Nessun giardino è completo senza un letto d'aglio. Questo non è solo un condimento necessario, ma anche un prezioso assistente nella lotta contro l'influenza e il raffreddore comune. Coltivando aglio e curandolo sulla spalla di qualsiasi giardiniere, devi solo conoscere bene le sue preferenze ed eseguire tutte le tecniche della tecnologia agricola.
Contenuto materiale:
Regole di base per crescere
Per ottenere un buon raccolto di questo raccolto, non è richiesto molto:
- materiale di piantagione sano e di alta qualità;
- terreno fertile sciolto;
- atterraggio tempestivo;
- innaffiamento e condimento adeguati;
- aderenza alle condizioni di pulizia.
Selezione di materiale vegetale
Se hai piantato denti dal tuo raccolto l'anno scorso, allora devi scegliere i semi solo le teste più grandi. Non dovrebbero avere doppi denti e doppie cime - questi sono segni di degenerazione. I denti con lesioni esterne e tracce di malattie non sono adatti per la semina. Prima di piantare gli spicchi d'aglio primaverile, devono essere preparati: vernalizzare e germinare.
- vernalizzazione: conservata in frigorifero (non nel congelatore!) per un mese;
- germinazione - collocato in un panno umido, avvolto in un sacchetto e tenuto nella sezione vegetale del frigorifero fino alla comparsa dei germogli di radice.
La raccolta da materiale di semina preparato sarà maggiore. Per disinfettarlo, le teste con gemme di radice smontate nei denti vengono immerse in una soluzione di cenere o in una soluzione di permanganato di potassio. Per preparare una soluzione di cenere, bollire 400 g di cenere in 2 l di acqua per mezz'ora. I denti vengono disposti per 2 ore nella soluzione raffreddata.
Per preparare una soluzione di permanganato di potassio, un cucchiaino di farmaco viene diluito in un secchio da dieci litri di acqua calda. Il tempo di esposizione è di 10 ore. I denti preparati vengono piantati sui letti.
Piantare in piena terra di aglio primaverile
I semi preparati e germogliati di aglio primaverile vengono piantati nel terreno all'inizio della primavera.
Preparazione del terreno e posizione
La coltivazione dell'aglio inizia con la preparazione del terreno. Questa procedura viene eseguita in autunno. Il posto per le piante deve essere soleggiato, anche le foglie cresceranno all'ombra, ma non puoi avere una buona testa. L'aglio primaverile preferisce terreni fertili chiari o fertili sciolti con un contenuto sufficiente di humus. La reazione del suolo dovrebbe essere neutra o leggermente acida.
In autunno, durante gli scavi, portano in ogni quadrato. m:
- 0,5 secchi di humus o compost ben maturi;
- 2-3 bicchieri di cenere;
- 15 g di fertilizzante minerale complesso.
Immediatamente prima di piantare, il letto viene allentato, ma non scavato. Dovrebbe avere una superficie piana in modo che tutti i denti fissi siano allo stesso livello.
Quindi piantare l'aglio
I precursori giusti per l'aglio primaverile sono molto importanti. La salute delle piante dipende in gran parte da loro. È meglio piantare spicchi d'aglio primaverili dopo eventuali raccolti di zucca. Non hanno parassiti e malattie comuni e i letti dopo la loro raccolta rimangono ben curati, il terreno è molle e fertile. I buoni predecessori sono cereali, verdure o legumi. Ma puoi riportare l'aglio al suo posto originale o pianta dopo le cipolle solo dopo 4 anni. Quartiere indesiderato di letti con aglio, piselli e fagioli. La loro selezione non è gradita e la resa di tutte le colture sarà bassa.
Come e quando piantare
L'aglio primaverile viene piantato solo in primavera. Con un atterraggio invernale, può facilmente congelare. Tuttavia, questo rappresentante delle cipolle non ha paura del gelo, quindi viene piantato non appena la terra si è riscaldata fino a 5 gradi, ma ha ancora completamente trattenuto l'umidità dopo lo scioglimento della neve. L'aglio primaverile cresce meglio alle basse temperature, quindi non puoi essere in ritardo per le date di semina. Dipendono non solo dalla regione di coltivazione, ma anche dal tempo.
