Quando si prepara il tavolo festivo, la scelta degli spuntini è spesso difficile, poiché la maggior parte di essi è già noiosa e alcuni non hanno un aspetto presentabile. L'insalata "Sail", che unisce gusto eccellente e design originale, ti aiuterà a uscire da una situazione difficile.
Contenuto materiale:
Ricetta classica con patatine
Per preparare l'insalata di vela con patatine secondo la ricetta classica, è necessario:
- 100 g di carote coreane;
- il doppio di pollo affumicato;
- 2 uova
- ½ lattine di mais in scatola;
- 150 g di maionese;
- pacchetto di patatine;
- alcuni verdi.
Metodo di cottura:
- La carne di pollo viene tagliata a cubetti o cannucce sottili, a seconda delle preferenze del cuoco, dopo di che il primo strato è fatto di carne.
- Sui pezzi di pollo ricoperti di maionese, viene steso un antipasto di radice piccante, anch'esso lubrificato con maionese.
- Successivamente, i cubetti di mais e uova vengono distribuiti in strati con uno strato di maionese.
- Alla fine del numero specificato di patatine, alcuni pezzi vengono messi da parte e il resto del prodotto sta impastando.
- Lo snack è schiacciato dalle briciole e decorato con trucioli interi raffiguranti una vela e rami di verde.
Opzione dietetica con pollo
I sostenitori di una buona alimentazione, che a volte vogliono coccolarsi con la ricerca gastronomica, apprezzeranno una ricetta dietetica che viene eseguita da:
- petto di pollo;
- 3 uova;
- 200 g di carote coreane;
- un pezzo di formaggio;
- lattine di mais in scatola;
- maionese e patatine fritte.
Nel processo di:
- Il seno viene bollito e tritato.
- Le uova vengono anche bollite e tagliate a cubetti.
- Il formaggio viene sfregato.
- Un liquido viene scaricato da una lattina di mais.
- In un'insalatiera, insieme alla maionese, vengono mescolati tutti gli ingredienti, ad eccezione dei trucioli di formaggio.
- L'insalata è coperta con formaggio in cima, su cui le patatine sono posizionate verticalmente sotto forma di una vela.
Con Mais E Patate
Il gusto brillante e l'alto valore nutrizionale dell'insalata di Vele non lasceranno il maschio mezzo indifferente.
Per creare uno spuntino abbondante avrai bisogno di:
- 300 g di pollo affumicato;
- 200 g di carote coreane;
- una lattina di mais in scatola;
- 2 tuberi di patata;
- 3 uova;
- 100 g di formaggio;
- alcune patatine e maionese.
Per un pranzo abbondante:
- Piccoli cubetti vengono preparati da un pezzo di carne affumicata, che viene distribuito sul piatto come primo strato, spalmato di maionese.
- Le cannucce di carota sono divise a metà e disposte in un secondo strato.
- I cubetti di patate sono distribuiti sullo strato di maionese, anch'essi ricoperti da un sottile strato di salsa maionese.
- Poi arrivano uno strato di uova schiacciate e uno strato di maionese.
- L'antipasto viene preparato usando patatine al formaggio e patatine installate verticalmente.
Insalata "Vela" con formaggio
La variazione originale della merenda, in cui la composizione è molto diversa dalla ricetta classica.
Ingredienti insalata:
- formaggio - 200 g;
- filetto di salmone (salato) - una quantità simile;
- Pepe bulgaro - 3 pezzi .;
- cetrioli - 4 pezzi .;
- pomodori - 3 pezzi .;
- olio d'oliva, patatine e spezie.
Durante la cottura:
- Le verdure vengono preparate: i cetrioli vengono tagliati in strisce piuttosto sottili, i peperoni e i pomodori vengono tagliati a cubetti.
- Piccoli pezzi di formaggio sono preparati da un pezzo di formaggio e carne di pesce.
- Tutti gli ingredienti vengono mescolati in un'insalatiera, dove vengono conditi con olio e conditi.
- L'antipasto vitaminico è tradizionalmente decorato con patatine.
Con pollo affumicato e piselli
Se nel frigorifero al posto del mais c'era una lattina di piselli, 1 petto di pollo affumicato e una fetta di formaggio, puoi creare uno spuntino originale acquistando:
- 200 g di carote coreane;
- 3 uova;
- maionese e patatine fritte.
