Una buona casalinga ha sempre alcuni segreti speciali e ricette insolite che possono sorprendere anche i buongustai più sofisticati.
Piatti gustosi, facili da preparare ed economici sono preparati sulla base di pasta, che può essere bollita o istantanea. Di norma, tutte le ricette sono il risultato di ritrovamenti di casalinghe ordinarie. Pertanto, tutti possono continuare gli esperimenti. E chissà, forse il fattore motivante per le nuove idee sarà la nostra nuova selezione di ricette per insalate veloci e gustose.
Contenuto materiale:
Insalata di pasta istantanea semplice con uovo
Qualsiasi antipasto freddo non è solo un piatto che decora e completa il tavolo di una hostess ospitale. È sempre un miracolo culinario e un argomento di lode. Per avere più complimenti per la padronanza, puoi introdurlo di regola ogni volta per sorprendere gli ospiti con un nuovo piatto.
Una ricetta per un'insalata di spaghetti istantanei, che include un set di ingredienti molto semplice, è meravigliosa per questo scopo.
Prodotti richiesti:
- pasta veloce - 1 confezione;
- cetriolo e pomodoro freschi - 1 pz .;
- uovo - 2-3 pezzi (a seconda delle dimensioni);
- maionese - 5 cucchiai;
- sale qb.
Ordine di preparazione:
- Le uova sode devono essere raffreddate, sbucciate e macinate.
- Quindi lavare, tagliare il pomodoro e il cetriolo.
- Rompere i noodles, abbassarli in acqua calda fino a quando non si gonfiano, quindi filtrare.
- Collega tutti i componenti.
- Aggiungi maionese all'insalata, sale, mescola tutti gli ingredienti.
- Metti il piatto in frigorifero per un'ora.
Questa insalata è conveniente in quanto può essere servita come una molla. Per fare questo, basta riempirlo con erbe tritate finemente e guarnire con un rametto di prezzemolo.Nessuno potrà mai indovinare da solo cosa c'è nella composizione di un tale antipasto. Aprire il velo del segreto è solo una prerogativa della padrona di casa.
Cucinare con il pollo
Cosa potrebbe esserci di più armonioso di qualsiasi tagliatella abbinata al pollo? Una tale unione alimentare fa bene alle insalate. I piatti sono facili da digerire, abbondanti e, soprattutto, deliziosi!
Prodotti richiesti:
- Noodles “veloci” - 1 confezione;
- filetto di pollo o tacchino - 0,3 kg;
- uovo - 4 pezzi .;
- cipolle verdi;
- prezzemolo, aneto: a discrezione;
- sale, spezie (pepe macinato, erbe secche sono adatte) - a piacere;
- maionese - 100 g.
Ordine di preparazione:
- Bollire le uova, scolare l'acqua, raffreddare e pulire.
- Versare i noodles con acqua calda fino al gonfiore, quindi drenare il liquido in eccesso.
- I noodles pronti vengono inseriti in un'insalatiera.
- Bollire il filetto di pollo, versare acqua fredda. Il tempo di cottura dopo l'ebollizione è di 15 minuti.
- Tritare le uova, tagliare il pollo a fettine piccole e pulite e aggiungerle ai noodles.
- Tritare finemente le verdure e metterle anche nell'insalatiera.
- Condisci il piatto con maionese, sale, pepe e mescola bene.
Questo piatto di pasta istantaneo, come il precedente, viene servito freddo, quindi deve essere raffreddato in frigorifero, coperto da un coperchio.
Gustosa ricetta con prodotti in scatola
L'opzione "studente" di un'insalata veloce con salsiccia e conserve è consigliata in casi di emergenza quando è necessario apparecchiare la tavola in pochi minuti e mostrare la capacità di cucinare un piatto "dal nulla".
Prodotti richiesti:
- spaghetti istantanei - 2 confezioni;
- salsicce o salsiccia bollita - 300 g;
- cracker - 1 pacchetto;
- piselli (cibo in scatola) - 0,5 lattine;
- mais (cibo in scatola) - 1 lattina;
- maionese - 150 g.
Ordine di preparazione:
- Produciamo noodles, rimuovendo l'acqua in eccesso dopo il gonfiore.
- Taglia a dadini la salsiccia.
- Scola il liquido da mais e piselli.
- Unisci tagliatelle, piselli e mais insieme in un'insalatiera.
- Condire l'insalata con maionese.
