Zucca con miele - prodotti con proprietà curative. Se usato insieme, l'effetto benefico sul corpo aumenterà e la prevenzione delle malattie sarà più efficace.
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Composizione chimica e contenuto calorico
La zucca è una bacca unica, la più grande del mondo, con un gran numero di sostanze nutritive. Gustoso, economico, può essere acquistato quasi tutto l'anno.
- Se mangiato, il frutto d'arancia satura il corpo di vitamine A, B, C, E, K.
- La zucca contiene sodio, magnesio, fosforo, potassio, manganese, rame, fluoro, iodio e fosforo, vari acidi organici, pectine, carboidrati, fibre e proteine.
- In 100 g di prodotto grezzo circa 25 kcal. Ma dopo il trattamento termico, questo indicatore aumenta a 37 kcal per la zucca bollita e a 46 per la zucca cotta. La bacca in umido ha il più alto contenuto calorico - oltre 150 kcal per 100 g del piatto finito.
Circa il 75% della composizione chimica del miele è costituito da carboidrati. Contiene anche varie vitamine, zuccheri, acidi, numerosi minerali ed enzimi. La struttura del miele dipende dalle caratteristiche dell'area in cui vivono le api (suolo, clima) e dal tipo di pianta da cui viene raccolto il nettare. Calorie 100 g di miele leggero - poco più di 300 kcal. I tipi scuri del prodotto sono più nutrienti e contengono più di 400 kcal.
Proprietà utili di zucca con miele
Entrambi i prodotti sono utilizzati in cosmetologia, medicina tradizionale e cucina.
Le sostanze nella composizione delle zucche sono utili per il corpo umano:
- La vitamina A migliora la vista, migliora l'immunità;
- le fibre vegetali stabilizzano le funzioni del tratto gastrointestinale, distruggono la microflora patogena nell'intestino, migliorano il tratto digestivo;
- il tocoferolo aumenta l'elasticità vascolare e combatte l'infiammazione;
- La vitamina C ha un effetto antiossidante, riduce la crescita dei tumori;
- le sostanze pectiniche distruggono le tossine, i sali di metalli pesanti;
- Le vitamine del gruppo B hanno un effetto positivo sul sistema nervoso, trasformano il tessuto adiposo in energia, aiutano a combattere l'anemia, abbassare il colesterolo e il rischio di sanguinamento;
- i carboidrati semplici aumentano il tono del corpo, danno alle cellule fast food.
Il miele è un prodotto naturale con proprietà curative.
lui:
- aiuta a ripristinare la struttura cellulare e prevenirne la morte;
- combatte i patogeni, migliora il sistema digestivo;
- aumenta le difese del corpo.
Con il miele, puoi trattare l'infiammazione e le ustioni sulla pelle e le maschere al miele per viso e capelli aiutano a mantenere la bellezza e un aspetto sano.
Quali malattie aiuteranno a far fronte a una tale serie di prodotti
In combinazione con miele di zucca:
- produce un effetto lassativo e un effetto di rafforzamento generale;
- aiuta a far fronte a malattie infettive, raffreddori;
- migliora la digestione.
La zucca con miele viene utilizzata nel trattamento dell'epatite (tipo A), con malattie cardiache e renali. Questi prodotti prevengono lo sviluppo di malattie del fegato e delle vie biliari, stabilizzano i sistemi respiratorio ed escretore.
Vengono anche utilizzati semi di zucca con miele di prostatite. Per preparare una miscela sana, è necessario schiacciare 250 g di semi pelati crudi e aggiungere 200 g di miele. Prendi un cucchiaino di medicina ogni giorno prima di coricarti. Per mantenere la salute maschile e la prevenzione della prostatite, viene eseguito un ciclo di trattamento. Per fare questo, una tale quantità di miscela di zucca con miele viene eseguita due volte.
Mangiare semi di zucca è anche benefico per le donne. Durante il periodo di estinzione della funzione ovarica, aiuteranno a sbarazzarsi di sbalzi d'umore e vampate di calore, proteggendo da mal di testa e depressione.
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Zucca con miele per il trattamento del fegato
Il fegato è un organo umano importante.
lei:
- produce la bile;
- purifica il corpo dalle tossine;
- neutralizza e rimuove gli ormoni in eccesso, le vitamine, i prodotti di decomposizione;
- partecipa alla sintesi di sostanze a livello cellulare.
Per aiutare il fegato a far fronte alle funzioni vitali per l'uomo e ripristinare la sua funzione, il miele con la zucca può. Questo metodo di pulizia del corpo sarà sicuro e delicato. Può essere eseguito a causa del fatto che la zucca ha proprietà lassative, biliari e diuretiche e il miele è in grado di ripristinare le membrane cellulari e proteggerle dalla morte.
