L'eccessiva magrezza può essere ripugnante quanto il sovrappeso. Pertanto, una dieta per l'aumento di peso è anche molto popolare.
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Descrizione della dieta per l'aumento di peso
La mancanza di chilogrammi può essere un sintomo di gravi disturbi. Pertanto, all'inizio è meglio consultare un medico e sottoporsi a un esame. Forse è necessario un trattamento serio e una dieta ipercalorica qui sarà impotente. A volte capita che il corpo, a causa delle caratteristiche individuali o di un qualche tipo di patologia, non sia semplicemente in grado di elaborare completamente e utilizzare sostanze utili dal cibo per lo scopo previsto.
Non dovresti pensare di poter mangiare quello che vuoi e in quantità illimitate. Il compito principale non è solo quello di ottenere i chilogrammi richiesti, ma anche di mantenere la salute, l'aspetto attraente e la salute eccellente.
Mangiare quantità eccessive di torte e focacce ad alto contenuto calorico porterà a gravi problemi all'apparato digerente e contribuirà solo ad aumentare lo strato di grasso. Una dieta ipercalorica si basa su altri principi: la selezione di alimenti sani adatti e la loro combinazione riuscita. Ciò contribuirà non solo a compensare la mancanza di peso, ma fornirà anche al corpo tutti i nutrienti necessari.
Nutrizione di base
Le principali regole nutrizionali per l'aumento di peso:
- Il contenuto calorico dovrebbe aumentare gradualmente - ogni giorno non più di 200 kcal. Ma questo non significa che devi mangiare troppo. È necessario aumentare il numero di pasti e privilegiare cibi più nutrienti.
- Non bere liquidi con il cibo. È meglio bere un bicchiere di succo o acqua mezz'ora prima del pranzo o della cena previsti.
- Devi mangiare frazionalmente, in piccole porzioni, alle stesse ore.
- Si consiglia inoltre di assumere complessi vitaminici o preparati enzimatici (se necessario per sostenere il tratto digestivo).
- Dopo aver mangiato, è meglio rilassarsi e non praticare sport o duro lavoro fisico.
- Tutti i piatti devono essere adeguatamente selezionati e facili da digerire. È meglio privilegiare i prodotti da forno o al vapore. Conservano una maggiore quantità di nutrienti, inoltre, tale cibo è più facile da digerire e da elaborare.
Non dimenticare il regime del giorno. Per un lavoro normale e ben coordinato del corpo, è necessario dormire almeno 8 ore. Non c'è bisogno di aspettare la mezzanotte e solo allora riposare. Il tempo ottimale per un rimbalzo è di 22-23 ore.
La dieta per l'anoressia deve essere prescritta solo da un medico. È necessario introdurre gradualmente alimenti nutrienti e ipercalorici nella dieta. Tali pazienti hanno bisogno di lavorare molto, e non solo per i nutrizionisti, ma anche per gli psicologi, poiché spesso queste persone hanno una paura patologica di calorie e chilogrammi in eccesso, che non possono farcela da soli. Di norma, tali pazienti non si dedicano alle complessità del conteggio delle calorie e alla progettazione dei menu, poiché possono fare consapevolmente di tutto per ridurre il valore nutrizionale di un particolare piatto.
Diete per l'aumento di peso per uomini e donne
La regola di base è che la giornata dovrebbe iniziare con una ricca e abbondante colazione. Prima del primo pasto, è molto utile bere un bicchiere di acqua tiepida per preparare l'apparato digerente al processo di lavorazione.
Per migliorare, i nutrizionisti raccomandano di seguire il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati: 35/30/45 (in percentuale) durante la compilazione del menu.
Certo, una dieta che è abbastanza adatta per una ragazza è completamente impotente se si tratta di un uomo. Pertanto, ci sono diverse opzioni alimentari, adattate alle esigenze di ciascuno.
