Insalata di fagioli rossi - 9 ricette

Tutti i tipi di insalate con fagioli rossi risultano sempre appetitosi e soddisfacenti. Solo un ingrediente aggiuntivo può cambiare completamente il gusto dello spuntino finito. Ad esempio, i buongustai combinano fagioli con vari prodotti a base di carne, verdure e funghi.

Insalata con fagioli rossi e cracker

Ingredienti: 130 g di formaggio (duro), una lattina di fagioli nel suo stesso succo, 3 uova grandi, una lattina di mais dolce, 2 manciate di cracker salati di segale.

1. In primo luogo, i cibi in scatola sono reclinati individualmente in uno scolapasta. L'intera salamoia dovrebbe drenare da loro.
2. Le uova vengono cotte fino a cottura e raffreddate in acqua ghiacciata, dopodiché vengono strofinate su una grattugia con grandi fori in una ciotola profonda. Anche il formaggio selezionato viene macinato.
3. Le fette biscottate possono essere cotte da sole in una padella, nel forno, oppure puoi portarle con qualsiasi aroma.
4. Tutti i prodotti sono misti.

Puoi condire un'insalata con fagioli rossi e cracker sia con panna acida salata con senape e maionese.

Ricetta Alimenti In Scatola

Ingredienti: 320 g di maiale bollito, 2 sottaceti a botte, una manciata di cracker di segale, sale, una lattina di fagioli rossi (cibo in scatola).

1. Il maiale e i cetrioli bolliti sono tagliati con la stessa sottile cannuccia lunga.
2. I prodotti del primo passaggio vengono miscelati con fagioli senza salamoia. Non è necessario il pre-risciacquo.
3. Gli ingredienti vengono cosparsi di cracker e, se necessario, vengono salati.

Puoi riempire un'insalata con fagioli rossi in scatola sia con maionese che con olio, combinato con spezie.

Con fagioli e prosciutto

Ingredienti: 2 cetrioli freschi forti, 180 g di mais in scatola e fagioli rossi, 230 g di prosciutto di pollo, mezzo mazzo di cipolle verdi, sale.

1. Il prosciutto si libera del guscio e lo taglia in un piccolo cubo.
2. I cetrioli vengono sbucciati e tritati saldamente.
3. Fagioli e mais sono disposti su uno scolapasta. Dovrebbero drenare completamente la salamoia.
4. I prodotti vengono miscelati e salati. Puoi riempirli con yogurt o maionese.

Un'insalata con fagioli e prosciutto viene tritata con cipolle verdi tritate.

Aggiungi il pollo

Ingredienti: 2 grandi petti di pollo, conditi con spezie e sale, un'intera lattina di zucchero mais e fagioli rossi (cibo in scatola), forchette di cavolo cinese, 60 g di cracker di segale con aroma di formaggio.

1. La carne di pollo viene raffreddata e tagliata a strisce. Puoi semplicemente strapparlo con le mani. In questo caso, il trattamento si rivelerà più delicato nel gusto, ma ci vorrà un po 'più di tempo per cucinarlo.
2. Il cavolo è leggermente tritato. Si consiglia di utilizzare solo 2/3 delle parti superiori della forcella e di utilizzare le restanti parti grossolane della verdura per altri piatti.
3. Fagioli e mais sono salamoia decantata.

Per preparare l'insalata di pollo e fagioli, devi mescolare tutti gli ingredienti e condirli con maionese o altra salsa.

Insalata con fagioli rossi e salsiccia

Ingredienti: 7 g di aglio fresco, 130 g di salsiccia affumicata, 1-2 grandi pomodori carnosi, 130 g di fagioli rossi (cibo in scatola), 90 g di formaggio, 2 uova di gallina, sale.

1. I pomodori vengono tritati con grandi cannucce. Non è necessario pre-liberarli dalla pelle.
2. Le uova vengono bollite su un tuorlo solido, si liberano del guscio e vengono tagliate in un cubo.
3. La salsiccia viene tagliata a strisce sottili.
4. I prodotti vengono combinati in un'ampia ciotola, i fagioli vengono cosparsi con loro senza liquido, sale a piacere.

Condito con fagioli rossi e maionese di salsiccia mescolato con aglio schiacciato e cosparso di formaggio grattugiato.

Con funghi prataioli

Ingredienti: 170 g di fagioli rossi bolliti, una lattina di champignon sott'aceto, cipolla, 3 carote, 70 g di formaggio, sale.

1. La cipolla viene tritata in un frullatore, combinato con carote grattugiate finemente e fritta in olio d'oliva per 3-4 minuti. Alla fine, puoi pepare o aggiungere eventuali condimenti se lo desideri.
2. Le verdure si raffreddano, si mescolano con fagioli rossi bolliti e funghi in salamoia.
3. L'antipasto è salato, condito con maionese magra o panna acida.

Il piatto è decorato con formaggio grattugiato.

Fagioli rossi coreani

Ingredienti: un bicchiere pieno di fagioli rossi, 2 teste di cipolla, 1 piccola. Cucchiaio di condimento alla carota coreana, 2 cucchiai grandi di olio raffinato, sale.

1. I componenti del fagiolo sono immersi in acqua tutta la notte e al mattino vanno a cucinare. Nel processo, dopo le prime 3 bolle, il liquido nella padella cambia.
2. I fagioli pronti vengono mescolati con condimento e sale.
3. I cubetti di cipolla vengono passati in olio raffinato, dopo di che, insieme al grasso, vengono trasferiti ai prodotti dal secondo passaggio.

Prima di prendere un campione da un antipasto, è necessario lasciarlo insistere al freddo per un paio d'ore.

Con carne di manzo

Ingredienti: mezzo mazzetto di coriandolo fresco, 270 g di polpa di manzo, peperone rosso, 40 g di noci, sale, spicchio d'aglio, bulbo di insalata rossa, mezzo barattolo di peperoncino, una lattina di fagioli in scatola rossi, un po 'di olio raffinato, 1 cucchiaio grande di aceto di vino , un pizzico di luppolo-suneli.

1. Un'insalatiera, tagliata a semianelli, cannucce di peperone dolce e fagioli senza liquido vengono alternativamente piegati in una ciotola profonda. Preferibilmente, sciacquare l'ultimo componente con acqua fredda.
2. Il peperoncino tritato aggiunge spezie al piatto. Il suo importo deve essere variato a proprio piacimento.
3. La carne viene cotta fino a cottura, raffreddata e lacerata in fibre. Va al resto dei prodotti insieme al coriandolo tritato.
4. Alla fine, le noci tritate e piccoli pezzi di aglio vengono aggiunti alla ciotola.

L'insalata pronta Tbilisi è condita con una miscela di olio, sale, aceto e condimento.

Aggiungi i cetrioli

Ingredienti: 320 g di fagioli rossi bolliti, 2 cetrioli di medie dimensioni, ¼ mazzo di aneto e cipolle verdi, 3 cucchiai. cucchiai di panna acida mediamente grassa, sale, pepe.

1. I fagioli vengono uniti in una ciotola con i cetrioli, tagliati a strisce. In precedenza, le verdure possono sbarazzarsi di bucce dure.
2. Le verdure sono ben lavate, spazzolate via dal liquido e tagliate finemente.
3. I componenti sono miscelati, salati e pepati a piacere.

Condito con panna acida.