Il cioccolato svizzero Milka è famoso in tutto il mondo per il suo gusto delicato e il suo design originale. Una varietà di sapori, tipi, additivi delizierà ogni amante dei dolci. Oltre al cioccolato, l'azienda produce biscotti e dolciumi.
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Storia del marchio
Nel 1825, un uomo di nome Philip Sushard aprì la propria pasticceria dove venivano venduti dolci fatti a mano. La gente del posto ha adorato questo prodotto e, nel corso di un anno, la quantità giornaliera di cioccolato venduta è aumentata a 25 kg. Inizialmente, l'assortimento comprendeva solo cioccolato fondente.
Alla fine del 19 ° secolo, fu deciso di cambiare la ricetta per fare un modo radicale. Il latte intero alpino è stato aggiunto al cioccolato, conferendo ai dolci un sapore delicato. Nel 1901, i clienti hanno provato per la prima volta un nuovo dessert. È stato confezionato in un involucro lilla, che ha attratto ancora più acquirenti.
Esistono due opzioni per la visualizzazione del nome. La prima è la combinazione delle parole latte (Milch) e cacao (Kakao). Il secondo è il nome dell'allora popolare cantante Milka Ternin. Esiste una versione che il fondatore del marchio ha adorato ascoltare le sue canzoni.
Nel 1970, i marchi Milka e Toblerone si sono fusi. Nel 2004, ha iniziato a produrre cioccolato in Russia, la società Kraft Foods. Ora Milka appartiene a Mondelez International (USA).
Cioccolato "Milka" (Milka): un assortimento di tipi e gusti
Il marchio produce principalmente cioccolato al latte.
È integrato con molti additivi diversi:
1. Classico cioccolato al latte senza additivi - per gli amanti del cioccolato semplice; Bollicine al cioccolato al latte.
2. Cioccolato Milka con noci:
- cioccolato al latte con nocciole tritate;
- con uvetta e nocciole;
- con lamponi e nocciole;
- grandi piastrelle con mandorle intere, arachidi o nocciole e caramello liquido;
- con nocciole tritate o intere;
- con mandorle intere.
3. Con i cookie:
- intervallati da biscotti oreo;
- un'enorme barretta di cioccolato con uno strato di oreo;
- con una mollica di biscotti di farina d'avena;
- grande piastrella con uno strato di biscotti;
- con biscotti tuc.
4. Con un riempimento a due strati:
- fragole o lamponi con panna;
- ripieno di crema di ciliegie;
- con pistacchi e crema alla vaniglia.
5. Con caramello:
- con tre tipi di caramello;
- con caramello e palline croccanti;
- Bolle di Milka con caramello.
6. Con otturazioni liquide:
- con ripieno di menta liquida;
- con mousse di noci;
- con yogurt.
7. Con cioccolato bianco:
- Bolle di Milka;
- piastrelle bianche classiche;
- piastrella di latte intervallata da bianco.
8. Altre varietà:
- dolcezza tre cioccolatini;
- con palline croccanti;
- con tre tipi di cacao;
- dolce cioccolato fondente;
- cioccolato fondente con ripieno;
- con caramello salato;
- con palline colorate;
- con marmellata d'arance.
Un grande dolce al cioccolato, a seconda del tipo e del gusto, può essere di 250, 270 o 300 grammi.
L'assortimento contiene vari tipi di biscotti:
- Pan di Spagna con marmellata di arance o marmellata di lamponi;
- biscotti al cioccolato con soufflé;
- torta al cioccolato;
- wafer al cioccolato al latte;
- muffin al pan di spagna con caramello e pasta di cioccolato;
- cracker al cioccolato alpino;
- biscotti dolci o biscotti di pausa;
- biscotti al cioccolato a forma di mucca;
- biscotti con cereali e cioccolato al latte;
- biscotti al cioccolato e noci;
- bastoncini croccanti intrisi di cioccolato;
- biscotti con uvetta o gocce di cioccolato.
Inoltre vengono venduti cioccolatini e barrette, confezioni con cioccolatini piccoli porzionati per bambini.
La composizione e il contenuto calorico del cioccolato
In media, il contenuto calorico della milka al cioccolato è di 535-560 calorie. Alcune specie hanno calorie da 490 a 500 chilocalorie.
