Il clima della Russia centrale non è facile e crea ostacoli per la coltivazione di bacche e ortaggi. Ciò è particolarmente vero per un raccolto così delicato come le fragole. Ma oggi tutto è possibile se scegli la varietà giusta. Ad esempio, le fragole "Zenga Zengana" forniranno sicuramente a un giardiniere un raccolto ricco, anche in condizioni piuttosto difficili.
Contenuto materiale:
- 1 Descrizione delle varietà, storia della selezione e regione di crescita
- 2 Vantaggi e svantaggi della varietà
- 3 Selezione e preparazione del sito di atterraggio
- 4 Come piantare fragole Zeng Zengan
- 5 Agrotecnica di coltivazione e cura
- 6 Raccolta e conservazione delle colture
- 7 Come preparare le fragole per l'inverno
Descrizione delle varietà, storia della selezione e regione di crescita
Lo sviluppo dell'ibrido iniziò alla fine della guerra, quando gli allevatori tedeschi piantarono due diverse varietà di fragole, Ziger e Marche, per l'incrocio su un campo di prova. Nell'ultima fase, è stata sviluppata una nuova varietà che ha resistito anche alle gelate più gravi. Gli fu dato il nome "Zenga Zenga". Oggi questa varietà è diventata diffusa nelle regioni della zona centrale della Russia e del Caucaso settentrionale che non sono le più favorevoli alla crescita della cultura classica.
Le fragole “Zenga zengana” sono alte, ma cespugli compatti con fogliame verde scuro e bacche che pesano da 10 a 15. A volte puoi vedere frutti che pesano 30 g.
Il colore delle bacche dipende dalle condizioni della loro crescita. Se pianti una pianta all'ombra, i frutti saranno rossi succosi. Se le bacche ricevono molta luce solare, acquisiscono un'ombra marrone.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Una tale varietà presenta più vantaggi che svantaggi. La superficie del frutto è densa, mancano di acquosità. Ciò ti consente di trasportare le fragole senza perdere il loro aspetto, quindi questa varietà viene spesso utilizzata per scopi commerciali. Allo stesso tempo, non si può non notare il grande gusto delle bacche: questa è davvero la fragola più dolce.Un bel vantaggio: quando congelati o cotti, i frutti mantengono la loro forma.
La raccolta è possibile da metà giugno fino all'inizio di settembre. Da un cespuglio puoi rimuovere fino a 1,5 kg di bacche. La durata di questa varietà va dai 4 ai 5 anni, quindi dovrà essere sostituita da una pianta giovane. È vero, molti giardinieri considerano la fruttificazione a lungo termine più un segno negativo che un vantaggio, poiché alla fine della stagione la pianta dedica molto impegno alla raccolta di piccoli frutti.
Una tale varietà può essere coltivata in qualsiasi condizione atmosferica, è senza pretese per il suolo, ma debole per alcune malattie e parassiti.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
La chiave per un raccolto ricco è il giusto acquisto e la piantagione di fragole. Prima di piantare una pianta, dovresti esaminare attentamente la piantina. Vale la pena prestare attenzione al sistema di root: deve essere ben sviluppato e senza alcun danno. Il nucleo è verde, resistente e denso. È meglio scegliere una piantina con un collo basale con un diametro di almeno sei centimetri. Inoltre, la piantina stessa deve essere fresca nell'aspetto e pronta per il trasporto.
Se parliamo del sito di atterraggio, allora per questo tipo di pianure e pendii non sono adatti. Il sito dovrebbe essere illuminato il più possibile in modo che le bacche maturino. Per proteggere dal vento, i cespugli possono essere piantati vicino agli edifici sul lato nord.
Due settimane prima di piantare fragole, il sito dovrebbe essere pulito da parassiti ed erbe infestanti, nonché nutrito. Puoi usare letame marcito, humus, sostanze di potassio e, se necessario, aggiungere farina di dolomite per ridurre l'acidità del terreno.
Come piantare fragole Zeng Zengan
Affinché le fragole producano la massima resa possibile, i giardinieri consigliano di piantare una tale varietà accanto ad altre varietà di piante che hanno un periodo di maturazione simile.
Quando si pianta una piantina, ci sono alcune regole:
- Per prima cosa, goccioliamo un piccolo foro, versiamo acqua e vi posizioniamo una piantina.
- È necessario sistemarlo in modo che il rene centrale sia sulla superficie della terra.
- Copriamo le radici, annaffiamo bene il terreno e copriamo con pacciamatura.
Agrotecnica di coltivazione e cura
La cura delle piante è principalmente l'irrigazione. È molto importante inumidire il terreno prima della fioritura, quindi concentrarsi sul tempo.
- Se la strada non è troppo calda, dovresti innaffiare il raccolto una volta alla settimana.
