראה המבריק של הדגנים, אלא גם ...

בשר ברווז מעניין יותר בטעם מאשר עוף. לעיתים רחוקות הוא מוכן ללא עוררין. אם אתה שוקל לבשל ברווז בתנור, אז הבחירה שלנו ...

ישנם מתכונים רבים לשרלוטות קלאסיות עם תפוחים. זה התחיל להיות מוכן באנגליה זמן רב, אך עם הזמן כל עקרת בית ביצעה התאמות. הפופולריות של העוגה נובעת ...

קציצות תפוחי אדמה הן אפשרות תקציבית להכנת מנה ירק שתפנה לא רק לצמחונים, אלא גם לילדים ולמבוגרים.קציצות כאלה טעימות להפליא, שלהן ...

לפי שפים מנוסים, פריקסי עוף היא הגרסה המוצלחת ביותר של המנה הצרפתית המפורסמת. למעשה, זה בשר מבושל במיוחדת ...

דייסה הרקולאנית היא אפשרות ארוחת הבוקר המגוונת והפשוטה ביותר, המוכרת לרבים מילדותם. שיבולת שועל עשירה מאוד בוויטמינים ומינרלים, מה שהופך אותה ...

מקורית ומעודנת היא ריבה המיוצרת מחבושים עם אגוזי מלך. הוא מרשים עם טעמו המעניין, הניחוח הבלתי מתפשר וצבע הענבר הבהיר. ריבה כזו ...

בעונת הסתיו דלעת היא אחד המשאבים העיקריים להכנת ריבה. השילוב עם תפוז ולימון מעניק לו טעם ייחודי ותוצאה מדהימה….

גוואקמולי נחשב למנה מקסיקנית, שכן במדינה זו היא נפוצה. לפי המסורת, שבבי קמח תירס מתווספים למנה, למרות שהם יכולים ...

מה אין מתכונים לאפיית עוף בתנור. אבל זה הכי יוצא דופן והמעניין ביותר. העוף מתמלא בפנקייקים ממולאים ונאפה בתנור. סתימות ...

סלק עשיר בוויטמינים טבעיים וחיטוי. כל מנות עם תוכנה יעזרו במאבק נגד עודף משקל ובמניעה של אונקולוגיה. מתכון סלק ...

רק אוכלים בריאים וטעימים יכולים להיות בעלי היסטוריה של אלף שנה. חומוס, מה זה? שאלה זו מתעוררת עבור רבים כאשר מזכירים מנה זו. במאמר ...

אם אתם רוצים להפתיע את בני משפחתכם בארוחת ערב לא שגרתית, הכינו מרק גבינה עם פטריות. יתר על כן, ישנם מתכונים רבים להכנתו. הטעם של המנה הזו רך ...

בתרגום המילולי, "קזאן קבב" פירושו "ברביקיו בקדרה", שבמקור הוא מוכן מכבש כבש. עם זאת, בשל הטעם הספציפי של בשר טלה, הטבחים מכינים ארוחה ב ...

שעועית היא המקור הטוב ביותר לחלבון צמחי, שלם לא פחות מחיות. גם אם אין לך זמן לבזבז השרייה על שעועית במשך זמן רב, אתה תמיד ...

תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר אינם מאבדים את האטרקטיביות שלהם, בהיותם אפשרות מספקת וטעימה לארוחת צהריים או ארוחת ערב, שכן היא מסתדרת היטב עם סלטים טריים, וכן ...

פשטידה מגורדת עם ריבה היא אפשרות האפייה, שאת הבצק שתמיד ניתן לשמור בהישג יד במקרר ובמידת הצורך לבשל במהירות ...

אחת המנות היפניות הפופולריות ביותר בארצנו היא לחמניות אפויות. המתאבון החם הזה עם כובע רך של גבינה מותכת ופירות ים עדינים ...

ההתמחויות הקולינריות הקלות ביותר הן מאפינס ועוגיות. אבל אפיית עוגות היא אומנות שלמה. לשכבה שלהם יש צורך להכין קרם. המתאים ביותר יהיה ...

אווז אפוי בתנור הוא לא רק מנה, אלא סמל אמיתי שמאחד את כל המשפחה ואת החברים הקרובים לשולחן. בשר כזה מבושל ...

מנה איטלקית מסורתית היא פסטה של ​​פירות ים, שנמצאת בתפריט של ארצנו כבר לא מעט זמן.המנה הזו פיקנטית ולבבית עם פירות ים: שרימפס, ...

משטח שטוח לחלוטין של העוגה, כמעט כמו פרחים אכילים חיים ודמויות של הדמויות המצוירות האהובות עליך - כל זה יכול להיעשות מבצק סוכר (מסטיק). לעבוד ...

מרבית סלטי השרימפס מכינים מהר מאוד ופשוט, מכיוון שמאכלי ים מספיקים לרתיחה או טיגון במשך מספר דקות. וחוץ מזה, הם נפלאים ...

אמהות צעירות תוהות לעתים קרובות מה לבשל ליום ההולדת של הילד. הכנת תפריט חג לילדים זה ממש לא קל. אחרי הכל, זה צריך להיות מספק, שימושי ו ...

ללא קשר להרכב המלית, העסיסיות והתיאבון של הפיצה העתידית תלויות במידה רבה על הבסיס. בצק שמרים מלוש כראוי לפיצה הוא המפתח לטעים ...

