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La cura del peperone veniva dalla classica cucina ungherese e divenne rapidamente una delle preferite gastronomiche in molte famiglie. Come cucinare diverse versioni di questo interessante ortaggio ...

È bello aprire un barattolo di conservazione aromatica nella stagione fredda e aggiungerlo al brodo. Rassolnik per l'inverno è una deliziosa preparazione fatta in casa che dà il primo ...

I pomodori verdi georgiani sono un piatto incredibilmente gustoso. Avendolo provato almeno una volta, cucinerai ripetutamente questo delizioso piatto. Pomodori verdi classici georgiani ...

Adjika di zucchine è il top delle ricette più popolari. Differiscono in piccantezza e piccantezza di gusto. Il peperoncino rosso, che fa parte del condimento, contribuisce alla longevità e ...

Se la tua famiglia si è stufata di cotolette e costolette o forse vuoi solo diversificare la tua dieta, lo stufato d'oca tornerà utile. Si integra perfettamente con qualsiasi ...

Non dovresti perdere tempo a cercare ricette originali per le conserve di pere, i nostri lontani antenati conoscevano la risposta. Non c'è niente di più delizioso, fragrante e, soprattutto, sano, ...

L'arancia è chiamata mela cinese, oggi è la coltura di agrumi più comune al mondo. Puoi comprare arance e cucinare composte da loro tutto l'anno ....

La rosa del tè piace per il suo aspetto, aroma, proprietà curative e, naturalmente, gusto.Per la ricerca culinaria, i suoi petali sono usati in forma fresca, secca o trattata termicamente ....

Se possibile, assicurati di preparare la linfa di betulla per l'inverno. Questa bevanda primaverile non è solo deliziosa, ma anche molto salutare. Proprietà utili della bevanda Esternamente, il succo ricorda ...

La gelatina di ribes è un delizioso dessert in tutti i sensi. Ha un aroma, un gusto, un colore meravigliosi e la composizione ti delizierà con un'enorme quantità di vitamine. Cucina questo ...

L'orzo perlato si chiama grano d'orzo purificato dalla crusca. È ricco di fibre, contiene un complesso di aminoacidi, vitamine e minerali. La combinazione di orzo perlato con verdure lo rende ...

La zucca è un vero magazzino di vitamine, che sono così carenti in inverno. Pertanto, fare marmellata di zucca sarebbe una grande idea se vuoi tenerlo utile ...

Che bello spegnere la tua sete con un drink fresco e gustoso! E se è anche sano, è doppiamente piacevole. La composta è proprio un drink del genere ...

Esistono diverse ricette per le mele imbevute in un secchio: tali spazi vuoti sono particolarmente popolari. I frutti salati vengono successivamente utilizzati come antipasti, additivi in ​​insalate e condimenti ...

Amaro, è piccante e brucia pepe, è uno spuntino senza pari sul tavolo. È così facile preservare che chiunque può farlo. Peperoncino ...

È difficile immaginare attività ricreative all'aperto senza barbecue. È il piatto principale che molti amano. Ma come immergere lo shish kebab di maiale in modo che risulti ...

Il cavolo in salamoia con barbabietole è un'ottima opzione per uno spuntino luminoso per l'inverno. Il cavolo è veramente un ortaggio di culto per molte persone e nazioni, è difficile immaginare ...

I peperoni per l'inverno sono molto più saporiti nella marinata, la sua pelle diventa morbida e molto appetitosa. Il gusto dolce si combina armoniosamente in composizioni agrodolci, che è ottimo ...

L'aglio in salamoia è un sapore allettante di cibi salati, piccantezza di piatti caldi e una fonte naturale di insalate vitaminiche per tutte e quattro le stagioni. Petto tenero o filetto affumicato ...

Presentazione di una selezione delle migliori ricette di zucchine marinate. Saranno uno spuntino eccellente nei giorni feriali e festivi, questa è una squisita delicatezza piccante che delizierà gli amanti dei sottaceti originali. Cucina ...

La marmellata di limone non è solo deliziosa, ma è anche un dessert molto salutare. E puoi farlo in quasi ogni momento dell'anno. C'è ...

Barbabietole sott'aceto - un delizioso antipasto freddo, che sarà una vera scoperta per qualsiasi hostess. Sulla sua base, puoi cucinare borsch, vinaigrette, una pentola fredda, varie insalate ....

La frutta in scatola e le bacche vuote sono amate da tutti i bambini e gli adulti. Una delle opzioni più deliziose per un tale dessert è dolce, fragrante ed estremamente salutare ...