Metodo di semina: formano scanalature sul letto con una profondità di circa 4 cm, in cui i denti sono disposti con cura con le radici verso il basso. Non possono essere premuti nel terreno: i fragili rudimenti delle radici sono facili da danneggiare e quindi le piantine dovranno aspettare molto tempo. Idealmente, se l'orientamento delle file è da ovest a est, quindi riceveranno più luce.
Modello di atterraggio
I denti sono piantati in modo superficiale, cosparsi di uno strato di terra spesso 2 cm. La distanza tra i piccoli chiodi di garofano è di circa 8 cm e tra i grandi chiodi di garofano - fino a 12 cm. Una fila da una fila dovrebbe essere a una distanza di 25 cm. Gli atterraggi dovrebbero essere ben trinciati con uno strato di humus 3-4 cm di spessore Fornirà alle piante una nutrizione aggiuntiva e proteggerà il terreno dall'essiccamento.
Aglio invernale: le sfumature della crescita
Questo tipo di aglio vanta grandi teste. In alcune varietà, i chiodi di garofano pesano 12 g o più. Anche dal nome è chiaro che lo piantano in inverno. Dopo la semina, i denti dovrebbero avere il tempo di mettere radici prima del gelo, ma non germogliare. Di solito hanno bisogno di 1-1,5 mesi per questo. Pertanto, le date di impianto sono calcolate in base all'insorgenza di un periodo gelido in una determinata regione.
Cosa preferisce l'aglio invernale:
- terreno argilloso sabbioso chiaro, ricco di humus e idratazione ben trattenuta;
- posizione di illuminazione per tutto il giorno;
- un letto preparato in anticipo per ogni mq. m che aggiungono un secchio di humus, 25 g di nitrofosfato e superfosfato.
La semina dell'aglio invernale viene eseguita 2-3 cm più in profondità della primavera, la tecnologia e lo schema di impianto non sono significativamente diversi. Ma nella preparazione del materiale di piantagione ci sono differenze. Come con l'aglio primaverile, i denti più grandi vengono selezionati per la semina, ma non necessitano di vernalizzazione. È anche facoltativo per germogliarlo, ma è necessario trattarlo con una soluzione di permanganato di potassio o un estratto di cenere. Fatelo allo stesso modo degli spicchi d'aglio primaverili.La semina viene eseguita meglio con torba o humus in caso di forte gelo senza neve.
Nella prima primavera, i letti con le piante da cova vengono allentati. Affinché le punte delle foglie non diventino gialle, l'allentamento può essere combinato con una medicazione fogliare superiore con una soluzione di fertilizzante azotato al ritmo dell'Arte. cucchiaio per 10 litri di acqua. Nel terreno freddo, le radici funzionano male e non assorbono azoto. Manca di fogliame in rapida crescita, quindi le punte delle foglie diventano gialle.
Le varietà invernali sono divise in frecce e non frecce. I primi producono una freccia di fiori, ma non formano semi, ma bulbi aerei. Se non sono necessari per la successiva riproduzione, le frecce scoppiano non appena iniziano a torcersi, lasciando un moncone di 1 cm e 1-2 frecce devono essere lasciate come fari. Il cracking del coperchio sui bulbi risultanti servirà come segnale per la raccolta.
Cura all'aperto
Come le cipolle, l'aglio non ha perso le abitudini acquisite crescendo nel suo habitat naturale: la primavera e le estati precoci, ricche di umidità dovuta allo scioglimento della neve di montagna, contribuiscono alla formazione della massa verde. La siccità che arriva in estate è un segnale per la formazione di un bulbo o di una testa. Il regime di irrigazione dell'aglio nei letti dovrebbe tenere conto di questa caratteristica.
irrigazione
In assenza di pioggia, l'irrigazione dovrebbe essere regolare. È fatto mentre lo strato superiore del terreno si asciuga a una profondità di 2-3 cm, mentre lo strato abitato dalla radice dovrebbe bagnarsi completamente. Smetti di annaffiare 3-4 settimane prima del raccolto, permettendo alla testa di aumentare di peso in base alla varietà.
