Blackberry ha non solo un gusto brillante, ma anche molte proprietà utili. Non tutti possono essere trattati con questa bacca; ha una serie di controindicazioni. Ma in loro assenza, l'assunzione regolare di farmaci da questa pianta aiuterà a sbarazzarsi di molte malattie e a migliorare il benessere.
Contenuto materiale:
- 1 Blackberry: composizione chimica e contenuto calorico
- 2 Proprietà utili di foresta, more da giardino
- 3 I benefici di bacche di mora, foglie, radice
- 4 Quali sono i benefici delle bacche fresche, congelate e bollite?
- 5 Le proprietà curative delle more per donne, uomini e bambini
- 6 Posso usare le bacche durante la gravidanza e l'allattamento?
- 7 Ricetta Blackberry Health
- 8 Assunzione giornaliera di bacche
- 9 Controindicazioni e possibili danni
Blackberry: composizione chimica e contenuto calorico
100 g di more contengono 34 chilocalorie, motivo per cui possono essere attribuite ai prodotti dietetici. Ma in termini di composizione, la maggior parte dei nutrienti sono carboidrati (4,4 g), meno proteine (1,5 g) e quasi nessun grasso (0,5 g). Ciò suggerisce che la bacca dovrebbe essere considerata come un dessert sano, ma non come il cibo principale.
La presenza nella mora di vitamine e minerali:
- Vitamina C - aiuta a rafforzare l'immunità e migliorare il benessere;
- Vitamina E - è responsabile delle condizioni della pelle e dei processi di invecchiamento;
- vitamina PP (niacina) - aiuta a mantenere l'equilibrio neuropsichico;
- Vitamina A: mantiene lo stato dell'analizzatore visivo;
- Vitamina B: mantiene l'integrità della pelle;
- Vitamina B1 - aiuta a tollerare situazioni stressanti;
- potassio: è responsabile del corretto funzionamento del cuore;
- fosforo: mantiene lo stato del sistema osseo del corpo;
- calcio: partecipa al lavoro dei muscoli, è responsabile della forza ossea;
- magnesio - aiuta ad alleviare lo stress, rafforza il sistema nervoso;
- sodio - partecipa ai processi metabolici, mantiene il corpo in equilibrio;
- ferro: è responsabile della quantità di emoglobina e del rilascio di ossigeno a tutti gli organi e tessuti.
La composizione delle more include non solo vitamine e minerali, ma anche altre sostanze attive. Questi includono:
- zucchero;
- acqua;
- fibra (fibra dietetica);
- acidi organici (nicotinici, malici, citrici);
- cenere;
- flavonoidi;
- tannini.
La ricca composizione consente alla bacca di essere considerata una fitoterapia, che può essere utilizzata sia per il trattamento che per la prevenzione.
Proprietà utili di foresta, more da giardino
Le more della foresta e del giardino differiscono nella forma delle bacche e nel luogo di crescita. Le specie culturali sono coltivate da persone nelle loro aree, dove vengono regolarmente fertilizzate e annaffiate. Ma a causa della differenza nel suolo, la mora della foresta trasporta ancora una maggiore quantità di sostanze attive. Questa specie è particolarmente ricca di minerali, che prende dal suolo della foresta.
Ma entrambe le varietà di bacche si distinguono per un gran numero di effetti positivi:
- l'infusione ha un effetto antipiretico;
- c'è un risultato anti-infiammatorio;
- il metabolismo accelera;
- migliora il funzionamento del tratto digestivo;
- le sostanze tossiche vengono rimosse;
- la quantità di colesterolo pericoloso è ridotta;
- il metabolismo dei carboidrati è in fase di definizione.
La presenza di un gran numero di proprietà utili consente l'uso di more come medicina naturale per varie malattie.
I benefici di bacche di mora, foglie, radice
In ogni parte di questa pianta contiene sostanze attive che possono essere utilizzate per varie patologie. Sapendo dove si trova la loro massima concentrazione, puoi applicare in modo più efficace le more per il trattamento.
Nelle bacche c'è un alto contenuto di vitamina B1, che aiuta a stabilizzare il sistema nervoso. I pazienti hanno notato un miglioramento del sonno, una diminuzione della reazione allo stress, perdita di pensieri e stati d'animo depressivi.
Le foglie della pianta vengono raccolte verdi ed essiccate per l'inverno. Possono essere preparati nel tè e cuocere i decotti. Aiutano a liberarsi della febbre, nonché ad alleviare i sintomi dell'ulcera peptica. Quando l'infusione viene applicata sulla superficie della pelle, si osserva un effetto di guarigione della ferita. Anche il trattamento con questo rimedio per l'eczema o il lichene è efficace.
Quando si preparano le radici di mora secernono sostanze speciali che aumentano l'escrezione di urina. Questo aiuta in presenza di infiammazione nel sistema urinario. Un decotto concentrato delle radici è in grado di fermare l'emorragia a causa dell'elevato numero di sostanze che stimolano il ripristino dell'integrità delle pareti dei vasi sanguigni e della pelle.
Il cespuglio di more è una dispensa di vitamine. È possibile utilizzare qualsiasi parte della pianta per il trattamento, a seconda del problema.
