Il caffè aromatico al miele può sembrare una strana bevanda per buongustai, composta da ingredienti incompatibili. In effetti, risulta essere molto gustoso e persino utile. L'importante è usare prodotti naturali di alta qualità in cucina.
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È possibile bere caffè con miele
Molti amanti della bevanda in questione si chiedono: è possibile bere caffè con miele? In effetti, è anche necessario. Questa è una combinazione insolita, ma molto utile.
Oggi, così tante persone non possono immaginare l'inizio della loro giornata senza una tazza di caffè forte e aromatico. Per rendere più gustosa una bevanda del genere, vengono aggiunti vari ingredienti aggiuntivi: latticini, spezie, tutti i tipi di dolcificanti. Ma cosa succede se all'amante del caffè è vietato consumare zucchero in qualsiasi forma? Sostituiscilo con miele d'api naturale!
Da questo, il gusto della tua bevanda preferita diventerà ancora più luminoso e interessante, e invece di calorie in più, porterà solo benefici al corpo.
È interessante notare che la combinazione di caffè e miele è stata riconosciuta come utile e persino curativa per diversi secoli di seguito. Nel XVI secolo in Inghilterra, era consigliato a bambini e adulti come rimedio per il raffreddore. Tale bevanda rafforza davvero le difese del corpo, aiuta a far fronte ai virus. Se lo bevi al mattino e fai una birra più forte, allora la carica di vigore e attività sarà sufficiente per diverse ore contemporaneamente.
Proprietà utili della bevanda
Oltre al restauro, il caffè con un integratore di miele è caratterizzato anche da altre proprietà utili:
- accelera il metabolismo;
- tonifica e sostiene perfettamente il lavoro di tutti i sistemi di vita importanti nella norma;
- calma e generalmente ha un effetto benefico sulla psiche umana, sviluppando tolleranza allo stress (a tal fine, la bevanda dovrebbe avere una porzione minima di caffè);
- aumenta l'attività e le prestazioni, soprattutto se la bevanda è resa forte e integrata con una piccola quantità di succo di lime / limone.
Ricetta classica al caffè con miele
ingredienti:
- chicchi di caffè appena macinati - 2 cucchiaini da dessert;
- acqua - 300 - 320 ml;
- miele d'api - 3 cucchiai da dessert.
preparazione:
- Tutti i chicchi tritati vengono immediatamente inviati a Turku.
- Versare in un liquido freddo.
- Accendi una stufa, porta ad ebollizione e spegni immediatamente il fuoco. È molto importante non esagerare con la bevanda in fiamme. La sua temperatura non deve superare i 94 gradi.
- Lasciare raffreddare leggermente la bevanda risultante e versarla in una tazza attraverso un setaccio fine.
Aggiungi il miele e mescola bene.
Al limone
L'aggiunta di agrumi rende la bevanda ancora più corroborante e vitaminica. Non solo il limone, ma anche il lime.
ingredienti:
- chicchi di caffè - 1 cucchiaio da dessert;
- acqua pura - ½ cucchiaio;
- miele - 1 cucchiaio da dessert;
- limone - 1 fetta (senza semi).
preparazione:
- Dalla quantità indicata di ingredienti, prepara un forte caffè nero in un turco.
- Raffreddare e filtrare usando un paio di strati di garza pulita.
- Solo allora aggiungi miele liquido. Mescola bene.
Prima di servire, manda una fetta di agrumi in una tazza. Bevi mentre il caffè è caldo.
Come fare con il latte
Un delizioso drink può essere preparato da qualsiasi caffè istantaneo. La cosa principale è scegliere un prodotto profumato di alta qualità.
ingredienti:
- caffè istantaneo - 2 cucchiaini da dessert;
- latte (più grasso è meglio) - 1 litro;
- acqua bollente - ¼ st;
- acqua fredda - ¾ st;
- miele naturale liquido - ¼ st;
- ghiaccio.
preparazione:
- In primo luogo, versare il caffè con acqua appena bollita. Mescola bene.
- Raffreddare leggermente la bevanda risultante.
- Aggiungi del miele. Mescolare completamente per sciogliere.
