L'insalata con le noci aiuta a rafforzare il sistema immunitario e rallegrare. Puoi cucinare verdure, carne, insalate leggere e ipercaloriche. La gamma di selezione è ampia, privilegiando l'opzione di cottura più adatta.

Insalata con noci, pollo e ananas

È molto facile trasformare l'ananas con pollo e noci in una meravigliosa insalata che prenderà il suo posto giusto sul tavolo festivo.

ingredienti:

  • ananas in scatola in anelli - 5 pezzi .;
  • filetto di pollo - 1 pz .;
  • maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
  • mais in scatola - 120 g;
  • noce - 55 g;
  • sale;
  • formaggio - 55 g.

preparazione:

  1. Fai bollire il pollo. Raffreddare, tagliare a cubetti. Versare il mais e mescolare.
  2. Grattugiare il formaggio e tritare l'ananas a cubetti. Mescolare e inviare al pollo.
  3. Versa la maionese. Salare e mescolare. Cospargere con noci tritate.

Antipasto festivo con carne di manzo

Esistono varie ricette per insalate con noci. Con un set minimo di prodotti, combinato con noci e carne di manzo, l'antipasto si rivelerà sorprendente nel gusto e nell'aspetto.

ingredienti:

  • sale;
  • manzo bollito disossato - 650 g;
  • maionese - 160 ml;
  • noce - 80 g;
  • pepe;
  • aglio - 4 chiodi di garofano;
  • formaggio - 90 g.

preparazione:

  1. Tagliare la carne di manzo a dadini. Tritare i chicchi di noci. Grattugiare il formaggio.
  2. Macina gli spicchi d'aglio e mescola con la maionese.
  3. Mescolare la carne con le noci e versare la salsa. Mescolare. Cospargere di sale e pepe. Mescolare. Cospargere con uno strato di scaglie di formaggio. Mettere in frigorifero per due ore per immergere.

Ricetta della prugna

L'antipasto con prugne e noci merita un'attenzione particolare.La combinazione incredibilmente armoniosa di pollo, mele e formaggio, integrata da un sapore unico di prugne e noci, non può lasciare nessuno indifferente.

ingredienti:

  • prugne secche - 110 g;
  • filetto di pollo - 220 g bollito;
  • sale;
  • uovo - 4 pezzi bollito;
  • noce - 85 g;
  • formaggio - 90 g;
  • maionese - 150 ml;
  • mela - 1 pz.

preparazione:

  1. Macina le prugne. Taglia i filetti a dadini. Tritare le noci.
  2. Grattugiare il formaggio. Sbucciare la mela e tagliarla a fette.
  3. Metti il ​​filetto sul fondo. Sale e grasso con maionese.
  4. Disporre le mele. Coprire con prugne secche.
  5. Tagliare le uova a pezzi e stenderle nello strato successivo. Salare. Distribuire un sottile strato di maionese. Cospargere con le noci e cospargere con il formaggio in cima.

Insalata: barbabietole, prugne secche, noci e aglio

La composizione dell'insalata comprende prugne secche, noci, aglio. Risulta tenero, leggermente dolce, leggermente croccante.

ingredienti:

  • prugne secche - 23 pezzi .;
  • barbabietola rossa - 5 pezzi .;
  • sale;
  • noci tritate - 120 g;
  • aglio - 3 chiodi di garofano;
  • maionese - 130 ml.

preparazione:

  1. Bollire la barbabietola. Fresco e grattugiato.
  2. Tagliare finemente le prugne. Macina gli spicchi d'aglio.
  3. Mescola tutti i prodotti. Cospargere con maionese. Salare e mescolare. Cospargere di noci.

Cucinare in georgiano

Questa insalata si trova nei ristoranti georgiani. Lo servono in diverse istituzioni in diversi modi. Da qualche parte l'insalata viene annaffiata con il condimento e da qualche parte tutto viene mescolato insieme.

ingredienti:

  • noci - 65 g;
  • aceto di vino - 2 cucchiai. cucchiai;
  • pomodori - 4 pezzi .;
  • aglio - 4 chiodi di garofano;
  • cetrioli - 4 pezzi .;
  • peperoncino - 1 baccello;
  • aneto fresco - 35 g;
  • cipolla - 1 pz .;
  • acqua;
  • basilico fresco - 35 g;
  • coriandolo fresco - 35 g.

preparazione:

  1. Tagliare i cetrioli in anelli. Pomodori - a semianelli. Tritare la cipolla.
  2. Strappa le verdure con le mani.
  3. Metti le noci, l'aglio, il sale e il peperoncino in una ciotola del frullatore. Macinare. Versare con aceto. Mescolare. Versare in acqua La densità della medicazione dovrebbe risultare come panna acida. Non fare molto spesso, perché dovrai innaffiare l'insalata.
  4. Mescolare le verdure con le verdure. Versare il condimento.

Per cucinare, scegli i noccioli di noce solo lisci, duri, forti, che hanno un colore marrone-dorato. Non dovrebbero essere spiegazzati. Anche una noce viziata può rovinare il gusto dell'insalata intera.

Con sedano e mele

Un'insalata vitaminica sana è condita con maionese, ma se vuoi cucinare un piatto dietetico, allora la panna acida o lo yogurt sono adatti come condimento.

ingredienti:

  • gambo di sedano - 320 g;
  • maionese al limone - 3 cucchiai. cucchiai;
  • mela - 210 g;
  • limone - 1 pz .;
  • noce - 140 g.

preparazione:

  1. Tagliare le mele a fette. Macinare il sedano. Tritare le noci.
  2. Mescolare il sedano con le mele. Versare maionese e succo. Mescolare. Cospargere di noci.

