Biscotti per bambini - 7 ricette per i più piccoli

I biscotti fatti in casa per bambini saranno il miglior trattamento per il bambino. Inoltre, nella cottura a casa è incluso un minimo di componenti dannosi per il corpo del bambino.

Biscotti di farina d'avena per bambini piccoli

Questa cottura fatta in casa è molto utile per i bambini, poiché è composta da farina d'avena ricca di sostanze preziose.

Sarà richiesto:

• 250 g di farina d'avena;
• 100 g di burro grasso;
• 2 uova piccole;
• 20 g di farina di frumento;
• 80 g di zucchero semolato;
• 2 g di bicarbonato di sodio.

Ricetta passo dopo passo.

1. L'olio viene riscaldato a temperatura ambiente e sbattuto con zucchero a media velocità usando un mixer.
2. Martellano le uova e si mescolano di nuovo con un mixer.
3. Usando un macinacaffè, i cereali vengono schiacciati nella farina.
4. Farina di avena e grano insieme a soda vengono aggiunte alla massa e mescolate con un mixer fino a che liscio.
5. La teglia è coperta con carta da forno e su di essa è spalmato un impasto di pasta d'avena con un cucchiaio. Le dimensioni dei cookie aumenteranno, quindi lo spazio rimane tra gli spazi vuoti.
6. La teglia viene inviata al forno preriscaldata a 170 ° C per circa 14 minuti. I biscotti di farina d'avena vengono eliminati quando diventa una piacevole tonalità dorata.

Gustosa sorpresa dalla formula per bambini

Dai resti di pappe puoi preparare biscotti leggeri e ariosi. Un trattamento particolarmente utile sarà per i bambini il cui peso è inferiore al normale.

Elenco prodotti:

• 200 g di miscela;
• 1 uovo
• 200 ml di acqua potabile;
• 100 g di crema di burro dolce;
• 80 g di farina;
• 50 g di zucchero;
• 3 g di soda, estinto con aceto.

Fasi di cottura.

1. L'uovo viene macinato con lo zucchero fino a quando la sabbia non è completamente sciolta.
2. L'olio viene sciolto a bagnomaria, combinato con massa di uova dolci e acqua, e poi con soda in polvere.
3. La miscela risultante viene riempita con una miscela per bambini.
4. La massa viene lasciata per 20 minuti a temperatura ambiente per gonfiore.
5. Impastare la pasta. Dovrebbe risultare leggero, non appiccicoso.
6. Stendi una torta sottile e usa vari tagliabiscotti per ritagliare i biscotti.
7. Le figure sono disposte su una teglia con pergamena e poste in un forno preriscaldato a 180 ° C per 13-15 minuti. Quando i biscotti della formula per bambini sono ricoperti da un marrone dorato - è pronto.

Biscotti di pasta frolla per bambini

Animali, stelle e lettere di pasta frolla, preparati dalla mamma, non saranno ignorati da nessun bambino.

Ingredienti essenziali:

• 250 g di burro e olio vegetale;
• 1 uovo
• 80 g di zucchero a velo;
• 10 g di zucchero vanigliato;
• 2 g di sale;
• 80 farina di grano;
• 50 g di amido di mais.

Modo di cucinare.

1. L'olio viene ammorbidito a temperatura naturale e montato con sale e polvere. Alla fine della frustata viene versato lo zucchero vanigliato.
2. Inserisci l'uovo e mescola accuratamente con un mixer. Dovrebbe risultare una massa lussureggiante.
3. L'amido e la farina vengono combinati separatamente, questa miscela viene introdotta nella prima composizione e mescolata con un miscelatore a bassa velocità fino a ottenere una consistenza delicata e uniforme.
4. Il foglio dal forno è coperto di carta e su di esso viene stesa una siringa per pasticceria o un cucchiaio normale, sotto forma di varie figure.
5. La teglia con gli spazi vuoti viene rimossa in frigorifero per 1 ora. Questa tecnica ti consente di rendere il dessert molto tenero.
6. Le figure fredde vengono cotte per un terzo d'ora a 180 ° C.

I biscotti di pasta frolla possono anche essere preparati per i bambini allergici al lattosio. Per fare questo, mescola 50 ml di olio di oliva e di mais, congela il composto e poi usa nella ricetta invece del burro.

Carota senza uova

I biscotti alle carote luminosi, gustosi, moderatamente dolci e sani possono essere dati anche ai bambini fino a un anno.