- Versare infine acqua fredda e latte nella bevanda. Versare nei bicchieri.
Servire il caffè con miele e latte, integrato con cubetti di ghiaccio. A questo scopo puoi congelare il succo di limone.
Caffè con aglio e miele
Una combinazione inaspettata di miele e aglio, che viene aggiunta al caffè, ti consente di preparare una bevanda aromatica molto originale. La cosa principale è prendere spicchi d'aglio freschi, non granulati.
ingredienti:
- acqua potabile purificata - per 1 tazza standard;
- caffè macinato naturale - 1 piccolo. un cucchiaio;
- ape / miele di fiori - 1/3 piccolo. cucchiai;
- aglio - 1 piatto sottile;
- zucchero semolato - 1,5 mal. cucchiaio.
preparazione:
- Per preparare il caffè secondo questa ricetta, la prima cosa da fare è versare il prodotto macinato nel turco e adagiarvi sopra un piatto di aglio fresco. Il "petalo" deve essere tagliato da un lobulo sufficientemente grande - circa 2 cm di lunghezza.
- Versare il contenuto del contenitore con acqua calda. Il liquido deve prima essere portato a ebollizione e leggermente raffreddato (letteralmente un paio di gradi).
- Preparare un drink secondo il principio del caffè turco. Deve essere portato a ebollizione tre volte e rimosso dalla stufa.
- Caffè pronto insieme a terra per inviare una tazza di ceramica.
- Aggiungi miele d'api / fiori e sciogliilo completamente mescolando.
- Versare lo zucchero semolato per ultimo.
Opzionalmente, aggiungi da 1 a 2 fette di limone in una tazza con una bevanda pronta. Servire il caffè necessariamente caldo.
Con Cannella
Si consiglia di utilizzare questo tipo di caffè regolarmente durante la lotta contro l'eccesso di peso.
La cannella ha un effetto benefico sul metabolismo, riduce l'appetito e quindi accelera notevolmente il processo di perdita di peso.
ingredienti:
- cannella tritata - ¼ piccola. cucchiai;
- miele d'api naturale in forma liquida - 2 piccoli. cucchiai;
- caffè nero macinato - 2 piccoli. cucchiai;
- panna montata dolce - 1 mal. un cucchiaio;
- acqua filtrata - 300 ml.
preparazione:
- Per questa ricetta, è meglio macinare la cannella appena prima di fare il caffè. Quindi l'additivo sarà particolarmente aromatico.
- Invia il liquido in qualsiasi contenitore adatto e porta ad ebollizione.
- Versalo immediatamente nel Turku con caffè nero macinato a secco.
- Metti piatti speciali con tutto il contenuto sul fornello. Aspetta che la schiuma si alzi tre volte sul fuoco un po 'meno della media. Ogni volta in questo momento, dovresti rimuovere il Turk per alcuni secondi dal bruciatore.
- Raffredda leggermente la bevanda risultante.
- Aggiungi il miele al caffè caldo. Mescolare fino a completo scioglimento.
- Versare il caffè in un piatto di vetro. Cospargi generosamente di cannella.
Guarnire la bevanda con panna montata. Invece di questo prodotto lattiero-caseario, è possibile utilizzare un gelato cremoso.
A chi è controindicata la bevanda?
Con particolare attenzione, il caffè con miele e tutti gli additivi devono essere bevuti da donne in gravidanza e madri durante l'allattamento. In tali condizioni, è consentito degustare un drink solo dopo aver consultato un medico.
Abbandonare completamente l'uso del caffè con miele naturale avrà persone che soffrono di ipertensione e reazioni allergiche ai prodotti dell'apicoltura. Se una persona ha il diabete, è anche possibile provare un drink solo dopo il permesso di uno specialista. Anche se ottenuto, non utilizzare più di 2 cucchiai da dessert di miele in qualsiasi forma al giorno.
Anche le persone completamente sane dovrebbero bere il cocktail discusso con moderazione.
Se un uomo o una donna ha malattie croniche, la dose deve essere ridotta a 1 tazza di caffè standard al giorno.