Se gli ospiti sono a portata di mano e il dessert non è ancora pronto, la manna allo yogurt risolverà questo problema. Dopotutto, questa prelibatezza non richiede sforzi particolari, né tempo per cucinare.
Contenuto materiale:
La ricetta classica per la manna allo yogurt
Se non c'è abbastanza tempo per cucinare, allora ti aiuterà una ricetta classica per la manna allo yogurt.
ingredienti:
- semola - 400 g .;
- limone - 1 pz .;
- margarina - 100 g;
- zucchero semolato - 1 cucchiaio;
- farina di frumento - 0,5 cucchiai;
- bicarbonato di sodio - 0,5 cucchiaini;
- uva o uva passa;
- yogurt - 1 cucchiaio;
- uova - 2 pezzi .;
- pangrattato.
Combina in anticipo la semola con il latte acido - così la delicatezza risulterà più magnifica e più delicata. Attendere 40 minuti per far gonfiare la groppa.
preparazione:
- Sbattere lo zucchero con le uova e aggiungere alla massa totale.
- Sciogli la margarina e aggiungi al composto.
- Spremi il succo di limone.
- Lavare l'uvetta in acqua calda e aggiungere alla semola.
- Mescolare farina e soda, versare in una massa.
- Preparare una teglia in anticipo. Lubrificare e cospargere con l'impanatura. Versare l'impasto in uno stampo e cuocere per 40 minuti a 160 gradi.
La torta con semola al forno è pronta per essere servita!
Preparare un dessert al cioccolato
Mannik con l'aggiunta di cioccolato conferirà alla torta un gusto e un aroma speciali che non possono essere raggiunti senza cacao in polvere. Fare un dessert al cioccolato non è molto più complicato della sua solita versione.
ingredienti:
- semola - 1 cucchiaio;
- yogurt - 400 ml;
- cacao in polvere - 50 g;
- noci - 1 manciata;
- zucchero semolato - 1 cucchiaio;
- olio vegetale - 2 cucchiai. l .;
- farina di grano tenero - 100 g;
- uova - 2 pezzi .;
- bicarbonato di sodio.
preparazione:
- Versa lo yogurt nella semola e attendi che si gonfia.
- Sbattere lo zucchero semolato e le uova fino a quando non si forma una schiuma bianca e lo zucchero si dissolve completamente.
- Versare l'olio sulla massa totale e mescolare in modo che si dissolva completamente in esso.
- Inserisci il composto di uova nella semola. Batti con un mixer.
- Mescolare separatamente farina, soda, cacao in polvere, mescolare.
- Aggiungi il composto di farina a tutta la massa, mescola.
- Versa le noci nell'impasto. Invece, puoi usare l'uvetta, le albicocche secche, le prugne secche.
- Versare l'impasto in una teglia unta. Metti in forno per 30 minuti.
- Dopo la cottura, versare il mannik con glassa o marmellata.
Mannik su yogurt è delizioso, arioso. Questa è un'ottima opzione per la cottura casalinga economica, che tutti possono padroneggiare.
Con bacche e frutti
Se il desiderio di cucinare la manna è arrivato in estate, è meglio aggiungere bacche e frutti fatti in casa alla prescrizione.
ingredienti:
- yogurt - 1 cucchiaio;
- farina - 1 cucchiaio;
- semola - 1 cucchiaio;
- zucchero - 1 cucchiaio;
- uovo - 2 pezzi .;
- olio - per la lavorazione di teglie da forno;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- ribes - 100 g;
- banane - 1 pz.
preparazione:
- Unire lo yogurt e la semola. Attendi che la groppa si gonfi.
- Strofina lo zucchero e le uova separatamente.
- Mescolare separatamente farina, sale, lievito. Connettiti con le uova.
- Introdurre il composto di uova al cereale gonfio, aggiungere il ribes e la banana tritata e mescolare accuratamente.
- Lubrificare lo stampo con olio, versare lì la semola.
- Lo mettiamo in forno per mezz'ora a 160 gradi.
Servi una delizia allo yogurt con l'aggiunta di bacche e frutta, calda o refrigerata con sciroppo di frutta.
Opzione senza uova
Niente uova in frigo? Non importa, perché la manna allo yogurt è preparata senza di loro.
ingredienti:
- yogurt - 1 cucchiaio;
- semola - 0,75 st;
- panna acida - 200 g;
- zucchero - 0,5 cucchiai;
- burro - 2 cucchiai. l .;
- farina - 5 cucchiai. l .;
- soda - 1 cucchiaino.
preparazione:
- Versare la groppa di yogurt per gonfiore.
- Unire lo zucchero e la panna acida, mescolare fino a quando lo zucchero semolato è sciolto.
- Sciogli il burro, ma non bollire.
- Unisci le tre miscele in una, mescola accuratamente.
- Separatamente, mescola la farina setacciata con la soda, attendi ed entra nella massa.
- Lubrificare lo stampo, versare la miscela di semola e mettere in forno.
- Per facilitare la rimozione del trattamento, lasciarlo raffreddare.
Cospargi la torta finita con lo zucchero a velo.
Cucinare una torta magnifica in fretta
Per rendere il dessert ancora più veloce, presta attenzione alla ricetta della manna in una pentola a cottura lenta. Cucinare una torta magnifica in fretta.
ingredienti:
- semola - 1 cucchiaio;
- yogurt - 1,5 cucchiai;
- farina - 1 cucchiaio;
- zucchero - 1 cucchiaio;
- burro - 200 g;
- soda - 0,5 cucchiaini;
- uova - 3 pezzi
preparazione:
- Versa lo yogurt nei cereali e lascia riposare.
- Dopo un'ora, inserisci le uova, batti.
- Sciogli il burro, uniscilo con lo zucchero e aggiungi il composto alla semola.
- Setacciare due volte la farina e aggiungere alla massa.
- Usando un mixer, batti bene il composto in modo che non ci siano grumi. Aggiungi il ripieno.
- Lubrificare la pentola a cottura lenta, versare il composto lì e impostare la cottura.
- Una volta completato il dispositivo, rimuovere la torta, versare la marmellata.
Buon appetito!
Mannik su yogurt è perfetto come dessert sul tavolo festivo o come spuntino per il pranzo con una tazza di caffè. In ogni caso, viene preparato rapidamente, quindi è adatto per entrambi i casi.