ניתן להכין טעימות מפשטידות עם בשר בתנור. אפייה כזו מצליחה הן על שמרים והן על נפיחות. אתה יכול להתנסות ...

לאחרונה שעורה פנינה אינה פופולרית במיוחד בקרב מומחים בתחום הקולינריה. עקרות בית מודרניות לשווא מונעות מדגני הבוקר הטעימים הזה את תשומת ליבן. אחרי הכל, אפשר להפוך אותו להרבה מעניינים ...

מכינים פיצה הוואי, המצאה פעם אחת של שפים צעירים, במהירות ובפשטות. יש לו טעם יוצא דופן, קומפוזיציה מעניינת וכמה גרסאות בישול. המנה תעשה ...

רוטב בולונז הוא תוספת אידיאלית לפסטה, לזניה ועוד מנות רבות אחרות שלא היו הופכות להיות כל כך טעימות אם הן לא היו כלולות ...

כבש טלה טעים, ריחני, לבבי, מוכן באופן מסורתי במרכז אסיה. זהו מעבר בין המנה הראשונה לשניה, יש בו מתכונים רבים, ...

לחמניות רקיק פריכות מוזהבות עם מגוון רחב של סתימות, מבושלות על וופל או גז חשמלי, הוא פינוק אהוב על כל הילדים. עם המתכונים שלנו ...

דיונון מטוגן עם בצל - מנה פשוטה וטעימה. זה נעשה בקלות, אך חשוב לבצע את התהליך בצורה נכונה כך שלאחר טיפול בחום פירות הים יישארו רכים. דיונונים, ...

הטעים מכל דגי המים המתוקים נחשב לקרפיון מראה. אפשר לבשל דג כזה בדרכים שונות, הוא מטוגן, מבושל ואפה. אפשר לקרוא לדרך האחרונה ...

רכיכות הדו-חיים, הפופולרית בכל העולם, היא צדפות. מוצר מאוד בריא ומזין זה עשיר בחלבון ועולה על ...

דגי שוש הוא מין קטן בעל גוף חלק, שהוא קרוב משפחה של משפחת הסלמון. אבל בניגוד לסלמון או פורל, בשר חרוזים ...

סלט "מאהב" הוא בהחלט מנה מעניינת. ומה שווה שם! אבל העיקר שמתאבון כזה מורכב מחומרים טעימים שיוצרים קולינריה אמיתית ...

ארוחת הבוקר האנגלית כוללת מוצרים מוגדרים בקפדנות שלא השתנו במשך מאות שנים. הידע והמתכונים מועברים מדור לדור. הכלים לא מגוונים במיוחד, ...

הנקניקייה כבר מזמן נמצאת ברשימת המנות המהירות הפופולריות ביותר. ואם לפני שהוא נחשב לאוכל רחוב רגיל, עכשיו תוכלו אפילו ליהנות ממנו ...

מתכון הפסטה הבולונז מוכר ככל הנראה לכל חובבי המטבח האירופי. אבל מנה איטלקית ארומטית קלה להכנה בהרבה וריאציות. ואיך לעשות זאת, גלה ...

מצגת אלגנטית, הרמוניה כללית - מתאבנים לשולחן מזנון הפכו זה מכבר לא רק לאוכל, אלא לבישול. את השולחן במזנון ניתן למלא טארטלטים, קאנפיות, קור ו ...

בחירת התבשיל הימני לדגים אינה קלה כמו שהיא נראית במבט ראשון. אתה צריך להכיר הרבה ניואנסים כדי שהמנה שנבחרה תדגיש את הטעם של פירות ים, ...

מנות של מטבחים אסייתיים היו פופולריות מאוד ברוסיה במשך שנים רבות. בין שפע הרטבים, התיבול, האצות ופירות הים, מקום מיוחד תפוס על ידי נודלס אסייתי, אז ...

עוגת רפאלו יכולה להיות שיא המצוינות הקולינרית שלכם. טעם קרמי עדין, ארומה נעימה של שקדים ופתיתי קוקוס היוו את הבסיס לקינוח הטעים הזה, ש ...

מבין שלל מתכוני העוף המודרניים, כל שף ימצא משהו לטעמו. מרקים, סלטים, חטיפים, מנות חמות ...

העוגה "ג'ינג'ר" היא אחד הקינוחים הבודדים שפשוט ונעים לבישול. במתכון הבדיקה אין מספר רב של אפשרויות, אבל הקרם לקציצות ...

מרכיבי המפתח של בצק עלים הם שוב ושוב שכבות שומן וקמח לסירוגין. למרות אורך תהליך הבישול, קלות להכנת גלילי בצק עלים קלים להכנה ...

ארנב חתוך עם תפוחי אדמה הוא מנה שנייה לבבית, אך קלה. בשר ארנבים יחליף בקלות את העוף, הבשר והחזיר הרגילים בתזונה. היא עדינה בטעמה ...

לחמניות בקליפורניה הן מגוון סושי המושך דרך לבישול מיוחד - "מבפנים החוצה". מנה מוזרה ומורכבת במבט ראשון שנכנסה למסעדות ...

שוקולד חם הוא לא רק משקה, אלא הוא תשלום של אנרגיה במשך כל היום. וזה לא הכרחי לרוץ אחריו לבית הקפה הקרוב, כי מהר ...

