La dieta dei gruppi sanguigni è una nuova direzione nel campo della nutrizione, abbastanza popolare tra i vari settori della società. È stato creato grazie a molti anni di ricerca di scienziati e nutrizionisti in America. Il fondatore è Peter D’Adamo, che ha sviluppato un approccio fondamentalmente nuovo alla nutrizione.
Contenuto materiale:
Descrizione della dieta del gruppo sanguigno
La base di questo sistema è la teoria secondo cui durante lo sviluppo dell'umanità nel nostro corpo, sotto l'influenza del cambiamento delle condizioni di vita, anche la composizione biochimica è cambiata, in base alla quale è stata sviluppata una dieta individuale per ciascun gruppo sanguigno.
Il corpo umano elabora la lecitina in diversi modi, che è la sostanza cellulare fondamentale. Questo elemento viene fornito con il cibo e funge da parte integrante di tutti i tessuti del corpo. Questa dieta consente di selezionare in modo più accurato i prodotti in base alla lecitina in essi contenuta.
Inoltre, secondo l'autore della dieta, conoscendo il tuo gruppo sanguigno, puoi capire come vivevano gli antenati e cosa mangiavano.
Il sistema che ha sviluppato include non solo caratteristiche nutrizionali, ma anche varie procedure SPA, vitamine e assistenza psicologica.
Peter D’Adamo ha diviso 4 gruppi sanguigni esistenti come segue:
- Il gruppo 1 è considerato il più vecchio di tutti. Questi sono i cosiddetti cacciatori da cui si sono evoluti tutti gli altri gruppi. Questi includono circa il 30% della popolazione mondiale;
- Gruppo 2 - sono agricoltori, il loro numero è il 40% dell'umanità;
- 3 gruppi sanguigni - nomadi con una popolazione del 20%;
- e il sangue più raro del 4 ° gruppo. Questo è un tipo misto. La sua percentuale non supera 10.
Vantaggi e svantaggi
I professionisti includono:
- rapida perdita di peso;
- passare a un menu più utile: cibi ipocalorici e un'alimentazione equilibrata;
- alcuni pazienti hanno una diminuzione della pressione sanguigna;
- normalizzazione di parametri biochimici di sangue, colesterolo, insulina;
- pulizia del corpo;
- miglioramento dello stato mentale;
- l'inclusione nella dieta di ciascun gruppo di una vasta gamma di prodotti.
E ora i contro:
- non vi è alcuna garanzia che il sistema aiuterà davvero a perdere peso;
- è necessario tenere conto dello stato fisiologico del corpo;
- nelle malattie croniche e gravi, la dieta è controindicata;
- monitoraggio e consultazione costanti obbligatori di specialisti;
- c'è un cambiamento fondamentale nel sistema di potere, che non tutti possono sopportare;
- l'efficacia della dieta non è scientificamente provata.
Prodotti consentiti e vietati
Ogni tipo corrisponde a una serie specifica di prodotti particolarmente preferibili per i suoi rappresentanti, nonché ai tipi di alimenti vietati per il consumo. Considera questa classificazione nel contesto di tre gruppi.
Tabella completa della dieta dei gruppi sanguigni
Prima di decidere una dieta, si consiglia di studiare in dettaglio le seguenti informazioni.
Dieta per 1 gruppo sanguigno
Questo gruppo è caratterizzato da immunità persistente e un sistema digestivo ben sviluppato. Insieme a questo, c'è una bassa adattabilità al nuovo sistema nutrizionale, nonché una violazione della coagulabilità del sangue e un aumento del livello di acidità dello stomaco. Queste persone sono spesso inclini alle allergie. Nella classificazione tradizionale, sono "cacciatori".
La dieta del gruppo comprende cibi ricchi di proteine, principalmente carne. I rappresentanti di questo tipo sono molto mobili e attivi. Per mantenere la salute e il tono, hanno bisogno di un'attività fisica costante.
