Tutte le insalate con fagioli e mais sono leggere, succose e croccanti. Saranno un'ottima aggiunta a una ricca vacanza o al tavolo da pranzo quotidiano. Entrambi gli ingredienti principali sono meglio utilizzati come cibo in scatola.

Insalata classica di fagioli e mais

Composizione del prodotto:

  • 1/2 lattina di mais e fagioli neri;
  • 2 pomodori;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 60 ml di olio d'oliva e 20 ml di aceto di vino;
  • 2 manciate di cracker bianchi di grano;
  • il sale.

 

preparazione:

  1. Tagliare il pomodoro con la buccia a cubetti.
  2. Metti il ​​contenuto di lattine con cibo in scatola in uno scolapasta.
  3. Mescolare le fette di pomodoro con mais e fagioli senza liquido.
  4. Aggiungi l'aglio schiacciato, i cracker bianchi.
  5. Salare l'insalata con fagioli, cracker, mais. Riempilo con una miscela di olio e aceto.

Con l'aggiunta di cracker e salsicce

Composizione del prodotto:

  • 1 bicchiere pieno di fagioli rossi in scatola;
  • 1 tazza di chicchi di mais in scatola;
  • ½ cucchiaio cracker pronti per la segale;
  • 200 g di salsiccia cotta;
  • 200 - 250 g di formaggio salsiccia;
  • maionese classica e sale.

 

preparazione:

  1. Rimuovere il film dalla salsiccia bollita. Tritalo con piccoli pezzi di uguali dimensioni.
  2. Versa la salsiccia con i cracker di segale nell'insalatiera, che puoi scegliere con tutti i gusti. I cracker con pancetta sono adatti per un'insalata del genere.
  3. Scola il liquido da mais e fagioli. Asciugare leggermente gli ingredienti.
  4. Grattugiate la salsiccia con grandi divisioni.
  5. Unire mais, fagioli, cracker, salsiccia. Coprili con formaggio tritato.
  6. Salare leggermente l'insalata, aggiungere la maionese classica. Mescola bene tutti gli ingredienti.
  7. Servi subito delle prelibatezze fino a quando i cracker non avranno perso la loro solida base.

Ricetta messicana

Composizione del prodotto:

  • 1 cipolla rossa;
  • 1 baccello di peperone giallo dolce;
  • 1 baccello di peperoncino dolce;
  • 1 pz mango;
  • 5 cucchiai da dessert di olio vegetale;
  • 2 cucchiai da dessert di succo di lime;
  • 2 cucchiai. fagioli rossi in scatola e mais dolce;
  • prezzemolo fresco e coriandolo;
  • sale;
  • un pizzico di pepe nero macinato e rosso;
  • 1 spicchio d'aglio

 

preparazione:

  1. I fagioli sono presi nel loro stesso succo. Se è nel pomodoro, i componenti del fagiolo devono essere lavati prima di un ulteriore utilizzo nell'insalata.
  2. Scolare la marinata dal mais.
  3. Peperoni dolci e gialli liberi di semi. Tagliare le parti rimanenti in piccoli bastoncini.
  4. Buccia di mango. Taglia la carne a cubetti. Tritare anche la cipolla rossa.
  5. Tritare finemente con un coltello tutti i verdi indicati nella ricetta.
  6. Spostare i prodotti tritati in una ciotola comune. Salare.
  7. Per condire, unisci olio vegetale, succo di lime, aglio tritato e due tipi di pepe macinato
  8. Versare l'insalata messicana nella salsa risultante. Lasciare fermentare per circa un quarto d'ora.

Con fagioli, mais e pollo

Composizione del prodotto:

  • 300 - 350 g di pollo;
  • 0,5 cucchiai. fagioli bianchi sotto forma di cibo in scatola;
  • 3 cetrioli sottaceto;
  • 1 cucchiaio. chicchi di mais in scatola;
  • sale, panna acida e aneto per condimento.