גבינת שמנת היא מרכיב שמשמש יותר ויותר על ידי טבחים ושפים קונדיטוריים ליצירת יצירות מופת משלהם. זה עדיין לא ...

כשמחליטים מה לבשל לשניה, קודם כל, עליכם לשים לב למתכוני הבשר המזינים והמאכלים ביותר. ואז נותר רק להוסיף להם אור ...

פאי דגים - לבבי ובריא, בזכות מילוי הדגים, מנה ראשונה שאפשר לאפות בתנור ובעזרת כיריים איטיות. ליצירת מאפים טעימים ...

עוגות ביתיות בהחלט טעימות ובריאות יותר מקניות. בין מתכונים ביתיים פשוטים, עוגיות שיבולת שועל אהובות במיוחד. עשה זאת בעצמך, עוגיות כאלה מהרקולס יכולות להיות ...

תזונה נכונה יכולה להיות טעימה, מהנה ומגוונת. שיבולת שועל עצלנית היא מנה מעוררת תיאבון וקל לבישול, אשר ללא ספק תמשוך גם מבוגרים וגם ...

סלט סלק עם שזיפים מיובשים הוא מחסן של ויטמינים בריאים.וכמה זה טעים! עם רימון, תפוח, אגוז - ישנן אפשרויות רבות. היום אנו מציעים ...

תבשיל גבינת קוטג 'הוא אולי הדרך הקלה ביותר להכין עוגות ביתיות. פרשנות אפשרית אחת היא תבשיל גבינת קוטג 'עם בננה. כתוצאה ...

קרוקטי תפוחי אדמה - חטיף טעים עם קרום פריך ופירה עדין בפנים. ניתן להכין את המנה לארוחת ערב משפחתית יומיומית או לחגיגה חגיגית. קרוקטי תפוחי אדמה קלאסיים לראשונה ...

המתכון של סטייק חזיר במחבת עצמה הוא פשוט, אבל צריך לדעת הרבה ניואנסים כדי להפוך את המנה לטעימה באמת. הסטייק צריך להיות רך, עסיסי ו ...

סבתת תפוחי אדמה - מנה מהמטבח הבלארוסי עשויה מתפוחי אדמה מגורדים, הנחשבת "לחם בלארוסית". הוא מצא הכרה במסורת הקולינרית הליטאית, שם נודע ...

ישנם שני סוגים עיקריים של פו - שו-פו ושן-פו. כדי להבין כיצד לחלוט Puer בצורה נכונה, עליכם להבדיל בין התה האלו, המיוצרים, בין היתר, ב ...

כל סוגי עוגות הפיתה הן פיתרון אידיאלי למי שרוצה לפנק מאפים ביתיים באופן קבוע, אך יחד עם זאת לא אוהב להתעסק עם הבצק. אז ...

בעונה בה ירק זה הופך להיות זול ובמחיר סביר, רבים מתחילים לחשוב, ומה לעשות איתו? אם אינך יודע את התשובה לכך ...

בכדי שהתבשיל יתגלה כמו שצריך, ולא דייסה מבושלת, חשוב מאוד לדעת לבשל נכון את הכופתאות וכמה זמן ...

ניתן להכין קרוקטים (בצרפתית) מתפוחי אדמה, ולדעתנו כדורי תפוח אדמה, ניתן להכין במטבח שלכם. הם עשויים עם מילויים שונים ומוגשים כמנה בצד או כמנה עצמאית ...

רוצה להיות צעיר ויפה - לאכול מוצרי טיפוח. אחד מהם הוא לפת, כי סלט לפת צריך להופיע על שולחנכם כ ...

פאי עם תפוחי אדמה ופטריות הוא האהוב האמיתי בקרב עוגות תוצרת בית. טעים, משביע, עם פאי ארומה אדיר הוא הכוח לבשל לכל עקרת בית. אתה יכול לאפות את זה ...

הפרי האקזוטי הזה הוא עדיין תעלומה עבור רבים. ולא כולם יודעים לחתוך כראוי את הרימון ולנקות אותו כך שהדגן ...

אתה שותה תה מלוח? מה אתה עונה כשאתה שומע שאלה כזו. רבים יופתעו, אך במרכז אסיה הם רק שותים זאת. תה קלמיק הוא אקזוטי ...

האפשרות הקלה והמהירה ביותר לארוחת בוקר מקורית היא פיתות עם גבינה במחבת. ניתן להפוך את המלית למנה כזו למגוונת ומעניינת יותר…

מרק סלמון ורוד הוא מרק רך, טעים, ומזין שכל המשפחה תאהב. זנים אדומים של דגים הופכים את טעם המנה לעשיר וארומטי מאוד. זה יכול להיות ...

אי אפשר להשוות אטריות ביתיות מבישות עצמית לחנות. ישנן מספר אפשרויות להכנתו, בעוד שהטעם יהיה שונה בכל פעם ...

מקובל להכין כי הכנת בשרים מעושנים אפשרית רק באוויר הפתוח או בבניין שאינו מגורים עם אוורור טוב, אך האוהבים גילו דרכים רבות לעשן שומן ...

לא כל עקרת בית יודעת לאפות תפוחים בתנור כדי שהמנה לא תתפרק, לא תישרף, והיא טעימה. בעזרת המתכונים שלנו תוכלו ללמוד במהירות ...

