Questi frutti soleggiati legati a mele e pere ci arrivarono dai giardini imperiali del Giappone. Succoso, luminoso, aspro ... Ma cosa si sa sulle proprietà benefiche e controindicazioni della mela cotogna giapponese?
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La composizione chimica e il contenuto calorico della mela cotogna giapponese
Nel nostro clima, gli arbusti di genomeli (il secondo nome di mela cotogna giapponese) hanno messo radici perfettamente. Sono spesso usati per la decorazione, perché le loro foglie hanno un colore giallo brillante. Le piante sono senza pretese, portano abbondantemente frutto e maturano rapidamente.
Sebbene i frutti non siano troppo appetibili, duri, aspri, con un aroma debole, non sono inferiori ad altri frutti nelle loro proprietà utili.
La composizione della mela cotogna giapponese comprende:
- acido ascorbico (più che nel ribes e nel limone);
- vitamine del gruppo B, E, K, PP;
- carotene;
- acidi organici (malico, tartronico, citrico);
- minerali (ferro, calcio, zinco, rame, silicio, boro, fosforo);
- antiossidanti;
- tannino;
- fibra;
- di fruttosio;
- olii essenziali.
Secondo la quantità di ferro, l'enomele è un campione tra gli altri frutti.
In 100 g di mela cotogna - 30 mg di questo elemento che è benefico per il corpo. Pertanto, mangiare frutta è una buona prevenzione dell'anemia.
Il contenuto calorico del frutto solare è basso: 40 - 45 kcal per 100 g di prodotto. Ma nei piatti preparati con mele cotogne, il numero di calorie aumenta. La composta ha 75 kcal e marmellata o marmellata - circa 170 kcal.
Mela cotogna giapponese: proprietà utili
La composizione ricca di sostanze preziose determina le proprietà dei genomeli:
- riparatoria;
- immunostimolante;
- aterosclerotica;
- antispasmodico;
- un diuretico;
- fissaggio;
- emostatico;
- antiossidante;
- anti-infiammatori;
- anti-virus;
- guarigione delle ferite;
- antiemetico.
Una caratteristica così impressionante della mela cotogna giapponese consente l'uso di frutta per la prevenzione e il trattamento di varie malattie.
In che modo i frutti influenzano il corpo?
- Rafforzare il sistema immunitario, accelerare il recupero durante il raffreddore.
- Rimuovere tossine e sali di metalli pesanti.
- Normalizza il lavoro del tratto gastrointestinale.
- Elimina le malattie dell'apparato respiratorio e della cavità orale.
- Colesterolo più basso
- Rafforzare i vasi sanguigni.
- Normalizza il flusso sanguigno.
- Migliora la vista, allevia l'affaticamento degli occhi.
- Prevenire le malattie del fegato
- Rafforzare denti, ossa, articolazioni.
- Migliorare la digestione
- Ridurre l'esposizione a radiazioni, radiazioni.
- Normalizza la pressione sanguigna.
- Migliora le condizioni della pelle.
Per gli uomini
La mela cotogna è particolarmente utile per la salute degli uomini. Mangiare frutta normalizza l'afflusso di sangue agli organi pelvici, che influenza positivamente la potenza. Negli uomini, la libido aumenta, la funzione erettile viene ripristinata.
Per le donne
I frutti della mela cotogna giapponese hanno un effetto positivo sul corpo femminile:
- fermare l'emorragia uterina;
- ridurre lo scarico durante le mestruazioni pesanti;
- normalizzare la microflora degli organi genitali;
- migliorare la condizione dei capelli;
- ringiovanire la pelle, eliminare le piccole rughe.
Separatamente, si dovrebbe notare l'effetto dei genomeli durante la gravidanza.
I medici raccomandano alle donne, in attesa di un bambino tre volte alla settimana, di consumare frutti solari.
I benefici della mela cotogna durante la gravidanza:
- fornisce nutrienti senza danneggiare la figura;
- elimina i sintomi della tossicosi;
- interferisce con il gonfiore;
- alle prese con l'anemia.
Le composte per le madri che allattano, i decotti o le marmellate di frutti di sole dovrebbero essere usati con cautela a causa del possibile sviluppo di allergie nei bambini. È necessario introdurre i frutti nella dieta a poco a poco, osservando la reazione del bambino.
Le proprietà curative degli enomeli
La mela cotogna è usata per prevenire e curare tali malattie:
- aterosclerosi, colesterolo alto;
- esaurimento nervoso, stress;
- disturbi del sistema endocrino, diabete mellito;
- enterocolite, gonfiore;
- obesità, disturbo metabolico;
- malattie gastrointestinali;
- emorroidi;
- patologia epatica;
- influenza, raffreddore;
- tracheite, bronchite;
- asma, tubercolosi polmonare;
- malattie dell'orecchio.
Applicazione nella medicina tradizionale
Le proprietà medicinali degli enomeli sono utilizzate dai guaritori da molti anni per preparare un'efficace medicina tradizionale.
Per la prevenzione e il trattamento delle malattie vengono utilizzate la polpa del frutto, le foglie della pianta e i semi di mela cotogna giapponese. Poiché questi ultimi contengono sostanze pericolose all'interno, preparare i preparati a base di essi deve prestare particolare attenzione senza aprire le ossa.