Com'è piacevole dissetarsi con un bicchiere di succo di mirtillo rosso, scaldarsi con una tazza di tè con marmellata di questa bacca o fare una deliziosa porzione di gelato. Puoi pensare a molto di più ...

I peperoncini in salamoia sono un raccolto invernale ideale. Va ai primi piatti, ai contorni, al barbecue, come spuntino indipendente alle feste. Il gusto speziato si conserva anche ...

La conservazione delle verdure fatta in casa è parte integrante della tavola quotidiana e festiva. Particolarmente popolari sono insalate di cetrioli succose e profumate per l'inverno, ...

Il nome "madrelingua" dalle zucchine deve il suo nome al metodo di affettatura dei frutti della cultura vegetale. Quando prepari una deliziosa insalata, che è rilevante non solo in estate, ma anche ...

La marmellata di mirtilli rossi è una prelibatezza gustosa e salutare ricca nella composizione vitaminica delle bacche del nord. Puoi cucinare in casa alla vecchia maniera in una bacinella di rame, una padella smaltata ...

La polpa di zucca all'arancia croccante succosa può contenere più del 9% di zucchero. Perché non usare tale ricchezza per tagli deliziosi? Ad esempio, puoi cucinare una deliziosa marmellata ...

Il cavolo Petrovsky è molto popolare. Il piatto è gustoso, rimane fresco a lungo, ha un aspetto attraente. Cucinare non è difficile, la complessità è disponibile per le casalinghe principianti. Il costo minimo consente ...

I funghi salati sono un prodotto delizioso e versatile. Agiscono come un piatto indipendente a tutti gli effetti, e come ingrediente in insalate / pasticceria salata, e si combinano perfettamente anche con carne e ...

Non tutte le hostess esperte sanno che puoi cucinare una deliziosa e deliziosa composta di zucca. Nella stagione delle verdure, le ricette per tali bevande diventano particolarmente popolari. La cosa principale è ...

Non solo le solite bacche, mele e prugne sono adatte per fare marmellate. Alcuni frutti esotici possono essere trasformati in una tale dolcezza. Ad esempio, fare la marmellata da ...

Il cavolo rosso è un ortaggio molto salutare e ipocalorico adatto per bollire, stufare o mangiare fresco. Produce insalate meravigliose, fragranti ...

Su qualsiasi tavolo, i funghi salati saranno sempre un piatto d'autore. I doni della foresta possono anche essere in salamoia, ma è la salatura che ti consente di preservare quel gusto speciale di funghi e ...

Le bacche di uva spina danno una carica di vivacità e buon umore, perché hanno così tante sostanze utili. Tuttavia, per qualche motivo, molti sottovalutano i loro benefici. Per salvare tale ...

Gnocchi, gelatina, aspic e pesce fritto, così come quasi tutti i piatti di carne, curati condendo da una radice vigorosa, diventeranno molto più gustosi. Salva un condimento così delizioso ...

Alcune persone pensano che solo i pomodori rossi possano essere marinati. Ma questo non è del tutto vero. Per verificare il contrario, puoi provare a cucinare pomodori verdi in salamoia. C'è ...

Con l'avvento dell'autunno, la conservazione inizia a comparire più spesso sui tavoli: pomodori, cetrioli, cavoli, peperoni e funghi. Per diversificare l'elenco di sottaceti e verdure salate, ...

Spesso, una volta cotti, le sostanze benefiche contenute nella frutta fresca vengono distrutte, ma ciò non si applica alle prugne. La routine necessaria per capillari e vasi sanguigni rimane ...

I cetrioli salati in un sacchetto sono una preparazione appetitosa e semplice, che puoi concederti nella stagione dei cetrioli. Tra i vantaggi di tali sottaceti si può chiamare la velocità di preparazione ...

L'olivello spinoso con zucchero senza cottura per l'inverno non è un ospite frequente sui nostri tavoli, ma invano, perché sapevamo in prima persona dei suoi benefici ...

Le bevande alla frutta fatte in casa hanno un gusto rinfrescante, un aroma unico e contengono una grande quantità di vitamine, a differenza delle controparti del negozio. Per goderteli in qualsiasi ...

Le carote in scatola in stile coreano per l'inverno sono uno spuntino sano e gustoso, perfetto per piatti caldi e di carne. Le carote possono essere preparate secondo la ricetta classica, con ...

Il raccolto non ha sempre il tempo di maturare e molte verdure verdi rimangono sul letto. Non puoi tagliarli in un'insalata e stufarli con carne, ma per ...