כאשר הסתיו עומד להסתיים והחורף קרוב, הגיע הזמן לבשל פשטידות דלעת. ניתן לאפות מוצרים עם טעם מתוק או מלוח ב ...

סלט ארוגולה הוא חטיף קל ובריא. השימוש הרגיל שלו משפיע לטובה על המצב הכללי של הגוף. קרא עוד על היתרונות והסכנות שבסלט מ ...

הכנת בצק לחם קצר לפשטידה, טארט, עוגיות זה פשוט ופשוט 10-15 דקות מספיקים. יתר על כן, כל אפייה מבדיקה כזו עשויה שלא להיות ...

המתכון הקלאסי לבשר צלי בקר הגיע אלינו מאנגליה. בעבר, תבשיל כזה היה מבושל על אש פתוחה, אך כיום ניתן להכין אותו ב ...

בחירת מה להאכיל בבית בלי לבלות זמן רב ליד הכיריים, כדאי לזכור בשר עסיסי ורך בסירים. העיקר הוא לבחור קירות עבים באיכות גבוהה עבור זה ...

מרק עשוי לבבות עוף טוען כי הוא נקרא הדף בדירוג מרקי התזונה, שימושי למבוגרים ולילדים כאחד. קל לבשל עם מרכיבים שונים, ...

דייקון צנון אינו פופולרי במיוחד באזורנו לשווא, מכיוון שהוא מכין מאכלים טעימים, והכי חשוב, בריאים. יש הרבה מתכונים ...

להכין משקה כל כך טעים ובריא זה די פשוט אם יש לכם את המכשיר המתאים, מכיוון שלא תוכלו לנצח אותו ידנית. אספנו את מתכוני השייקים הטובים ביותר ל ...

קשה לומר למי ומתי הגיע מנה כל כך טעימה להפליא כמו צלייה בסגנון ביתי. הוא מוכן כמעט בכל מדינות העולם. ותן ...

המטבח האיטלקי מיוצג על ידי מנות טעימות רבות, בהן המקום המוביל תופס מנות פסטה. אחת מיצירות מופת קולינריות כאלה היא ספגטי בולונז, המשלב ...

מנות גבינת קוטג 'הן לא רק עוגות גבינה וקדרה. ממרכיב שימושי זה תוכלו להכין פאי, עוגיות ואפילו חטיף לשולחן החגיגי. עצלן ...

רוצים לבשל משהו חדש ומעניין? האם תרצו לנסות משהו שלא ניסיתם, אך לא תשקיעו הרבה זמן ומאמץ בבישול? ...

ג'וליאן בטארטלטים עם פטריות ועוף נחשב לחטיף טעים. לשילוב ושובע לא שגרתיים, היא נאכלת תחילה בחגיגות חגיגיות. אה ...

הכרוב עשיר בוויטמינים וחומרים מזינים אחרים הנחוצים לתפקוד מלא של הגוף. יש הרבה מנות שמשתמשות בירק זה, עם זאת כרוב כבוש ...

עבור רבים, מקרל נקשר רק למלחות ועישון. אך למעט מקרל אפוי או מטוגן מהתזונה, אתה מונע מעצמך את ההזדמנות לנסות טעים מאוד ...

ממרח שוקולד הוא מעדן אהוב על ממתקים קטנים וגדולים. השימוש המסורתי בה הוא הכנת כריכים, אך בנוסף זה יכול לשמש כמילוי ל ...

היתרונות של שיבולת שועל ידועים מאז ימי קדם. שיבולת שועל טעימה מתקבלת ממנה. וכשמעובדים ל שיבולת שועל, בישול פתח את הדרך למתכונים שימושיים שונים…

טעים, עדין, משביע, לח, נמס בפה, שוקולד, שמנת - על כל זה ניתן לומר על קינוח שנקרא פראג. המתכון לעוגת פראג הקלאסית עלה ...

קרם מרק כרובית, מנה אם כי תזונה, ירק, אך יכולה להיות קישוט אמיתי לתפריט הצהריים שלכם. מרק לבבי, אבל קל, בריא מאוד ו ...

פיצה עם בשר טחון היא מנה טעימה לבבית שמתאימה לארוחת בוקר, חטיף בעבודה או לפיקניק. הוא מוכן בפשטות רבה, והמילוי למילוי ...

תוכלו לבשל יוגורט טעים ובריא בבית עם יצרנית יוגורט או בלעדיה. למרות השפע של מוצרי חלב בסופרמרקטים, ...

אוכלים לא פרטיים בתוך דקות - האם זה אמיתי? די! אנו בוחרים אורז עם ירקות ומקבלים קלידוסקופ גסטרונומי בהיר של המנות הטעימות ביותר עם טעם עמוק ו ...

מנה זו ידועה במדינות רבות תחת שמות שונים. בפולין זה נקרא כופתת, באיטליה הוא מוגש תחת השם ניוקי, בצ'כיה זה ...

רול חזיר הוא חטיף טעים ומזין מדהים שנראה נהדר על השולחן החגיגי. ניתן להגיש אותו עם כל תוספת, ולעשות עם ירקות ...

המתכון הקלאסי לעוגה "Anthill" הופיע בשנת 1970 ושמר על הפופולריות שלו בתקופתנו. הקינוח מוכן בפשטות, אך הוא נראה מרשים מאוד, כך שהוא מוגש ...

