Uno spuntino eccellente e gustoso per qualsiasi vacanza o su un tavolo di tutti i giorni - tutti senza eccezione potranno gustare un'insalata con fagioli e bastoncini di granchio. Esistono diverse opzioni di cottura, con una varietà di cibi complementari. L'insalata viene preparata molto rapidamente, contiene molte sostanze utili. Adatto a qualsiasi contorno, satura e arricchisce il corpo di vitamine, oligoelementi.
Contenuto materiale:
Insalata classica con fagioli e bastoncini di granchio
È meglio cucinare questa insalata con fagioli in scatola, che non è necessario immergere in anticipo e cuocere a lungo. Per quanto riguarda i bastoncini di granchio, puoi usare qualsiasi, soprattutto fresco e di buona qualità.
Per preparare il piatto, dovresti fare scorta di:
- fagioli finiti (qualsiasi) - 200 g;
- polpa di granchio - 180 g;
- testicoli - 2 pezzi .;
- verdi;
- salsa maionese;
- spezie;
- condimento.
Le uova vengono bollite fino a quando sono tenere. Per prevenire la rottura del guscio, è possibile aggiungere all'acqua un po 'di sale o acido acetico. Si consiglia di versare il prodotto finito con acqua fredda, quindi pulire e macinare con un coltello.
Tagliare la polpa di granchio a cubetti, trasferirla in un'insalatiera. Vengono aggiunti fagioli pronti, uova, verdure tritate finemente. Mescola tutto, condisci con sale e spezie. Aggiungi la giusta quantità di salsa, mescola. Puoi servire l'insalata decorando con erbe o pomodorini.
Con Peperone
Un'insalata veloce, ricca di vitamine, è facile da preparare nella cucina di casa per la cena o l'arrivo inaspettato degli ospiti.
Un piatto è preparato sulla base di:
- fagioli rossi in scatola - 280 g;
- formaggio a pasta dura - 190 g;
- bastoncini di granchio - 180 g;
- peperoncino dolce;
- salsa maionese;
- verdure al prezzemolo;
- spezie.
Questo snack a base di fagioli rossi è molto vivace grazie alla sua ricca composizione. Non richiede decorazioni aggiuntive, sembra bello, ha un gusto eccellente. Servilo subito dopo la cottura.
In primo luogo, vengono tagliati i bastoncini di granchio pre-pelati. Il peperoncino, sbucciato dai semi, viene tritato con piccole cannucce. Il formaggio a pasta dura viene strofinato su una grattugia - normale o lombo. Le verdure pre-lavate sono tritate finemente, i fagioli in scatola sono piegati in uno scolapasta per rimuovere la salamoia.
Tutti i prodotti affettati sono presentati in grande capacità, conditi con spezie e salsa. Tutto è accuratamente impastato e servito al tavolo.
Antipasto con mais
I bastoncini di granchio si abbinano bene al mais. Se aggiungi un piccolo fagiolo a loro, ottieni un piatto interessante, molto nutriente, facile da preparare.
Preparare il cibo da:
- polpa di granchio - 400 g;
- mais in scatola - 1 lattina;
- fagioli - 280 g;
- peperoni gialli e rossi;
- uova - 3 pezzi .;
- verde;
- maionese mediamente grassa.
Trita le uova sode. Bastoncini di granchio e pepe sono tagliati a cubetti. Fagioli, bastoncini di granchio, uova, mais e altri prodotti vengono mescolati in un'insalatiera. Tutto è impastato, condito con salsa a piacere. Puoi dare al piatto una bella forma usando l'anello culinario.
Insalata veloce con fagioli rossi in scatola
Il piatto è preparato sulla base di:
- bastoncini di granchio - 150 g;
- fagioli in scatola - 180 g;
- uova di gallina - un paio di pezzi;
- cipolle verdi;
- bastoncini di granchio - 190 g;
- pane di segale o crackers preparati;
- aglio;
- grasso vegetale;
- sale;
- salsa maionese.
Innanzitutto, tutti i prodotti sono preparati. Le uova vengono bollite e sbucciate, i fagioli in scatola e il mais vengono ripiegati in uno scolapasta. Il pane a dadini viene essiccato su una teglia da forno. Una medicazione viene preparata separatamente dall'olio e l'aglio passa attraverso una pressa, le fette biscottate vengono lasciate cadere in ammollo per un paio di minuti. Per rimuovere il grasso in eccesso, i cracker devono essere posizionati su un tovagliolo di carta dopo essere stati preparati.
Macinare polpa di granchio e testicoli, tritare verdure. Mescolare con fagioli, mais, cipolle verdi. Condire con salsa e sale. Prima di servire, aggiungi i cracker.
Una versione semplice con le uova
Questa è una delle insalate più semplici e veloci.
Viene preparato sulla base di:
- bastoncini di granchio - 235 g;
- mais in scatola - 280 g;
- cipolle;
- uova di gallina bollite - 5 pezzi .;
- fagioli in scatola - ½ lattine;
- maionese.
Cipolle, uova e bastoncini di granchio vengono tagliati a dadini. La salamoia viene rimossa da fagioli e mais. Tutti i componenti sono mescolati in un contenitore adatto, conditi con salsa.
Se lo si desidera, è possibile aggiungere un paio di cetrioli verdi, a dadini, all'antipasto. Aggiungeranno freschezza al piatto e lo diluiranno con vernice brillante.
Con funghi prataioli
Per qualsiasi vacanza, puoi cucinare una semplice, ma allo stesso tempo, una deliziosa insalata di prodotti disponibili.
Per prepararlo, dovresti fare scorta:
- mais - 380 g;
- fagioli bianchi - 380 g;
- bastoncini di granchio - 250 g;
- cipolle: un paio di pezzi;
- funghi prataioli freschi - 0,5 kg;
- salsa maionese;
- grasso vegetale.
I funghi vengono tagliati in bellissimi piatti e fritti in olio caldo fino a quando non diventano dorati con le cipolle. Tritare la polpa di granchio, sciacquare i fagioli e metterli in uno scolapasta. Mescolare tutti i prodotti a grande capacità, sale, condire con salsa maionese. Servire con rametti verdi di aneto e prezzemolo.
Questo è interessante:Bean Salad e Kyriesh Salad Ricetta
Insalata: bastoncini di granchio, fagioli e pomodori
Per preparare spuntini, è necessario fare scorta di:
- fagioli rossi in scatola;
- bastoncini di granchio - 270 g;
- pomodori freschi - un paio di pezzi;
- denti d'aglio - a piacere;
- verdi;
- salsa maionese - 4 cucchiai;
- pepe macinato, sale.
Risciacqua i fagioli, trita i pomodori il più finemente possibile. Macinare i bastoncini di granchio con un coltello, tritare finemente le verdure.Mescola tutto in un grande contenitore, aggiungi aglio tritato, condimento, spezie. Mescolare.
Per una tavola festiva, è meglio servire l'insalata in un bellissimo contenitore trasparente, mettendo i prodotti su foglie di insalata fresche. La parte superiore può essere cosparsa di cracker, tuorlo d'uovo. Invece di maionese, è buono usare yogurt fatto in casa.
