Il solito corso della vita di una donna cambia radicalmente nel momento in cui scopre della sua situazione interessante. Da questo giorno in poi, deve occuparsi non solo della sua salute, ma anche della salute del futuro bambino, che ha già bisogno di amore e attenzione. La dieta per le donne in gravidanza in fase di sviluppo fetale è di fondamentale importanza, poiché da ora in poi il menu giornaliero della futura mamma dovrebbe includere una quantità sufficiente di vitamine utili per il corpo.
Contenuto materiale:
- 1 Le regole di base della nutrizione durante la gravidanza
- 2 Dieta maternità per dimagrire
- 3 Nutrizione per il diabete gestazionale
- 4 Dieta priva di sale per l'edema
- 5 Dieta ipoallergenica durante la gravidanza
- 6 Caratteristiche e principi della dieta proteica
- 7 Nutrizione a base di carboidrati
- 8 Dieta speciale di ferro
Le regole di base della nutrizione durante la gravidanza
Molti credono erroneamente che durante il trasporto di un bambino sia vietata qualsiasi dieta esistente per la perdita di peso. Al contrario, una donna smette di rifiutare il cibo, guadagnando di conseguenza inutili chili in più.
Nota: se durante la gravidanza la futura mamma guadagna oltre 15-20 chilogrammi, un tale eccesso di grasso corporeo può danneggiare sia il suo corpo che il feto in via di sviluppo nell'utero.
Per prevenire lo sviluppo di gravi complicanze, nonché per evitare i successivi problemi di salute, i ginecologi raccomandano di aderire a determinate regole nutrizionali.
- Rifiuta il digiuno. Le grandi pause tra i pasti influenzano negativamente l'apparato digerente. I nutrizionisti raccomandano un piccolo spuntino tra i pasti principali.
- Bilancia la tua dieta. Un menu completo dovrebbe contenere la quantità necessaria di proteine, grassi e carboidrati.Inoltre, ai fini della prevenzione, dovrebbe essere presa un'ulteriore assunzione giornaliera di vitamine e minerali. Tuttavia, la loro sovrabbondanza è pericolosa per il corpo quanto la mancanza di queste sostanze.
- Bevi molta acqua. Succhi, caffè e tè in questo caso non contano. Bere almeno 1,5 litri di acqua purificata senza gas ogni giorno. Il tasso di consumo per ogni persona può differire a causa delle caratteristiche individuali del corpo. Pertanto, consultare prima il medico per determinare l'indennità giornaliera.
- Non trascurare i primi piatti. Zuppe e brodi normalizzano il naturale funzionamento del tratto gastrointestinale e prevengono anche la formazione di ulcere e gastrite.
- Mangia prodotti a base di latte fermentato. Dai la preferenza al kefir, al latte fermentato o alla ricotta. Tuttavia, scegli cibi a basso contenuto di grassi. Ci sono casi frequenti in cui, durante la gravidanza, lo smalto dei denti viene diluito a causa della mancanza di calcio. Il latte acido compenserà la carenza di calcio e non consentirà la perdita dei denti.
- Non rinunciare a pesce e carne. Si consiglia ai nutrizionisti di includere pollame e manzo nella dieta. Ma le salsicce e le carni affumicate dovrebbero essere evitate.
Dieta maternità per dimagrire
Un leggero aumento di peso non comporta alcun pericolo, ma, al contrario, è considerata la norma. Tuttavia, una rapida serie di chili in più può causare lo sviluppo di ipertensione e diabete. Inoltre, è molto più difficile per una donna che è piuttosto paffuta tornare alla sua forma originale dopo la nascita del bambino. Una dieta speciale per la perdita di peso durante la gravidanza in questo caso eviterà possibili complicazioni.
La dieta durante la gravidanza dovrebbe essere distribuita secondo il seguente principio:
- Il 30% cade a colazione;
- Il 10% è uno spuntino tra colazione e pranzo;
- Il 40% è a pranzo;
- al 10% della norma giornaliera cade su uno spuntino pomeridiano e una cena.
Presta attenzione! La colazione è consigliata 1,5-2 ore dopo il risveglio e la cena dovrebbe essere entro e non oltre 2 ore prima di coricarsi.
Durante la gravidanza, devono essere utilizzate le seguenti sostanze organiche:
- Proteine. La norma giornaliera è di 120 grammi, circa 90 grammi sono prodotti di origine animale, come ricotta, pesce, carne o uova.
- I carboidrati. La norma è di 400 grammi di carboidrati complessi che troverai in cereali e legumi, semplici - in frutta e verdura.
- Grassi. Non più di 100 g al giorno. Sostituisci il solito olio di semi di girasole con olive o semi di lino. Inoltre, prendi l'olio di pesce in capsule, che viene venduto in qualsiasi farmacia.
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Nutrizione per il diabete gestazionale
Il diabete gestazionale è un disturbo comune delle donne in gravidanza. Di norma, dopo il parto, il metabolismo dei carboidrati nel corpo si normalizza e la malattia si attenua. La dieta per il diabete gestazionale delle donne in gravidanza consiste nella completa esclusione dal menu dei carboidrati leggeri che si trovano in dolci, cioccolato e altri prodotti dolciari. La tabella dei diabetici 9 aiuta a normalizzare l'equilibrio del metabolismo dei carboidrati e dei grassi.
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- Evita i prodotti farinacei, in particolare il pane bianco. È consentito mangiare pane di crusca o pita.
- Mangia più cereali, verdure e cereali, arricchiti con molta fibra.
- Preferisci i frutti interi, che siano mele, pere o banane, piuttosto che succhi acquistati.