סלט טעים עם קרקרים הוא תוספת נהדרת לשולחן החגיגי. את הבסיס לחטיפים כאלה ניתן להכין מראש, אך קרוטונים - להירדם מיד לפני ההגשה ...

ברווז בדרך כלל מבושל לחגים, מכיוון שהוא יוצא מזין וטעים יותר מבשר עוף. עם זאת, תהליך הבישול דורש מאמץ וזמן רב. ברווז ...

תפוחי אדמה ובטטות הם משפחות שונות, אך הם מאוחדים על ידי קווי דמיון במראה, בטעם ובאופן האכילה שלהם. בטטות יכולות להחליף לחלוטין ...

פסטה, זו פסטה - זהו מוצר אוניברסאלי שנמצא אצל כולם בבית. קל להכנה, והכי חשוב קל לשלב עם מספר רב של מוצרים ...

האם אתה רוצה ללמוד את הסודות כיצד לבשל דייסת שיבולת שועל במים כדי להפוך את המנה לטעימה וטעימה? ואז נסו לבשל מנה טעימה על פי המתכונים הטובים ביותר. איך ...

לביבות לופן טעימות לא פחות מקביליהן, שהבצק שלה מבוסס על מוצרים מהחי. תכונה אופיינית לאפשרות הרזה היא הפשטות שלה - ...

בצק קמח ליוגורט הנמכר בסופרמרקטים ובבתי מרקחת רבים יסייע בהכנת מוצר תזונה מצוין, טבעי ובריא. כבר לפני כמה מאות שנים, יוגורט ב ...

בקרב משקאות טוניק בריאים התה הירוק תופס מקום מיוחד. הוא מוכן על פי כל התותחים של אמנות התה, וישמח אפילו את גורמה התה המהיר ביותר. איך ...

ישנן דרכים רבות לבשל כופתאות בבית. מוצרי בצק אהובים אלו עשויים להיות שונים בצורתם, במילוים, בשיטת ההכנה שלהם. הם ללא ...

יוגורט בכיריים איטיות הוא לא ממש מנה רגילה, מכיוון שאנו רגילים לקנות את המוצר החלב הזה, אך ניתן לעשות זאת בבית ובו זמנית ...

כל פירות הים בריאים, במיוחד אם מבושלים כמו שצריך. וזו הערמומיות שלהם - חצי צעד לצד, והמנה תצא בלתי אכילה לחלוטין. לדוגמה, איך ...

בעלת בית שבעלה או בן משפחתה אוהב לצוד צריכה להיות מסוגלת לנהל כראוי "גביעים". אתה יכול למצוא מתכונים רבים, אך המאמר שלנו יעזור לך ללמוד ...

מגוון מתכונים להכנת סלט עם עוף וגבינה מדהימים. בסלטים משתמשים לא רק בעוף, אלא גם בבשר עם ...

הכנת סלט פנינת פירות ים, ירקות מבושלים, פירות יבשים ומרכיבים טעימים אחרים. מי המחבר של המנה לא ידוע בוודאות. אולי הם היו גרמנים, חלוצי פאף ...

מי לא אוהב צ'יפס פריך ואפילו עם רוטב? כאשר עוברים על פני המקומות בהם הוא נמכר, קשה מאוד לשמור על משב רוחכם. עם זאת ...

צלי חזיר הוא מאכל טעים בעל ערך תזונתי גבוה, אותו ניתן להכין לא רק לארוחת ערב משפחתית, אלא גם להניח עליה חגיגית ...

לא ידוע מי בדיוק המציא את סלט "הצב" במקור - המאסטר או עקרת הבית. רק ברור שמנה זו פופולרית מאוד בזכות העשירים ...

מעדן שכולם מכירים מילדותו הוא חזיר אפוי עם תבלינים בתנור. הצפוף, היבש מעט, לפעמים אפילו מתפורר מתחת לבסיס הסכין מפריח ...

מה יכול להיות טעים יותר מצ'בורק? מתחת לקרום הפריך מסתיר מילוי ריחני ועסיסי. מוקדם יותר במולדת ההיסטורית צ'בורקים טוגנו רק בשומן כבש, ...

שימוש בתנור למנות שונות (מחם לקינוח) הוא בעל יתרונות רבים. ראשית, מוצרים שומרים על החומרים המועילים שלהם. שנית, זה מקטין את זמן הבילוי ב ...

לביבות גזר יהפכו לא רק לארוחת בוקר דשנה לכל המשפחה, אלא גם לתוספת שימושי או אפילו קישוט שולחן. איך לבשל אותם? בואו נסתכל על כמה ...

עבור מדינות רבות, עוגת חג המולד היא קינוח חג מסורתי. המאפיין הייחודי שלו הוא השימוש במספר רב של תבלינים ופירות יבשים. ואם עוד אפייה עם ...

פשטידת בצל היא מנה פופולרית למדי. זה קל להכנה, והמרכיבים קלים יותר אפילו למצוא. במקביל, זה ימשוך ילדים ומבוגרים כאחד. צרפתית קלאסית ...

הכינו סלט עם אבוקדו ועוף, וזו תהיה המנה הטובה ביותר על שולחנכם. ותוכלו להפוך את זה לעוד יותר טעים ומעניין כש…

לזניה של עוף כבר מזמן נחשבת לאוכל לאומי איטלקי. זו מנה בה מתחלפים שכבות בצק עם מילוי המתחלף ברוטב (בכמל לסירוגין).