Anche il problema del sottopeso nei bambini è molto rilevante. Tuttavia, in questo caso, i genitori devono stare molto attenti a non costringere il bambino a mangiare o dargli da mangiare cibi ad alto contenuto calorico. Un approccio così irragionevole porterà a problemi ancora maggiori.
Dieta a base di carboidrati
Dal nome è chiaro che i prodotti a base di carboidrati predominano nella dieta:
- farina d'avena, miglio, grano saraceno, riso integrale;
- frutta e verdura;
- la pasta;
- frutta secca;
- patate;
- funghi;
- cottura al forno, pane, pane;
- legumi.
Opzioni alimentari:
- porridge di grano saraceno con funghi;
- zuppa;
- casseruola di verdure;
- farina d'avena con frutta secca;
- stufato di verdure;
- zuppa di piselli con pangrattato;
- salamoia;
- peperoni ripieni;
- zuppa di cavolo;
- pilaf con funghi;
- insalata di cavoli e carote;
- purè di patate;
- vinaigrette;
- cavolo ripieno.
Puoi mangiare molto vario, poiché ci sono molte opzioni di cottura.
proteina
Per eliminare la distrofia, una dieta proteica nutriente è perfetta. Per scoprire gli indicatori ottimali del contenuto calorico giornaliero del menu, è necessario moltiplicare il peso (kg) per 30 e aggiungere altri 300-400 kcal alla cifra risultante. Ad esempio, una ragazza che pesa 45 kg dovrebbe consumare almeno 1350 kcal al giorno - questa è la norma. A questa cifra, devi aggiungere 300: ottieni 1650 kcal.
Elenco dei prodotti consigliati:
- varietà a basso contenuto di grassi di carne e pesce;
- il fegato;
- frutti di mare;
- latticini;
- uova in qualsiasi forma.
Opzioni alimentari:
- budini e casseruole di ricotta;
- uova fritte o frittata;
- orecchio;
- brodi;
- involtini di carne e snack;
- insalate di mare;
- syrniki con panna acida;
- carne in gelatina;
- trota al forno.
Devi mangiare spesso, fino a 6 volte al giorno, e bere molta acqua.
kefir
Sembra a tutti che puoi solo perdere peso con una dieta a base di kefir. Tuttavia, non tutto è così semplice. Alcune donne magre affermano che il kefir grasso (2% di grassi) li ha aiutati ad aumentare di peso.
Il cibo può essere normale, solo a pranzo, cena, merenda e la sera è necessario bere 1-2 bicchieri di yogurt grasso e mangiare un panino. Al giorno possono essere consumati fino a 1,5 litri di questo prodotto a base di latte fermentato. La cosa principale è che non è privo di grassi o con un basso contenuto di grassi.
Alto contenuto calorico
Per gli uomini che vogliono avere pompato e sviluppato i muscoli, è stata creata una dieta speciale. Il fatto è che il sesso più forte è spesso molto più difficile aumentare di peso rispetto alle donne.
Un esempio di un menu ipercalorico di un giorno:
- frittata con pancetta, 400 ml di latte;
- ricotta con yogurt (200 g);
- abbondante carne fritta, 2-3 fette di pane integrale, peperoni ripieni con panna acida;
- panini al formaggio, latte;
- una porzione di pasta all'uovo con formaggio duro grattugiato, un paio di costolette di carne, vinaigrette;
- un bicchiere di latte di notte.
Le regole di base della dieta:
- A colazione, è meglio combinare proteine e carboidrati (ad esempio, casseruola di ricotta con frutta secca).
- È richiesta la colazione Anche se non c'è appetito, al mattino devi mangiare almeno uova fritte.
- Prima di andare a letto, puoi tranquillamente mangiare verdure, frutta, bere 220-250 ml di latte o kefir.
- Il menu può essere integrato con frullati e barrette proteiche.
Dolci, alcol e fast food dovrebbero essere esclusi dalla dieta.