- Mescolare.
- Cospargere il piatto con i cracker.
Sono possibili variazioni, ad esempio, la salsiccia bollita può essere sostituita con prodotto affumicato, ma in questo caso, al posto di piselli, formaggio grattugiato (lavorato o altro) e uova, oltre al peperone fresco vengono aggiunti. E invece dei cracker, l'insalata è condita con aglio ed erbe. In generale, ci sono grandi opportunità per rivelare il tuo potenziale creativo.
Aperitivo cinese del cetriolo e della tagliatella
Una magnifica insalata magra, che include solo verdure come ingredienti aggiuntivi. Può essere preparato per i vegetariani o durante le vacanze cristiane. Il componente più sorprendente del piatto sono i cetrioli in umido. Il loro gusto è insolito, il che aggiunge il fascino di uno spuntino caldo pronto.
Prodotti richiesti:
- Noodles cinesi istantanei - 2 confezioni;
- cetriolo fresco (grande) - 3 pezzi .;
- pomodoro fresco - 3 pezzi .;
- peperone grande (preferibilmente colorato) - 3 pezzi .;
- cipolla di rapa - 2 teste;
- salsa di soia - 1/2 tazza;
- qualsiasi olio vegetale (oliva, girasole, soia) - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
- spezie - peperoncino (macinato), condimento "luppolo-suneli" (a piacere).
Ordine di preparazione:
- Cetrioli, pomodori, pepe tagliati a cubetti.
- Scaldiamo la padella, versiamo olio d'oliva su di essa. Cuciniamo le verdure per 15 minuti, aggiungendo loro olio di soia e spezie un paio di minuti dopo l'inizio dello stufato.
- Produciamo noodles cinesi.
- Aggiungi la pasta alle verdure e fai sobbollire per altri 4 minuti.
- Trasformiamo il piatto finito in un'insalatiera.
L'antipasto caldo cotto è adatto per servire come piatto indipendente a base di verdure. Può essere pranzo o cena diversificati. Il piatto è abbastanza soddisfacente e ha un gusto e un aroma piccanti.
Insalata Di Granchio Con Pasta
Una caratteristica dei noodles cinesi è che si gonfia quando esposto all'acqua. Questo ti consente di utilizzarlo non solo in forma fermentata, ma anche a secco, se il piatto verrà successivamente condito con maionese e invecchiato per circa un'ora in frigorifero.
Prodotti richiesti:
- bastoncini di granchio - 1 confezione con una capacità di 0,25 kg;
- mais (cibo in scatola) - 1 lattina;
- un pacchetto di noodles istantanei;
- uova - 5 pezzi .;
- cetrioli freschi (piccoli) - 2 pezzi .;
- maionese - 200 g;
- verdure - cipolle, prezzemolo, aneto, - in una quantità di 3-4 rami;
- sale, pepe nero (macinato) - a piacere.
Ordine di preparazione:
- Bollire le uova in acqua salata, raffreddare, quindi sbucciare.
- Scongelare il prodotto da granchi (bastoncini), tritare finemente.
- Mais libero da liquido.
- Macina i noodles, fai bollire l'acqua bollente, scola l'acqua in eccesso attraverso uno scolapasta.
- Metti le uova, i bastoncini di granchio, il mais e le tagliatelle in un'insalatiera.
- Tagliamo i cetrioli e le cipolle verdi, li aggiungiamo alla ciotola dell'insalata al resto degli ingredienti.
- Condire con maionese. Mescolare.
- Il piatto è decorato con prezzemolo, aneto e messo in frigorifero per 40 minuti.
Una caratteristica separata dell'insalata è che non puoi preparare noodles cinesi, ma aggiungerli all'insalata secca. Mentre il cibo si sta raffreddando in frigorifero, le tagliatelle si gonfieranno e saranno pronte per il consumo. Invece di bastoncini in un'insalata, è consentito usare carne di granchio bollita.
Per decorare il piatto, puoi usare olive, limone, cetriolo fresco o carote a fette.
I primi piatti pronti sono un'ottima soluzione per le casalinghe alla ricerca di insolite ricette culinarie.
Assolutamente tutte le opzioni per gli spuntini richiedono non più di 30 minuti di tempo per creare. Per sorprendere gli ospiti a sorpresa con maestria artigianale, la padrona di casa avrà bisogno di ben poco: il desiderio di sperimentare e una valutazione preliminare del contenuto del frigorifero.