Spezzatino di pollo multicucina - 6 ricette

Patate in umido con pollo in una pentola a cottura lenta - un piatto che non richiede spese speciali, ma che piacerà sicuramente a tutta la famiglia e sarà un buon pranzo o una cena.

Una ricetta universale per patate in umido con pollo in una pentola a cottura lenta

La ricetta più semplice con un set minimo di ingredienti.

Prodotti necessari per il piatto:

• spezie qb;
• due cipolle e altrettante carote;
• un chilo di patate;
• 500 grammi di carne di pollo;
• acqua.

Processo di cottura:

1. Risciacquare bene la carne e tagliarla a pezzetti, metterla in una pentola di terracotta e friggere in modalità "Frittura". Non dimenticare che quando si cucina in questa modalità, non è necessario chiudere il coperchio e mescolare i prodotti, come in una padella.
2. Dopo 10 minuti, metti la cipolla tritata sulla carne, attendi che cambi colore, aggiungi la carota grattugiata, tienila per circa 8 minuti.
3. Liberiamo la patata dalla pelle, la trasformiamo in quadrati di medie dimensioni e la inviamo nella ciotola.
4. Riempiamo tutto con acqua in modo che copra leggermente il contenuto e lo portiamo a prontezza nella modalità "Estinzione", impostando il tempo per 40 minuti.

Opzione con pollo e verdure

Questo piatto può essere chiamato dietetico, perché le patate con filetto di pollo contengono pochissime calorie, ma abbastanza sostanze sane e nutrienti.

Prodotti richiesti:

• circa 500 grammi di pollo;
• cipolla;
• 500 grammi di patate;
• spezie come desiderato;
• una piccola zucchina;
• peperone dolce;
• due pomodori.

Processo di cottura:

1. In questa ricetta non è necessario eseguire un trattamento preriscaldamento delle verdure.
2. Sbucciateli, sciacquateli bene e iniziate a tagliare. Trasforma le cipolle in semianelli, taglia le patate e il pollo in cubetti, zucchine e pomodori, come preferisci.
3. Metti tutti gli ingredienti in una tazza multicooker, versa i condimenti selezionati, aggiungi sale e pepe, mescola.
4. Versare tutti gli ingredienti con una piccola quantità di acqua, impostare la modalità "Pilaf" sul dispositivo e impostare il tempo di cottura per 45 minuti.

Con Pollo E Funghi

Le patate con pollo e funghi sono una combinazione molto soddisfacente a causa della grande quantità di proteine ​​in questi ingredienti.

Prodotti richiesti:

• due cucchiai di concentrato di pomodoro;
• spezie a piacere;
• 6 patate;
• cipolla;
• 200 grammi di funghi;
• 300 grammi di pollo.

Processo di cottura:

1. Tutti i prodotti devono essere prima macinati. È meglio trasformarli in quadrati.
2. Quindi accendiamo la pentola a cottura lenta in modalità "Cottura", mettiamo il pollo nella ciotola e cuociamo a fuoco lento per circa 10 minuti.
3. Successivamente, aggiungi la cipolla alla carne e cuoci tutto insieme per qualche altro minuto. I funghi vengono inviati nella ciotola successiva. Mescolare bene e cuocere nella stessa modalità per circa 10 minuti.
4. Metti le patate sopra i prodotti in umido, aggiungi le spezie e la quantità indicata di concentrato di pomodoro. Riempi d'acqua e porta a prontezza nella stessa modalità per 30 minuti.

In salsa di panna acida

La panna acida si abbina bene con il pollo e se aggiungi patate a questi ingredienti, otterrai un piatto delizioso.

Prodotti richiesti:

• circa 400 grammi di panna acida;
• chilogrammo di patate;
• circa 700 grammi di pollo;
• spezie come desiderato.

Processo di cottura:

1. Metti tutta la panna acida in una ciotola e condiscila con spezie selezionate. Assicurati di aggiungere un po 'di sale e pepe.
2. Tagliare le patate con la carne in piccoli quadrati e inviarle alla panna acida, mescolare.
3. Che cosa è successo, passa alla ciotola del multicucina, accendilo per 60 minuti in modalità "Cottura" e attendi che il piatto sia pronto. Se lo desideri, puoi anche mettere l'aglio tritato sulla patata.

Ricetta saporita:patate con spezzatino

Patate con pollo e fagioli in umido in una pentola a cottura lenta

Un'altra opzione per preparare un piatto ben noto, il cui gusto è leggermente cambiato a causa dei fagioli.

Prodotti richiesti:

• cipolla e carota;
• carne di pollo - 400 grammi;
• un chilo di patate;
• 150 grammi di fagioli in scatola;
• condimenti a piacere.

Processo di cottura:

1. Iniziamo con la preparazione di verdure. Tutto deve essere pulito, lavato e macinato in alcun modo. Il modo più semplice è tagliare gli ingredienti in quadrati.
2. Quindi iniziamo a diffondere i prodotti in una tazza multicooker. In primo luogo, versare il pollo tritato, quindi tutte le verdure e la quantità indicata di fagioli.
3. Aggiungiamo condimenti, aggiungiamo un po 'd'acqua e portiamo il piatto a portata di mano sulla modalità "Spezzatino" per 30 minuti.

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Piatto ricco e tenero con formaggio e panna

Se le calorie non ti spaventano, allora devi assolutamente cucinare le patate secondo questa ricetta.

Prodotti richiesti:

• 150 grammi di formaggio;
• chilogrammo di patate;
• 450 grammi di pollo;
• condimenti a piacere;
• 200 millilitri di crema;
• 20 grammi di olio.

Processo di cottura:

1. Accendiamo la pentola a cottura lenta, selezioniamo la modalità "Cottura", impostiamo il tempo a 45 minuti e iniziamo a diffondere i prodotti.
2. Per prima cosa, taglia le patate in piatti rotondi, mettile in una ciotola unta d'olio. Pollo tritato e condimenti selezionati sono sparsi sopra le patate.
3. Riempi il contenuto con la panna, aggiungi il formaggio grattugiato e porta le patate a prontezza entro il tempo specificato.

Sfumature di cucina in multicookers di produttori leader

Lo scopo e le funzioni dei multicooker sono gli stessi, ma a seconda del produttore, qualcosa potrebbe essere diverso. Ad esempio, nome della modalità, dimensioni della tazza o potenza di riscaldamento. Al fine di evitare una perdita e il piatto si è rivelato come dovrebbe essere, è importante conoscere alcune sfumature della sua preparazione in pentole a cottura lenta.

1. I multicucina sono generalmente cotti abbastanza a lungo e alle verdure non piace un lungo processo di trattamento termico, quindi è necessario regolare da soli il tempo di cottura.
2. Diversi produttori hanno i loro programmi per una ricetta specifica e questo porta al fatto che non è sempre meglio usare la modalità "Frittura" se stai friggendo qualcosa. Forse, in alcuni casi particolari, qualche altra modalità farà al caso tuo. Questo può essere determinato solo dalla prova.
3. È meglio cuocere la carne in modalità "Spezzatino". E risulta sempre morbido, mentre sulla stufa può essere difficile da raggiungere.
4. Puoi friggere i prodotti senza l'uso di olio, poiché la ciotola multicooker con un rivestimento speciale, a cui nulla si attacca. E questo significa che il cibo sarà più sano, ipocalorico e leggero.

Ricetta saporita:patate in umido con carne in una pentola a cottura lenta