Nonostante la varietà di ingredienti, la zuppa di pollo con spaghetti e patate è abbastanza semplice da preparare. Assicurati di provare una delle ricette selezionate.

Vermicelli di pollo semplici e zuppa di patate

Una ricetta di base, senza fronzoli, un'opzione ideale per il pranzo per tutta la famiglia.

Questa versione di minestra appetitosa piacerà sicuramente non solo agli adulti, ma anche ai bambini.

Prodotti richiesti:

  • 300 grammi di pollo;
  • spezie a piacere;
  • quattro grandi cucchiai di vermicelli;
  • cipolla e carota;
  • cinque patate.

Processo di cottura:

  1. Versa dell'acqua nella padella, metti lì il pollo e fai bollire per 30 minuti, quindi prendilo se hai una carcassa con le ossa. Se filetto, allora puoi lasciarlo.
  2. Tagliare le patate a quadratini, mettere il brodo, portare a ebollizione.
  3. In questo momento, macina cipolle e carote, friggi in una padella e metti la zuppa, quando le patate sono quasi pronte. Allo stesso stadio, ci addormentiamo condimenti.
  4. Cinque minuti dopo, aggiungere la quantità indicata di vermicelli, cuocere per un paio di minuti, togliere dal fuoco e lasciare fermentare per 10 minuti.

Ricetta Noodle

Un'altra ricetta semplice in cui i noodles possono essere pronti o fatti in casa.

Prodotti richiesti:

  • carote e cipolle;
  • due spicchi d'aglio;
  • 100 grammi di noodles;
  • circa 400 grammi di pollo;
  • erbe e altre spezie a piacere.

Processo di cottura:

  1. Tagliare la carne a pezzetti, metterla in una padella con acqua e cuocere per circa 30 minuti, rimuovendo costantemente i fiocchi di schiuma.
  2. Durante questo periodo, devi tagliare tutte le verdure, tagliare le patate a cubetti e aggiungerle alla zuppa. Strofina le carote, trasforma le cipolle e l'aglio in piccoli quadrati. Se lo si desidera, possono essere fritti o spalmati immediatamente nel brodo quando le patate sono già morbide.Ricorda di aggiungere le spezie a piacere.
  3. L'ultimo è il noodles, tenuto sul fuoco per circa due minuti, dopodiché il piatto deve essere infuso per un po 'e può essere servito, decorato con erbe fresche.

In una pentola a cottura lenta

La zuppa di pollo con vermicelli e patate può essere preparata in una pentola a cottura lenta. Il gusto è completamente diverso.

Preparare la zuppa è molto semplice e, soprattutto, veloce.

Prodotti richiesti:

  • quattro cucchiai di vermicelli;
  • tre patate;
  • cipolla e carota;
  • condimenti facoltativi;
  • circa 300 grammi di pollo.

Il processo di cottura:

  1. Tutte le verdure vengono sbucciate, lavate, tagliate a pezzetti e messe in una ciotola multicooker.
  2. Facciamo lo stesso con pollo, tritare e aggiungere alle verdure.
  3. Tutti i componenti devono essere cosparsi di spezie selezionate, è auspicabile che tra loro sale e pepe nero, si mescolino bene.
  4. Riempi il contenuto con acqua, imposta il dispositivo su "Soup" o "Stew" per un'ora.
  5. Quando il tempo è quasi giunto al termine, è necessario versare i vermicelli, circa 5 minuti prima della disponibilità.

Con I Funghi

Puoi diversificare un piatto familiare con altri ingredienti, come i funghi.

Prodotti richiesti:

  • 300 grammi di pollo;
  • condimenti a piacere;
  • quattro patate;
  • 200 grammi di funghi;
  • carota e bulbo;
  • tre cucchiai di vermicelli.