Pollo alla tartaruga e noci

Un'insalata dall'aspetto divertente delizierà i bambini. Vedendo lo spuntino originale sul tavolo festivo, tutti gli ospiti vorranno provarlo più velocemente. Le mele agrodolci aiutano a dare freschezza e leggerezza al piatto, l'insalata diventa acida e piccante grazie alle noci. L'antipasto si ottiene con un gusto delicato ed espressivo, allo stesso tempo leggero e soddisfacente.

ingredienti:

  • cipolla - 1 pz .;
  • filetto di pollo - 250 g bollito;
  • maionese;
  • uovo sodo - 3 pezzi .;
  • noci - 85 g;
  • formaggio - 160 g;
  • mela agrodolce - 2 pezzi

preparazione:

  1. Non è necessario tagliare le noci. Per cucinare, avrai bisogno di chicchi interi che aiuteranno a dare all'insalata un aspetto originale.
  2. Tritare finemente la carne di pollo. Tritare la cipolla.
  3. Prendi una grattugia grossa e grattugia gli scoiattoli. Deporre un uovo. Macinare i tuorli separatamente. Grattugiate il formaggio sulla stessa grattugia, quindi le mele.
  4. Disponi le uova. Coprire con un pollo. Sale e grasso con maionese. Coprire con cipolle, quindi mele. Spalmare con maionese. Cospargere di formaggio. L'ultimo strato è il tuorlo.
  5. Usando la maionese, disegna un guscio per la futura tartaruga. Metti un dado in ogni cella disegnata.
  6. Fai una testa e le zampe con un uovo deposto. Servire insalata di insetto fredda.

Con l'aggiunta di semi di melograno

Nonostante il piccolo numero di ingredienti semplici, questo antipasto affascinerà con il suo gusto.

ingredienti:

  • filetto di pollo - 1 pz .;
  • maionese;
  • chicco di mezzo melograno;
  • sale;
  • noci - 120 g.

preparazione:

  1. Versare il filetto con acqua. Salare. Bollire fino a quando saranno teneri. La cosa principale è non sovraesporre il pollo, altrimenti diventerà rigido. Scolare e raffreddare il pezzo di carne. Tagliare a dadini.
  2. Metti le noci in una padella e friggi continuamente.
  3. Smontare i melograni in semi.
  4. Aggiungi cereali e noci al filetto. Versare con maionese. Mescolare.

Antipasto Di Melanzane

L'insalata può essere servita calda o refrigerata. In qualsiasi forma, sarà nutriente e darà piacere al gusto di tutta la famiglia.

ingredienti:

  • melanzane - 1 pz .;
  • aceto - 2 cucchiai. cucchiai;
  • olio vegetale;
  • noci - 0,5 tazze;
  • pepe;
  • cipolla - 1 pz .;
  • sale;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • verdi;
  • luppolo-suneli - 1 cucchiaino.

preparazione:

  1. Tagliare le melanzane a cubetti. Mettere in una padella dove l'olio viene preriscaldato. Fry.
  2. Schiacciare le noci. Trita le cipolle e friggetele in olio in una padella. Tritare verdure più piccole. Trita l'aglio. Mescolare. Versare l'aceto. Salare. Cospargere di pepe. Aggiungi le melanzane e mescola.

Deliziosa Insalata Di Funghi

L'antipasto ha un gusto eccellente. Grazie all'aggiunta di pollo, il piatto è dietetico. Se lo si desidera, la maionese può essere sostituita con yogurt naturale.

ingredienti:

  • carne di pollo - 420 g;
  • olio vegetale;
  • funghi prataioli - 420 g;
  • pepe nero macinato;
  • cipolle - 1 pz .;
  • sale;
  • noci - 120 g;
  • maionese;
  • formaggio - 160 g di pasta dura.

preparazione:

  1. Funghi tagliati a strisce. Tritare la cipolla.
  2. Riscalda la padella. Versare l'olio. Aggiungi i funghi. Fry. Il liquido rilasciato dai funghi dovrebbe evaporare completamente.
  3. Aggiungi la cipolla Salare. Cospargere di pepe. Friggere
  4. Metti il ​​pollo nell'acqua. Salare e far bollire. Cool e dadi.
  5. Macinare il formaggio. La forma avrà bisogno di quadrati.
  6. Rompere le noci in piccoli pezzi. Mettere in una padella e friggere costantemente mescolando.
  7. Metti i pezzi di carne sul piatto. Sale e grasso con maionese. Coprire con funghi. Stendi il formaggio. Ungere con maionese. Cospargere di noci.

Informazioni utili

  • Se stai preparando un'insalata con pollo, usa solo filetto o bacchetta.
  • Per cucinare, scegli solo pomodori di una varietà solida.
  • Per rendere più gustosa l'insalata, si consiglia di strappare le verdure a mano e non tritarle con un coltello.
  • Insalate di pasta sfoglia prima di servire, assicurati di tenere per mezz'ora in frigorifero. Durante questo periodo, si impregneranno e diventeranno molto più gustosi. Se cucini insalate miste, si consiglia di condire immediatamente prima di servire.
  • Per mantenere le noci croccanti, cospargere il piatto prima di servire.