Decotti e composte con mele cotogne giapponesi
Ricette popolari per la medicina tradizionale:
- Un decotto di frutta secca eliminerà efficacemente il sanguinamento uterino nelle donne. Il farmaco deve essere bevuto mezza tazza da 2 a 3 volte al giorno. Inoltre, il decotto allevia il dolore durante le mestruazioni, se inizi a prenderlo 7 giorni prima che inizino.
- La tintura di foglie di Henomeles abbassa la pressione sanguigna ipertensiva. Per preparare il prodotto, 100 g di foglie devono essere riempiti con 100 ml di alcool o vodka. Chiudere il contenitore ermeticamente e metterlo per 7 giorni in un luogo buio e fresco, quindi filtrare. Utilizzare la tintura dovrebbe essere di 20 gocce 2 volte al giorno prima dei pasti.
- Il succo di mela cotogna è usato come lozioni per il trattamento di emorroidi e ragadi anali.
- Un decotto di semi migliora il sistema digestivo. Per la sua preparazione, è necessario versare semi secchi (1 g) con acqua (200 ml), cuocere per 15-20 minuti a fuoco basso. Bere un decotto dovrebbe essere 1 cucchiaio. l.3 volte al giorno dopo i pasti. Inoltre, questo strumento elimina efficacemente i sintomi di raffreddore, combatte la tosse e la febbre.
- La frutta in umido dai frutti soleggiati nutre il corpo con ferro, aumenta l'emoglobina in caso di anemia. Per fare questo, sbucciare i frutti e rimuovere con cura i semi. Tagliare la polpa a pezzi, far bollire per 10-15 minuti e spremere. Quindi cuoci il brodo fino a quando non raggiunge la consistenza dello sciroppo. Significa usare 50 g 3 volte al giorno. La composta elimina anche l'indigestione.
- Per una rapida guarigione di ferite e bruciature sulle lozioni della pelle da un'infusione acquosa di semi (1 cucchiaino) vengono utilizzati.
- La tintura dalle foglie della pianta normalizza il livello di zucchero nei pazienti con diabete. Per cucinarlo, devi riempire le foglie (1 cucchiaio. L.) Con acqua bollente (20 ml). Dopo il raffreddamento, la tintura deve essere filtrata. Usa lo strumento per 2 cucchiai. l. 3 volte al giorno
- L'infusione di frutti di mela cotogna allevia l'infiammazione degli occhi. Per fare questo, viene utilizzato sotto forma di lozioni.
Decotti, tinture e sciroppi possono essere conservati in frigorifero per non più di 4 giorni.
Marmellata di mele cotogne giapponese: benefici e rischi
La marmellata a base di polpa di frutta matura sbucciata è una delizia deliziosa. Le proprietà curative della mela cotogna non scompaiono durante il trattamento termico, quindi la marmellata ha molte proprietà utili.
Tra questi ci sono:
- prevenzione delle malattie cardiache;
- alleviare lo stress, affaticamento;
- aumentare l'immunità;
- prevenire lo sviluppo dell'oncologia;
- la lotta contro l'anemia;
- normalizzazione del tratto digestivo;
- prevenzione dei raffreddori stagionali;
- febbre inferiore;
- trattamento della cistite (a causa dell'effetto diuretico);
- eliminazione della tossicosi nelle donne in gravidanza.
A causa dello zucchero presente nella marmellata di mele cotogne, non abusare del trattamento. Altrimenti, potrebbero esserci problemi con i denti e chili in più.
Per massimizzare l'efficacia del trattamento, è necessario ascoltare i consigli e le raccomandazioni di un medico al fine di evitare spiacevoli effetti collaterali.
Controindicazioni e possibili danni
Sebbene la mela cotogna giapponese sia un frutto sano, come tutti i prodotti ha controindicazioni per il consumo.
Non puoi goderti i frutti:
- con ulcera allo stomaco e ulcera duodenale;
- con una tendenza alla costipazione (provoca complicazioni);
- con enterocolite;
- con trombosi (il frutto ispessisce il sangue);
- con pleurite;
- persone il cui lavoro è associato ad una maggiore tensione delle corde vocali (altoparlanti, cantanti, attori);
- con intolleranza individuale al prodotto;
- bambini di età inferiore a 3 anni, a causa dell'alta probabilità di allergie.
Prestare attenzione alle madri che allattano.
La mela cotogna cruda può causare danni al corpo a causa dell'alta concentrazione di tossine nei frutti. Mangiare troppa frutta (più di 2 al giorno) può causare disturbi digestivi. È più sicuro mangiare frutti di sole già lavorati: dopo la cottura o l'ebollizione.
Di particolare pericolo sono i semi di mela cotogna, nei quali si accumula l'amigdalina. Questa sostanza può essere convertita in cianuro durante la digestione, un veleno pericoloso che provoca avvelenamento. Pertanto, prima di preparare piatti di mele cotogne, deve essere accuratamente sbucciato.
Se segui i consigli per l'uso e includi la mela cotogna nella dieta più volte alla settimana, i frutti porteranno solo benefici al corpo.