Fasi di preparazione:
- L'insalata è preparata a strati.
- Il primo strato è cubetti di carne affumicata.
- Il secondo strato è il raccolto principale.
- Il terzo strato è piselli;
- Il quarto strato è uova tritate.
- Tutti gli strati sono spalmati di salsa maionese.
- Prima di servire, l'insalata viene schiacciata con formaggio grattugiato e guarnita con patatine.
Cucinare con il prosciutto
Quando non c'è tempo per bollire il pollo e andare al negozio per il seno affumicato è un peso, l'insalata di Vela può essere creata con il prosciutto.
Per fare questo, è necessario:
- 200 g di carote coreane;
- tanto prosciutto;
- 3 uova;
- una lattina di mais in scatola;
- patatine e maionese.
Per fare un'insalata:
- Le uova vengono bollite, sbucciate e tritate.
- Il prosciutto viene tagliato a cubetti.
- Una lunga cannuccia di carota è divisa in più parti per comodità.
- In un'insalatiera profonda tutti gli ingredienti principali vengono mescolati insieme alla maionese.
- Grandi chip sono usati per decorare la vela.
Insalata di vela bianca
Antipasto appetitoso con 300 g di polpa di maiale, perfettamente combinato con 3 cetrioli sottaceto.
Oltre a questi componenti, è necessario preparare:
- 2 formaggi lavorati;
- 2 tuberi di patata;
- 3 uova;
- ½ lattine di fagioli;
- cipolla;
- 150 g di funghi in scatola;
- maionese e patatine fritte.
Istruzioni dettagliate per la creazione di:
- I tuberi e le uova di patate vengono fatti bollire, dopo di che vengono sbucciati e tagliati a pezzetti.
- Una cannuccia corta viene preparata dai funghi.
- Il maiale viene bollito, dopodiché, insieme ai sottaceti, viene tagliato a cubetti.
- Il bulbo viene tagliato in semianelli sottili
- L'insalata risulta soffiata: funghi, cipolle, cetrioli, fagioli, maiale, patate, formaggio, uova.
- Tutti gli strati, compreso l'ultimo, sono imbrattati con salsa maionese.
- I chip sono usati per la decorazione.
Con polpa di granchio
La polpa di granchio, che può anche essere sostituita con bastoncini di granchio, aggiunge un'insalata piccante e nutriente.
Per eseguire la ricetta, prendere:
- 300 g di pollo affumicato;
- 200 g di carote coreane;
- la stessa quantità di polpa di granchio;
- 3 uova;
- 100 g di formaggio;
- alcune patatine e maionese.
Lo schema di preparazione è il seguente:
- Il pollo affumicato viene separato dall'osso e tagliato in piccoli pezzi, che vengono mescolati con maionese.
- Le carote coreane sono preparate per la carne.
- Quando il raccolto di radici viene riempito con maionese, il terzo strato viene distribuito in cubetti di polpa di granchio, anch'essi aromatizzati con maionese.
- Quindi adagiare le fette di uovo, coperte con salsa di maionese.
- Dopo l'impregnazione, l'insalata viene schiacciata con scaglie di formaggio e decorata con scaglie.
Antipasto Di Calamari
L'insalata con fettine di calamaro non ha solo un sapore eccellente, ma è anche ricca di proteine, richiesto dal corpo umano.
Utilizzato da:
- 300 g di pollo affumicato;
- 200 g di carote coreane;
- la stessa quantità di calamari;
- una lattina di mais in scatola;
- 3 uova;
- una fetta di formaggio;
- alcune patatine e maionese.
I passaggi per tradurre una ricetta in vita sono molto semplici:
- Le carcasse di calamari pulite vengono conservate in acqua bollente per 2 minuti e tagliate a cubetti.
- Il liquido viene versato da una lattina di mais.
- Pollo tagliato a cubetti.
- Le uova vengono bollite e tritate.
- Il formaggio viene sfregato.
- Gli strati, ognuno dei quali è spalmato di salsa maionese, sono disposti nel seguente ordine: pollo, antipasto di radice, mais, calamari, uova e formaggio.
- Prima di servire, l'antipasto è decorato con patatine, che sono parte integrante dell'insalata di vele.
Quindi, l'insalata "Vela" è un piatto appetitoso, che puoi pranzare abbondantemente durante la settimana o decorare un tavolo per una vacanza.