Molte casalinghe amano coccolare le loro famiglie con deliziosi dessert di produzione propria nel loro giorno libero. Particolarmente teneri e appetitosi sono torte, cheesecake, salsicce, torte, involtini a base di biscotti. Per sorprendere piacevolmente i parenti durante un tea party, puoi preparare una torta originale con i biscotti di pesce, che sicuramente piacerà a tutti i più golosi!

Torta rapida a base di biscotti di pesce con panna acida

Quando rimane molto poco tempo prima che gli ospiti arrivino e devi creare urgentemente qualcosa di gustoso, una semplice ricetta per dessert con cracker e panna acida ti aiuterà.

 

Tale trattamento non richiede un trattamento termico, l'uso di ingredienti inaccessibili o manipolazioni complesse durante il processo di cottura.

Una torta viene preparata dai biscotti Rybka senza cottura molto rapidamente e così facilmente che anche uno chef inesperto può farcela.

Prodotti richiesti:

  • Biscotti "Pesce" - 0,45 kg;
  • panna acida - 0,7 kg;
  • un pizzico di vaniglia;
  • zucchero corto - 200 g;
  • cioccolato tritato - 20 g.

cottura:

  1. Metti la panna acida in un contenitore smaltato, combinala con lo zucchero, aggiungi la vanillina e mescola energicamente fino a che liscia.
  2. Versa i cracker nella massa risultante, mescola e poi lascia per un quarto d'ora in modo che i biscotti siano saturi di panna acida e leggermente gonfi.
  3. Coprire il fondo di una ciotola profonda con pellicola trasparente, trasferire la miscela di dessert e conservare in frigorifero per tre ore.
  4. Trascorso questo tempo, gira la torta congelata su un vassoio e cospargila con gocce di cioccolato.

Una torta appetitosa e gustosa a base di biscotti rybka con panna acida è pronta. Resta da tagliarlo a triangoli e servirlo con tè caldo o caffè nero.

Cucinare con latte condensato

Un delizioso dessert di cracker con latte condensato e ricotta fresca piacerà ad adulti e bambini. La torta ha una consistenza delicata e un gusto straordinario, e puoi farlo in cucina in appena mezz'ora!

Prodotti richiesti:

  • yogurt (naturale) - 0,45 kg;
  • ricotta (grassa media) - 300 g;
  • crackers "Fish" (non salato) - 0,32 kg;
  • burro dalla panna - 95;
  • noci - 60 g;
  • latte condensato - 55 ml.

cottura:

  1. Prendi una forma piccola, copri con carta alimentare e riempi con uno strato di biscotti di circa 3 cm di spessore.
  2. Versare uniformemente i cracker con lo yogurt e inviare per due ore in un luogo freddo per l'impregnazione.
  3. Per fare la crema, devi combinare il burro allagato con la ricotta e il latte condensato. Quindi mescolare bene fino ad ottenere una massa elastica e tenera.
  4. Successivamente, prendi il pezzo congelato dal biscotto e taglialo a metà.
  5. Ungi una parte della torta con la panna, metti l'altra metà in cima e coprila con una massa dolce, prestando attenzione alle superfici laterali.
  6. Rompere le noci in piccoli pezzi, quindi tritare diversi "pesci", mescolare i prodotti tra loro e riempirli di dessert.

La delicatezza cotta può essere ulteriormente decorata con marmellate luminose e quadrati di cioccolato. Conservare il prodotto in frigorifero fino al momento di servire.

Come preparare un dessert alla banana

Per gli amanti dei dessert alla frutta, c'è una ricetta meravigliosa per una torta veloce a base di cracker con prugne e banane. Una tale delizia ha un aroma fragrante, un gusto gradevole e cremoso e dà il vero piacere durante una festa da tè.

 

Prodotti richiesti:

  • tre banane mature;
  • Biscotti "Pesce" - 0,37 kg;
  • prugne fresche - 6 pezzi .;
  • panna acida (30%) - 500 g;
  • zucchero bianco - 185 g;
  • gelatina - 23 g;
  • vanillina - 2 g.

cottura:

  1. Sciogli la gelatina in acqua calda e lascia gonfiare per quindici minuti.
  2. Versa la vaniglia nella panna acida, aggiungi lo zucchero e macina accuratamente con un mixer.
  3. Successivamente, metti la gelatina nella massa montata e mescola.
  4. Sbucciare le banane, tagliarle a cerchi spessi.
  5. Lavare le prugne e tagliarle in quattro parti.
  6. Metti dei cerchi di banane sul fondo del piatto voluminoso, metti sopra i biscotti di pesce (160 g) ed elaborali con metà della panna acida.
  7. Quindi metti uno strato di prugne, quindi - il resto dei cracker e versa la torta con la crema rimanente.

Metti il ​​dessert in frigorifero per 5 - 6 ore, in modo che sia ben bagnato. Quindi capovolgetelo con uno strato di banana, copritelo con scaglie di cocco e provatelo in casa.

Torta Snickers con Biscotti Di Pesce E Arachidi

La magnifica torta, composta da strati di biscotto al cioccolato, cracker, arachidi e crema, ricorda il famoso cioccolato Snickers con il suo aspetto e sapore. La delicatezza dolce e lussureggiante sembra piuttosto impressionante, quindi è perfetta per una tavola festiva.