In una composta feijoa, tutte le sostanze benefiche contenute nei frutti vengono conservate. In inverno, la bevanda aiuta con carenza di vitamine, raffreddori e anemia. Offriamo ...

Particolarmente rispettati sono i borsch che vestono per l'inverno quelle casalinghe che non amano trascorrere molto tempo in cucina. Tale preparazione include quasi tutti gli ingredienti necessari ...

Enormi cetrioli crescono spesso in giardino, che poche persone amano mangiare. Per trovare un'applicazione per un raccolto ricco, ti suggeriamo di preparare un'insalata di cetrioli in stile coreano ....

Ogni casalinga si impegna a preparare non solo salate invernali deliziose, ma salutari. Ad esempio, l'aglio in salamoia ha diversi vantaggi rispetto al fresco ...

Il cavolo marinato istantaneo con peperoni è un'opzione eccellente per uno succulento spuntino succulento di verdure. Dei componenti più semplici in poco tempo ...

La raccolta di crauti per l'inverno è un modo popolare per fare scorta d'inverno in estate. Ma altrettanto gustoso, e spesso di più ...

I crauti sono molto gustosi. Se aggiungi i mirtilli rossi, sarà molto più utile! Un pasto non è completo senza sottaceti di cavolo, questo ...

I crauti non sono solo un piatto separato. A seconda del suo contenuto, puoi compiacere regolarmente i tuoi cari o gli ospiti con nuovi gusti. Aiuterà ...

Le persone hanno imparato a mettere in salamoia le uova ordinarie più di due secoli fa. Il prodotto viene prima bollito duro e poi conservato in aceto normale o salamoia appositamente preparata. In ...

Quasi ogni casalinga ha i suoi trucchi, che usa, facendo spazi vuoti per l'inverno, per preservare tutte le proprietà utili e sorprenderla con gusto. Alle persone ...

Una festa russa non è completa senza uno spuntino.Speziato da gustare rafano servito con carne in gelatina, aspic, carne, piatti di pesce. Oltre alla versione classica, puoi cucinare in modo insolito ...

Ci sono molte ricette e modi per marinare i funghi a casa da soli. Esistono ricette per realizzare un pezzo molto gustoso anche in 5 minuti. Tutti non sono laboriosi, ...

Esistono molti modi per preparare il caviale di verdure. Grazie a ricette semplici, il caviale di zucca sano diventerà il piatto preferito sul tavolo. Caviale appetitoso con ...

La fragrante marmellata di zucca al limone non è solo molto gustosa, ma anche bella. Può essere servito come dessert indipendente con erbe ...

Ti piacerebbe fare una marmellata originale, dolce e ricca con un aroma meraviglioso? Portiamo alla tua attenzione ricette di marmellata di zucca con albicocche secche, che saranno al primo posto nel tuo ...

Mele imbevute "Antonovka" a casa - questo è il modo più semplice, più gustoso e più popolare di raccolta invernale dei frutti. È consuetudine fermentare la frutta in vasche o botti ...

Chiodi di garofano all'aglio nella marinata - uno snack salato che si integra perfettamente con forti bevande alcoliche o carne calda. Ci sono alcune buone ricette per decapare l'aglio ...

Se pensi che sia molto difficile fare la marmellata di mele da solo, allora ti sbagli molto, perché è fatto abbastanza semplicemente, anche se richiede molto ...

La conservazione delle mele cotogne ha un sapore speciale, leggermente acidulo e un colore ambrato. È impossibile staccarti da un simile gusto! Grazie alle ricette selezionate, puoi preparare spazi vuoti con diversi ...

Per i regali della foresta invernale deliziati da un gusto meraviglioso, devi preparare la marinata giusta per i funghi. Riveleremo i segreti di una bella marinata trasparente e prenderemo in considerazione ricette per vari tipi ...

Sunny Georgia è famosa in tutto il mondo per i suoi piatti di carne. Ma poche persone sanno e possono cucinare spuntini di verdure nazionali. Ad esempio, cavolo croccante Gurian con ...

Per secoli, il viburno ha guadagnato un atteggiamento speciale. Non solo decora, ma anche guarisce e porta frutto per la preparazione di composte, vini, liquori ...

La stagione della conservazione, quando le casalinghe trasformano le loro cucine in piccole fabbriche di proporzioni quasi industriali, è considerata una delle più calde. Uno dei tipi più comuni di spazi vuoti ...