 

preparazione:

  1. Cuocere il pollo. Fresco nel brodo. Quindi tagliare a cubetti ordinati.
  2. Scolare la marinata dal mais e dai fagioli.
  3. Tritare finemente i cetrioli in modo arbitrario.
  4. Per condire, mescolare l'aneto tritato finemente e la panna acida. Salare la massa.
  5. Prodotti da mescolare. Versare sopra la salsa.
  6. Mescolare bene l'insalata risultante con fagioli, mais e pollo e raffreddare.

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Con cracker e aglio

Composizione del prodotto:

  • 1 lattina di fagioli rossi e mais;
  • 100 g di cavolo giovane tritato finemente (bianco);
  • 1 pomodoro;
  • 2 - 3 spicchi d'aglio freschi e 2 pizzichi di aglio granulato;
  • 3 fette di pane bianco;
  • olio vegetale;
  • maionese leggera.

 

preparazione:

  1. Taglia la crosta dal pane bianco. Taglialo a cubetti ordinati di uguale dimensione. Cospargere il pane con il burro, cospargere con aglio granulato.
  2. Asciugare i crostini fino a dorarli in una padella o su una teglia da forno.
  3. Scola il liquido da mais e fagioli.
  4. Tagliare il pomodoro a pezzi. Schiacciata di aglio fresco.
  5. Tutti insieme. Aggiungi cavolo tritato.
  6. Salare un'insalata con mais, fagioli, cracker, aglio. Condilo con qualsiasi maionese leggera. L'ideale è la salsa fatta in casa.

Insalata di Quaresima con fagioli in scatola e mais

Composizione del prodotto:

  • 300 - 350 g di fagioli colorati (cibo in scatola);
  • 2 carote bollite;
  • 1 cucchiaio. chicchi di mais in scatola;
  • 1 cipolla rossa;
  • 5 cucchiai da dessert di maionese magra;
  • 100 g di pepe in salamoia;
  • sale;
  • alcune piume di cipolle verdi.

 

preparazione:

  1. Dadi carote bollite e cipolle crude.
  2. Mescolare gli ingredienti dal primo passo con cibi in scatola.
  3. Aggiungi a loro peperoni in salamoia tritati e piume di cipolla verde tritate finemente.
  4. Salare gli ingredienti dell'insalata.
  5. Condisci l'antipasto finito con fagioli, mais, carote e una porzione di maionese magra.

Ricetta saporita:zuppa di fagioli in scatola

Opzione di cottura con formaggio

Composizione del prodotto:

  • 2/3 art. fagioli in scatola di qualsiasi colore;
  • 1 bicchiere pieno di chicchi di mais in scatola;
  • 150 g di "Gouda" (formaggio);
  • 3 uova di gallina precotte;
  • sale da tavola qb;
  • maionese classica;
  • 2-3 spicchi d'aglio.

 

preparazione:

  1. Risciacqua il mais e i fagioli dalla marinata. Il componente del fagiolo può anche essere preso asciutto. In questo caso, i fagioli dovranno essere bolliti in acqua non salata fino a quando non saranno ammorbiditi.
  2. Trasferisci gli ingredienti dal primo passo in una ciotola comune.
  3. Aggiungi a loro tutto il formaggio, tritato con una grattugia grossa.
  4. Rimuovere le uova raffreddate e tritarle a cubetti ordinati. Versare nei restanti componenti dell'insalata.
  5. Mescola la maionese classica con l'aglio schiacciato. Salare.
  6. Aggiungi la salsa all'aglio per l'antipasto. Mescola bene i componenti.

Antipasto gustoso prosciutto

Composizione del prodotto:

  • 400 - 450 g di prosciutto di pollo;
  • 1,5 cucchiai. Carote coreane spremute dalla marinata;
  • 270 g (1 lattina) di fagioli rossi sotto forma di cibo in scatola;
  • 350 g di mais in scatola;
  • 40 g di piume di cipolle verdi senza una parte bianca;
  • 2/3 art. maionese classica e sale.