Quali sono i benefici delle bacche fresche, congelate e bollite?
La lavorazione delle more influenza le sue proprietà finali. Nelle bacche fresche c'è una grande quantità di fibre, che aiuta a organizzare il lavoro del tratto digestivo. Aiuta a liberarsi della costipazione. Le bacche acerbe agiscono in modo opposto: impediscono il ritardo delle feci e lo rimuovono dal corpo. Queste proprietà devono essere considerate.
Quando viene congelato nelle bacche, la parete cellulare viene distrutta, quindi questa mora contiene una piccola quantità di fibra alimentare. Ma conserva tutte le vitamine, che è molto importante in inverno. Le composte sono fatte da bacche congelate e vengono fatte le infusioni per il raffreddore.
Le bacche bollite danno le loro sostanze all'acqua su cui sono state preparate. Ciò consente di utilizzare il liquido come medicinale. Questo metodo di preparazione delle bacche per le persone con malattie della pelle è particolarmente rilevante. Lo sfregamento della zona interessata con un decotto riduce il prurito, allevia l'infiammazione e rimuove il rossore.
La scelta di cucinare le bacche dovrebbe essere scelta in base alle tue esigenze e ai tuoi problemi. Ma la massima quantità di sostanze attive si trova sempre nelle more fresche.
Le proprietà curative delle more per donne, uomini e bambini
Le caratteristiche della vita e del lavoro fanno la differenza nei problemi di donne, uomini e bambini.Le proprietà benefiche delle more sono adatte a tutti i gruppi di popolazione, ma agiscono in diversi modi.
Per gli uomini, è più importante purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine. Questo è fornito dalle pectine nelle more. È particolarmente utile usare la bacca per le malattie del fegato. A causa dell'elevato carico di lavoro, gli uomini hanno spesso problemi di sonno. L'infuso di Blackberry la sera fornirà un buon riposo e caricherà di vivacità al mattino.
Per le donne, le bacche hanno un effetto calmante. A causa dello stress, perdono rapidamente la loro bellezza e giovinezza. Un decotto di mora ti consente di essere meno nervoso e l'uso esterno del prodotto aiuta la pelle a riposare e non perde elasticità per lungo tempo.
A causa della natura del coordinamento e della vita attiva, i bambini spesso subiscono abrasioni e altre lesioni. L'infusione di Blackberry accelera la guarigione di piccoli danni e le foglie schiacciate alleviano l'infiammazione e riducono il dolore.
Questa pianta è universale per persone di qualsiasi età e sesso. A causa del gran numero di sostanze attive, soddisferà varie richieste relative all'attività e allo stile di vita di una persona.
Posso usare le bacche durante la gravidanza e l'allattamento?
Le sostanze contenute nella mora non sono in grado di danneggiare il feto durante la gestazione o nel bambino durante l'allattamento. Questa bacca viene preferibilmente utilizzata dalle donne in gravidanza come antipiretico anziché come lamponi. È più sicuro e non provoca contrazioni uterine.
Se una donna ha problemi con i movimenti intestinali (costipazione) mentre porta un bambino, non dovrebbe mangiare more. Contengono tannini, che possono peggiorare la condizione. Ma i decotti dalle foglie della pianta non hanno un tale effetto. Ma aiutano a preservare il sistema nervoso della donna durante il periodo di adattamento al nuovo stato.
Ricetta Blackberry Health
Il tè Blackberry è adatto per una salute migliore. Per fare questo, prendi 2 cucchiai di foglie secche e aggiungi 1 cucchiaio. l. bacche. Versarli con 500 ml di acqua bollente e cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti. Quindi è necessario lasciarlo fermentare per circa mezz'ora. La soluzione risultante può essere bevuta al posto del tè.
Se è necessario utilizzare il prodotto per uso esterno, la concentrazione di materiali vegetali aumenta di 5 volte. Ma un tale decotto non è raccomandato all'interno. Può provocare effetti indesiderati (interruzione del tratto digestivo, sonnolenza).
Assunzione giornaliera di bacche
Il più utile è la mora fresca. Circa 200-300 grammi possono essere consumati al giorno. Questo ti aiuterà a sentirti allegro, a dormire profondamente e ad avere meno probabilità di ammalarti. Se è impossibile trovare una bacca fresca, una congelata lo farà. Da esso puoi fare composte, bevande alla frutta.
A causa della grande quantità di zucchero, si consiglia di non mangiare marmellate e marmellate più spesso 1-2 volte a settimana.
Controindicazioni e possibili danni
Le more non sono raccomandate per le persone con bassa acidità di stomaco. Le sostanze contenute nella bacca possono scatenare la gastrite. Inoltre, il trattamento con more non è adatto a pazienti con ipotensione. Le infusioni e i decotti sono in grado di abbassare la pressione sanguigna, il che porterà a un deterioramento delle condizioni.
Blackberry è un prodotto molto utile, ma usalo con cautela. Il trattamento con estratti di erbe deve sempre essere combinato con farmaci. E devi iniziare a prendere infusi e decotti di more dopo aver consultato uno specialista. Questo allevia possibili complicazioni e aiuta a condurre un trattamento completo.