I crauti ben cotti con miele non funzionano in modo dolce. Un integratore naturale rende il gusto della merenda più vivido e interessante. Adatto per decapaggio di cavoli e api, ...

Le mele imbevute acquistano un sapore aspro-dolce e leggermente gassato e, soprattutto, mantengono tutte le sostanze utili che si trovano nella frutta fresca. La minzione è ...

I frutti esotici che ricordano le mele sono duri e acidi, il che li rende praticamente inadatti per mangiare crudo. Tuttavia, le ricette per cucinare la mela cotogna giapponese danno ...

Con l'avvento dell'inverno, i sottaceti appaiono sul tavolo sia tutti i giorni che le vacanze. E quando inizia la stagione della conservazione, voglio compiacere i parenti con qualcosa di nuovo ...

Il cavolo bianco croccante, fermentato secondo la tua ricetta preferita, è buono come spuntino. Si mangia con patate, aggiunto a insalate, gnocchi e torte. La cosa principale è ...

Le zucchine coreane sono un modo rapido per preparare un piatto gustoso e speziato. Dopo aver fatto uno spuntino del genere, puoi metterlo sul tavolo in qualsiasi momento e ...

Il cavolo è una coltura vegetale popolare, che in Russia è stata a lungo consuetudine per raccogliere per l'inverno. Questa tradizione è stata preservata fino ai giorni nostri. Nell'ultimo ...

Gusto familiare e amato della cucina della nonna: cetrioli salati con patate lesse. Per coccolare i tuoi parenti con cetrioli piccoli salati in inverno, non devi fare grandi sforzi ...

I mirtilli rossi sono un vero magazzino naturale di vitamine. E questa bacca è anche apprezzata per il suo gusto eccellente. Molte persone amano la marmellata di mirtilli rossi, le ricette ...

Il pesce sottaceto è uno snack davvero russo, che è semplicemente adorato nel nostro paese. Anche nella marinata, i funghi sono in grado di preservare il loro gusto e benefici unici. E ...

Se i funghi sono spesso presenti nel tuo menu, allora sai molto sulla vita. Funghi al miele sottaceto - uno dei modi deliziosi, sani e con molto ...

Il nome botanico latino della noce Juglans regia è letteralmente tradotto come "la ghianda reale di Giove". Un nome così grande è pienamente giustificato dai benefici conclusi sia in età matura che ...

I funghi sono doni meravigliosi della foresta d'autunno. Sono essiccati, congelati o arrotolati in barattoli. Se sai come decapare i funghi correttamente, allora riuscirai ...

Originale e raffinata è una marmellata a base di mela cotogna e noci. Colpisce per il suo gusto interessante, l'aroma insuperabile e il colore ambrato brillante. Che marmellata ...

Nella stagione autunnale, la zucca è una delle risorse principali per fare la marmellata. La combinazione con arancia e limone gli conferisce un gusto unico e un risultato sorprendente ....

Il cavolo è ricco di vitamine e altri nutrienti necessari per il pieno funzionamento del corpo. Ci sono molti piatti che usano questa verdura, tuttavia i crauti ...

I sottaceti venivano cotti nell'antica Roma. Tuttavia, il tempo passò, la storia cambiò e il piatto iniziò a essere considerato primordialmente russo. Oggi ci sono un numero enorme di variazioni del pezzo ...

La marmellata di lamponi è sempre stata considerata non una semplice prelibatezza o aggiunta a torte e piatti dolci. È anche un noto rimedio popolare per il trattamento di ...

Il cachi, come chiamano anche cachi, è associato a molte vacanze invernali, poiché è stato durante questo periodo che appare sui nostri scaffali insieme a ...

Una ricetta feijoa invernale con zucchero è un preparato con una grande quantità di iodio, che può essere usato come medicina di erbe. È fatto con zucchero, perché la bacca ...

Il kiwi non è quasi un frutto di stagione. Può essere trovato sugli scaffali dei negozi tutto l'anno, solo il prezzo può variare a seconda della stagione. Ma ...

Combinando il gusto speziato del rafano con vari prodotti, puoi creare interessanti insalate, snack festivi, preparazioni invernali e condimenti originali. Se non lo sai ancora ...

Oggi non c'è nessuno che non provi mai gli spazi vuoti per dessert fatti in casa. Hai mai assaggiato la marmellata di zucca con l'arancia almeno una volta? Se ...

La radice di questa pianta contiene molte volte più vitamine degli agrumi. È in grado di influenzare positivamente il sistema immunitario, stimolare il sistema digestivo, ...

