Vuoi regalarti una bevanda deliziosa, salutare e rinfrescante? Scopriamo come preparare il succo di mirtillo con diversi metodi.
Contenuto materiale:
- 1 Come cucinare deliziosamente una classica bevanda alla frutta con mirtilli freschi?
- 2 Cucinare da mirtilli congelati
- 3 Bevanda rinfrescante al mirtillo rosso
- 4 Succo di mirtillo rosso in una pentola a cottura lenta
- 5 Succo rapido di mirtilli e viburno
- 6 Con miele
- 7 Come cucinare il succo di mirtillo e radice di zenzero
- 8 Con rosa selvatica
- 9 Con I Mirtilli
Come cucinare deliziosamente una classica bevanda alla frutta con mirtilli freschi?
Il succo di mirtillo rosso fresco viene preparato molto semplicemente e non richiede un ampio elenco di ingredienti.
Prodotti richiesti:
- mezzo bicchiere di zucchero;
- 0,15 kg di mirtilli freschi;
- 0,6 litri di acqua.
Processo di cottura:
- Sciacquare bene la bacca, metterla in un contenitore che non si ossida e schiacciarla accuratamente con una cotta di legno.
- Trasferiamo la massa su uno scolapasta e ne spremiamo il succo in un'altra ciotola.
- Ciò che rimane dei mirtilli rossi è completamente coperto di acqua, ci viene fatto bollire e dopo che il contenuto bolle deve essere filtrato e addolcito a piacere.
- Quando la bevanda si è raffreddata, aggiungi il succo precedentemente spremuto e mescola.
Cucinare da mirtilli congelati
Il succo di mirtillo rosso da bacche congelate influenza positivamente l'immunità e ha un effetto battericida. E la sua preparazione non richiede molto tempo.
Prodotti richiesti:
- cinque cucchiai di zucchero o secondo i tuoi gusti;
- due litri d'acqua;
- 200 grammi di mirtilli rossi congelati.
Processo di cottura:
- Innanzitutto, i mirtilli rossi devono essere scongelati: sciacquali con acqua fredda e lasciali a temperatura ambiente.
- Schiaccia la bacca in un frullato in alcun modo. Puoi usare uno spintore, un frullatore o uno spremiagrumi.
- Usando un setaccio o una garza, spremere la massa risultante in modo che il succo risalti.
- Riscaldiamo l'acqua, aggiungiamo zucchero e versiamo il succo spremuto. Aspettiamo che il composto bolle, spegniamo la stufa e lasciamo riposare per 15 minuti. Quindi filtriamo e la bevanda è pronta da bere.
Bevanda rinfrescante al mirtillo rosso
Prova a preparare bevande ai mirtilli rossi e ai mirtilli rossi. Di per sé, risulta un po 'acido, quindi assicurati di aggiungere un po' di zucchero.
Prodotti richiesti:
- 0,1 kg di mirtillo rosso;
- litro di acqua pulita;
- due cucchiai di zucchero o miele;
- 100 grammi di mirtilli rossi.
Processo di cottura:
- Laviamo le bacche se sono fresche. Se la versione congelata, quindi lasciarli scongelare completamente. Ci colleghiamo e ci trasformiamo in pappa in qualsiasi modo conveniente.
- Spostiamo tutto nella padella, lo riempiamo con la quantità d'acqua indicata e aspettiamo che bolle.
- Una volta iniziato il processo, metti zucchero o miele, mescola e rimuovi dal fuoco. Lascia raffreddare e versa nei bicchieri.
Questo è interessante:ricetta del succo di mirtillo rosso
Succo di mirtillo rosso in una pentola a cottura lenta
Puoi cucinare bevande alla frutta in una pentola a cottura lenta. Il processo sarà più lungo, ma di conseguenza otterrai un drink prezioso.
Prodotti richiesti:
- 0,2 kg di zucchero;
- due litri di acqua pura;
- 0,5 kg di mirtilli rossi.
Processo di cottura:
- Separiamo bene le bacche, rimuoviamo tutto l'eccesso, mettiamo un setaccio, sciacquiamo con acqua e aspettiamo che tutto il liquido in eccesso si scarichi.
- Lo trasformiamo in un frullatore e lo interrompiamo allo stato di purè di patate, che mettiamo immediatamente nella ciotola del multicucina, cospargendo di zucchero e versando acqua.