Processo di cottura:

  1. Mettiamo una pentola d'acqua sul fornello e mettiamo il pollo tritato, lascialo per 30 minuti per fare un brodo.
  2. Grattugiare carote, macinare funghi e cipolle. Per prima cosa friggete leggermente le cipolle in una padella, quindi spargete i funghi, aspettate che tutto il liquido sia sparito e alla fine aggiungete le carote. Tieni sul fuoco finché tutte le verdure non sono morbide.
  3. Trasformiamo le patate in cubetti e le mettiamo nel brodo dopo il tempo indicato, aspettiamo l'ebollizione e versiamo le verdure fritte, i condimenti, il mix.
  4. Quando le patate sono quasi pronte, aggiungere i vermicelli, portare ancora qualche minuto e togliere dal fuoco.

Zuppa di pollo e vermicelli

Una formidabile ricetta di zuppa che viene cucinata con un minimo di cibi.

La zuppa di pomodoro con pollo e noodles salverà qualsiasi pranzo.

Ingredienti essenziali:

  • condimenti a piacere;
  • 300 grammi di pomodori nel loro succo;
  • due patate;
  • 250 grammi di pollo;
  • 50 grammi di vermicelli;
  • verdure fresche.

Processo di cottura:

  1. Mettiamo il brodo per cucinare. Per fare questo, metti il ​​pollo tritato in acqua fredda e cuoci per circa 30 minuti
  2. Trasforma patate, cipolle e pomodori in piccoli cubetti. Spalmiamo le patate nella zuppa subito dopo aver cucinato il brodo e friggiamo le cipolle con pomodori e spezie in una padella.
  3. Unire la frittura risultante con brodo di pollo, versare i vermicelli, cuocere per altri tre minuti, lasciare fermentare. Al servizio, decorare con massa verde.

Pollo Affumicato

Puoi rendere il piatto più saturo a causa della carne affumicata. Assicurati di provare questa ricetta.

Prodotti richiesti:

  • cipolla e carote;
  • 50 grammi di vermicelli;
  • pollo affumicato del peso di 300 grammi;
  • due patate;
  • condimenti facoltativi.

Processo di cottura:

  1. Bollire la carne affumicata per circa 20 minuti. Durante questo periodo, prepariamo i restanti prodotti.
  2. Macina cipolle e carote, friggi un po 'in padella. Tagliamo le patate a cubetti e le immergiamo nella zuppa non appena passa il tempo specificato. Aggiungi le spezie selezionate ai tuoi gusti.
  3. Dopo altri 10 minuti, quando le patate diventano morbide, aggiungiamo la tostatura e poi i vermicelli. Cuocere a fuoco basso per circa cinque minuti e il piatto è pronto.

Zuppa di pollo con vermicelli, patate e uovo

Una zuppa saporita, semplice e ricca fornirà al corpo non solo una buona alimentazione, ma aiuterà anche a diversificare il menu.

Zuppa di pollo con uova, patate e noodles - questa zuppa è senza problemi, si cucina molto rapidamente.

Prodotti richiesti:

  • circa 350 grammi di pollo;
  • tre patate;
  • una cipolla e carota;
  • condimenti a piacere;
  • l'uovo.

Il processo di cottura:

  1. Metti la carne in una padella, riempila d'acqua e cuoci per 60 minuti, rimuovendo costantemente la schiuma in eccesso.Dopo che il brodo è pronto, il pollo deve essere rimosso, tritato e riposizionato.
  2. Macinare le patate a cubetti e metterle in una padella.
  3. Mentre le patate bollono, prepariamo le carote e le cipolle: le tagliamo, le facciamo soffriggere in una padella e le uniamo al resto dei prodotti.
  4. Dopo 2-3 minuti, aggiungi spezie e vermicelli.
  5. Resta solo da aggiungere l'uovo e la zuppa è quasi pronta. Lo guidiamo in una ciotola, mescoliamo bene fino a che liscio e versiamo nella zuppa. Attendiamo che il contenuto bolle di nuovo, continuiamo a bruciare per circa due minuti e rimuoviamo. Puoi servire con erbe e panna acida.

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