Il cavolo sottaceto in stile georgiano è piccante, speziato, sorprendentemente croccante. Questo è uno spuntino ideale per forti bevande alcoliche e una vera decorazione per una tavola festiva. Si sta preparando facilmente ...

Questo tipo di cavolo non è adatto per l'inscatolamento, ma non interferisce con la cottura con l'uso di molti capolavori culinari diversi. Lei è ben tenuta. Essere congelati non ...

La marmellata di uva è succosa e aromatica e puoi farcela da una varietà di varietà, utilizzando una delle opzioni di seguito. Marmellata d'uva semplice ...

Non tutte le casalinghe con esperienza sanno come mettere in salamoia il cavolo allo stesso tempo in modo rapido e gustoso. Per preparare questo spuntino, puoi usare normali barattoli di vetro, ...

Cosa potrebbe esserci di più utile del cavolo? In sole 24 ore, lo chef sarà in grado di preparare un delizioso spuntino a tutti gli effetti. L'articolo ha selezionato sette ricette di successo per il cavolo quotidiano, in cui ...

La ricetta per la marmellata di feijoa è abbastanza semplice. Certo, ci sono diversi modi per cucinare, ma tutti non richiedono molto tempo, ma il risultato è gustoso e ...

In inverno, voglio sgranocchiare il succoso cavolo salato: è delizioso e molto salutare. Ma cosa fare quando vivi in ​​un appartamento in città e salini una verdura ...

Il frutto della passione si chiamava frutti di colore giallo brillante, invariabilmente presenti sul tavolo della dea dell'amore Afrodite. I pasticceri moderni hanno trovato il modo di preservare l'aroma seducente della "mela d'oro". Gusto delicato del divino ...

Sapendo come salare correttamente il cavolo per l'inverno, la padrona di casa si procurerà facilmente uno spuntino gustoso economico per l'intero periodo di freddo. Anche questo piatto è ottimo ...

La ricetta della feijoa con il miele dovrebbe essere sicuramente inclusa nel tuo tesoro culinario di idee per coloro a cui piace preparare i preparativi per l'inverno. Questa miscela non è solo deliziosa ...

Per gli amanti dei funghi di ostrica sott'aceto cotti secondo una ricetta veloce, ti suggeriamo di familiarizzare con le comprovate opzioni di cibi fatti in casa. Si scopre un'aggiunta speziata profumata al primo e al piatto principale. Funghi ostrica in salamoia ...

Secondo i fatti, il cavolo in salamoia per l'inverno nelle banche ha sostituito la cultura iniziale delle verdure in vasche di legno.A differenza del decapaggio, il decapaggio richiede meno ...

Il cavolo provenzale istantaneo è un'ottima aggiunta a carne, patate o zuppa. Prova a cucinare un cavolo croccante, sano e delizioso secondo le nostre ricette. Ricetta istantanea classica Normale ...

Il cavolo croccante e goloso per l'inverno è una delle preparazioni più semplici e utili. Può essere consumato come piatto indipendente o come spuntino salato, ...

Le zucchine sono una verdura versatile, perché grazie al suo gusto neutro delicato, è perfetta per qualsiasi piatto. Le zucchine sono cotte, fritte, in umido, al forno, a base di ...

Quali sono stati gli argomenti che ci hanno richiesto per realizzare finalmente tutti i benefici e i vantaggi dei prodotti fatti in casa a base di prodotti naturali? I nostri antenati conoscevano i segreti per ottenere cibo sano, ...

Questo piatto è in salamoia, con un retrogusto salato, ha un'acidità caratteristica con note acute. Cucinato correttamente - croccante e leggermente morbido all'esterno. Se vuoi sapere ...

Ogni autunno le casalinghe preparano le verdure. Il più comune è il cavolo sottaceto per l'inverno. Questo piatto integra idealmente pesce e carne, oltre a ...

Il cavolo in salamoia, indipendentemente dalla ricetta, è molto semplice e i prodotti necessari si troveranno sicuramente a casa tua. Cavolo istantaneo marinato con aceto Questo metodo è considerato tradizionale ....

I funghi prataioli, che sono molto apprezzati per le loro proprietà nutritive, sono considerati funghi quasi sterili, perché sono coltivati ​​in stanze speciali - funghi champignon. Questo ti permette di consumarli ...

In inverno, voglio davvero qualcosa di estivo e utile per piacere a me stesso e non offendere il corpo. Piatti di zucca preparati di più ...

