Negli anni '30 del secolo scorso, il naturopata americano G. Shelton sviluppò un interessante sistema per la pulizia del corpo. Questo sistema prevedeva un'alimentazione separata per la perdita di peso e le tossine. Il cibo separato è così amato dagli abitanti del pianeta che persino le star del cinema e le celebrità famose lo usano fino ad oggi.
Contenuto materiale:
- 1 I principi e le regole principali della nutrizione separata per la perdita di peso
- 2 Tabella di compatibilità del prodotto e come applicarla?
- 3 Alimenti separati vietati
- 4 Nutrizione separata per la perdita di peso: un menu settimanale
- 5 Dieta per dimagrire per 90 giorni: menu
- 6 ricette
- 7 Attività fisica con alimentazione separata
- 8 Vantaggi e svantaggi del sistema
I principi e le regole principali della nutrizione separata per la perdita di peso
Il sistema sviluppato da G. Shelton includeva un rigido elenco di regole che devono essere osservate. È l'adempimento di questi principi che ha permesso di purificare il corpo dalle tossine.
Le regole di base per mangiare un tipo separato sono abbastanza semplici:
- I prodotti alimentari sono suddivisi in diverse categorie: proteine, amido, carboidrati, grassi, acidi, dolci. Esistono anche tipi misti di cibo. Tutti questi prodotti devono essere utilizzati correttamente, in base alla loro compatibilità tra loro. Ad esempio, non puoi mangiare proteine e carboidrati contemporaneamente. Ma ne parleremo più in seguito.
- La dieta principale dovrebbe sempre includere verdure, frutta ed erbe. Questi prodotti dovrebbero diventare i pilastri del tavolo da pranzo. Ma grassi e carboidrati dovrebbero essere ridotti.
- La dolcezza principale durante il periodo di pulizia è il miele. Sono ammessi frutta secca fatta in casa.
- Sono vietati i prodotti di origine commerciale (conserve, semilavorati) e la conservazione domestica.
- Sale, zucchero e condimenti sono ridotti.
- Il cibo crudo è una priorità rispetto all'uso di alimenti trattati termicamente.
- Inoltre, alcuni prodotti non devono essere combinati con nulla. Questi includono banane, meloni, angurie e latte.
Cosa non può essere combinato tra loro con un'alimentazione separata:
- Proteine + grassi vegetali. Il grasso avvolge la mucosa gastrica, prevenendo la secrezione di succo.
- Proteine + proteine. C'è un carico significativo su stomaco, pancreas e reni.
- Proteine + carboidrati. Il sistema digestivo è caricato. C'è gonfiore, flatulenza.
- Proteine + sostanze acide. Può provocare la decomposizione nell'intestino.
- Carboidrati + Carboidrati. Sono necessari grandi input energetici per digerire i prodotti. Senza rilasciare una quantità significativa di energia, tutto va nel grasso corporeo.
- Carboidrati + zucchero. I processi di fermentazione sono causati, le calorie in eccesso si trasformano in grassi.
- Zucchero + amido. La lavorazione dell'amido inizia nella cavità orale, sotto l'influenza dell'enzima ptyalin. E lo zucchero viene digerito solo nell'intestino. E mentre è il suo turno, inizia a vagare nello stomaco.
- Amido + amido. Un gran numero di composti di amido sono difficili da digerire dall'organismo, quindi nessuno dei prodotti viene assorbito fino alla fine e causerà fermentazione.
- Grasso + Grasso. C'è difficoltà a digerire il cibo. L'apparato digerente è carico in modo significativo, compaiono fenomeni spiacevoli: nausea, gonfiore, flatulenza.
Tabella di compatibilità del prodotto e come applicarla?
Compatibilità di alcune categorie di prodotti secondo G. Shelton.