Fertilizzante e fertilizzante
Se l'aglio cresce su un terreno fertile e il letto prima della semina era ben condito con sostanze nutritive, allora è possibile ottenere un buon raccolto senza ulteriore nutrizione. Altrimenti, non puoi fare a meno di vestirti. Nelle diverse fasi dello sviluppo, i fabbisogni nutrizionali dell'aglio sono diversi.
- Quando si costruisce massa verde, le piante hanno soprattutto bisogno di azoto. Può essere somministrato sotto forma di medicazioni per radici con soluzioni di nitrato di ammonio o urea. Il fertilizzante viene allevato secondo le istruzioni, di solito - Art. cucchiaio su un secchio. Molto spesso vengono praticate due medicazioni principali: la prima nella fase di apparizione delle piantine, la seconda nella formazione di 3-4 foglie. Al mq m letti sufficienti 2-3 litri di soluzione. Se la terra è fertile, basta una sola alimentazione.
- La terza alimentazione viene effettuata 2 settimane dopo il secondo fertilizzante complesso completo - Art. cucchiaio su un secchio d'acqua. Al mq m letti vengono versati 3-4 litri di soluzione.
- L'ultima medicazione superiore viene eseguita nella fase di formazione del bulbo. In questo momento, le piante hanno più bisogno di fosforo e potassio. È bene versare cenere sotto di loro e allentare. Per arricchire il terreno con fosforo, sciogliere 2 cucchiai. cucchiai di superfosfato in acqua calda. Quando si raffredda, si riversa sulla piazza. m 3-4 litri di soluzione.
Ogni condimento superiore liquido è combinato con l'irrigazione pura. Il giorno successivo, i letti si allentarono.
La seguente tecnica agricola aiuterà a ottenere teste più grandi: 3-4 settimane prima della raccolta, il terreno dai bulbi viene accuratamente raccolto in file tra le file, esponendole completamente. Pertanto, vi è libertà per la crescita, che aumenta il rendimento.
Raccolta dell'aglio
Quando si raccoglie l'aglio, è meglio non stringere, altrimenti le teste si spezzeranno e saranno peggio. Un segnale per la pulizia è l'alloggiamento di germogli e l'ingiallimento delle foglie inferiori. Il fatto che sia tempo di raccogliere lo dirà anche il sacchetto di copertura incrinato sui fari di sinistra. Non puoi scavare l'aglio prima del previsto. Le lampadine non mature non saranno solo di dimensioni inferiori rispetto a quelle che potrebbero, ma saranno anche conservate peggio. Dopo la raccolta, l'aglio viene essiccato per diverse ore in giardino, quindi essiccato all'ombra in un luogo ben ventilato.
Raccolta dell'aglio invernale - luglio, primavera - settembre. Viene rimosso dopo che le foglie sono state completamente ingiallite.
Caratteristiche di propagazione
L'aglio primaverile si propaga solo vegetativamente - con i denti.L'aglio invernale può anche essere propagato. Ma le varietà di germogli hanno un'altra possibilità: seminare bulbi d'aria, i cosiddetti bulbi. Si formano alla fine di ogni freccia. Quando si coltiva aglio dai bulbi, il materiale del seme guarisce. Nel primo anno, i singoli denti crescono da loro - bulbi, costituiti da un dente. Sono utilizzati per la semina autunnale insieme ai chiodi di garofano tradizionali e danno un buon raccolto di bulbi grandi e sani.
Semina bulbi di aglio invernale
Possono essere seminati in autunno o in primavera. Il tempo di semina dipende dalla dimensione dei bulbi. Grandi lampadine ad aria possono essere mantenute nella stanza fino alla primavera, quelle piccole si asciugheranno semplicemente e nel terreno sopravviveranno perfettamente all'inverno. I bulbi vengono raccolti quando ottengono il colore appropriato per la varietà e il sacco di semi esplode. Per la semina, è meglio selezionare gli esemplari più grandi. Preparare un letto per la semina allo stesso modo dell'aglio invernale. Date di semina - tutto settembre e inizio ottobre. Schema di semina: 10 cm tra le file e 2-3 tra i bulbi. Sono disposti a una profondità di circa 3 cm. In modo che le colture non si congelino, è meglio pacciamarle. È più facile cospargere i letti con uno strato di humus di 2-3 cm.La cura in primavera e in estate per le colture non differisce da quella per l'aglio invernale.