Prodotti consentiti | Prodotti proibiti |
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La carne. Le porzioni dovrebbero essere piccole, carne con elevate caratteristiche aromatiche. Si consiglia un arrosto medio, ma è anche consentito un prodotto cotto al forno. Puoi fare una marinata a base di succhi di frutta con acidità e l'aggiunta di condimenti per carne di manzo e agnello. | Prodotti a base di latte acido. Sono scarsamente assorbiti e peggiorano il benessere. |
Pesce di mare. Questo prodotto aiuta a evitare l'infiammazione, garantisce il corretto funzionamento della ghiandola tiroidea. | Farina e tutti i tipi di cereali. Dovrebbero essere completamente rimossi. Il più dannoso è il grano. Colpisce negativamente i processi digestivi. Pertanto, tutti i prodotti farinacei sono vietati. |
Frutta e verdura L'uso è disponibile in grandi quantità, arricchiranno il corpo con vitamine e oligoelementi essenziali. | Legumi. Devono essere consumati in quantità molto ridotte, perché le persone in questo gruppo ottengono proteine da carne e pesce. |
Frutta secca | Alcol. Escludere completamente le bevande di alto livello. L'eccezione è il vino rosso, che è utile bere raramente e in piccole quantità. |
Tè verde naturale A differenza del nero, non aumenta l'acidità dello stomaco, tonifica e rinfresca. | Peanuts: completamente escluso. |
Ginger. Utile per il tratto gastrointestinale. | Il mais è severamente proibito. |
Garofano. Combatte le infezioni e le infiammazioni. | Fragole e Agrumi. |
Curcuma. Il prodotto contiene oli essenziali che proteggono la mucosa gastrica e sono utili per la normale funzionalità epatica. Previene la formazione di cellule tumorali. | Carne grassa. |
Pepe di cayenna Allevia il corpo delle tossine. | Avocado, olive. |
Il fegato. Promuove la perdita di peso. | Melone, fragola selvatica. |
Prima di mangiare o in mezzo, è necessario bere acqua senza gas a temperatura ambiente. Riduce l'appetito e purifica il corpo.
2 gruppi sanguigni
Questa categoria è apparsa un po 'più tardi della prima, a seguito del passaggio delle persone a un diverso modo di vivere, quando hanno iniziato a coltivare la terra da soli e a coltivare culture diverse.
È caratterizzato da eccellenti sistemi immunitari e digestivi con una corretta alimentazione. I rappresentanti di questo tipo possono adattarsi a qualsiasi circostanza ambientale. Ma il loro sistema nervoso è molto sensibile. Un brusco cambiamento nella dieta è scarsamente tollerato. Sono caratterizzati da bassa acidità dello stomaco.
Questo gruppo è raccomandato un tipo di dieta vegetariana in combinazione con tecniche meditative, come lo yoga.
Prodotti consentiti | Prodotti proibiti |
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Pollo e tacchino. Questi sono gli unici tipi di carne che possono essere consumati, ma non spesso - una o due volte a settimana. | Carne grassa. Dovrebbe essere completamente escluso, perché è difficile per lo stomaco digerire le proteine animali. Si riferisce a elementi scarsamente assorbiti e contribuisce all'accumulo di massa grassa. |
Pesce e prodotti a base di soia. Questa è la principale fonte di proteine in questo caso. | Limitare l'assunzione di latte naturale e altri prodotti lattiero-caseari. Invece di ricotta fresca o panna acida, è meglio mangiare yogurt o bere kefir. |
Legumi. Includono proteine di origine vegetale, che sono molto ben assorbite dalle persone con questo gruppo sanguigno. | Colture di cereali. Ridurre il consumo o rimuovere completamente cereali, prodotti da forno e cereali. |
Frutta e verdura Possono essere consumati in qualsiasi forma e quantità. | Mais, pomodori - escludono completamente. |
Noci e semi Ottimo per mangiare un boccone. Puoi mangiare almeno ogni giorno, senza limitarti. Utile per il cuore e i vasi sanguigni. | Banane: escludere completamente. |
Broccoli, spinaci, zucca. Contengono molta vitamina A. Tali prodotti vengono assorbiti rapidamente e bene. | Melanzane, patate - escludono completamente. |
Tè verde Una bevanda corroborante e rinfrescante che rafforza il sistema immunitario. | Cavolo bianco |
La base della dieta sono frutta e verdura. A causa della bassa acidità dello stomaco, vale la pena includere integratori con polisaccaridi o alghe.
3 gruppi sanguigni
Nel corso del tempo, le persone hanno iniziato a conquistare nuove terre e, a seguito di una parziale transizione a uno stile di vita nomade, è apparso un terzo gruppo sanguigno. Parte dell'umanità ha iniziato a viaggiare per il mondo. Insieme a questo, i bisogni e la dieta sono cambiati. Da qui questa categoria di persone ha preso il nome di "nomadi".