Per molti specialisti culinari, decapaggio e crauti sono la stessa cosa. Il processo di cottura è molto simile, ma per la salatura viene utilizzato più sale ...

Il cavolo croccante salato è un antipasto universale. Può essere servito con bevande alcoliche, come contorno leggero per la carne, aggiunto alle insalate o anche usato per ...

Il cavolo è un ortaggio straordinario che spesso è apparso sui tavoli dei nostri antenati. Ma nel tempo i suoi fan non sono diminuiti, ma al contrario sembrano ...

Il cuore si rallegra ogni volta che guardiamo nella cantina di casa, carica di varie lattine di cibo in scatola! Siamo lieti di ricevere le vostre forniture preferite di piatti cucinati in inverno ...

Spesso le persone conservano frutta e verdura per l'inverno al fine di preservare le loro proprietà benefiche e nel caso in cui si desideri ottenere abbastanza vitamine preziose al freddo ...

La classica ricetta del cavolo provenzale è abbastanza semplice, ma alla fine otterrai un'insalata pronta che può essere conservata per una settimana e servita a pranzo o cena. Cavolo provenzale ...

Nel territorio dei paesi slavi, in quasi tutti gli appartamenti è ancora possibile trovare banche con conservazione per l'inverno. Questi sono barattoli di marmellata, verdure in salamoia, ...

Sembra facile salare il cavolo. Ma non sempre risulta succoso, fragrante e croccante. Pertanto, gli chef alle prime armi devono sapere come salare il cavolo per ...

Offriamo una ricetta per i crauti in un barattolo da 3 litri - lo stesso volume che la famiglia è abbastanza per godersi un piatto vitaminico fresco dal cuore e ...

Questo metodo di salatura del cavolo con verdure è originariamente siberiano, ma il suo nome deriva dalla parola ucraina "pelyustka", che si traduce in un petalo di fiore. Proprio così ...

Non molte persone conoscono i benefici delle bacche rosse di viburno, che contengono molti oligoelementi e vitamine essenziali per mantenere la salute. I frutti hanno un effetto rassodante, migliorano la funzione cardiaca, ...

Il caviale di melanzane è uno spuntino semplice e gustoso. Può essere spalmato sul pane, servito con un contorno o carne. Immagina come apri un barattolo in inverno ...

La marmellata di mele cotogne è considerata una delle migliori. La marmellata di mele cotogne adeguatamente preparata con le fette manterrà il gusto per tutti i mesi invernali. È necessario scegliere frutti solidi in modo che ...

Un delizioso insalata di cavolo ricco di vitamine per l'inverno è abbastanza facile da preparare a casa. Esistono diverse varianti di raccolta del tè bianco, in combinazione con varie verdure ...

Spesso nella stagione fredda, non voglio solo un semplice pranzo e una cena, ma qualcosa di più appetitoso e piccante. Da qui sorgono domande, come salare ...

Se non hai mai preparato marmellata di zucca prima, correggi presto questa omissione! Dopo tutto, risulta incredibilmente profumato e gustoso, ma c'è ...

La maggior parte delle preparazioni di frutta e bacche sono percepite come un dolce dessert, ma alcune di queste prelibatezze possono essere una vera cura. Ad esempio, come la marmellata di viburno ....

Se ti piace fare i preparativi per l'inverno, il caviale di barbabietola sarà una grande aggiunta al tuo salvadanaio ricette. Caviale di barbabietola classico per l'inverno Ricetta Barbabietola ...

La marmellata di mele è una ricetta quasi universale, puoi arrotolarla, mangiare un boccone con il tè o fare torte con essa, qualsiasi altra pasticceria. Marmellata di mele a casa ...

Crauti: alla sola menzione, probabilmente hai sbavato. Beh, a chi non piace il cavolo succoso, croccante, bianco come la neve con un profumato girasole ...

Crauti con barbabietole - uno spuntino eccellente per patate, carne, pesce, zuppa. È molto facile da preparare e in inverno basta estrarre un barattolo, aprire e godersi ...

Sapendo come fermentare il cavolo, ogni casalinga sarà in grado di decorare la tavola con un delizioso piatto croccante. La verdura Sauer sarà una grande aggiunta a forti bevande alcoliche, auto-avviamento o ...

Croccanti fette di crauti - un ottimo spuntino per bevande alcoliche forti, una deliziosa aggiunta a piatti di carne caldi, nonché un componente indispensabile di alcune insalate russe ...

