Quante calorie ci sono in una caramella, tipi e composizione di prodotti dolciari, che sono adatti per una dieta

Per coloro che aderiscono a una dieta sana, sarà interessante sapere quante calorie in caramelle di frutta secca, preparate senza l'aggiunta di zucchero. L'uso di tali dolci con moderazione è benefico. C'è anche un gran numero di deliziosi dolci, che non possono essere chiamati dieta.

Tipi e composizione della pasticceria

Il mondo dei dolci è così attraente che i pensieri sui benefici arrivano per ultimi. Sebbene per la prima volta la parola "caramella" sia apparsa nel vocabolario dei farmacisti XVI. I cosiddetti frutti canditi usati a scopi medicinali.

Ora i dolci sono chiamati prodotti a base di zucchero o cioccolato, con vari ripieni, noci, frutta secca, halva, marmellata, ecc.

Tipi di pasticceria:

• iris - da latte condensato bollito con melassa, zucchero e burro;
• dolci di liquirizia - a base di radice di liquirizia;
• marzapane - una miscela di polvere di mandorle e sciroppo di zucchero;
• fondente - a base di sciroppo di zucchero;
• prodotti lattiero-caseari - a base di zucchero e latte;
• con le cialde - caramelle glassate con fondente di cioccolato;
• crema - farcita con pasta cremosa e zucchero;
• nocciole - noci fritte con zucchero, talvolta ricoperte di glassa;
• gelatina: dalla gelatina di frutta, con o senza glassa;
• lecca-lecca - zucchero con melassa e sciroppo, cotto alla durezza;
• cioccolato - a base di burro di cacao, cacao grattugiato e zucchero a velo;
• tartufi - cioccolatini arrotondati con ripieno di crema;
• pralina - mandorle tritate fritte in zucchero;
• barrette - di cacao, latte, zucchero, torrone, noci, emulsionante;
• frutta candita - frutta cotta allo sciroppo.

Questo non è un elenco completo di prodotti dolciari chiamati dolci.

Quante calorie ci sono in caramelle

Tutti i dolci, così gustosi e diversi, sono uniti da un alto contenuto calorico. È possibile ottenere un'idea generale dalla tabella, in cui, di fronte al nome, è indicato il contenuto calorico di 100 g del prodotto.

Assunzione giornaliera

Stabilito dai nutrizionisti, il tasso di assunzione di zucchero per una persona sana è di circa il 10% dell'apporto calorico giornaliero. Per un abitante della città non occupato con un duro lavoro fisico, si tratta di circa 50 grammi. I dolci contenenti molto zucchero dovrebbero essere consumati per pezzo, non più di 50 g al giorno, se altri alimenti dolci sono assenti nella dieta.

Il tasso di consumo di cioccolato è di circa 30 g al giorno. Altri dolci possono essere consumati in quantità da 2 a 5 pezzi, a seconda del tipo di prodotto, della sua massa e dei benefici per il corpo. Una caramella al cioccolato ripiena di prugne o marmellata ha meno calorie rispetto al cioccolato puro.

Dolci adatti alla dieta

I prodotti dolciari di produzione industriale, adatti alla dieta, sono preparati con edulcoranti da materie prime naturali - noci, semi, frutta secca. Si chiamano dolci proteici. Il prezzo di confezionamento di un tale dolce è piuttosto alto - 1 pz. del peso di 360 g costa 600 rubli.

Puoi preparare tu stesso dolci salutari. Vari frutti secchi e noci sono adatti per questo, tutto dipende dal desiderio e dal gusto. Datteri, albicocche secche, prugne secche, ciliegie secche, uvetta, banane secche, noci, anacardi e arachidi sono coinvolti. Se lo si desidera, è possibile aggiungere il miele. Nel processo, non avrai bisogno di congelamento e cottura, i dolci possono essere consumati immediatamente dopo la cottura.

Prescrizione Di Cioccolato Fatti In Casa

prodotti:

• 100 g di anacardi, noci, prugne secche, albicocche secche;
• 1 cucchiaio. l. miele d'acacia;
• per gustare semi di sesamo, semi di papavero e scaglie di cocco da impanare.

Descrizione del processo:

1. I frutti secchi vengono lavati e immersi in acqua calda per 15 minuti. Le ossa vengono tolte dalle prugne.
2. Tagliano le noci con un coltello, tagliano le albicocche secche e le prugne secche e inviano tutto in una ciotola del frullatore.
3. Il miele viene aggiunto a una massa omogenea di frutta secca e noci, ancora una volta tutto viene miscelato con un frullatore.
4. Le palline vengono rotolate dalla massa risultante, arrotolandole in semi di cocco, sesamo o papavero.

I deliziosi dolci dietetici sono pronti, puoi metterli in frigorifero. Si consiglia di mangiare dolci al mattino o al pomeriggio. I dolci calorici (100 g) saranno circa 400 kcal.

Controindicazioni per l'uso di

Tutti i dolci sono ricchi di calorie. Contengono carboidrati veloci, che dopo il consumo aumentano il livello di glucosio nel sangue. Tali dolci non possono essere mangiati da persone con diabete e obesi.

Anche i dolci di frutta secca e noci hanno un alto contenuto calorico, ma contengono vitamine, sali minerali, fibre alimentari, necessari per mantenere la salute. Pertanto, coloro che aderiscono a una dieta sana, è utile mangiare tali dolci con moderazione. Questi dolci diventeranno una componente a pieno titolo della dieta quotidiana.