עוגות ביתיות לא ממותקות הן גם פינוק טעים וגם מנה שנייה דשנה שאף פעם לא משעממת בגלל מספר רב של אפשרויות. עוגות עם ...

חזיר סיני הוא סימן ההיכר של מסורות קולינריות סיניות. בזכות כישוריהם של טבחים, בשר יכול ללבוש צורה, לקבל טעם וריח של מוצרים שונים לחלוטין - דגים, ...

הקינוחים שלעתים קרובות אנו מבשלים בעצמנו כמעט כולם דומים. בואו ננסה להפתיע את יקיריהם ולרצות את עצמנו עם מנה מתוקה איטלקית - Panacota….

מתכון פשוט של שמנת חמוצה לעוגות פשוט מקורו באפייה לא מסובכת, שהוכנה משרידי תוצרת החלב המותססת של האיכרה. בימים ההם היו מטוגנים עוגות ...

רבים טועים כי לוקח הרבה זמן להכין קינוח טעים. עוגת שמנת חמוצה היא קלאסית. אם תיתן לזה להתבשל, העדינות תתברר כטעימה ...

במבט ראשון נראה כי תפוחי אדמה מטוגנים הם מנה מאוד פשוטה, שלא תהיה קשה לבישול. למעשה, על מנת להפוך את תפוח האדמה לבלוע, ...

מרק עוף הוא המרכיב העיקרי לסוגים רבים של מרקים ורטבים, מנה הכרחית לאוכל דיאטטי. כל עקרת בית מכירה את עקרונות הבישול שלה, אבל ...

כרובית בכיריים איטיות היא דרך נהדרת לבשל ירק לא רק טעים, אלא גם לשמור על תכונותיו השימושיות. זה לא הכרחי רק לבשל את זה, כי ...

פאי ריבה מבושל בחיפזון, ומשמח את כל משקי הבית. הפשטות של המרכיבים, מהירות הבישול הפכה אותו למנה המועדפת על האורחים על סדרת הדלת…

אם אתה יודע לצלול נכון בצל אתה יכול לקבל לא רק חטיף נהדר. בצל כבוש, כ"מסגרת "טובה, יכול להכתים את הטעם של המנגל, במידת הצורך, להסתיר ...

מנה צעירה יחסית, שהוכנה על פי קנוני הקלאסיקה, עם מבנה עדין וטעם מעולה, זכתה בצדק מקום על שולחן החטיפים. המתכון הקלאסי לכבד ...

אם נמאס לכם מסלט אוליבייה ומקל הסרטנים הידוע, אם אתם רוצים משהו חדש, אבל עם חומרים זמינים, נסו להכין סלט ...

ניתן לבשל חזיר רך עסיסי ברוטב מתוק וחמוץ בדרכים שונות - בתנור, סיר איטי, ווק או סתם במחבת. בכל מקרה, היא ...

קציצות ממולאות - מנה לבבית, שמתאימה לכל תוספת. בנוסף, ניתן להגיש אותם באופן עצמאי, ואף כמנה עיקרית על ...

אתה עדיין לא יודע להכין פירה כדי שיהיה טעים? ואז בכל דרך להשתמש באחד המתכונים למטה. ביניהם תוכלו למצוא ...

בצק עלים טוב למאפים מתוקים ומלוחים. הוא מכין גם עוגות עלים טעימות.אנו מציעים לכם להכיר את האפשרויות הפשוטות ביותר לקינוחים, אשר ...

תפוחי האדמה בסגנון כפרי בתנור הם לבבי וטעים. אתה יכול לנסות את זה לא רק במסעדות, אלא גם לבשל את זה בעצמך. השתמש במתכוני הבישול המוכחים והמוכחים. תפוח אדמה ...

חמוצים היו מבושלים ברומא העתיקה. עם זאת, הזמן עבר, ההיסטוריה השתנתה והמנה החלה להיחשב לרוסית קדמונית. יש כיום מספר עצום של וריאציות של יצירות עבודה ...

מוצרי בשר קיימים בתזונה היומית של בני אדם, הם מקורות לחלבון קל לעיכול. עם זאת, עליכם להיות מסוגלים לבשל אותם נכון וטעים. לדוגמא, בשר בנייר כסף ...

למנות ממוצר חלב זה יש טעם מיוחד ותכונות שימושיות. תבשיל גבינת קוטג 'ללא ביצים הוא דרך נהדרת להכין ארוחת בוקר דשנה, בעוד שלא ...

המנה נקראת לרוב kalakeytto. זו מנה לאומית של המטבח הלאומי הפיני, שהוא מרק דגים עם חלב או שמנת. יש אפשרויות בישול רבות ....

מקרונים - פינוק טעים עם טעם בהיר של שקדים. קל לבשל בבית, כי באופן כללי תהליך הכנת המוצר ואפייה אינו לוקח יותר ...

מעדן פופולרי זה ידוע ואהוב על כולם. אבל לאחרונה בחנויות ובבתי קפה קשה למצוא מוצר טעים ממש. אז בואו נגלה איך ...

פירות ים ובמיוחד שרימפס כבר מזמן הפסיקו להיות משהו יוצא דופן על שולחנותינו. אבל כמה עקרות בית עדיין לא יודעות לבשל נכון את סרטי המלך….

