È tempo di creare deliziose composizioni dalla bacca principale dell'inizio della stagione calda: le fragole. Conosco molte ricette di insalate estive e posso facilmente implementare il mio piano. Li adoro perché in un piatto puoi combinare prodotti completamente diversi, ma senza dubbio utili.

  • Tempo di cottura: 20 minuti.
  • Dosi per confezione: 2.

ingredienti:

  • fragole - 200 g;
  • lattuga o rucola - 60-70 g;
  • Kiwi - 2 pezzi .;
  • avocado - 1 pz.

insalata estiva

Per il rifornimento di carburante:

  • miele liquido - 1-1,5 cucchiai. l .;
  • olio d'oliva - 1,5-2 cucchiai. l .;
  • aceto balsamico - 1 cucchiaino;
  • paprika - a piacere.

Consiglio. Se la lattuga o la rucola non sono della prima freschezza, immergili nell'acqua ghiacciata per alcuni minuti e poi asciugali su un tovagliolo. Ciò contribuirà a riportarli a una consistenza croccante.

Ricetta dettagliata per insalata di avocado, fragola e kiwi:

  1. Le mie foglie, pulisco la pelle dai frutti.

    insalata estiva

  2. Tiro fuori un osso da un avocado. Il frutto è così morbido che non è nemmeno possibile tagliarlo uniformemente. Ma assaggiare è incredibile!

    insalata estiva

  3. Ho tagliato la carne a cubetti.

    insalata estiva

  4. Ho tagliato il kiwi allo stesso modo. Se lo desideri, puoi macinarlo come preferisci: fette, cerchi, fette semicircolari.

    insalata estiva

  5. Voglio enfatizzare una nota di fragola, perché taglio bacche più grandi di altri componenti.

    insalata estiva

  6. Metto avocado, kiwi, fragole e foglie di lattuga strappate in piccoli frammenti in una ciotola di insalata.

    insalata estiva

  7. Unisco il miele con olio e aceto. Se si addensa un po ', lo riscaldo a bagnomaria fino a quando non acquisisce la consistenza desiderata, quindi lo lascio raffreddare. Presento la paprika, verso la salsa sul piatto.

    insalata estiva

  8. Delicatamente mescolare e servire.

    insalata estiva

Puoi decorare un'opus culinaria brillante con le noci. Tuttavia, in questa forma è piuttosto colorato e gustoso!

Insalata estiva con avocado, fragole e kiwi: una ricetta deliziosa e semplice con foto

È tempo di creare deliziose composizioni dalla bacca principale dell'inizio della stagione calda: le fragole.Conosco molte ricette di insalate estive e posso facilmente implementare il mio piano. Li adoro perché in un piatto puoi combinare prodotti completamente diversi, ma senza dubbio utili.
formazione1 min
preparazione19 min
Tempo totale20 min
Piatto su: Pranzo, Cena
cucina: internazionale
persona: 2
calorie: 684.73kcal

Gli ingredienti

  • 200 g fragole
  • 60-70 g Lattuga o rucola
  • 2 pz. kiwi
  • 1 pz. avocado
  • 1-1,5 Art. l. Miele liquido
  • 1,5-2 Art. l. Olio d'oliva
  • 1 h. l. Aceto balsamico
  • da gustare paprica

Istruzioni passo per passo

  • Le mie foglie, pulisco la pelle dai frutti.
  • Tiro fuori un osso da un avocado. Il frutto è così morbido che non è nemmeno possibile tagliarlo uniformemente. Ma assaggiare è incredibile!
  • Ho tagliato la carne a cubetti.
  • Ho tagliato il kiwi allo stesso modo. Se lo desideri, puoi macinarlo come preferisci: fette, cerchi, fette semicircolari.
  • Voglio enfatizzare una nota di fragola, perché taglio bacche più grandi di altri componenti.
  • Metto avocado, kiwi, fragole e foglie di lattuga strappate in piccoli frammenti in una ciotola di insalata.
  • Unisco il miele con olio e aceto. Se si addensa un po ', lo riscaldo a bagnomaria fino a quando non acquisisce la consistenza desiderata, quindi lo lascio raffreddare. Presento la paprika, verso la salsa sul piatto.
  • Delicatamente mescolare e servire.

Parola finale

Puoi decorare un'opus culinaria brillante con le noci. Tuttavia, in questa forma è piuttosto colorato e gustoso!