I primi fitness bar sono stati inventati dal medico M. Benner come uno degli elementi della nutrizione terapeutica all'inizio del 20 ° secolo. Ora sono al culmine della popolarità tra coloro che sono abituati a guardare il loro peso, gli amanti di una dieta sana e solo le persone con un ritmo frenetico della vita che hanno bisogno di spuntini veloci senza danni alla loro salute. Quali sono i vantaggi di tali barre, se possono essere utilizzate regolarmente per la perdita di peso - analizzeremo in questo articolo.
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Tipi di fitness bar
I bar sono presentati sul mercato in un vasto assortimento: puoi facilmente confonderti nel numero di nomi e produttori. In generale, possono essere suddivisi in diverse categorie, che hanno composizione e caratteristiche leggermente diverse.
Le barrette di cereali sono ampiamente conosciute. Sono venduti in quasi tutti i supermercati e di solito includono cereali pressati con miele, noci e semi, piccoli pezzi di frutta secca e bacche, a volte con l'aggiunta di cioccolato o marmellata. È un prodotto biologico naturale, economico e delizioso. Tali barre possono sostituire uno spuntino ad alto contenuto calorico o possono essere utilizzate come sostituti dei dolci ad alto contenuto calorico durante il consumo del tè. Quando acquisti tali prodotti, assicurati di prestare attenzione alla composizione: è meglio per la figura se non contiene zucchero, ma miele o dolcificante. Queste barrette al muesli sono costituite principalmente da carboidrati complessi e quindi provocano un rapido effetto di saturazione.
Le barrette proteiche possono di solito essere acquistate presso negozi specializzati in nutrizione sportiva o farmacie. La base della loro composizione è la proteina. Tali barrette proteiche sono progettate per coloro che controllano la loro massa muscolare e cercano di aumentarla.
Le barrette energetiche contengono la combinazione ottimale di carboidrati e proteine per dare vigore e sazietà. Questa è un'opzione eccellente per uno spuntino sicuro, specialmente per coloro che sono abituati a fare attività cardio e attività all'aperto.
Composizione, contenuto calorico e BJU
Diamo un'occhiata più da vicino alla composizione e al contenuto calorico dei fitness bar per avere un'idea precisa di quanto possano essere utili.
L'ingrediente più comune nelle barrette è cereali, cioè cereali integrali (orzo, grano, ercole, riso, ecc.). Costituiscono una base molto utile, contengono una grande quantità di fibra necessaria per la funzione intestinale e la presenza di carboidrati nella composizione ti consente di sentirti pieno anche dopo una piccola porzione.
Inoltre, tali barre possono contenere un gran numero di vari additivi che influenzano il gusto e le proprietà benefiche. Può essere noci, frutta tritata, semi, miele. Tutti questi ingredienti sono utili se non abusati in grandi porzioni.
Dovresti sempre prestare attenzione alla composizione: alcuni produttori usano termini come "fitness", "dieta" e simili nel design del packaging solo come mossa pubblicitaria - è meglio abbandonare le barrette di cereali se vedi zucchero nella composizione, un gran numero di additivi artificiali e coloranti, fruttosio o amido. Lo stesso vale per le barrette ricoperte di cioccolato o caramello. Un tale prodotto non causerà danni alla salute, ma per la perdita di peso saranno completamente inutili.
Il contenuto calorico medio delle barrette di cereali è di circa 350 kcal per 100 g. Questa è una cifra abbastanza grande, ma non dobbiamo dimenticare che con uno spuntino, in media, si mangiano 1-2 di queste barre che pesano non più di 50 g e le caricano di energia per molto tempo.
Esistono anche barrette ipocaloriche del cosiddetto "cioccolato sportivo", che contengono circa 200-250 kcal per 100 g e contengono una grande quantità di proteine per la massa muscolare.
Le barrette proteiche saranno le meno nutrienti, di solito da 160 a 200 kcal per 100 grammi.