Malattie e parassiti: metodi di controllo
Nonostante il gran numero di fitoncidi, questa pianta è anche suscettibile alle malattie e i parassiti possono attaccarla.
Tabella: Malattie e parassiti dell'aglio.
Parassiti o malattie | Come si manifesta | Come combattere |
---|---|---|
Zecche radice e quattro zampe | Ritardo del fondo del bulbo e sua decomposizione, piaghe sui denti | Rispetto della rotazione delle colture, riscaldamento dell'aglio a 40 gradi dopo il raccolto, selezione accurata dei semi |
Cipolla | Le larve mangiano alcuni denti, le punte delle piume d'aglio diventano gialle | Piantare congiuntamente con carote, spolverare i letti con cenere e polvere di tabacco o peperoncino macinato, versare una soluzione di sale da 1 tazza per 10 litri di acqua, versare infuso di verbasco o soluzione di urea |
nematodi | Lo stelo verde è piegato, le teste sono allentate, le scale tegumentarie sono dietro | Rotazione delle colture, disinfezione del ceppo |
Fusarium | Chiamato da un fungo, gli steli perdono le foglie che si seccano. Tracce di micelio rosa pallido o bianco sul bulbo e sullo stelo | Lavorazione di materiale di semi e terreno con fungicidi: Hom, Fitosporin, Maxim |
ruggine | Macchie arrugginite sulle foglie, ritardo dello sviluppo, raccolto scarso | Trattamento di semi e letti con fungicidi |
peronosporosis | La parte superiore dello stelo diventa gialla e si asciuga, la crescita rallenta | Riscaldare il raccolto e i semi raccolti sotto il sole splendente a una temperatura di circa 40 gradi, trattamento con fungicidi: Tiram, Policarbacina |
batteriosi | Ferite fulvo sui denti | Non raccogliere fino alla completa maturazione, elaborare i letti con Homom. |
Tipi e varietà di aglio
L'aglio è diviso in due gruppi, che differiscono non solo per shelf life, struttura del bulbo e tempo di vegetazione, ma anche per quanto riguarda la semina. L'aglio primaverile è caratterizzato da una resa inferiore, ma viene conservato quasi fino a un nuovo raccolto. I suoi denti sono più piccoli e disposti a spirale. L'aglio invernale ha un nucleo centrale attorno al quale sono raggruppati i denti, l'aglio primaverile non ce l'ha.
Varietà invernali
Anniversario Gribovsky.
Cipolla 11 chiodi di garofano. Il suo peso medio è di circa 40 grammi, il sapore è deciso. Il tempo di maturazione è più tardi. Sparatutto di varietà. Il colore delle squame di copertura è viola.
Gribovsky - 60.
Varietà a maturazione precoce che dà una freccia. Una cipolla dal gusto acuto è composta da 11 chiodi di garofano e pesa 40-60 g. Le squame di copertura sono rossastre con una tonalità viola.
Komsomolets.
La varietà di lance è rosa e viola. I denti nel bulbo sono dalle 7 alle 11. Ha un sapore deciso.
Danilovsky locale.
Non dà una freccia. In una grande lampadina con copertura lilla, il numero di denti varia da 6 a 11.
Varietà primaverili
Gulliver.
Fornisce lampadine molto grandi che pesano fino a 115 g.Squame grigie, gusto deciso, maturazione dopo.
Elenovsky.
La varietà è resistente al gelo, le teste pesano 35 grammi e matura a medio termine. È conservato fino a 2 anni.
Sochi.
La varietà matura presto. Lampadine che pesano fino a 45 g con squame bianche, gusto eccellente. Possono essere conservati per 1,5 anni.
Victorio.
Il gusto è peninsulare. La lampadina può contenere fino a 13 chiodi di garofano, pesa circa 40 g, durata fino a 8 mesi.
L'aglio ha una lunga tradizione d'uso, sia come condimento piccante che completa il gusto di molti piatti, sia come agente preventivo e terapeutico per molte malattie.