- Sostituisci lo zucchero normale con il fruttosio. Mangia più spesso, ma in piccole porzioni.
Dieta priva di sale per l'edema
Il liquido stagnante nel corpo è un evento comune nelle donne in gravidanza. L'eccessivo gonfiore non è una seria minaccia per la salute della futura mamma, ma provoca molto disagio e disagio. Molto spesso, l'edema appare nel terzo trimestre di gravidanza, quando diventa sempre più difficile per una donna camminare, respirare e dormire.
In questo caso, un rifiuto completo di cibi salati e grassi aiuterà a stabilire il metabolismo dell'acqua nel corpo.Inoltre, la limitazione del consumo di acqua non influisce in modo significativo sull'aspetto del gonfiore. Pertanto, non vale la pena ridurre il tasso giornaliero di liquidi da bere.
Durante una dieta priva di sale, segui queste linee guida:
- Escludere i sottaceti dalla dieta e non aggiungere sale, pepe e altre spezie calde ai piatti.
- Limitare il consumo di farina e dolci.
- Non includere cibi in scatola, uva, cetrioli, banane e formaggi salati nel menu.
- Preferisci la carne di pollame e pesce, ma rifiuta l'uso di prodotti a base di carne grassa.
- Per ridurre il contenuto calorico degli alimenti, preparare pasti dietetici per una coppia.
Dieta ipoallergenica durante la gravidanza
Sulla base della ricerca di esperti, è stato scoperto che l'intolleranza allergica si forma nel bambino nella fase di sviluppo nell'utero. La causa principale dell'evento è un'allergia latente di una donna incinta ai prodotti alimentari. Questo disturbo è caratterizzato non solo da manifestazioni tipiche di intolleranza sotto forma di prurito e arrossamento della pelle. Sovrappeso, gestosi, edema e diabete possono anche indicare allergie.
I menu per le donne in gravidanza inclini a una reazione allergica non devono includere i seguenti prodotti:
- piatti ad alto contenuto di grassi e spezie;
- agrumi;
- latticini grassi.
Dovresti anche abbandonare i succhi dei negozi con un alto contenuto di zucchero nella composizione. Evita gli alimenti che contengono emulsionanti, conservanti o additivi chimici. Le donne incinte non sono consigliate di mangiare fast food, patatine e bevande zuccherate. Sotto il divieto più rigoroso sono i prodotti del tabacco e l'alcool.
Caratteristiche e principi della dieta proteica
Secondo le statistiche, ogni seconda donna incinta sperimenta una mancanza di proteine nel corpo. Tale carenza provoca una serie di complicazioni:
- c'è un ritardo nello sviluppo dell'embrione;
- le funzioni protettive del corpo sono ridotte;
- il sistema immunitario si indebolisce;
- c'è il rischio di sviluppare patologie nel feto.
La particolarità della dieta proteica per le donne in gravidanza è quella di consumare quanti più alimenti possibile, arricchiti con una quantità sufficiente di proteine. Si trova nei prodotti animali e vegetali. Questi includono latticini, uova, petto di pollo, grano saraceno, asparagi, zucchine e patate.
Nelle fasi iniziali della gravidanza, l'assunzione giornaliera di proteine varia da 65 a 90 grammi. Negli ultimi trimestri, questa cifra aumenta a 120 grammi al giorno.
Nutrizione a base di carboidrati
Il compito principale dei carboidrati è quello di fornire un adeguato livello di energia nel corpo. Questi composti organici sono di due tipi: semplici e complessi.
- I carboidrati semplici includono monosaccaridi e disaccaridi facilmente digeribili. Sono rapidamente scomposti nel corpo, poiché sono costituiti da glucosio e fruttosio. I carboidrati semplici si trovano in pasticceria, prodotti farinacei, alcuni frutti e bacche. I nutrizionisti sono fortemente invitati a ridurre la quantità di carboidrati semplici consumati, poiché rallentano i processi metabolici e portano all'obesità.
- I carboidrati complessi, oltre agli zuccheri, contengono anche fibre, necessarie per il pieno assorbimento del cibo. È questo tipo di composti di carboidrati che dovrebbe prevalere nella dieta di una donna incinta. Tra carboidrati complessi, legumi (fagioli, lenticchie), semi (semi di zucca, lino e semi di girasole), cereali (grano saraceno, grano, avena) e verdure (cipolle, patate, ravanelli, broccoli) sono di grande valore.
Dieta speciale di ferro
Una mancanza di ferro nel corpo femminile porta a una diminuzione dell'emoglobina, che alla fine provoca lo sviluppo di anemia. Nelle donne in gravidanza, l'indicatore quantitativo di questo elemento diminuisce a causa dell'aumento del consumo di ferro durante lo sviluppo del feto. Per compensare la perdita, oltre ai prodotti contenenti ferro, è necessario utilizzare una quantità sufficiente di vitamina C, nonché vitamine del gruppo B.
Tra i prodotti arricchiti con ferro, ci sono:
- pane bianco e nero;
- carni magre;
- pesce;
- ricotta;
- grano saraceno;
- fegato di pollo e maiale;
- mele.
È importante ricordare che un livello sufficiente di emoglobina nel sangue contribuisce al normale corso della gravidanza e al successivo parto.
La nascita di un bambino sano è il compito principale, che occupa un ruolo fondamentale nella vita di una futura madre per i prossimi 9 mesi. Una dieta completamente bilanciata in questo caso avrà un effetto benefico sullo sviluppo del feto, eviterà patologie indesiderate e faciliterà il processo di dare alla luce un bambino.