Accade spesso che tu voglia deliziose torte fatte in casa e il tempo, come sempre, è limitato. Prepara una torta di marmellata di mele che piacerà a tutta la tua famiglia. Puoi cuocere in forno utilizzando diversi tipi di impasto: pasta frolla, biscotto, sfoglia, lievito. Scegli l'opzione che ti piace di più e goditi l'incredibile gusto e l'aroma delle prelibatezze fatte in casa.
Contenuto materiale:
Crostata classica di marmellate di mele
Questa è l'opzione più popolare. I prodotti disponibili vengono utilizzati per cucinare, viene impiegato un minimo di tempo.
ingredienti:
- margarina - 120 g;
- succo di limone;
- zucchero semolato - 160 g;
- soda: mezzo cucchiaino;
- farina - 310 g;
- latte - 170 ml;
- uovo - 2 pezzi .;
- marmellata di mele - 270 g.
preparazione:
- Versa le uova nel contenitore. Mescolare la frusta.
- Aggiungi lo zucchero, mescola tutto.
- Versare nel latte
- Versare la soda in un cucchiaio, estinguere con succo di limone o acqua bollente.
- Aggiungi al composto di uova.
- Aggiungi la farina setacciata.
- Batti usando un mixer per la velocità.
- Tritare la margarina, aggiungere all'impasto.
- Metti il tasso di inceppamento.
- Mescolare.
- Prendi una teglia.
- Trasferisci l'impasto.
- Metti in forno.
- Impostare la temperatura a 180 gradi, infornare per 20 minuti.
- Puoi invitare a tavola dopo 45 minuti, raffreddando leggermente il dolce dessert.
In una pentola a cottura lenta
È molto facile cuocere una torta con marmellata di mele in una pentola a cottura lenta. L'impasto in questa padella è cotto uniformemente. La delicatezza è aromatica e gustosa.
ingredienti:
- zucchero - 110 g;
- uovo - 4 pezzi .;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- marmellata di mele - 12 cucchiai. cucchiai;
- farina - 220 g.
preparazione:
- Preparare un contenitore in cui sarà facile montare i prodotti.
- Versa le uova.
- Versare lo zucchero.
- Accendi il mixer.
- Batti ad alta velocità.
- Dopo otto minuti, versare la farina setacciata.
- Versare il lievito in polvere.
- Mescolare.
- Lubrificare la ciotola con olio.
- Versare un po 'di impasto.
- Distribuire la marmellata.
- Versare l'impasto rimanente.
- Impostare la modalità "Cottura".
- Scegli l'ora.
Ricetta Kefir
La torta Kefir ha un gusto ricco, un aroma delicato. Si scopre una dolce dolcezza.
ingredienti:
- kefir - 250 ml;
- marmellata di mele - 1 bicchiere;
- uovo - 2 pezzi .;
- zucchero a velo - 3 cucchiai. cucchiai;
- soda - 2 cucchiaini;
- zucchero - 200 g;
- panna acida - 400 ml per panna;
- farina - 420 g.
preparazione:
- Versare le uova in un contenitore, sbattere con un mixer.
- Aggiungi lo zucchero. Ripeti il processo.
- Aggiungi la farina, usa metà della norma.
- Mescolare con un cucchiaio.
- Versare il kefir.
- Metti la marmellata. Mescolare.
- Versare il bicarbonato di sodio. Qui la funzione di aceto è svolta da kefir.
- Metti il resto della farina.
- Mescolare.
- Batti con un mixer.
- Versare nel modulo.
- Metti in forno.
- Cuocere a 170 gradi. Il tempo è mezz'ora.
Di pasta sfoglia
Se non ci sono mele, la marmellata è un ottimo sostituto. L'impasto può essere acquistato presso il negozio o preparato in modo indipendente.
ingredienti:
- pasta sfoglia - 500 g;
- tuorlo - 1 pz .;
- 10 cucchiai. cucchiai di marmellata di mele.
preparazione:
- Scongelare l'impasto. Stendere un mattarello secondo la tecnologia proposta dal produttore.
- Tagliare in due parti.
- Metti la prima parte su una teglia.
- Distribuire la marmellata, diffondendo su tutta la superficie.
- Coprire con la seconda parte.
- Pizzica i bordi.
- Mescola il tuorlo. Usa un pennello al silicone per ungere il dessert.
- Per evitare il gonfiore, tagliare la superficie della torta con una forchetta in diversi punti.
- Installa nel forno.
- Cuocere per mezz'ora ad una temperatura di 180 gradi.
Come fare il panino?
Un'opzione di cottura molto rapida, adatta quando non rimane molto tempo.
ingredienti:
- marmellata di mele - mezzo bicchiere;
- uovo - 4 pezzi .;
- zucchero - 200 g;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- farina - 150 g.
preparazione:
- Versa le uova nella ciotola, mescola.
