Tutti noi abbiamo momenti in cui i piatti ordinari diventano noiosi e vogliamo provare qualcosa di nuovo, senza preoccuparci davvero della cucina, da sempre in cucina. È per te che abbiamo preparato una ricetta come l'insalata di fagioli con i cracker!
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Insalata semplice con fagioli in scatola e cracker
Un'insalata con fagioli in scatola e cracker è un modo semplice e soddisfacente per fare uno spuntino da soli e nutrire la tua famiglia. Utilizzare la seguente ricetta dettagliata.
Cosa serve?
- prosciutto - 150 g;
- cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
- maionese -2,5 cucchiai. cucchiai;
- verdi;
- crackers con aroma di carne o formaggio - confezione.
Prima di tutto, i fagioli vengono estratti dalla lattina e lavati con acqua bollita fresca. Il prosciutto viene tagliato a strisce sottili. Non dimenticare di rimuovere prima la pelle da essa. Per comodità, puoi ottenere vene e cartilagine in modo che l'insalata sia ancora più tenera.
I verdi sono tritati finemente. Può essere qualsiasi e allo stesso tempo non influire sul gusto del piatto: coriandolo, prezzemolo, aneto, origano - qualunque cosa il tuo cuore desideri. Mescolare i fagioli lavati, i cracker e le verdure in una ciotola. Condire con maionese. La sua quantità può anche essere cambiata come desiderato. Se vuoi un'opzione più semplice, allora metti meno.
Con Salsiccia
La composizione dell'insalata con fagioli, cracker e salsiccia comprende:
- cibo in scatola. fagioli - 0,5 kg;
- salsiccia bollita - 0,5 kg;
- rapa di cipolla;
- carote;
- pane raffermo - 3 fette;
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- sale;
- spezie.
La salsiccia viene tagliata a cubetti. Se lo si desidera, può essere leggermente fritto, quindi l'insalata può risultare più soddisfacente. La salsiccia cruda sarà un'opzione più semplice.Cipolle e carote vengono tritate finemente, dopodiché vengono passate per un po 'in una padella con una piccola quantità di olio.
I fagioli vengono versati da una lattina, reclinati in uno scolapasta e lavati con acqua fresca. È possibile dal rubinetto, ma è meglio dare la preferenza al liquido bollito. Dopo aver scaricato l'acqua, mescolare i fagioli in una ciotola con la salsiccia. Asciugare il pane per i cracker in un forno, cospargere di burro, cospargere con le spezie preferite e tagliarlo a cubetti o cannucce. Se i cracker sono troppo grassi, puoi metterli su un tovagliolo di carta in modo che non macchino il piatto. Mescoliamo tutti i componenti, condiamo con una porzione di maionese. Prima di servire, decorare con erbe.
Con pollo, fagioli e cracker
L'insalata con pollo, fagioli e cracker è un'altra opzione del famigerato antipasto, che è adatto come spuntino leggero o come pasto completo. Può essere mangiato per colazione o pranzo.
La composizione comprende:
- cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
- filetto di pollo - 0,5 kg;
- Cavolo cinese - 300 g;
- cracker - 50 g;
- maionese - 4 cucchiai. cucchiai;
- spezie.
Bollire il pollo in acqua leggermente salata, raffreddare, tagliare a pezzetti. Versiamo il liquido dal barattolo con fagioli in scatola, sciacquiamo e trasferiamo in una ciotola dove verrà preparata l'insalata. Il filetto di pollo è posto lì.
Dividiamo il cavolo di Pechino in più parti e tagliamo le foglie con cannucce di circa mezzo millimetro di spessore. Successivamente, aggiungilo al resto degli ingredienti. Versare i cracker con aroma di carne o formaggio nei piatti, condire con maionese e mescolare accuratamente. L'insalata superiore può essere decorata con verdure prima di servire.
Come cucinare con l'aglio?
L'insalata con fagioli e crostini all'aglio è un'opzione più piccante per chi ama i piatti più taglienti. Allo stesso tempo, questo spuntino è molto leggero e può anche essere chiamato dietetico, se si sostituisce la maionese con panna acida a bassa percentuale.
La composizione comprende:
- cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
- cracker - 50 g;
- aglio - 1 spicchio;
- formaggio - 50 g;
- maionese - 3 cucchiai. cucchiaio.
I fagioli vengono estratti da una lattina, lavati con acqua fredda e messi in una ciotola, dove verrà preparata la nostra insalata. Uno spicchio d'aglio viene tritato in un torchio o con un coltello. Quindi i cracker vengono messi in una ciotola. Puoi prepararli tu stesso dal pane raffermo, tostandolo o asciugandolo nel forno o acquistando confezioni già pronte nel negozio.
Per cucinare, devi usare formaggio a pasta dura. Bene, il "Fetaki" greco può essere adatto a questo scopo, ma poi devi tagliarlo a cubetti e non strofinarlo su una grattugia grossa, come suggerisce la ricetta originariamente. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola, condisci con maionese, sale e la nostra insalata con fagioli in scatola è pronta!
