Anche il buongustaio più esigente non rifiuterà uno spuntino abbondante e allo stesso tempo leggero. L'insalata di pollo affumicata con cetriolo fresco è perfetta come cena per un appuntamento romantico. Puoi servirlo con vino rosso o bianco.
Contenuto materiale:
Pollo affumicato e insalata di cetrioli freschi
Per preparare uno spuntino leggero e gustoso, basta prendere i seguenti ingredienti:
• cento grammi di olive snocciolate;
• due cetrioli;
• quattrocento grammi di prosciutto di pollo;
• un cucchiaino di semi di sesamo;
• un grosso cucchiaio di senape francese.
Cucinare passo dopo passo:
1. Laviamo il cetriolo e rimuoviamo la pelle dal pollo.
2. Macinare il prosciutto a pezzi.
3. Tagliamo il cetriolo a cubetti.
4. Macinare le olive sotto forma di anelli.
5. Unire tutti i prodotti in una ciotola e condire con senape francese.
6. Tutto si mescola bene. Non è necessario aggiungere grani di sale.
Cospargere l'antipasto con semi di sesamo.
Con Carote Coreane
Se gli ospiti sono già a portata di mano, puoi preparare una deliziosa insalata in meno di dieci minuti. I prodotti per questo vengono utilizzati nel modo più semplice:
• petto affumicato (duecento grammi);
• carote coreane (duecento grammi);
• due cetrioli freschi;
• due peperoni;
• cento grammi di maionese;
• verdure.
Come cucinare:
1. Petto pulito da ossa e pelle, tagliato in piccoli pezzi e spalmato a cubetti di uova.
2. Tritiamo i cetrioli con delle barrette e li inviamo alla carne tritata.
3.Peperoni sbucciati dalle gambe e dai semi. Tagliare cubetti o fette.
4. Inviato all'insalatiera.
5. I verdi vengono finemente trattati e versati in un'insalatiera.
6. Distribuiamo le carote in coreano e condiamo l'antipasto con maionese.
7. Salare e mescolare i prodotti.
Decorare il piatto con rametti di verde.
Snack di prugne insolito
Le prugne si sposano bene con il resto degli ingredienti in un'insolita ricetta per uno spuntino.
Per cucinare, prendiamo i seguenti prodotti:
• trecento grammi di petto affumicato;
• due cetrioli;
• centoventi grammi di prugne secche (senza semi);
• cinque uova;
• settanta grammi di noci;
• centoventi grammi di maionese.
Stiamo preparando uno spuntino in più fasi:
1. Immergere la frutta secca in acqua per venti minuti.
2. Laviamo il petto di pollo e rimuoviamo la cartilagine con la pelle.
3. Cuocere le uova fino a cottura.
4. Li eliminiamo dal guscio e separiamo i tuorli dalle proteine.
5. I cetrioli e la frutta secca vengono tagliati a cubetti.
6. Tritiamo i chicchi in un macinacaffè, ma non in polvere.
7. Tre scoiattoli su una grattugia, forchetta mnem tuorlo.
8. Metti il pollo in un piatto e coprilo con una rete di maionese.
9. Il secondo livello - prugne secche e noci.
10. Il terzo strato è costituito da proteine, spalmate di maionese.
11. Poi arriva la linea di cetriolo con maionese.
12. È cosparso di tuorlo e decorato a piacere.
Per immergere lo spuntino, viene messo in frigorifero per tre ore.
Insalata: pollo affumicato, cetriolo fresco e uovo
Se condisci un'insalata con pollo, cetrioli freschi e uova con olio d'oliva, otterrai un piatto dietetico che viene preparato in pochi minuti.
Dovrebbe essere preparato:
• duecentocinquanta grammi di petto affumicato;
• cinque uova di gallina;
• una cipolla;
• tre cucchiai di olio d'oliva;
• del succo di limone;
• un cucchiaio di aceto di mele;
• cetriolo fresco.
Come cucinare:
1. Bollire le uova per otto minuti. Fresco e pulito.
2. Cannucce cetriolo, uova e pollo.
3. Cipolla tagliata a semianelli e sottaceto in aceto per venti minuti.
4. Mescolare tutti gli ingredienti in una tazza e condire con burro e succo di agrumi.
Insalata e ben mescolata con un cucchiaio.