Gli ingredienti principali delle piastrelle standard sono: cacao in polvere e burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, zucchero, grasso e siero di latte, emulsionanti, glicerina, acido citrico, aromi. La quantità di cacao - dal 27% o più.
Il gusto delicato di qualsiasi prodotto Milka si ottiene aggiungendo una grande quantità di zucchero. Allo stesso tempo, il cacao nella composizione è inferiore a quello di altri produttori. Molti amano i dolci per il loro buon gusto.
Fatti interessanti
Sono noti eventi divertenti:
- La scatola è stata raffigurata sulla confezione quasi immediatamente dopo la comparsa del cioccolato. Ufficialmente, divenne un simbolo solo nel 1972. All'inizio era bianco su uno sfondo viola, un po 'più tardi apparvero delle macchie.
- Per la pubblicità, prendono una mucca bianca e la colorano con vernice spray viola, che è facile da lavare. Questo è stato fatto per la prima volta negli anni novanta del secolo scorso.
- La mucca pubblicitaria più famosa è la rondine russa. Ha recitato in spot pubblicitari negli anni '90, poi è stata portata in Svizzera. Circa 6 mila franchi sono stati spesi per la sua manutenzione all'anno.
- Ora questo marchio fornisce ogni anno oltre 100 mila tonnellate di cioccolato al mercato mondiale.
- Nella regione di Vladimir nella città di Pokrov viene eretto un monumento al cioccolato: una fata del cioccolato tiene in mano una tavoletta di latte al cioccolato.
- In Ucraina, dal 2011, il marchio consegna ufficialmente i giocattoli di Capodanno - decorazioni per alberi di Natale.
I benefici e i danni del prodotto
Il cioccolato Milka è controindicato nelle persone con proteine del latte intolleranti al lattosio. Una grande quantità di zucchero contribuisce alla comparsa di malattie della pelle o diabete. A causa del suo alto contenuto calorico, non è raccomandato per le persone con obesità o disturbi metabolici.
Il cioccolato ha un effetto eccitante sul sistema nervoso, quindi non è consigliabile abusarne.
Le piastrelle con additivi naturali, come noci o frutta secca, sono le più benefiche. Questo ripieno contiene grassi sani, acidi, fruttosio. Il cacao nella composizione del cioccolato influenza positivamente il cervello, normalizza la pressione sanguigna.
Il cioccolato rallegra, poiché promuove la produzione di serotonina - l'ormone della felicità e le endorfine - riducono lo stress.Solo una piccola quantità di cioccolato ha questo effetto.
Uova di cioccolato "Milka"
Le uova di cioccolato sono piene di ripieno - questa è la loro differenza rispetto all'asilo standard con il loro unico guscio.
Esistono 3 tipi di uova di cioccolato alla milka:
- Con una delicata crema - ripieno bianco. Sono dotati di uno speciale coperchio facilmente apribile per raggiungere la crema. Il gusto del ripieno è caramello-vaniglia.
- Con crema al cioccolato nel latte alpino. Per coloro che non riconoscono altro che il cioccolato, sia all'esterno che all'interno.
- Con i biscotti oreo. Le uova ricoperte di cioccolato contengono un ripieno bianco e arioso di soufflé montato e pezzi di biscotti oreo.
Ogni set contiene 4 uova di cioccolato. Nel kit ci sono due cucchiai in modo che sia conveniente per il bambino mangiare con un amico. Il set sarà un piacevole regalo di Pasqua per il bambino.
I principali concorrenti del cioccolato Milka
I principali concorrenti per la produzione di cioccolato:
- Nestlé è il più grande produttore di alimenti e bevande al mondo. Circa 2 mila marchi appartengono a questa azienda. Nestlé crea cibo da quasi 150 anni.
- Ferrero è un'azienda di cioccolato e pasticceria. Sul mercato da oltre 70 anni. 38 marchi sono di proprietà di questo produttore.
- Marte - raccoglie il maggior profitto dalla vendita di cioccolato. La società possiede molti noti marchi di barrette di cioccolato.
L'assortimento di cioccolato, biscotti e altri dolci di Milka non lascerà indifferente anche il più goloso goloso. Questi dolci sono venduti nei negozi di tutto il mondo.