I rappresentanti di questo tipo hanno una forte immunità mentre osservano una dieta, si adattano facilmente alle mutevoli condizioni ambientali e a una nuova dieta. Hanno un forte sistema nervoso.
Tra le altre cose, questo gruppo ha il menu più vario in relazione al reinsediamento in diversi territori. Possono mangiare quasi ogni tipo di cibo.
L'autore raccomanda di praticare sport per migliorare il corpo.
Si ritiene che nel terzo gruppo non vi sia aumento o diminuzione dell'acidità dello stomaco, a differenza del primo e del secondo. Possono facilmente assimilare gli alimenti con diverse strutture. Ma non puoi abusare delle opportunità in modo che le tossine non si accumulino e non causino problemi al sistema digestivo.
Prodotti consentiti | Prodotti proibiti |
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La carne. Si preferisce carne fresca di fattoria in piccole porzioni. Dà molta energia. | Maiale, pollame. |
Pesce grasso. Migliora il metabolismo ed è un agente antinfiammatorio. | Crostacei, caviale e anguilla, alghe. |
Latticini | Zucca, patate, pomodori. |
Spezie. Prezzemolo, zenzero e menta piperita influenzano favorevolmente i muscoli dello stomaco e migliorano i processi enzimatici. Sono ausiliari nel perdere peso. | Melograno, cachi, arachidi. |
Questo gruppo raramente soffre di eccesso di peso. Non ci sono divieti o raccomandazioni specifici. Puoi mangiare quasi tutto tranne pollo, pomodori, arachidi e grano saraceno. Il consiglio principale è di mangiare in piccole porzioni.
L'alcol dovrebbe essere rimosso per tutti e tre i gruppi. Anche se sembra che il corpo non reagisca in alcun modo al suo uso, questo è autoinganno.Vi è il rischio di malattie cardiache.
Se la differenza nella nutrizione con diverso fattore Rh
È stato a lungo dimostrato che il fattore Rh non ha alcun effetto sull'organismo che riceve nutrienti dal cibo. Ad esempio, una dieta del gruppo sanguigno 2 è positiva e una dieta del gruppo sanguigno 1 è negativa solo per numero. Ecco perché le persone con Rhesus negativo, appartenenti a uno dei gruppi I, II, III e IV, hanno una dieta simile con i proprietari di Rhesus positivo.
Dieta del gruppo sanguigno - Menu settimanale
Un esempio del primo gruppo sanguigno può essere una dieta approssimativa.
lunedi
prima colazione:
- grano saraceno con latte vegetale (soia o riso);
- fetta di tofu;
- tè con rosa canina.
pranzo:
- spezzatino di carne magra (puoi coniglio);
- insalata di carote e mele fresche.
spuntino:
- una manciata di frutta secca.
cena:
- filetto di merluzzo al forno;
- cetriolo fresco
martedì
prima colazione:
- uovo sodo;
- tè verde
pranzo:
- manzo con verdure;
- spinaci.
spuntino:
- 50 g di noci.
cena
- sgombro bollito;
- insalata di verdure di stagione.
mercoledì
prima colazione:
- porridge d'orzo nel latte di soia;
- tè.
pranzo:
- vitello bollito;
- insalata di barbabietole e semi di zucca.
spuntino:
- frutta fresca di stagione.
cena:
- filetto di pollock al vapore;
- qualche fetta di patate.
giovedi
prima colazione:
- porridge d'orzo;
- uovo alla coque;
- tè alle erbe.
pranzo:
- agnello con fagioli bianchi;
- insalata di verdure disponibili;
- succo naturale.
spuntino:
- cavolo marino.
cena:
- trota al forno;
- diverse patate lesse.
venerdì
prima colazione:
- porridge di zucca;
- mezza arancia;
- tè verde
pranzo:
- tacchino al forno;
- stufato di verdure.
spuntino:
- noci o frutta secca.
cena:
- sgombro affumicato;
- spezzatino di verdure di stagione.
sabato
prima colazione:
- uova fritte;
- qualsiasi frutto di stagione.
pranzo:
- fegato di pollo in umido con panna acida;
- insalata di pomodori con cetrioli.
spuntino:
- un bicchiere di succo (pomodoro o arancia).
cena:
- aringhe leggermente salate;
- insalata.
domenica
prima colazione:
- un paio di uova sode;
- fetta di tofu;
- tè alle erbe.
pranzo:
- cotolette di tacchino o manzo;
- purea di zucchine.
spuntino:
- granate.
cena:
- baccalà con verdure;
- barbabietole stufate (si possono aggiungere prugne secche).