Prodotti richiesti:

  • farina di grano tenero - 250 g;
  • quattro uova;
  • kefir (2,5%) - 90 ml;
  • zucchero semolato - 140 g;
  • crackers "Pesce" - 120 g;
  • soda - 10 g;
  • Cacao - 60 g;
  • latte condensato - 100 g;
  • un pizzico di sale;
  • latte condensato bollito - 130 g;
  • arachidi - 170 g;
  • cioccolato fondente - barretta;
  • crema (grassa) - 160 ml.

cottura:

  1. Rompi le uova in una tazza, separa i tuorli dalle proteine ​​e sbattili singolarmente con la stessa quantità di zucchero.
  2. In una ciotola profonda, mescola il kefir con il cacao. Quindi aggiungi farina e uova sbattute, aggiungi soda, sale e mescola bene.
  3. Lubrificare lo stampo con burro, cospargere leggermente di farina e riempire con l'impasto risultante.
  4. Metti il ​​biscotto in un forno caldo e inforna per quaranta minuti a 175 gradi.
  5. Raffreddare la torta finita e tagliarla longitudinalmente in due parti.
  6. Versare le noci nella casseruola e friggerle fino a quando diventano marroni.
  7. Unire le arachidi tostate con i biscotti e il latte condensato bollito, mescolare.
  8. Metti sul piatto una parte del biscotto tagliato, ungilo con una massa di noci.
  9. Unire il latte condensato con la panna e frullare energicamente in un frullatore.Quindi distribuire la crema risultante sul biscotto con le noci e coprire con un'altra torta.
  10. Sciogli il cioccolato sull'acqua bollente, quindi versa la panna e fai bollire per tre minuti fino a quando non si sarà addensato.
  11. Versa la glassa al cioccolato sulla torta e decorala come meglio credi.

Lasciare riposare il dessert al freddo per circa otto ore, quindi dividerlo in porzioni e trattare tutti. Si consiglia di offrire latte caldo o tè al limone.

Cucinare passo dopo passo con il kiwi

Per una festa di famiglia, puoi fare una torta di cracker e panna acida con l'aggiunta di kiwi e uva. Frutti luminosi e sani conferiranno al trattamento finale un gusto fresco e ricco, un aroma delicato e un aspetto molto seducente.

Prodotti richiesti:

  • zucchero semolato - 220 g;
  • due confezioni di biscotti "Pesce";
  • Kiwi - 6 pezzi .;
  • uva viola (senza semi) - 200 g;
  • burro - 180 g.

cottura:

  1. Metti il ​​burro ammorbidito in un frullatore, versa la panna acida, aggiungi lo zucchero e batti bene fino a quando non è soffice. Successivamente, mescola la panna cotta con i biscotti.
  2. Coprire il modulo con pellicola trasparente, mettere i kiwi tagliati a cerchi sul fondo e sulle pareti, quindi distribuire delicatamente, aggiungere bacche d'uva.
  3. Metti metà della crema e il composto di biscotti sopra, quindi metti uno strato di uva e coprilo con il resto della massa montata.
  4. Coprire il prodotto con un foglio, mettere sul ripiano inferiore del frigorifero e riposare per quattro ore.

Girare la torta finita su un piatto da portata e rimuovere con cura il film. Servi un dessert freddo con le tue bevande preferite.

Dal cracker allo yogurt

Una torta fatta di biscotti a forma di pesce e yogurt è preparata in modo molto semplice e risulta insolitamente deliziosa. Un trattamento del genere può essere una colazione completa prima dell'inizio di una giornata intensa o servire come spuntino piacevole dopo pranzo.

Prodotti richiesti:

  • crackers "Pesce" - 0,5 kg;
  • yogurt (lampone o fragola) - 230 g;
  • marmellata colorata - 100 g;
  • ananas in scatola - 80 g;
  • zucchero di canna - 23 g;
  • panna acida a basso contenuto di grassi - 120 g.

cottura:

  1. Versare i biscotti in una ciotola e combinarli con la marmellata tagliata a fettine. Aggiungi l'ananas tagliato a quadrati alla massa risultante e mescola.
  2. Metti il ​​composto alimentare in una ciotola coperta di carta per alimenti, versa sopra lo yogurt e metti in frigorifero per tre ore.
  3. Dopo la completa solidificazione, capovolgere il prodotto in un piatto largo e piatto, quindi decorarlo con marmellata, briciole di pasticceria e frutta candita.

Tagliare la torta finita a pezzi, disporre su piatti e gusto. Il dessert si fonderà bene con cacao caldo, succo di frutta o tè fresco.

Leggi anche:torta dai biscotti senza cottura - ricetta

Torta "Formicaio" dai biscotti "Pesce"

Una ricetta interessante per una torta di cracker con il nome insolito "Formicaio" dovrebbe essere notata da tutti i dolci amanti. Non sarà difficile cucinarlo e il risultato ti sorprenderà piacevolmente con il suo aspetto appetitoso e il gusto poliedrico.

 

Prodotti richiesti:

  • Biscotti "Pesce" - 0,4 kg;
  • latte condensato bollito - un barattolo;
  • olio (82%) - 250 g;
  • noci (tritate) - 180 g;
  • scaglie di cocco, cioccolato grattugiato - per la decorazione.

cottura:

  1. Versare i biscotti in una ciotola profonda e mescolare con le noci.
  2. Per fare una crema, è necessario fondere il burro, quindi aggiungere il latte condensato e sbattere con un mixer fino a ottenere una consistenza densa e rigogliosa.
  3. Versa i cracker con le noci nella massa schiacciata e mescola bene con un cucchiaio.
  4. Metti il ​​composto dolce su un vassoio, dagli la forma di una piramide, quindi cospargi di cioccolato tritato e cocco.

Il "Anthill" fresco lo lascia fermentare in frigorifero per circa 2-3 ore. Quando il trattamento diventa più denso, tagliare a fette e posizionarlo sul tavolo. Cucina con piacere!