Coloro che controllano il loro peso e aderiscono alla corretta alimentazione, è molto importante scegliere cibi sani arricchiti con vitamine. I pomodori sono proprio un tale ortaggio. Sono a basso contenuto calorico, nutrienti, contengono un gran numero di oligoelementi. Per scoprire quante calorie ci sono in un pomodoro fresco e come consumarle al meglio, questo articolo ti aiuterà.
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La composizione chimica del pomodoro fresco
Questa verdura di stagione è un ospite frequente nella nostra cucina. E se prima era disponibile in forma fresca solo dopo la raccolta, e in inverno era necessario gestire con frutta in salamoia, quindi ora sui mercati e sugli scaffali dei negozi c'è un'abbondanza di cultura vegetale proveniente dai paesi del sud. Pertanto, puoi coccolarti almeno ogni giorno con un'insalata di pomodori freschi.
La composizione della verdura comprende carboidrati rapidamente digeribili, pectina, beta-carotene, vitamine A, C, K, B1, B2, B5, B12, acido nicotinico. Dei minerali e oligoelementi presenti, potassio, cobalto, rame, cromo, molibdeno, magnesio, ferro, manganese, sodio.
Un contenuto così ricco contribuisce al corretto funzionamento del corpo, vale a dire:
- Prevenzione dell'anemia.
- Mantenere l'immunità.
- Miglioramento del tratto digestivo.
- Escrezione di liquidi dal corpo.
Contenuto calorico e valore energetico
Il pomodoro è un prodotto dietetico. Può essere tranquillamente incluso nella dieta quotidiana. Infatti, in 100 grammi di verdura contiene un terzo dell'assunzione giornaliera di vitamine essenziali.
Il contenuto calorico varia a seconda del metodo di preparazione. Nelle verdure fresche senza sale, è pari a 20 kcal. I pomodori in salamoia hanno un valore energetico inferiore a 15 kcal. Ma i pomodori in umido e al forno sono i più ipercalorici: 25 kcal.
Naturalmente, questo indicatore dipende non solo dal metodo di preparazione, ma anche dalla dimensione della verdura stessa. Più è grande, più alto è il valore energetico.
Gli appassionati di diete emettono soprattutto succo di pomodoro. Tale bevanda è estremamente utile, perché è a basso contenuto calorico (solo 18 kcal per 100 g). La maggior parte dei frutti è richiesta in inverno. Da un bicchiere bevuto puoi ottenere la scorta necessaria di vitamine per l'intera giornata. Molti aggiungono succo ai piatti invece di verdure fresche o salsa di pomodoro.
Grazie all'uso regolare della bevanda, tutti i processi nel corpo sono stabilizzati, il metabolismo viene in ordine, la formazione del sangue si normalizza. Ha proprietà antimicrobiche, coleretiche, diuretiche. Rafforza il sistema cardiovascolare, migliora la funzione cardiaca.
Proprietà utili di un vegetale
I pomodori sono molto sani. I loro effetti benefici includono i seguenti benefici per la salute:
- Miglioramento delle condizioni generali. La comparsa di un senso di vitalità, freschezza, buon umore.
- Normalizzazione della digestione.
- Il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare e circolatorio. Ridurre il colesterolo nel sangue.
- Prevenzione della trombosi.
- Regolazione del sistema nervoso. Aiutano a far fronte a depressione e nevrosi.
- Proprietà antibatteriche e antinfiammatorie.
- Miglioramento della funzione intestinale. Aiuta con costipazione.
- Rafforzare il sistema immunitario. Impedire ai virus di entrare nel corpo.
- Normalizzazione delle cellule della pelle. L'uso regolare aiuta a ridurre al minimo la formazione di rughe.
- Nutrizione, basso contenuto calorico.
I pomodori sono una vera scoperta per coloro che vogliono rimanere belli e sani il più a lungo possibile. Inoltre, i loro benefici non sono ridotti dal trattamento termico, dall'essiccamento o dal congelamento. Naturalmente, le più utili sono le verdure coltivate nel tuo orto. Ma in sua assenza, faranno frutti di qualità acquistati in un negozio.
L'uso di un prodotto per la perdita di peso
Il contenuto calorico del pomodoro fresco è molto ridotto. Perché la verdura è spesso inclusa nel menu dieta. A causa della grande quantità di cromo, riducono significativamente l'appetito e danno sazietà a lungo.
Inoltre, questo frutto accelera la scomposizione dei grassi, contribuendo alla rapida perdita di peso. L'efficace perdita di peso è causata non dal basso contenuto calorico del prodotto, ma dai suoi acidi costituenti, che contribuiscono all'attivazione del metabolismo.
Insieme ai pomodori, puoi includere nella dieta cetrioli, lattuga, peperone, zucchine, daikon, ravanello, carote. Durante la dieta, possono essere consumati separatamente o come piatto combinato. È meglio mangiare verdure fresche o al forno. In questo caso, mantengono più vitamine che sono importanti per mantenere l'equilibrio durante la perdita di peso.
Non dovresti scegliere le diete mono oggi popolari, compresi solo i pomodori nella dieta. Tali restrizioni sono piene di gravi conseguenze negative dovute alla mancanza di minerali. Va tenuto presente che il contenuto calorico della verdura sarà molto inferiore all'energia consumata al giorno. Ciò significa che il corpo non ha abbastanza forza per il pieno lavoro, il che porterà ad un forte deterioramento del benessere.
Mangiare pomodori regolarmente è un ottimo modo per perdere peso e migliorare la tua salute. Ma devi farlo solo con una dieta equilibrata e completa.