Con fagioli rossi e "Kirieshki"
Non ti piacciono i fagioli bianchi? Quindi puoi facilmente sostituirlo con il rosso. L'insalata di questo non perderà il suo gusto. Al contrario, acquisirà persino una certa scorza.
La composizione comprende:
- conserve di fagioli rossi. - 1 banca;
- crackers "Kirieshki" con tutti i gusti - 100 g;
- formaggio - 100 g;
- cetrioli - 2 pezzi .;
- maionese - 4 cucchiai. cucchiai;
- verdi.
Ci vorrà pochissimo tempo per preparare l'insalata: circa 15-20 minuti. I fagioli rossi vengono prelevati dalla lattina, lavati con acqua e trasferiti ai piatti, dove verranno mescolati tutti gli ingredienti. Assicurati che non ci sia troppa umidità, altrimenti l'insalata risulterà insipida.
Seguendo nella ciotola ci sono i cracker. Puoi scegliere i tuoi gusti in modo arbitrario, quale ti piace di più, ma sarà preferibile pancetta o prosciutto con formaggio. Taglia i cetrioli a dadini, trita finemente le verdure e strofina il formaggio su una grattugia grossa. Uniamo tutti i componenti, condiamo con maionese, sale e dopo l'insalata è pronta per servire.
Con petto di pollo
Cosa serve?
- petto di pollo - 2 pezzi .;
- cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
- verdure - 1 mazzo;
- cracker - 50 g;
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- sale;
- spezie.
Petti di pollo pre-ebollizione. Quindi raffreddali e tagliali a cubetti. Il liquido viene scaricato dal barattolo con i fagioli, dopo di che viene lavato e posto in una ciotola al seno. Di seguito sono i cracker. Puoi cucinarli da solo o puoi acquistare nel negozio già pronto in un pacchetto con tutti i gusti.
Mescoliamo tutti gli ingredienti in una ciotola, condiamo con maionese, aggiungiamo spezie e sale. Decorare con le verdure sopra o semplicemente tritarle e metterle in un'insalata. Puoi anche mettere il formaggio grattugiato prima di servire.
Passo dopo passo con mais
La composizione comprende:
- cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
- cibo in scatola. mais - 1 lattina;
- cracker - 100 g;
- verdi;
- cetriolo - 1 pz .;
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- spezie.
Scola il liquido dalle lattine con mais e fagioli, gettandoli in uno scolapasta. Quindi lavare e mescolare entrambi gli ingredienti in una ciotola. Trita finemente le verdure e il cetriolo a cubetti, dopo di che li mettiamo nello stesso posto dove giacciono i fagioli con mais. Aggiungi cracker, spezie a piacere e condisci con maionese. Prima di servire, puoi decorare l'insalata con un paio di rametti di verdure in cima e i rimanenti cracker.
Insalata di pomodori leggeri
Una versione semplice e dietetica di un'insalata con fagioli, che può illuminare il tuo pasto senza perdere molto tempo.
La composizione comprende:
- cibo in scatola. fagioli - 1 lattina;
- pomodoro - 2 pezzi .;
- cetriolo - 2 pezzi .;
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- cracker - 100 g;
- verdi;
- spezie.
Gettiamo i fagioli in uno scolapasta, dreniamo tutto il liquido da esso e lo laviamo sotto l'acqua fredda. Si consiglia di non utilizzare un rubinetto in esecuzione. Il pomodoro viene tagliato in piccoli pezzi o fette, a seconda dell'opzione che è più preferibile per te. Il cetriolo viene tagliato a cubetti. I verdi sono tritati finemente.
Mescoliamo tutti i componenti, nell'ultimo turno, aggiungendo cracker. Riempi l'insalata con maionese e spezie, mescola di nuovo accuratamente e uno spuntino leggero è pronto per essere servito!
Insalata di pollo affumicata con fagioli e fette biscottate
E questa è l'insalata più soddisfacente con fagioli e cracker. È meglio farlo per un'occasione speciale.
La composizione comprende:
- cibo in scatola. eventuali fagioli - 1 lattina;
- pollo affumicato - 250 g;
- cipolle;
- cracker - 100 g;
- panna acida - 3 cucchiai. cucchiai;
- verdi;
- cetriolo;
- spezie.
Scartiamo i fagioli dal barattolo in uno scolapasta, sciacquiamo e mettiamo su un piatto dove verrà preparata l'insalata. Il pollo affumicato viene tagliato, tutte le ossa vengono tolte da esso e la carne viene tagliata in piccoli pezzi e aggiunta ai fagioli. Le cipolle possono essere marinate o stufate, a seconda delle preferenze.
Il cetriolo viene tagliato a cubetti, le verdure vengono tritate. Un paio di ramoscelli possono essere lasciati per decorare l'insalata prima di servire. Mescoliamo tutti gli ingredienti, aggiungendo i cracker alla fine, condiamo con maionese e spezie. Ora il nostro piatto è completamente pronto!