- Se fa caldo, ogni cinque giorni.
Il terreno non dovrebbe diventare come una pietra, quindi è necessario agire in base alle circostanze.
I giardinieri esperti usano una goccia di irrigazione. È buono perché l'umidità è uniforme senza la necessità di spostare il tubo, che può danneggiare i cespugli ed esporre le radici.
Anche l'irrigazione deve essere eseguita correttamente, il terreno dovrebbe assorbire l'umidità fino a 30 cm di profondità e innaffia accuratamente i cespugli in modo che l'acqua non penetri nella sua parte verde. Il momento migliore per l'irrigazione sono le ore del mattino.
- Diserbo e coltivazione. Un sito con piantagioni di bacche non dovrebbe essere trascurato; è meglio rimuovere immediatamente le erbacce. Terra intasata dall'acqua di fusione, soprattutto bisognosa di coltivazione. Allentalo tra le file ad una profondità di 10 cm. Vicino ai cespugli, bisogna fare attenzione a non danneggiare le radici. È meglio abbellire un po 'i cespugli in modo che le radici subordinate siano sotterranee. Se le radici dei vecchi cespugli sono spoglie, è meglio cospargerle di terra e spud.
- Top spogliatoio. È importante non alimentare eccessivamente la pianta. I componenti liquidi, in particolare l'azoto, sono necessari per la massa verde del cespuglio, ma non per le bacche. Se le foglie hanno iniziato a crescere, puoi nutrire la pianta con verbasco infuso con l'aggiunta di solfato. Prima del periodo di fioritura, puoi usare una miscela di solfati. Anche le sostanze organiche liquide sono buone, anche gli escrementi di uccelli saranno utili. Viene versato con una piccola quantità di acqua, conservato per cinque giorni e quindi mescolato con acqua in un rapporto di 1:10 (per 1 metro quadrato a 6 l di infusione).
- Parassiti. Per questo tipo di bacche da giardino, il parassita più pericoloso è una zecca di fragola, che non è sempre possibile discernere, poiché è molto piccola.Il fatto che il parassita abbia attaccato le fragole sarà indicato da macchie sulle foglie e dall'aspetto del marciume grigio. Per sicurezza, è necessario riscaldare le piantine prima di piantare. Per questo, l'acqua viene riscaldata a 40 gradi, il materiale di semina viene abbassato per 15 minuti, quindi viene essiccato e piantato.
Raccolta e conservazione delle colture
Nonostante il fatto che la varietà "Zenga Zengana" tolleri bene il trasporto, una bacca del genere è tenera e richiede un'attenzione speciale durante il montaggio e lo stoccaggio. Il momento migliore per raccogliere la frutta è la mattina presto o la sera. È necessario effettuare la raccolta anche quando il tempo è piovoso. A causa dell'umidità, le fragole possono marcire o possono essere danneggiate dalle rane che adorano il tempo umido e le bacche dolci.
- Devi strappare solo frutti maturi, poiché quelli immaturi non avranno quel sapore e odore.
- Vale anche la pena di non perdere il tempo di assemblaggio, poiché le bacche troppo mature si deteriorano rapidamente.
- Devi raccogliere le fragole con un cappello e una zampa corta - è così che non perde il suo sapore per lungo tempo.
- Il raccolto deve essere immediatamente nel contenitore in cui verrà immagazzinato.
- È molto importante impedire alle bacche infette di raggiungere la capacità generale, poiché l'intero raccolto può deteriorarsi da esso. Soprattutto se sarà tenuto caldo e in un contenitore chiuso.
In modo che le fragole mantengano la loro forma, non si attacchino e non marciscano, dovrebbero essere posate in tre strati. Il contenitore deve essere ben ventilato. È meglio usare scatole di cartone o di plastica. Il raccolto deve essere conservato solo nella forma in cui è stato raccolto e solo in un luogo fresco.
Come preparare le fragole per l'inverno
Nel tardo autunno, i cespugli di fragole devono essere coperti. Il materiale dovrebbe essere selezionato in base alle condizioni climatiche della regione.
- Se l'inverno non è troppo gelido e nevoso allo stesso tempo, è sufficiente a coprire la cultura con un denso strato di pacciame.
- Se l'inverno è molto gelido, sarà necessaria una protezione più dura. In questi casi, l'abete rosso è un buon materiale. Se il cespuglio è il primo anno, quindi è completamente coperto, una pianta adulta è semplicemente circondata da una circonferenza di abete. Le cime e le foglie ordinarie in questo caso non sono adatte, si decompongono e spesso i parassiti vi svernano.
La varietà di fragole "Zenga Zengana" è ideale per quei giardinieri che vendono bacche. Ha un'elevata produttività con dimensioni ridotte e sicurezza di presentazione a lungo termine.