Ricetta al formaggio
L'insalata con formaggio e pollo è abbastanza soddisfacente, può essere servita come piatto indipendente. Per preparare uno spuntino delizioso, avrai bisogno di:
• trecento grammi di pollo affumicato;
• duecento grammi di formaggio a pasta dura;
• una carota;
• tre cetrioli;
• un po 'di basilico;
• cinquanta grammi di cipolle;
• centocinquanta grammi di maionese.
Questo è interessante:ricetta dell'insalata di seno affumicato
Ricetta passo dopo passo:
1. Sbucciare i cetrioli e tagliarli a cubetti.
2. Tagliamo la cipolla a metà e persino a metà.
3. Macina il basilico con un coltello.
4. Formaggio tagliato a cubetti.
5. Macinare il filetto affumicato a cubetti quadrati.
6. Tre carote crude su una grattugia.
7. Uniamo tutti i componenti in una ciotola profonda.
8. Aggiungi la maionese ai prodotti e mescola.
Salare il piatto e servire, decorando a piacere. L'insalata può essere disposta in ciotole porzionate.
Con peperone e mais
Un'insalata fresca e interessante chiamata Pariselle è perfetta per una cena di gala. Per lui, prendono un certo set di prodotti:
• un cetriolo;
• pomodoro grande;
• peperone;
• mais in scatola (sei cucchiai grandi);
• un prosciutto affumicato;
• maionese (due cucchiai);
• prezzemolo e aneto (quantità facoltativa);
• sale con pepe.
Passaggi passo-passo:
1. Le mie verdure e secco.
2. Sbucciate il cetriolo, tagliatelo a pezzetti e mettetelo in una ciotola profonda.
3. Rimuovere la pelle dal pollo e selezionare i semi da esso.
4. Tagliare il filetto a cubetti e aggiungerlo alle fette di cetriolo.
5. Quadrati di pomodoro e mandali nella tazza.
6. Tagliare il pepe a strisce sottili e aggiungerlo al resto degli ingredienti.
7. Versare il mais nel contenitore.
8. Aneto e prezzemolo vengono tritati con un coltello e versati sul resto dei prodotti.
9. Versare i grani di sale e pepe macinato. Mescolare la maionese prima di servire.
L'insalata di Pariselle sarà ancora più gustosa se si utilizza la maionese fatta in casa.
Questo è interessante:ricetta dell'insalata di seno affumicato
Ricco piatto con funghi
Dai prodotti più comuni, puoi cucinare un piatto abbondante che delizierà sicuramente la famiglia. Include alcuni componenti:
• cento grammi di pollo affumicato;
• cento grammi di funghi prataioli;
• settanta grammi di cetrioli;
• due uova;
• metà della testa di cipolla;
• cento grammi di maionese;
• verdure;
• pepe nero macinato con sale.
Cucinare uno spuntino abbondante:
1. Sciacquare i funghi e scartarli in uno scolapasta.
2. Bollire le uova e la buccia.
3. Lavare verdure ed erbe.
4. Distruggi i funghi a cubetti, le cipolle - un quarto degli anelli.
5. Friggere i funghi sott'olio fino a cottura completa.
6. Cetriolo tagliato a strisce.
7. Macina i verdi.
8. Tre uova su una grattugia grossa.
9. Tagliare la carne a strisce.
10. Forma il piatto, distribuendo gli ingredienti a strati.
11. Per prima cosa, metti il pollo e rivestilo con maionese.
12. Quindi il giro del cetriolo, dopo - i funghi. Non dimenticare di ricoprire gli strati di maionese e aggiungere leggermente sale.
13. Il livello successivo è cipolla, pepe nero e sale.
14. Quindi ungere nuovamente i prodotti con maionese e deporre le uova grattugiate.
L'ultimo strato è imbrattato con maionese e decorato con prezzemolo e aneto, cosparso di cipolle verdi. Invece di funghi freschi, puoi usare un prodotto in salamoia. Il piatto è altrettanto gustoso.