№ | Nome del prodotto | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Carne, pollame, pesce | e | no | no | no | no | no | no | no | no | sì | il | no | no | no | no | no |
2 | Cereali, fagioli | no | e | il | sì | sì | no | il | il | il | sì | sì | no | no | no | no | il |
3 | burro | no | il | e | il | no | no | sì | sì | no | sì | sì | no | il | no | no | sì |
4 | Olio magro | no | sì | no | e | il | no | sì | sì | il | sì | sì | no | no | sì | no | sì |
5 | Panna acida | no | sì | il | no | e | no | sì | sì | no | sì | sì | sì | il | no | il | sì |
6 | Confetteria, zucchero | no | no | no | no | no | e | no | no | no | sì | no | no | no | no | no | no |
7 | pomodori | no | no | sì | sì | sì | no | e | sì | il | sì | il | il | sì | sì | no | no |
8 | Frutta acida | no | no | sì | sì | sì | no | sì | e | il | sì | il | il | sì | sì | no | no |
9 | Frutta dolce | no | il | il | sì | sì | no | il | il | e | sì | il | il | il | il | il | il |
10 | Verdure verdi, non amidacee, verdi | sì | sì | sì | sì | sì | sì | sì | sì | sì | e | sì | sì | sì | sì | sì | sì |
11 | Verdure amidacee | il | sì | sì | sì | sì | no | il | il | il | sì | e | sì | sì | sì | il | sì |
12 | Ricotta, latticini | no | no | no | no | sì | no | il | il | sì | sì | sì | e | sì | sì | no | no |
13 | Formaggio, formaggio feta, suluguni | no | no | il | no | il | no | sì | sì | no | sì | sì | sì | e | il | no | il |
14 | Varie noci | no | il | no | sì | no | no | no | sì | sì | sì | sì | sì | il | e | no | il |
15 | uova | no | no | no | no | il | no | no | no | no | sì | il | no | no | no | e | no |
16 | Patate, pane, cereali | no | il | sì | sì | sì | no | no | no | no | sì | sì | no | il | il | no | e |
E - Prodotti identici
Sì - Dovrebbero essere combinati insieme
No - Non può essere combinato insieme.
B - La combinazione è accettabile
L'uso di un tavolo è abbastanza semplice. Nella prima colonna, guardi il nome del prodotto e il suo numero e lo confronti con il numero di un altro prodotto (i numeri dei secondi prodotti si trovano nella riga superiore). Nella cella trovata, vedrai un colore specifico. Rosso (no) - i prodotti sono incompatibili, verde (sì) - compatibile. Il colore bianco (B) consente di combinare il cibo, ma in piccole quantità.
Alimenti separati vietati
Tra i cibi di tutti i giorni, sono vietati:
- zucchero, dessert e dolci industriali;
- bevande gassate;
- conserve e conserve;
- oli raffinati, margarina, crema spalmabile, maionese e salse acquistate;
- acquistato salsicce, carni affumicate, prodotti ittici salati e affumicati.
Questo cibo è un vero nemico della salute e una bella figura. Grassi trans, aromi, dolcificanti, emulsionanti, addensanti e altri "prodotti chimici" minacciano i processi di perdita di peso. Queste sostanze non solo contribuiscono al rapido aumento di peso, ma possono anche influenzare negativamente lo stato di organi e sistemi.
Nutrizione separata per la perdita di peso: un menu settimanale
Il sistema nutrizionale discusso si divide in due tipi: rapida perdita di peso (a settimana) o un lungo processo di pulizia del corpo in 90 giorni.
La perdita di peso rapida viene utilizzata prima di importanti riunioni ed eventi. Una tale dieta di sette giorni non solo aiuterà a sbarazzarsi di chili in più, ma migliorerà anche il tratto digestivo.
La tabella mostra un menu approssimativo per la settimana. Vengono presi in considerazione 5 pasti con un intervallo di 3 ore tra di loro.