Quando arriva il freddo, vuoi sempre servire qualcosa di gustoso e soddisfacente in tavola. Ciò è particolarmente vero per i piatti tradizionali russi, che includono crauti veloci ...

Chi avrebbe mai pensato che i pasticceri di Kiev fossero il più grande fornitore di frutta candita (all'epoca chiamata marmellata secca) alla corte della zarina Caterina II. Dopo ...

Prima di imparare a fermentare il cavolo per l'inverno in un secchio, dovresti capire a che serve una verdura in questa forma? Il cavolo è ricco di fibre e ...

Mantenere verdure e verdure di stagione non è solo conveniente, ma anche benefico. I prodotti adeguatamente preparati conservano la maggior parte delle proprietà curative, saranno più utili della serra, venduti ...

La marmellata di melone in alcuni paesi è apprezzata tanto quanto il miele d'api naturale per il suo gusto e benefici nascosti nella sua composizione. Certo ...

Una deliziosa aggiunta al profumato tè appena preparato sarà la marmellata di mele con fette di ambra. Andrà bene con i pancake appena sfornati, sarà il ripieno perfetto per ...

Tutti conoscono il gusto rinfrescante dell'anguria e tutti non vedono l'ora che arrivi la stagione di maturazione di questa bacca, ma non molti amanti del melone hanno provato la marmellata di anguria. Prepararsi ...

La stagione delle zucchine sta rapidamente finendo, ma queste deliziose verdure vitaminiche possono essere facilmente conservate fino alla primavera. La cosa principale è scegliere il metodo giusto per preservare il prodotto. Puoi fare con ...

La composta di fragole con bacche intere da far venire l'acquolina in bocca è una vera decorazione della tavola di tutti i giorni e festiva. Dolce aromatico, integra perfettamente qualsiasi piatto. Per godere ...

Questa bacca in agrodolce viene utilizzata per preparare succhi, composte e, naturalmente, marmellate. Il risultato non è solo delizioso, ma anche dessert sani. È molto facile cucinare ...

Non importa quante casalinghe diligenti sono coperte durante il periodo di conservazione, i cetrioli sottaceto croccanti in barattoli per l'inverno occupano uno dei più importanti in questo elenco ...

Rafano, rafano, horlloder, "leggero", "cardo" - sono tutte variazioni sul tema dei nostri famosi snack a base di rafano e pomodoro. E anche se le hostess sfigate si sono adattate ...

La marmellata piccante, leggermente esotica, agrodolce di zucchine al limone e all'arancia può diventare una delizia preferita in inverno. Se non hai ancora deciso di cucinare ...

Cetrioli sottaceto - uno dei raccolti più comuni per l'inverno. Il successo di tali cetrioli nelle casalinghe è dovuto al fatto che sono gustosi, pratici nello stoccaggio (non ...

Le fragole sono una delle bacche più popolari al mondo. Il suo gusto delicato e agrodolce e la consistenza morbida e succosa creano delizie gastronomiche in molte persone ....

Fare i compiti per l'inverno è una vera arte. Dopotutto, non devi solo rendere le verdure gustose e insolite, ma anche preservare tutte le proprietà benefiche in esse ...

Per la padrona di casa, raccogliere il borsch per l'inverno in barattoli diventerà un vero toccasana. Le sue ricette sono molto diverse. Resta da scegliere per te il più adatto e tutti ...

Se cucinata correttamente, la melanzana produce molti piatti deliziosi e vari. Questo ortaggio è adatto per i vegetariani e coloro che seguono una dieta. Per salvare ...

La prugna è un frutto gustoso, fragrante e salutare. In modo che nelle sere invernali c'è qualcosa da banchettare, puoi fare marmellata da questi frutti. Marmellata di prugne senza ...

Quasi ogni casalinga in autunno prepara le verdure. Particolarmente popolare è il cavolo bianco. Può essere servito come piatto indipendente o come contorno. Ci sono molti ...

Il gambo di fiori di aglio ha un sapore molto specifico e spiccate note aromatiche, grazie agli esteri in olii contenuti in grandi quantità. Pertanto, ha un enorme ...

Arriva il momento delle preparazioni fatte in casa e prima di tutto tutte le casalinghe si sforzano di preparare il caviale con le zucchine. È molto facile da preparare, conservato a lungo e, soprattutto, ...

La dolcezza del caprifoglio non è solo gustosa, ma anche utile. Una ricetta di cinque minuti ti consente di cucinarla il più rapidamente e semplicemente possibile. In inverno, un vero piacere ...