Il rapporto di BJU in barrette a base di cereali (per 100 g):
- proteine - 11,3 g;
- grassi - 17 g;
- carboidrati - 31 g.
Questo rapporto può essere chiamato approssimativo: dipende dalla composizione. Ad esempio, in una barra senza noci, il contenuto di grassi sarà inferiore.
Nelle barrette proteiche, il rapporto è completamente diverso, poiché sono progettati per ricevere una grande quantità di proteine dall'organismo.
- proteine - 20 g;
- grassi - 6,5 g;
- carboidrati - 6,4 g.
In alcune barre, il contenuto proteico può raggiungere i 45 g e la quantità di carboidrati è ridotta.
Posso usare con una dieta
Esistono diverse opinioni su quanto sia utile l'uso delle barrette energetiche durante la dieta per perdere peso, proveremo a dare questa valutazione più solida, tenendo conto di vari fattori.
Il principale fattore nell'uso delle barrette durante la dieta è la moderazione.
Sostituire i normali dolci da tè o usarli come spuntino o pasto è una buona idea.
Se ce ne sono regolarmente e in grandi quantità, è improbabile che il risultato desiderato sia raggiunto a causa di un grave eccesso di calorie e dell'assunzione di una grande quantità di carboidrati.
Se la tua dieta è finalizzata alla costruzione muscolare, è meglio passare all'uso di barrette proteiche, limitando l'assunzione di carboidrati. Consulta un trainer per scoprire quanto carboidrati al giorno è accettabile per te.
I benefici e i danni della perdita di peso
Le barrette per il fitness possono apportare benefici significativi durante la dieta, se ne approcci saggiamente l'uso.
In quali situazioni possono essere utili?
- Snack - barrette ben saturate, energizzanti e che permettono di non sperimentare la fame per molto tempo.
- È possibile sostituire le barre con uno dei pasti (non è consigliabile abusare di questa opportunità per non privare il corpo di una buona alimentazione).
- Le barrette di cereali sono un'ottima alternativa ai dolci durante una festa da tè.
- Buona protezione contro i guasti nella dieta: una barretta può soddisfare la tua fame e ha un sapore molto buono.
La composizione delle barre è tale che non possono arrecare danni alla salute, ma il loro contenuto calorico è piuttosto elevato e la composizione contiene una grande percentuale di carboidrati, quindi l'abuso di queste sostanze può solo interferire con il processo di perdita di peso.
Inoltre, non tutti i produttori evitano lo zucchero e l'amido nella composizione - si consiglia di prestare attenzione a questo al momento dell'acquisto.
Controlla l'uso di barrette di cereali: è meglio consumare non più di 1-2 alimenti al giorno, idealmente al mattino. Bevili sempre con liquidi - tè non zuccherato, acqua minerale o bevande di frutta naturali senza zucchero.
Valutazione delle migliori barrette ipocaloriche
Vengono prodotte numerose barre di fitness di diversi produttori, esaminiamo la composizione più utile e adatta per perdere peso e coloro che sono abituati a monitorare la loro salute.
Una delle più soddisfacenti sono state le barre toniche dell'azienda Leovit: contengono una grande quantità di carboidrati e sostanze nutritive. Hanno un gusto dolce e luminoso.
Dalla naturalezza degli ingredienti, la barra di frutta e noci Bite apre la strada. Contiene solo ingredienti sani di origine naturale, senza zucchero o cioccolato.
Il bar EGO ha un buon gusto e contiene anche ingredienti sani come frutta e cereali naturali, miele e altri. Contiene yogurt e zucchero.
Tra le barrette proteiche, vale la pena notare VPLab High Protein: il contenuto proteico in essa raggiunge i 40 g, che è significativamente più alto rispetto alla maggior parte degli analoghi. Molto adatto a coloro che sono impegnati in allenamento per costruire muscoli.
Le barre a basso contenuto calorico hanno "Turboslim". Sono adatti a coloro che controllano la quantità di calorie consumate.