Giorno della settimana | prima colazione | pranzo | pranzo | High tea | cena |
---|---|---|---|---|---|
lunedi | Frittata bollita con broccoli, tè verde senza zucchero | Mela verde | Zuppa di patate e carote | Ricotta con frutta secca | Pesce bollito (tilapia o marino) con asparagi |
martedì | Porridge di grano saraceno al vapore con insalata mista, caffè | Cagliata con panna acida a basso contenuto di grassi | Borsch quaresimale (patate, carote, cipolle, barbabietole) | Formaggio a pasta dura | Fegato di pollo bollito con insalata di verdure |
mercoledì | Cereali multicereali, caffè | Pane croccante al formaggio | Stufato di verdure (nel loro succo stufato di asparagi, cipolle e carote giovani) | Tè senza zucchero e chips di banana fatti in casa | Insalata di salmone al vapore e cetriolo |
giovedi | Farina d'avena con albicocche secche, tè verde | melone | Zuppa di purea di spinaci al petto di pollo bollito | Chips di banana e tisane fatti in casa | Alghe con vitello bollito |
venerdì | Frittata bollita con spinaci, tisana | pompelmo | Broccoli al vapore con petto di tacchino | Ricotta con frutta secca | Zucca Al Forno Con Prugne |
sabato | Porridge di grano saraceno al vapore con insalata verde, tisana | Anacardi, pinoli o nocciole | Zuppa di purea di zucca sull'acqua | melone | Piselli bolliti e tacchino a vapore |
domenica | Durante il giorno, usa kefir magro (1l), pinoli o nocciole |
Dieta per dimagrire per 90 giorni: menu
Nel sistema di perdita di peso per 90 giorni, viene fornita una dieta speciale.
Tutti i giorni sono divisi in diversi tipi:
- proteine;
- amido;
- carboidrati;
- Frutta (vitamina);
C'è anche una giornata di digiuno durante la quale è consentita solo acqua pulita.
- Il primo giorno della dieta è proteine. Durante esso, è necessario mangiare cibi ricchi di composti proteici. Questi includono carni magre, pesce, verdure e legumi, latte e latticini.
- Il secondo giorno è amidaceo. Nella dieta solo pane, cereali e verdure amidacee (patate, zucca, ravanello, carote). Sono ammessi tè e acqua.
- Il terzo giorno è il carboidrato. La dieta contiene cereali, pasta, dolci, verdure. La cottura al forno deve essere senza zucchero. In questo giorno, puoi concederti il lusso di mangiare un pezzettino di cioccolato fondente scuro.
- Il quarto giorno è la vitamina. La dieta contiene frutta, succhi di frutta e noci pure. Ma non dovresti appoggiarti a loro, poiché le noci contengono una grande quantità di grasso.
- Il quinto giorno è scarico. In tutto il sistema, è il più complesso. Durante il giorno, viene verificata la resistenza alla perdita di peso, il suo desiderio di raggiungere l'obiettivo. Sono ammessi acqua pura, tisana senza zucchero.
Dopo i giorni si ripetono di nuovo. E così per 90 giorni. E poi la persona più magra torna alla sua solita dieta. Gli aderenti al sistema sostengono che durante questo periodo è possibile perdere almeno 15 chilogrammi.
ricette
Ricetta numero 1. Zuppa di Quaresima con verdure.
ingredienti:
- Patata - 3 pezzi;
- Carote - 1 pezzo;
- Cipolla - 1 pezzo;
- Piselli freschi o congelati;
- Verdure fresche o secche.
Tutte le verdure vengono tagliate a cubetti, bollite fino a cottura. Zuppa servita con cracker di segale.
Ricetta numero 2. Vitello al vapore con carote.
ingredienti:
- Vitello - 500 grammi;
- Carote giovani - 10 pezzi;
- Prezzemolo qb.
Il piatto è cotto in una doppia caldaia. Il vitello viene tagliato con piatti, le carote vengono sbucciate e sbucciate. Distribuiamo i prodotti nella capacità della doppia caldaia e cuociamo per 20 minuti. Servire la carne con carote e prezzemolo fresco.