Cosa può esserci di più aromatico in inverno di una deliziosa marmellata di fragole? Probabilmente solo marmellata di fragole senza bacche in ebollizione secondo la migliore ricetta! Denso, aromatico, con ...

Un dessert come la marmellata di zucchine piacerà anche a quelle famiglie che non mangiano questa verdura in nessun caso. Zucchine in linea di principio ...

La marmellata di fragole viene preparata facendo bollire le bacche nello sciroppo di zucchero. Questo è un prodotto molto utile che contiene molte vitamine, acidi e minerali. Durante la cottura ...

Ogni estate, tutti non vedono l'ora di maturare le fragole per goderne appieno il gusto dolce e l'aroma meraviglioso. Ma nulla dura per sempre e la stagione delle bacche finisce. E per farti piacere con il gusto e l'aroma dell'estate anche nelle gelate invernali, puoi prepararti per la futura marmellata di fragole, grattugiata con zucchero - una ricetta per l'inverno. Fragole grattugiate con zucchero per l'inverno - una ricetta classica: questo è il modo più rapido e semplice per macinare le fragole con lo zucchero senza cucinare. È bello che il gusto naturale delle bacche sia completamente conservato, quindi hai bisogno di fragole da 1 kg e zucchero da 1,3 kg, ma prima devi preparare il contenitore. Idealmente, si tratta di vasi di vetro con un volume non superiore a 0,5 - 0,6 litri. Devono essere sterilizzati. Puoi farlo nel modo seguente: fai bollire i vasetti in una padella larga per circa 5-10 minuti tenerli a vapore per 10 minuti calcinare in forno a una temperatura di 200 gradi per 10 - 15 minuti e mettere da parte per raffreddare e asciugare se necessario. Fai bollire i coperchi per almeno 5 minuti. È preferibile prendere coperture di plastica o viti, il metallo non è desiderabile, dopo aver preparato le lattine, è tempo di assumere le bacche. Le fragole devono essere risolte rimuovendo le bacche viziate e marce. Risciacquare 2-3 volte, per lungo tempo non è necessario tenere le bacche in acqua, saranno sature di umidità, diventano acquose e perdono il loro gusto e aroma. Gettalo in uno scolapasta e lascia defluire correttamente l'acqua: l'umidità in eccesso è inutile. Metti le bacche pulite e secche in una ciotola profonda. Ora devi farli schiacciare: uno strumento ideale per questo è un robot da cucina o un frullatore. Farà fronte all'attività in un paio di minuti. Se non c'è una mietitrice, puoi usare un tritacarne. In casi estremi, il buon vecchio "spintore" farà, ma non funzionerà per ottenere una consistenza liscia di purè di patate. Successivamente, aggiungi 1 kg di zucchero alla massa di fragole (il resto verrà utilizzato per fare un tappo di zucchero in barattoli) e mescola accuratamente. Idealmente, lo zucchero dovrebbe dissolversi, quindi è meglio comprare sabbia per un caso più piccolo. Disporre la purea di fragole finita in barattoli asciutti, non raggiungendo il bordo di 1 cm. Top con lo zucchero rimanente, distribuire uniformemente su tutti i barattoli.Coprire con i coperchi e metterli in un luogo buio e freddo Le fragole preparate in questo modo possono essere conservate in frigorifero o in cantina a una temperatura non superiore a +5 gradi, altrimenti possono fermentare e non saranno idonee all'uso previsto. Periodo di validità - non più di 6 mesi. Https: //youtu.be/-h58slo0rvA Ricetta con limone o acido citrico Se prendi meno zucchero e aggiungi il succo di limone, otterrai il succo di fragola. In inverno puoi fare una bevanda gustosa da esso. Devi prendere 1 kg di bacche, selezionare, sciacquare, asciugare. Quindi, schiaccia le fragole in purè di patate in modo conveniente e aggiungi 250 g di zucchero semolato e 1/2 cucchiaino. acido citrico o succo di un limone. Mescola tutto bene e disponilo in barattoli sterili. Come le classiche fragole con zucchero, lo jus viene conservato in un luogo freddo per non più di sei mesi. Per prolungare la durata di conservazione, la massa di fragole deve essere bollita per 15 minuti e messa a caldo in lattine. Diluire lo jus con acqua in un rapporto di 1: 1. Se sembra che la bevanda sia acida, puoi aggiungere un po 'di zucchero. Sarà particolarmente piacevole bere dopo un bagno o una sauna. Fragole sfilacciate di zucchero come marmellata Vedi anche: marmellata di fragole - una ricetta per ...

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