מנה זו פופולרית בקרב עקרות בית רבות על השולחן החגיגי. אבל לא לכולם יש את אותם אסוציאציות להזכירו. הרי יש הרבה וריאציות של חטיפים….

כשפירה, תפוחי אדמה מבושלים ומטוגנים מצליחים להימאס למדי, תפוח האדמה ההרמוני בתנור יסייע בגיוון התפריט. המנה הזו בהחלט לא קשה להכנה ויש בה הרבה ...

עוגות, משעממים, לביבות, כמובן, טובות, אבל לביבות בחלב הן טובות יותר! תוכלו לאסוף קלידוסקופ קולינרי מדהים של מוצרים ביתיים מוכנים במיומנות. תכונה של מנה ישנה ...

סלט קל, אך משביע "עדינות" מתאים לאירוע חגיגי, כמו גם לארוחת צהריים יומיומית. צבע רך נעים של המנה וטעם עדין ייחודי יעניקו ...

טארטלטים עם מקלות סרטנים - מתאבן לכל אירוע. הוא מושלם לשולחן חגיגי או לארוחת ערב משפחתית טעימה. האם המנה כבר לא נראית מקורית? ...

איך לפעמים אתה רוצה לאכול שווארמה עסיסית, רכה וטעימה להפליא! אבל אם אתה מפקפק באיכות המוצרים שנרכשו במזון, אתה יכול להכין אותו בבית. שווארמה ...

כדורי בשר הם מנה פשוטה, לבבית וחסכונית המבוססת על בשר ואורז. ואם תוסיף אותם עם רוטב עם ירקות, אתה לא צריך לחשוב ...

ריבה מפטלנים תמיד נחשבה למעדן פשוט או תוספת לעוגות ומנות מתוקות. זוהי גם תרופה עממית ידועה לטיפול ...

ההישג הקולינרי הגדול ביותר בעולם הוא מדליוני חזיר. נתחי הבשר הטעימים האלה ימשכו את כל אוהבי מנות החזיר. מדליוני חזיר - מתכון קלאסי ...

אגסים משמשים להכנת קינוחים שונים, ואילו לעיתים קרובות רותחים פירות בסירופ או ביין, לאחר מכן הם שומרים על צורתם בצורה גרועה. אבל יש ...

מקרל שימושי ביותר, עשיר ברכיבי קורט וויטמינים רבים. ואם אתה מבשל מקרל בכיריים איטיות, הוא לא מאבד תכונות שימושיות. במאמר זה תמצאו ...

האפרסמון, כפי שהם מכנים גם אפרסמון, קשור לחגי חורף רבים, שכן בתקופה זו הוא מופיע על המדפים שלנו יחד עם ...

מילה יוצאת דופן ומעניינת שמאחוריה קינוח אלגנטי. מישהו לא רק שמע עליו, אלא גם ניסה, ואולי אפילו מחשיב את המעדן הזה ...

פטריות צדפות אולי לא שייכות לקבוצת אריסטוקרטים פטריות, אבל יש להם מעריצים רבים. אז המתכונים להכנת פטריות צדפות הצטברו הרבה, ו ...

פשטידות עם כבד הן מאפה טעים ומשביע להפליא שיכול להחליף ארוחה מלאה. למלית תוכלו לבחור בשר חזיר או שפיר בקר, אבל…

בערב, כשכל המשפחה מתכנסת לשולחן גדול, המארחת מנסה להאכיל משהו טעים. איזה עוף אתה מתכנן לבשל לארוחת הערב? קרא את המאמר בו ...

מנה העשויה מלבבות עוף יכולה להפתיע כל גורמה. לבבות בעלי טעם עדין ונעים והולכים טוב עם כל תוספת או סלט ירקות. בישול ...

סוליאנקה היא גרסה נפוצה מאוד למנה השנייה. הוא עשוי מכרוב טרי או כרוב כבוש, ומוסיף למרכיב העיקרי בשר, עופות, ירקות שונים ו ...

כוסמת היא דגני בוקר טעימים, בריאים וזולים שלא קשה לבשל. הוא עשיר בוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים התורמים להרוויה מהירה. זה ...

מעטפות לבש - מנה הדומה לקונדיטוריה עם מילוי. אבל הם מוכנים הרבה יותר מהר וקל יותר, מכיוון שלא צריך להתחיל את הבצק והתנור ...

בשר עופות קיים בתזונה האנושית כמעט כל יום, אך ככלל, בצורה של עוף. אחרי הכל, מימי קדם התברר שברווז או ...

כמובן שחלק בשר זה, ששייך לפסולת הקטגוריה הראשונה, אינו משמש לעיתים קרובות לבישול. עם זאת, אם תחליט לפנק ...

סלט עדין ובריא עם כרוב ופיצוחים בבייג'ינג חייב להיות בתזונה של אנשים שאוהבים לאכול אוכל טעים מבלי לפגוע בבריאותם…

המטבח האיטלקי היה זה מכבר האטרקציה העיקרית של הרפובליקה, ומושכת את העניין של מיליוני גורמים מרחבי העולם. עם זאת, כדי ללמוד כיצד לבשל ריזוטו, שהפך לסמל ...