Avrai bisogno di:

• 300 g di carote fresche;
• 300 g di farina di frumento;
• 80 ml di olio vegetale;
• 50 g di zucchero;
• 1 g di vanillina;
• 5 g di lievito in polvere.

Tecnologia di cottura.

1. Carote accuratamente sbucciate su una grattugia fine.
2. Vanillina, lievito in polvere, zucchero vengono aggiunti e la miscela risultante viene miscelata manualmente. In questa ricetta, è meglio non usare un frullatore, poiché l'impasto della consistenza desiderata non funzionerà.
3. La farina setacciata viene versata e parzialmente introdotta nella miscela di carote.
4. Versare l'olio.
5. Le mani impastano la pasta. Dovrebbe assomigliare alla plastilina in modo coerente.
6. Piccole palline vengono arrotolate dalla base risultante, leggermente appiattite con una forchetta.
7. Le billette sono disposte su pergamena e cotte a 180 ° C per 25 minuti. Per rendere il biscotto croccante, viene lasciato in forno a 70 ° C per altri 30 minuti.

Biscotti Dieta Al Formaggio

Questo dessert è adatto come sostituto della normale ricotta, che non tutti i bambini adorano.

I biscotti dietetici possono anche essere apprezzati dalle giovani madri che hanno a cuore la loro figura.

Elenco degli ingredienti:

• 0,5 kg di ricotta medio-grassa;
• 2 uova
• 100 g di zucchero;
• 600 g di farina d'avena;
• 40 ml di olio di mais;
• 4 g di soda.

Azioni passo dopo passo.

1. Sbattere la ricotta in un robot da cucina, combinare con uova, zucchero e soda, mescolare accuratamente.
2. La farina viene gradualmente aggiunta alla miscela risultante e l'impasto viene impastato. Successivamente, viene pulito in frigorifero per almeno 40 minuti.
3. L'impasto "riposato" viene arrotolato in una torta non più spessa di 1 cm.
4. Le figure sono ritagliate con formine per biscotti, disposte su una teglia con pergamena e cotte a 180 ° C per 20 minuti.

Da baby porridge

Questo cookie si rivolge sia ai più piccoli amanti che agli adulti. Il gusto della cottura può essere modificato con diversi cereali.

Sarà richiesto:

• 200 g di porridge di riso istantaneo per alimenti per l'infanzia;
• 1 uovo
• 150 g di zucchero;
• 80 g di farina di frumento;
• 3 g di soda in polvere;
• 100 g di burro;
• 10 ml di olio vegetale;
• 200 ml di acqua bollita.

Fasi di cottura.

1. Sbattere l'uovo con lo zucchero fino a quando tutti i cristalli dolci si sono sciolti.
2. Nel microonde, ammorbidisci l'olio.
3. Olio, acqua e soda in polvere vengono versati nella miscela di uova.
4. Aggiungi il porridge per bambini.Per farlo gonfiare, la composizione viene accuratamente miscelata e lasciata sul tavolo per 20 minuti.
5. Aggiungi la farina in alcune parti e impasta l'impasto.
6. Stendi lo spessore di un dito.
7. Un biscotto viene tagliato con un bicchiere, un coltello o formine per biscotti speciali.
8. La teglia è imbrattata di olio vegetale e su di essa vi sono sparsi ricci bianchi.
9. I biscotti a base di cereali per bambini vengono messi in un forno preriscaldato a 180 ° C e dopo un quarto d'ora vengono rimossi.

Biscotto alla banana

Questo trattamento è ideale per i bambini dai 6 mesi. A causa della dolcezza di una banana, la cottura al forno non richiede molto zucchero extra.

Elenco prodotti:

• 1 banana matura;
• 150 ml di olio vegetale;
• 280 g di farina;
• 60 g di zucchero;
• 10 g di lievito per dolci;
• 2 g di sale

Modo di cucinare.

1. Purea di banana in un robot da cucina.
2. In purè di patate aggiungere olio, zucchero, sale e mescolare.
3. Unire la farina con un lievito e versare in una massa di banana.
4. Mescolare in modo che non rimangano grumi.
5. L'impasto viene conservato in frigorifero per 30 minuti, quindi arrotolato in una torta densa con le dita.
6. Le figure sono ritagliate con formine per biscotti e impilate su un foglio di pergamena.
7. Un dessert alla banana viene cotto a 170 ° C per circa 20 minuti.

I biscotti appena preparati vengono serviti per i bambini con latte, tè caldo o succo di frutta. Se il bambino non ha ancora i denti, la cottura al forno può essere immersa in una miscela o in una bevanda per bambini.