Probabilmente non esiste una persona del genere che non ricorderebbe i mandarini sulle vacanze di Capodanno. Mangiando un frutto delizioso, quasi nessuno pensa ai suoi benefici, alla composizione chimica e ancora di più a quante calorie ci sono nel mandarino. Poche persone sanno che la Cina è considerata la culla degli agrumi, ma ora può essere trovata in quasi tutti i paesi. Grazie a questo, il frutto non può essere definito esotico.

Composizione chimica e valore nutrizionale

Come in altri agrumi, il mandarino contiene una grande quantità di vitamina C. Questo componente non solo rafforza il sistema immunitario, ma accelera anche la guarigione delle ferite e funge anche da eccellente prevenzione della cavità orale dai processi infiammatori.

L'88% degli agrumi è acqua. Le fibre alimentari rappresentano l'1,9%, le proteine ​​- 0,8%, i grassi - 0,2%, i carboidrati - il 7,5%.

Gli specialisti hanno notato un gran numero di flavonoidi nel mandarino. Eliminano i radicali liberi che liberano il corpo dal rilassamento. La vitamina B1 è responsabile dei processi metabolici, aiuta a ringiovanire il corpo e ripristinare le cellule.

Vale anche la pena ricordare che la composizione dei frutti comprende:

  • vitamine del gruppo A;
  • fibra;
  • vitamina P;
  • acidi organici;
  • sali minerali;
  • pectina;
  • glicosidi;
  • produzione volatile.

Quante calorie in mandarino

Quando si prevede di consumare agrumi, non dimenticare che contiene componenti come saccarosio, glucosio e fruttosio. Nonostante ciò, il contenuto calorico del mandarino non è così elevato. Ad oggi, gli specialisti hanno sviluppato una speciale dieta di mandarino, con la quale puoi ridurre leggermente il loro peso.

Si prega di notare che la dieta a base di mandarini non è per tutti. L'agrume è considerato un potente allergene e spesso provoca reazioni allergiche.

Il contenuto calorico del frutto dipende direttamente da come viene consumato:

  1. Mandarini freschi. Ci sono 33 kcal per 100 grammi di prodotto. In media 1 pz. la frutta pesa da 30 a 100 grammi, quindi il numero di calorie consumate varierà da 12 a 38 unità. Durante la lavorazione degli agrumi, una grande quantità di energia viene spesa nel corpo, a seguito della quale il numero di calorie ottenute avrà un indicatore negativo. Si noti che il valore energetico indicato è mandarino con buccia.
  2. Mandarini secchi. Durante il processo di essiccazione, i frutti diventano più dolci, il che porta ad un aumento dei livelli calorici. In 100 grammi di prodotto, circa 230 kcal. Tale prodotto non è adatto per alimenti dietetici.
  3. Succo di mandarino appena spremuto - solo la polpa viene utilizzata per cucinare. Il suo contenuto calorico non è praticamente diverso dalla frutta fresca. 100 g di prodotto contengono 38 kcal.

Il contenuto di vitamine e minerali

Il mandarino contiene 6 vitamine essenziali che hanno un effetto positivo sulla salute del corpo:

  1. L'acido ascorbico - un assistente alla nostra immunità, è una buona prevenzione delle malattie respiratorie, ha un effetto positivo sulla condizione della pelle e riduce il rischio di sviluppare malattie del sistema cardiovascolare.
  2. Vitamine del gruppo B: hanno molte proprietà utili, tra cui la partecipazione attiva ai processi metabolici, l'influenza sul funzionamento del sistema nervoso, la stimolazione del tratto gastrointestinale.
  3. Retinolo: prevenzione delle malattie degli organi visivi.
  4. Fillochinone: migliora la coagulazione del sangue, aiuta a formare il tessuto osseo.
  5. Calciferolo: partecipa ai processi metabolici tra minerali, principalmente fosforo e calcio.
  6. Tocoferolo: influenza il colesterolo, partecipa alla rigenerazione dei tessuti.

I benefici della frutta per il corpo

Non è un segreto che i mandarini sono ricchi di vitamina C. Una media di 1 pz. contiene circa il 42% di questo componente, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario. La vitamina A è necessaria per i processi redox, inoltre, contribuisce all'assorbimento del ferro. Altre proprietà utili includono:

  1. Un effetto positivo sul sistema digestivo. Il frutto non solo accelera i processi metabolici, ma elimina anche la dissenteria.
  2. Una delle proprietà importanti del mandarino è l'antibatterico, che rende il suo succo uno strumento eccellente per il trattamento delle malattie della pelle.
  3. L'agrume ha proprietà emostatiche.
  4. Dalla scorza secca puoi preparare il tè, che è famoso per le sue proprietà sedative.
  5. Con l'aiuto di un decotto di mandarino, possono essere fatte inalazioni, che sono estremamente necessarie durante le malattie respiratorie.

Se usi regolarmente i mandarini, questo aiuta a:

  • dissetando, specialmente durante la febbre;
  • prevenzione delle malattie del sistema cardiovascolare;
  • colesterolo più basso;
  • regolazione dei livelli di insulina.

Oggi il mandarino è uno dei frutti più convenienti. Nonostante l'alta stagione sia nei mesi invernali, i frutti possono essere acquistati in quasi ogni momento dell'anno.

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