- Aggiungi lo zucchero, batti.
- Versare la farina. Mescolare.
- Versare il composto su una teglia da forno pre-oliata.
- Modalità forno 200 gradi.
- Il tempo di cottura è di 12 minuti.
- Prendi una teglia.
- Distribuire l'inceppamento sulla superficie e, non permettendo il raffreddamento, ruotare rapidamente in un rotolo.
- Torta pronta dopo il raffreddamento.
Dessert grattugiato con marmellata
La torta è ottenuta con una base morbida, un delizioso ripieno e una parte superiore croccante.
ingredienti:
- farina - 450 g;
- margarina - 200 g;
- marmellata di mele - 370 g;
- zucchero - 180 g;
- soda - 0,5 cucchiaini;
- uovo - 3 pezzi
preparazione:
- Lascia in anticipo la margarina sul tavolo, la composizione dovrebbe essere morbida.
- Metti nella ciotola.
- Aggiungi lo zucchero.
- Versa le uova.
- Aggiungi la soda, pagando acqua bollente o succo di limone.
- Aggiungi il tasso di farina setacciato.
- Impastare la pasta.
- Taglia, dovrebbe ottenere due parti diverse.
- La maggior parte dovrebbe essere inviata al frigorifero, il più piccolo - al congelatore.
- Dopo mezz'ora, stendi la massa dal frigorifero e passa a una teglia.
- Tritare l'intera superficie con una forchetta.
- Metti la marmellata.
- Grattugiare la massa dal congelatore usando una grattugia di grandi dimensioni. Cospargere sulla superficie della torta.
- Metti in forno.
- Cuocere per 20 minuti a 180 gradi.
Da pasta frolla
Questo dessert sarà rilasciato per tutti la prima volta. In un breve periodo di tempo, otterrai una delicatezza delicata che piacerà a tutti gli ospiti.
ingredienti:
- sale - mezzo cucchiaino;
- vanillina: una borsa;
- margarina - 200 g;
- farina - 300 g;
- marmellata di mele - un bicchiere;
- acqua - 3 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 2 cucchiaini.
preparazione:
- La margarina dovrebbe essere fredda.
- Prendi una grattugia grossa, grattugia la margarina.
- Salare. Aggiungi lo zucchero.
- Versare la vaniglia.
- Mescolare.
- Versare la farina.
- Grind, dovresti prendere una briciola.
- Versare in acqua, impastare la pasta.
- Diviso in due parti.
- Metti nel congelatore.
- Dopo mezz'ora per ottenerlo.
- La parte più grande è stesa per adattarsi alla forma. In modo che l'impasto non si gonfia durante la cottura, dovrebbe essere punguto con una forchetta in diversi punti.
- Metti la marmellata.
- Stendi il resto della pasta, tagliata a strisce.
- Stendi la rete sulla superficie.
- Mettere nel forno, impostando la temperatura a 180 gradi. Il tempo è mezz'ora.
- Taglia quando completamente raffreddato.
Torta aperta con marmellata di mele
Una chicca che funzionerà sempre e ti delizierà con il suo gusto straordinario.
ingredienti:
- vanillina;
- sale - mezzo cucchiaino;
- zucchero - 85 g;
- uvetta - 65 g;
- farina - 520 g;
- marmellata di mele - 550 g;
- lievito secco - 5 g;
- tuorlo - 4 pezzi .;
- burro - 120 g;
- latte caldo - 250 ml.
preparazione:
- Versare il lievito in 250 g di farina.
- Aggiungi un cucchiaio di zucchero al latte.
- Versare la farina di latte.
- Mescolare.
- Venti minuti dopo, l'impasto verrà fuori e aumenterà di volume.
- Mescolare lo zucchero rimanente con i tuorli. Salare. Aggiungi la vanillina. Mescolare.
- Combina con la farina rimanente. Mescolare.
- Versare l'impasto.
- Impastare.
- Risciacqua l'uvetta. Cospargere di farina.
- Aggiungi all'impasto. Impastare.
- Sciogli il burro. Versare nell'impasto.
- Metti in un contenitore.
- Coprire con una borsa. Pulire in un luogo caldo.
- Dopo 1,5 ore, la massa aumenterà.
- Da abbracciare.
- Coprire di nuovo con una borsa. Mettere da parte per mezz'ora.
- Taglia un terzo dell'impasto.
- Stendi il resto dell'impasto.
- Metti su una teglia.
- Spalmare la marmellata.
- Stendere un terzo dell'impasto differito, tagliare a strisce. Prendi le forbici e taglia lungo i bordi. Prendi un albero di Natale.
- Decora la superficie della torta.
- Lascia per un'ora.
- Impostare il forno a 180 gradi.
- Cuocere per circa mezz'ora.