ניתן להכין קישואים, ירקות טעימים ובריאים המשמשים בתזונה תזונתית, בדרכים שונות. הם מטוגנים, מבושלים, אפויים ומתווספים להרכב של כלים רבים….

יש לכלול סלטים עם סלרי לא רק בתזונה, אלא גם בתפריט היומי. מרכיב זה הוא מחסן של ויטמינים ומינרלים. למעט ...

אוהדים של עוגות ביתיות ושוקולד ייהנו מקינוח כמו עוגת שוקולד. הכנתו על פי מתכון פשוט תיקח מעט זמן שובר שיאים כאשר האורחים עומדים על מפתן הדלת ...

כוסמת עם ירקות - מה יכול להיות קל יותר? בינתיים היכולת לבשל את המנות הפשוטות ביותר בצורה טעימה ועם טוויסט היא אינדיקטור ההסמכה ...

אלטרנטיבה נהדרת לקציצות עם צלחת בצד היא שבבי בשר טחון תחת מעיל פרווה בתנור. המנה הזו מוכנה בפשטות רבה, אך מתברר שמעורר תיאבון, משביע ועסיסי….

אנשים רבים חושבים כי אסקלופ של חזיר הוא קוצץ פשוט, אך זה לא לגמרי נכון. כמובן שתהליך הבישול דומה, אך ישנם הבדלים. איך לבשל ...

רך, לח ואוורירי, מתפורר ופריך, מתוק ולא ממותק - זה יכול להיות מאפים על שמנת חמוצה. בנוסף למגוון הגדול של מוצרי מאפה על שמנת חמוצה ...

עוגת לבה, לב נמס, שוקולד נוזלי - שמו של הקינוח הצרפתי הפופולרי - פונדנט שוקולד שהמתכון שלו קשה, אבל ...

כנראה שאין אדם שמעולם לא טעם עוגת שמנת חמוצה טעימה. לכל עקרת בית יש מתכון לקינוח הזה במחברת. וכולם יודעים לעשות ...

מתכון לפייג'ה חורפי עם סוכר הוא תכשיר עם כמות גדולה של יוד, שיכולה לשמש כתרופת צמחים. הוא מיוצר עם סוכר, מכיוון שהגרגרי ...

כדי לגרום לשולחן החגיגי להראות יפה, ולמנות יש טעם מעודן, כדאי לבחור בזהירות חטיפים לשנה החדשה. הם יהיו תוספת נהדרת ל ...

זה ללא ספק ירק בריא מאוד. יש בו הרבה חומרים הנחוצים לגוף ומעט מאוד קלוריות. חשוב לדעת לבשל נכון ברוקולי על מנת לשמר ...

פרוסת פירות - מנה שהולכת עם כל חג, בין אם זה יום הולדת או שנה חדשה. אם טרם למדת כיצד לקשט פירות בצורה יפה ...

דגים אדומים הם מוצר בעל ערך עשיר בחומרים שימושיים הנדרשים לתפקוד מלא של גוף האדם. סלמון ורוד בתנור מוכן בפשטות מאוד, ובאותו זמן ...

מגוון סלטים של פירות הוא אפשרות לקינוח שהיא טעימה, בריאה ומבושלת באופן מיידי. למנה כזו תוכלו להשתמש במגוון פירות, פירות יער….

לארוחת ערב תוכלו להכין קינוח טעים במהירות ובקלות. הוא אפילו לא צריך תנור. מציגים מגוון עוגות במחבת. עוגה פשוטה ...

רק אזכור של עוגות ריבה, מייד צצים זיכרונות מילדות. עכשיו מאפים טעימים כאלה לא ניתן למצוא בחנויות. אז בואו נזכור את המתכונים ...

מתוק וחמוץ, עגבנייה, קפיר, עם תווים אגוזים - לרוטב שווארמה יכול להיות קומפוזיציה שונה לחלוטין לכל טעם. הוא ייתן את הטון למנה, יעזור ...

כולם מכירים את המתכון לפירה, אבל אפשר להפוך אותו למושלם בדרכים שונות, ואפילו להפוך אותו לרווי יותר במרכיבים אחרים. המתכון הקלאסי לתפוח אדמה ...

כדורי קרם - חטיף מזין טעים שניתן להכין גם לארוחת הבוקר וגם לכל חג. כדורי גבינה קוטגית מטוגנים בשמן האפשרות הקלה ביותר ...

ירק זה עדיין מעט ידוע בארצנו. ובאופן לא ראוי. יש לו טעם עדין, אינו מכיל שמני קנים, יש לו תכונות ריפוי. בבית ...

פאי ריבה הוא מתכון מהיר וטעים מאוד מילדות. בטח שלכל פילגש במקרר תהיה צנצנת של פירות יער או מתיקות פירות, אשר ...

במשך זמן רב, רק גברים הורשו לתעלומה של יצירת המנה המדהימה הזו. כיום, המסורות אינן כה קפדניות, וקיבלנו את ההזדמנות ללמוד כיצד ...

אולי, לפעמים בחיים הם התמודדו עם הרצון לאכול משהו טעים. המתכונים הרגילים קצת עייפים, אני רוצה לגוון את תפריט היומי והחג שלי. סלט עם ...

אם אתם רוצים להפתיע את האורחים ולבשל משהו חדש במקום כלים משועממים שכבר, נסו להכין סלט ים סוף עם מקלות סרטן. סלט ים סוף ...