- Accendiamo il dispositivo per 40 minuti impostando la modalità “Soup” o “Stewing”.
Succo rapido di mirtilli e viburno
La composta di mirtilli rossi per questa ricetta piacerà sicuramente ai bambini. E le sue proprietà curative avranno un effetto benefico sulla salute.
Prodotti richiesti:
- mezzo bicchiere di viburno;
- un grosso cucchiaio di zucchero;
- mirtilli rossi - 0,2 kg;
- tesoro a tuo piacimento;
- litro d'acqua.
Processo di cottura:
- Lavare accuratamente le bacche sotto l'acqua fredda, metterle in una casseruola e impastare in una polpa lì. E per rendere il processo migliore e più veloce, cospargere la massa con lo zucchero.
- Metti un litro d'acqua a caldo, versaci sopra le bacche, insisti sotto il coperchio per 10 minuti.
- Filtra la bevanda, premendo le bacche il più forte possibile per spremere il succo il più possibile.
- Aggiungere un po 'di miele a piacere e conservare in frigorifero.
Con miele
Il miele è sempre meglio usare al posto dello zucchero, perché rende la bevanda molto più ricca e più sana.
Prodotti richiesti:
- 0,7 kg di mirtilli rossi;
- tre litri di acqua;
- 300 grammi di miele.
Processo di cottura:
- Lavare bene le bacche, lasciarle asciugare un po ', metterle in una ciotola che non si ossida e trasferire con cura. Puoi anche usare un frullatore.
- Mettiamo la pappa risultante sulla garza piegata in diversi strati e spremiamo.
- Versare i restanti pezzi di bacche con la quantità d'acqua indicata, tenere a fuoco medio per circa cinque minuti, quindi filtrare con qualsiasi mezzo.
- Mescolare il brodo con succo spremuto, miele e fresco.
Come cucinare il succo di mirtillo e radice di zenzero
La vera bevanda invernale! Saturi, utili e molto ipocalorici.
Prodotti richiesti:
- una piccola radice di zenzero;
- zucchero o miele a piacere;
- acqua - 2 litri;
- 0,3 kg di mirtilli rossi.
Processo di cottura:
- Lasciare la bacca congelata per un po 'in modo che si scongeli. Se hai un'opzione nuova, sciacquala bene, mettila in uno scolapasta e sotto di essa una casseruola.
- Inizia a schiacciare i mirtilli rossi in modo che il succo scorra nel contenitore sottostante. Eliminiamo le bacche rimanenti e aggiungiamo la quantità indicata di acqua, zenzero sbucciato, zucchero e miele a piacere nel succo. Mescola tutto, insisti un po 'e servi in forma calda o fredda.
Con rosa selvatica
Prodotti richiesti:
- due litri d'acqua;
- 0,5 kg di mirtilli rossi;
- zucchero a piacere;
- un bicchiere di rosa selvatica.
Processo di cottura:
- Sciacquiamo accuratamente i mirtilli sotto acqua fredda, li lasciamo asciugare, quindi spremiamo le bacche e separiamo il succo che si è formato da loro.
- Mescoliamo ciò che rimane delle bacche con acqua e teniamo sul fuoco dopo aver fatto bollire per circa 5 minuti.
- Filtra di nuovo la bevanda, mescola con succo, zucchero.
- Ora è il turno del cinorrodonte, bisogna insistere. Riempi i frutti con acqua bollente, copri il contenitore e rimuovilo per la notte. Mescoliamo l'infusione risultante con un decotto e puoi berla.
Consiglio. Il cinorrodo è conveniente insistere in un thermos.
Con I Mirtilli
Prodotti richiesti:
- mezzo bicchiere di mirtilli e mirtilli;
- un bicchiere di zucchero;
- un litro e mezzo di acqua.
Processo di cottura:
- Laviamo le bacche, mettiamo in un frullatore, subito cospargiamo con la quantità di zucchero indicata e versiamo 500 millilitri di acqua.
- Sbattere tutti gli ingredienti per circa un minuto e filtrare. Aggiungi l'acqua rimanente, mescola e assapora la dolcezza. Puoi aggiungere un po 'più di zucchero e, se la consistenza è troppo densa, versa dell'acqua.