Ricetta numero 3. Zucca al forno con prugne secche.
ingredienti:
- Zucca - 1 pezzo;
- Prugne - 100 grammi;
- Miele.
Immergi le prugne in acqua bollente per un'ora. Sbucciare e tagliare a dadini la zucca. Su una teglia, unta di olio di sesamo, spalmare i cubetti di zucca e prugne secche. Cuocere in forno a 180 ° C per 20 minuti. Al momento di servire, innaffia il piatto con miele.
Attività fisica con alimentazione separata
Per un'efficace perdita di peso, non è sufficiente seguire solo i principi della nutrizione separata. Il nostro corpo è progettato in modo tale che una dieta a breve termine non aiuti a perdere peso. Dopo essere tornato alla dieta precedente, il peso in eccesso non solo tornerà completamente, ma appariranno ulteriori chilogrammi. È possibile mantenere la stabilità del peso con pasti separati, a condizione che il sistema nutrizionale rimanga costante.
Ma un'attività fisica moderata o aumentata durante il periodo di perdita di peso non solo accelererà l'eliminazione delle tossine, ma rafforzerà anche significativamente il corpo.
La condizione principale è la corretta selezione di una serie di esercizi per le lezioni. Per ogni persona, un tale complesso viene selezionato esclusivamente individualmente, tenendo conto delle caratteristiche e delle patologie del suo corpo.
L'unica cosa che tutti i formatori concordano è che qualsiasi allenamento dovrebbe essere suddiviso in fasi.
La formazione competente è divisa in 4 fasi:
- riscaldamento di muscoli e tendini;
- carichi cardio;
- esercizi di forza;
- carichi cardio.
I carichi sui muscoli del cuore hanno un effetto benefico sul tono generale. Organi e tessuti sono più rapidamente saturi di ossigeno, la pressione sanguigna è normalizzata, appare energia vitale, vengono consumate calorie extra.
I carichi cardio più popolari includono:
- corsa (sul posto o su lunghe distanze);
- nuoto (possono essere praticati in piscina o nei corpi idrici);
- Camminare (muoversi ad un ritmo veloce è adatto a coloro che per un motivo o per l'altro non possono correre);
- andare in bicicletta;
- pattinaggio a rotelle o pattinaggio;
- balli (zumba, reggaeton, dance fitness).
Gli esercizi di forza sono finalizzati all'allenamento di vari gruppi muscolari. Ad esempio, esercizi sui muscoli della schiena, glutei o addome. Sono necessari per rimuovere il grasso corporeo nelle aree problematiche, stringere la pelle cascante, rendere il corpo irregolare ed elastico.
Vantaggi e svantaggi del sistema
Gli aderenti alla pulizia del corpo secondo G. Shelton assicurano che questo metodo di nutrizione presenta molti vantaggi:
- Lo stato del tratto digestivo migliora, il disagio nell'intestino scompare.
- Dividere il cibo in gruppi consente al corpo di assorbirlo rapidamente e senza problemi.
- Le condizioni di tutto l'organismo migliorano, poiché gli organi vengono puliti da tossine e tossine.
- Viene sviluppata l'abitudine di mangiare solo cibi sani e naturali.
- Il peso viene normalizzato mantenendo una dieta sana, moderazione delle porzioni e limitazione del cibo spazzatura.
- Poiché l'elenco dei prodotti consentiti è ampio, una persona dimagrante può scegliere molti prodotti.
Ma il sistema ha anche degli svantaggi:
- Non è riconosciuto dalla comunità medica globale e dai nutrizionisti.
- Il sistema non ha prove dirette di efficacia, poiché gli studi dimostrano che lo stesso risultato può essere ottenuto con un'alimentazione mista.
- È impossibile distinguere completamente tra i gruppi di prodotti, poiché molti contengono proteine, grassi, acidi e carboidrati.
- A causa dell'incapacità di mescolare determinati ingredienti, i piatti non sempre escono con successo.