Che aspetto ha lo storione siberiano, i moderni pescatori possono vederlo nel negozio, nella foto o nell'allevamento ittico, dove viene allevato e allevato per la vendita. Ci sono pochi storioni rimasti nei bacini naturali, quindi è vietato catturarlo dalla legge.
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Breve descrizione dello storione siberiano
Questo pesce è un fossile vivente: il suo passato storico è radicato nell'era paleozoica. La tassonomia lo classifica come il gruppo di ganoidi simile allo storione. La famiglia degli storioni è piuttosto numerosa, ha 16 specie, la maggior parte delle quali vive nel territorio della Russia. Tra questi c'è lo storione siberiano.
Gli storioni siberiani non sono come nessuno dei pesci che vivono in acqua dolce.
Breve descrizione dell'aspetto:
- Lo scudo a conchiglia è costituito da placche ossee sulla testa e invece di squame diverse file di insetti ossei su un corpo a forma di fuso.
- Invece della colonna vertebrale, l'accordo dona elasticità e forma al corpo, non ci sono ossa, solo cartilagine.
- La testa ha una tipica forma a punta smussata o punta appuntita.
- Il colore della schiena va dal marrone scuro al grigio.
- La parte addominale è bianca come la neve o giallo chiaro.
A causa della pesca inetta e delle attività umane, gli storioni siberiani iniziarono a scomparire.
Il libro rosso della Federazione Russa è stato riempito con questa specie alla fine del secolo scorso.
Stile di vita e durata della vita
I pesci vivono nelle profondità dell'acqua e mangiano gli organismi inferiori, perché hanno una bocca piccola e oblunga, occhi piccoli, non molto acuti e una pancia appiattita. La pinna caudale non ha quasi una parte inferiore, che serve da adattamento all'esistenza quasi dal basso.
La durata media della vita dell'Acipenser Baerii è paragonabile all'uomo ed è superiore a mezzo secolo. I pesci vecchi possono crescere fino a 2 me pesare circa 210 kg.Può esistere in acqua calda e piuttosto fredda in un ampio intervallo di temperature (+ 1 ... + 25 ° C). Negli allevamenti ittici, praticando l'allevamento in serbatoi caldi, come la mancanza di O2 e calore, la crescita è notevolmente rallentata.
Habitat ittico
Il rappresentante siberiano dello storione vive nei fiumi che scorrono attraverso le distese della Siberia. Il lago Baikal è abitato da una forma separata di storione lacustre, simile agli individui dei Grandi Laghi nordamericani. Baerii trascorre tutta la sua vita in acqua dolce del fiume, da Baikal si genera nei fiumi Selenga e Barguzin.
Nell'area di mare aperto, questo pesce della famiglia degli storioni non esce, e durante l'alimentazione aderisce a sezioni desalinizzate di estuari fluviali.
A seconda dell'habitat, si distinguono diverse sottospecie territoriali dello storione siberiano:
- Yenisei;
- Lena;
- Ob;
- Baikal.
L'acipensore Baerii è l'unico rappresentante degli storioni nel fiume Lena e vive con la sterletta nello Yenisei e nell'Ob. A volte nascono figli ibridi di questi pesci.
Riproduzione e pubertà
Lo storione siberiano ibrido e sterlet sono pungenti, per i quali la gente lo chiama un "fuoco". Questa sottospecie, sebbene il più piccolo, ma il caviale dà 3 volte di più rispetto alle sue controparti.
La pubertà degli storioni siberiani in condizioni naturali si verifica tra gli 11 e i 19 anni. In caldi bacini di allevamenti ittici, questo prezioso pesce commerciale matura più velocemente, a 6-7 anni.
Nei fiumi, la femmina depone le uova con una frequenza di 5 anni; i maschi si generano ogni 3 anni. Questi pesci sono caratterizzati dalla formazione di scuole di età diverse con lo stesso rapporto sessuale. La deposizione delle uova avviene in tarda primavera o all'inizio dell'estate a una temperatura dell'acqua di + 12 ... + 18 ° C su terreno sabbioso o ghiaioso. La profondità ottimale per i pesci in questo momento è un segno di 4-8 m, e la velocità attuale è fino a 4 km / h. A differenza di altri storioni, i produttori di prole si nutrono prima di riprodursi durante la migrazione.
Caratteristiche esterne del caviale: dal marrone scuro al nero, con un diametro delle uova di circa 3 mm.
La femmina depone da decine di migliaia a diversi milioni di uova alla volta. La fertilità varia da 5 a 30 mila uova per 1 kg di peso vivo. È interessante notare che negli individui sessualmente maturi degli storioni di Lena, durante il periodo di deposizione delle uova, il colore della testa cambia: su di essa appare un rivestimento bianco come la neve. La chiarezza del colore e il tempo del suo aspetto variano a seconda della pesca.
Cosa mangia lo storione siberiano
Le sezioni delta dei fiumi, adiacenti acque poco profonde ricche di materia organica, sono gli habitat preferiti dello storione siberiano.
La sua dieta consiste in piccoli alimenti per animali, che si possono trovare in fondo:
- piccoli crostacei;
- pesce fritto;
- frutti di mare;
- larve di zanzara;
- effimere;
- pesciolini;
- scarafaggi marini.
A partire dall'età di 5 anni, i rappresentanti di alcune popolazioni preferiscono uno stile di vita predatore, mentre gli adulti del Lago Baikal mangiano principalmente piccoli pesci. Nella maggior parte della gamma, l'alimentazione non si ferma in inverno.
pesca
Anche prima che i primi esploratori arrivassero nello Yenisei, la pesca dello storione da parte delle popolazioni locali era una parte importante della vita. I popoli antichi non sapevano usare reti e aeroplani. La pesca è stata effettuata utilizzando una cintura di cuoio con una pietra anziché un carico e un gancio fatto di osso. Il miglior ugello era una larva o un loach di lampreda. È stato considerato un buon posto per la pesca dove c'era una falce con una fossa. Qui fu istituita una piaga della corteccia di betulla e gli Ostyak pescarono in estate, a caccia dello storione siberiano. Il luogo di pesca era considerato proprietà della famiglia ed era ereditato. Tale pesca è continuata sulla costa di Yenisei fino all'inizio del secolo scorso, ma è stata soppiantata da reti e aeroplani.
In Russia, soprattutto molti pesci rossi furono catturati nei primi decenni del ventesimo secolo. Le catture industriali ammontavano a diverse centinaia di tonnellate. A causa dell'inquinamento dei corpi idrici, della costruzione di dighe, centrali idroelettriche e bacini idrici, le condizioni naturali dell'habitat di storione sono peggiorate.I bracconieri hanno anche contribuito al catastrofico declino della popolazione. Nei corpi idrici naturali la pesca è vietata dalla legge, la specie è elencata nel Libro rosso della Federazione Russa e nella regione di Novosibirsk.
L'allevamento dello storione siberiano continua nelle attività di pesca in tutto il mondo. I suoi principali produttori sono i francesi e gli uruguaiani. In Russia, ci sono allevamenti ittici privati e statali per l'allevamento e l'allevamento di storioni.