 

preparazione:

  1. Metti i fagioli senza liquido sul fondo dell'insalatiera. Maionese al sale Ungerli con i fagioli.
  2. Top con chicchi di mais. Distribuire la salsa.
  3. Distribuire il prosciutto a fette sottili e lunghe sulla parte superiore del mais.
  4. Ricopri l'ingrediente di carne con carote coreane. Se quest'ultimo è troppo lungo, puoi tagliarlo a pezzi.
  5. Ungere l'ultimo strato con maionese salata e guarnire con cipolle verdi tritate.
  6. È gustoso servire un'insalata del genere in crostate di sabbia o waffle.

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Insalata di piselli, mais e fagioli

Composizione del prodotto:

  • un vasetto di fagioli in scatola con pomodoro, piselli e mais;
  • 100 g di crackers all'aglio bianco;
  • 200 g di salsiccia semi affumicata con una quantità minima di grasso;
  • 100 g di formaggio salsiccia;
  • maionese classica e sale pregiato.

 

preparazione:

  1. Ogni ingrediente in scatola a sua volta ha messo uno scolapasta. Scolare la marinata da loro. Se lo si desidera, sciacquare i prodotti con acqua corrente.
  2. Per eliminare una salsiccia affumicata da un film. Dadi approssimativamente della stessa dimensione.
  3. Tritare la salsiccia allo stesso modo. È possibile utilizzare qualsiasi altra varietà semi-solida.
  4. Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola comune, tranne i cracker.
  5. Aggiungi sale e condisci con la maionese classica.
  6. I cracker durano per uno spuntino. Altrimenti, inizieranno rapidamente a immergersi e l'insalata cesserà di essere croccante.

Con bastoncini di granchio

Composizione del prodotto:

  • 200 - 250 g di succosi bastoncini di granchio;
  • 1 cipolla;
  • 3 uova di gallina bollite;
  • 1 lattina di fagioli rossi in scatola;
  • ½ mazzetto di prezzemolo;
  • 1 pizzico di sale grosso;
  • 1,5 cucchiai. mais in scatola di zucchero;
  • 2 cucchiai. l. aceto di mele naturale;
  • maionese alle olive.

 

preparazione:

  1. Tagliare i bastoncini di granchio a fette medie.
  2. Mescolare l'aceto di mele con un po 'd'acqua. Versare la miscela risultante in cipolle a dadini. Lasciare la verdura in questa forma per 20 - 25 minuti.
  3. Mescolare nell'insalatiera i bastoncini di granchio, la cipolla spremuta dalla marinata di aceto, le uova sode, a dadini.
  4. Aggiungi verdure tritate, entrambi gli ingredienti in scatola.
  5. Salare l'insalata.
  6. Condisci il piatto con olio d'oliva e mescola bene.

Ricetta Holiday Shrimp

Composizione del prodotto:

  • 200 - 250 g di fagioli bianchi e chicchi di mais (in scatola);
  • 300 g di gamberi bolliti;
  • foglie di lattuga;
  • sale, pepe, olio d'oliva.

preparazione:

  1. Lasciare defluire il liquido in eccesso da mais e fagioli.
  2. Mescolare questi ingredienti con frutti di mare bolliti raffreddati. Mandali agli utensili condivisi.
  3. Aggiungi insalata strappata a mano.
  4. Aggiungi pepe e sale.
  5. Oliare l'antipasto.

Insalata con fagioli rossi e mais

Composizione del prodotto:

  • 2 cucchiai. mais dolce (cibo in scatola);
  • un bicchiere di champignon sott'aceto;
  • un bicchiere di fagioli rossi (cibo in scatola);
  • qb aglio fresco;
  • sale;
  • maionese leggera o olio d'oliva.

preparazione:

  1. Scolare le marinate da tutti i cibi in scatola.
  2. Mescolali in una ciotola comune. Versare l'aglio fresco schiacciato.
  3. Salare gli ingredienti dei piatti.
  4. Condirli con maionese leggera o salsa al burro.

Se lo si desidera, un'insalata pronta con fagioli rossi può essere integrata con cracker di segale o componenti di fagioli. Un piatto deve essere preparato immediatamente prima di cena o all'arrivo degli ospiti. È fresco che sono particolarmente deliziosi e croccanti. Come condimento per tali insalate, sono adatti qualsiasi maionese, una varietà di yogurt, panna acida e salse al burro.

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