Cotolette di broccoli: un piatto ipocalorico e salutare. La cosa principale non è friggere i pezzi in una padella, ma cuocere in forno o cuocere lentamente.
Contenuto materiale:
Cotolette classiche di broccoli
Le cotolette di verdure di tale cavolo sono molto semplici da preparare.
Di cosa hai bisogno:
- broccoli - 300 g;
- carote e cipolle - 1 pz. (taglia piccola);
- uovo - 1 pz .;
- formaggio a pasta dura - una fetta;
- farina - 2 cucchiai. l .;
- sale, pepe e olio.
Come cucinare un piatto in modo rapido e gustoso:
- Bollire il cavolo in acqua bollente salata per 10 minuti.
- Tritare molto finemente.
- Macina le verdure rimanenti, uniscile al cavolo. Aggiungi formaggio grattugiato, uovo, sale, farina e spezie. Mescolare.
- Modulo in bianco. Fry.
Stendere su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso.
Ricetta Dieta Di Cavolfiore
Puoi completare il piatto e il cavolfiore.
Una serie di componenti:
- broccoli - 250 g;
- cavolfiore - 250 g;
- uovo - 2 pezzi .;
- lampadina - una piccola testa;
- crusca d'avena - 80 g;
- succo di limone - 1 cucchiaino;
- farina - 20 g;
- il sale.
La sequenza di azioni:
- Smontare il cavolo per infiorescenze e cuocerlo a vapore per circa 10 minuti, in modo che diventino morbidi.
- Schiacciali con un frullatore o una cotta. Sbattere un uovo, salare, aggiungere crusca, cipolla grattugiata, succo di limone.
- Formare degli spazi vuoti e arrotolarli nella farina.
- Metti su una teglia e non cuocere più di un quarto d'ora.
Le cotolette dietetiche sono pronte.