Menu di esempio per 10 giorni
La dieta è stata compilata usando il secondo gruppo sanguigno come esempio.
1 ° giorno
prima colazione:
- grano saraceno con kefir;
- pane di segale;
- tè alle erbe.
pranzo:
- trancio di salmone;
- purea di zucca;
- cetrioli salati.
spuntino:
- semi di zucca
cena:
- filetto di carpa;
- insalata con asparagi e piselli (se lo si desidera si possono aggiungere carote).
2 ° giorno
prima colazione:
- Uova fritte
- tisana;
- un'arancia.
pranzo:
- filetto di pollo bollito;
- purea di lenticchie;
- verdi.
spuntino:
- una mela.
cena:
- filetto di merluzzo;
- cavolo di mare e insalata di cipolle.
3 ° giorno
prima colazione:
- porridge di grano saraceno nel latte di capra;
- formaggio di soia.
pranzo:
- tacchino al forno;
- purea di zucca;
- insalata di verdure di stagione.
spuntino:
- bacche o noci.
cena:
- pollock al forno;
- spinaci;
- spezzatino di pepe e zucchine.
4o giorno
prima colazione:
- porridge d'orzo con frutta secca;
- una mela;
- tè verde
pranzo:
- zuppa di funghi.
spuntino:
- ananas o noci.
cena:
- trota al vapore con verdure;
- piselli;
- insalata di crauti e mele.
5 ° giorno
prima colazione:
- yogurt naturale con frutti di bosco.
pranzo:
- filetto di tacchino con prugne secche;
- contorno di grano saraceno;
- insalata di verdure fresche di stagione.
spuntino:
- semi di zucca
cena:
- filetto di pesce persico al luccio;
- fagioli bolliti;
- insalata di spinaci.
6o giorno
prima colazione:
- Uova fritte
- pane di riso;
- un bicchiere di succo d'ananas.
pranzo:
- filetto di pesce persico;
- insalata di carote e mele senza condimento.
spuntino:
- qualsiasi frutto.
cena:
- trota al vapore;
- insalata di ravanello con erbe e panna acida.
7 ° giorno
prima colazione:
- gelatina di frutta;
- formaggio di soia;
- panini (opzionale).
pranzo:
- carne di pollo bollita;
- purea di fagioli;
- carote grattugiate.
spuntino:
- pera o mela.
cena:
- piatto di frutti di mare;
- verdure inzuppate;
- pane con crema di formaggio.
8 ° giorno
prima colazione:
- frittata senza latte;
- pompelmo;
- tè verde
pranzo:
- sgombro in umido con verdure.
spuntino:
- una manciata di noci.
cena:
- filetto di carpa;
- cavolo marino.
9 ° giorno
prima colazione:
- grano saraceno bollito:
- una manciata di frutti di bosco (freschi o congelati).
pranzo:
- filetto di pollo brasato;
- stufato di verdure;
- eventuali verdure fresche.
spuntino:
- una manciata di nocciole.
cena:
- gulasch di salmone;
- insalata di cetrioli e cipolla verde.
10 ° giorno
prima colazione:
- 2 uova sode;
- pane di segale;
- gelatina di bacche.
pranzo:
- sgombro con asparagi;
- Fig.
spuntino:
- mela o pera.
cena:
- filetto di tacchino;
- insalata con piselli e verdure a foglia verde.
Controindicazioni
Una dieta di gruppi sanguigni non deve essere seguita da madri che allattano e donne in gravidanza. Inoltre, questo schema di assunzione di cibo è controindicato per le persone con malattie del sistema cardiovascolare e degli organi genito-urinari.
Ogni sistema di alimentazione ha pro e contro. Se consideriamo la dieta a sangue intero, questa è una buona opzione per coloro a cui piace sperimentare approcci diversi per curare il corpo. Le opinioni su di lei sono molto diverse. Tuttavia, fino ad oggi, la dieta rimane molto popolare. Se decidi di provare a mangiare su un gruppo sanguigno, dovresti prima chiedere il parere di uno specialista per evitare problemi.