La zucca cruda viene utilizzata per purificare il fegato.
- Prendi un piccolo frutto pulito e maturo.
- La parte superiore viene tagliata al suo interno, i semi vengono rimossi attraverso il foro ottenuto.
- Quindi, il miele viene versato nella zucca, riempiendolo a metà.
- Mescolare la farina con acqua e coprire bene il buco ottenuto con l'impasto. Il frutto viene raccolto in un luogo buio e fresco per 10 giorni. Quindi lo estraggono e versano la polpa di miele e zucca risultante in un contenitore di vetro.
Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio tre volte al giorno mezz'ora prima dei pasti. Il corso del trattamento del fegato con zucca e miele dura esattamente tre settimane. Quindi devi fare una pausa. Una pausa dipende dal benessere generale di una persona, dalla presenza di malattie croniche, dallo stato di salute attuale, ma è di almeno 1-2 settimane.
Metodi di cottura
È anche utile mangiare zucca dopo il trattamento termico. Può essere bollito, cotto, usato come ripieno per torte, fatto varie frittelle, cotolette, gelatina, aggiunto a insalate, zuppe. Per l'effetto terapeutico, il miele non viene riscaldato oltre i + 60 ° C prima dell'uso - ad alte temperature perde le sue proprietà benefiche e in alcuni casi può persino causare danni alla salute.
La zucca in salsa di miele è consigliata per l'alimentazione dietetica.
Per cucinare avrai bisogno di:
- 200 g di zucca;
- un cucchiaio di miele;
- metà dell'arte. cucchiai di olio vegetale.
Come cucinare:
- Le verdure vengono lavate, pulite e i semi rimossi.La polpa viene tagliata in piccoli pezzi.
- Unire il miele con olio vegetale e mescolare fino a che liscio.
- Immergi la zucca nella miscela risultante.
- Mettere le fettine di bacche in salsa di miele in un forno preriscaldato a 180 ° per circa 35 minuti.
Il porridge di zucca con miele è un piatto universale. È adatto anche per le pappe, ma per i bambini viene cotto in acqua e il miele non viene aggiunto.
Avrai bisogno di:
- 500 g di zucca;
- 1 mela
- 700 ml di latte;
- un quarto di tazza di cereali (riso, mais o miglio);
- una fetta di burro.
Come cucinare:
- Tagliare la mela e la zucca a pezzetti (lavare prima i prodotti e sbucciarli).
- Versare i cereali nel latte bollente e farli bollire per circa 15 minuti a fuoco basso.
- Aggiungi la zucca e la mela a fette nella padella.
- Mantieni il porridge sul fuoco fino a cottura.
- Nel piatto finito, aggiungi prima un po 'd'olio, e quando si raffredda un po' - miele.
Controindicazioni e possibili danni
I benefici di zucca e miele non sono sempre immutabili.
Quando ea chi non è consigliabile utilizzare questi utili prodotti:
- Per allergie Spesso una reazione sotto forma di varie eruzioni cutanee, attacchi di asma e conseguenze più gravi provoca miele.
- Pazienti con gastrite o ulcere allo stomaco con bassa acidità.
- Con intolleranza individuale.
- Soffrendo di diabete.
In presenza di malattie dei reni e del tratto urinario, la zucca deve essere presa con cautela. I bambini di età inferiore a un anno vengono dati in quantità limitata.
Il miele è un prodotto ipercalorico, il cui hobby può portare a un eccesso di peso. L'assunzione giornaliera di questo dolce non è superiore a 2 cucchiai al giorno. I bambini sotto i 2 anni non possono mangiare il miele. Tale controindicazione per i bambini piccoli è dovuta al fatto che contiene sostanze biologicamente attive e il loro effetto sul bambino non può essere previsto.
Dovresti anche sapere:
- Nelle persone sane, la zucca cruda può causare un aumento della produzione di gas.
- Il numero di prodotti per il primo utilizzo dovrebbe essere minimo, in futuro non vale la pena anche abusare di miele e zucca. Ciò può provocare la comparsa di reazioni allergiche, esacerbazione di malattie croniche.
- È importante acquistare prodotti di alta qualità: non il miele naturale o la zucca coltivati con sostanze chimiche potrebbero non danneggiare la salute, ma causare danni.
La zucca e il miele sono prodotti che possono essere definiti un dono inestimabile dalla natura. Se usati correttamente, aiuteranno a mantenere una buona salute, a mantenere un buon aspetto e a creare un umore meraviglioso.