Dieta Mila Jovovich per aumento di peso
Questo modo di mangiare è ottimo per le ragazze che sono già vicine all'anoressia. Il rispetto di tutte le regole consente di guadagnare circa 3 kg in 7 giorni, ma non a causa di depositi di grasso, ma a causa della crescita della massa muscolare.
Il componente principale del menu sono le prugne secche. Una dieta di quattro giorni è descritta di seguito.
Primo giorno:
- al mattino - 2-3 uova sode, un paio di frutta secca, pompelmo, caffè;
- a pranzo - zuppa di verdure con una fetta di pane, noci, prugne secche (almeno 8 pezzi), tè verde;
- la sera - una porzione di pesce fritto, uovo sodo, arancia, tè.
Secondo giorno:
- al mattino - 50 g di formaggio, 3 frutta secca, caffè;
- a pranzo - borsch con pane, manzo bollito, mandorle, tè;
- la sera - insalata di barbabietole, 4 prugne secche, tè.
Terzo giorno:
- al mattino - pane con formaggio e pancetta, caffè, prugne secche;
- il pasto principale è patate lesse, brodo di pollo con pangrattato, pomodoro, un paio di frutta secca, tè verde;
- la sera - un rotolo con latte, 5 prugne secche.
Quarto giorno:
- al mattino farina d'avena con latte, 4 frutta secca, caffè;
- a pranzo - insalata di borsch, cetrioli e pomodori, tè;
- la sera - un panino con formaggio e pancetta, uva secca e prugne, tè.
Successivamente, lo stesso menu viene duplicato nei giorni seguenti.
Menu ipercalorici per sottopeso
Con una dieta del genere, i cereali di latte dolce con qualsiasi frutta secca o secca, cheesecakes, frittate sono perfetti come colazione. A pranzo, ci deve essere un primo e un secondo piatto abbondante (borscht, zuppe, contorno, carne o pesce, insalate). Per cena, si consiglia di scegliere spuntini di carne o pesce in combinazione con cereali o verdure. Come spuntino, panini, cocktail, insalate di frutta e verdura sono perfetti.
Un esempio di menu con un alto valore nutrizionale per un giorno:
- al mattino - farina d'avena nel latte con albicocche secche, noci e miele, un panino al formaggio;
- pranzo - spaghetti con polpette di carne di tacchino;
- a pranzo - zuppa di cavolo con carne, purè di patate con pollock al forno, insalata di cetrioli e pomodori conditi con salsa di panna;
- merenda - un panino con marmellata e latte;
- la sera - grano saraceno con funghi e carne, insalata di carote, un panino con burro.
Per chi sono rilevanti le diete dimagranti
Esistono 4 tipi di persone che desiderano seguire una dieta a più alto contenuto calorico:
- Persone con tendenza genetica a un fisico eccessivamente magro. Tuttavia, se una persona si sente bene e non ha problemi con il livello delle prestazioni, non vale la pena preoccuparsi. Questo è il lato estetico del problema.
- Pazienti che si stanno riprendendo da un intervento chirurgico o da una grave malattia e stanno lentamente ingrassando.
- Atleti a cui manca la massa muscolare.Per queste persone, sono previsti anche speciali esercizi di forza che, in combinazione con una dieta ipercalorica, aiutano ad aumentare di peso.
- Persone troppo nervose che perdono peso a causa dello stress. Tuttavia, prima di iniziare una dieta, è necessario visitare un medico per normalizzare l'attività del sistema nervoso con esso.
In tali casi, una dieta per un rapido aumento di peso è abbastanza efficace.
Affinché i chilogrammi guadagnati siano distribuiti uniformemente sul corpo e la figura rimanga attraente, è consigliabile visitare la palestra almeno una volta ogni 3-4 giorni ed eseguire esercizi appositamente selezionati. Questa domanda deve essere discussa con il trainer, poiché la maggior parte dei sistemi fisici sono progettati per rimuovere il peso in eccesso. In questo caso, è necessario impegnarsi proprio in quegli sport che aiutano a costruire i muscoli.