La pizza veloce e fragrante al forno risulta non peggio delle creazioni di famose pizzerie. Hai solo bisogno di scegliere l'opzione giusta per il test e condimenti. È più comodo usare un forno per cuocere i piatti.

Pizza al forno con salsiccia in 10 minuti

Ingredienti: 230 g di salsiccia, pane pita denso, 2 pomodori, 2 cucchiai. cucchiai di ketchup senza additivi e maionese, formaggio, spezie.

  1. Il pane Pita è ricoperto di salsa a base di maionese e ketchup. Puoi aggiungere aglio tritato al composto.
  2. Sulla parte superiore della base sono distribuiti piccoli pezzi di salsiccia e sottili cerchi di pomodori.
  3. Il pezzo è cosparso di condimenti e formaggio.

In un forno preriscaldato, la pizza istantanea verrà cotta per soli 10 minuti.

Ricetta senza aggiungere uova

Ingredienti: 8 cucchiai. cucchiai di farina di alta qualità senza colline, 4 cucchiai. cucchiai di maionese molto grassa e panna acida fatta in casa, cetrioli sottaceto, olive, salsicce, cipolle verdi, formaggio, salsa.

  1. Farina, panna acida e maionese sono impastate con un mixer. La massa dovrebbe essere il più omogenea possibile. Viene versato in una padella fredda senza olio e senza manico. Il diametro dei piatti dovrebbe essere di 24 cm.
  2. Base superiore imbrattata con qualsiasi salsa.
  3. Il ripieno è pieno di cetrioli tritati, salsicce, olive, cipolle.
  4. Si cucina a coperchio chiuso a fuoco minimo. Sarà sufficiente per 12-14 minuti. Il fondo del piatto si indurirà e diventerà marrone.

La pizza pronta viene cosparsa di formaggio e inviata al forno per un paio di minuti.

Maionese

Ingredienti: 80 g di maionese grassa, 2 uova di gallina, 10 cucchiai. cucchiai di farina di alta qualità, ½ cucchiaino di sale, ketchup, salame, mozzarella, pomodoro, formaggio.

  1. Innanzitutto, le uova vengono introdotte nella maionese una alla volta. Qui vengono versati farina e sale pre-setacciati. La massa viene accuratamente miscelata, coperta con un asciugamano e rimossa lateralmente per il relax.
  2. Tutti gli ingredienti destinati al ripieno vengono schiacciati. Possono essere integrati e modificati a proprio piacimento. Il formaggio si sfrega semplicemente grossolanamente, la salsiccia viene tagliata a strisce e il pomodoro viene tagliato a fette.
  3. Dall'impasto riposato, l'impasto viene formato e steso su una padella con un manico rimovibile. Da sopra la base è leggermente cosparsa di farina e unta con ketchup.
  4. Resta da versare il ripieno e coprirlo con formaggio grattugiato.

In un forno molto caldo, la cottura sarà pronta in 12-15 minuti.

Pizza veloce in frigo

Ingredienti: 150 g di pasta sfoglia, 2 salsicce affumicate, 2 fette di pancetta, 40 g di formaggio, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, una fetta di peperone dolce.

  1. Un quadrato viene tagliato dall'impasto, che deve essere posato su un'ampia padella con una maniglia rimovibile.
  2. La base superiore è lubrificata con ketchup. Puoi persino portare a casa il lecho.
  3. Cubetti di pepe e salsicce si riversano sulla salsa. La pancetta viene tagliata a strisce. Puoi farne a meno.
  4. Pizza futura cosparsa di formaggio grattugiato. Più sarà, più gustoso sarà il risultato.

Ossequi cotti nel forno fino a doratura dorata sui bordi della teglia.

Su yogurt al prosciutto

Ingredienti: mezzo litro di yogurt, 160 g di prosciutto, 2 uova di gallina, una libbra di farina fine, 1 cucchiaino di lievito in polvere, pomodoro, un pizzico di sale, 130 g di formaggio a pasta dura, maionese, ketchup, 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale.

  1. Le uova vengono introdotte nello yogurt, vengono aggiunti sale, olio e lievito.
  2. A poco a poco, la farina inizia ad essere introdotta nella base per l'impasto. È necessario aggiungerlo molto lentamente per non esagerare con la quantità. L'impasto dovrebbe risultare di media densità.
  3. La massa finita viene arrotolata in uno strato rotondo, coperto da una miscela di maionese e ketchup. Pezzi di prosciutto sono distribuiti sulla superficie della base.
  4. La base della pizza è riempita con formaggio grattugiato.

Puoi anche preparare dei rinfreschi in una padella con riscaldamento lento e in forno fino a quando appare una crosta dorata.

Dall'impasto di kefir in forno in 10 minuti

Ingredienti: uovo di gallina, 240 ml di yogurt grasso, 5-6 g di lievito in polvere, 330 g di farina di alta qualità, 3 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva.

  1. Per preparare un impasto per pizza secondo questa ricetta, la prima cosa che devi fare è sbattere le uova nel kefir. Successivamente, l'olio di oliva viene versato nella massa risultante e vengono aggiunti alcuni ingredienti asciutti.
  2. Dopo aver accuratamente miscelato, la base viene versata in uno stampo coperto di pergamena.
  3. Il ketchup ordinario o qualsiasi altra salsa selezionata è distribuito in cima, così come il ripieno a piacere.

Verrà cotto in un forno molto caldo per circa 20 minuti.

Cottura su panna acida

Ingredienti: 2 testicoli, 6 cucchiai. cucchiai di panna acida grassa, 2 cucchiai. cucchiai di maionese, 8 cucchiai. cucchiai di farina di alta qualità, petto di pollo bollito, pomodoro, cipolla piccola, formaggio.

  1. Entrambe le uova crude vengono versate contemporaneamente nella ciotola. In cima sono disposte panna acida e maionese.
  2. La farina inizia lentamente a spolverare con gli ingredienti. Dopo ogni nuova porzione, la massa deve essere miscelata vigorosamente.
  3. L'impasto finito per consistenza assomiglierà alla panna acida fatta in casa.
  4. Devi prendere una padella senza manico, il cui diametro sarà di circa 28 cm. La base per le prelibatezze future viene versata in questo piatto, oliato con olio.
  5. L'impasto è coperto di ketchup. Successivamente, distribuisce tutti i prodotti triturati selezionati per il ripieno. Le cipolle per questo vengono tagliate in anelli sottili.
  6. La pizza superiore è ricoperta di formaggio.

Cuocere sul fuoco o in forno per circa 15-20 minuti.

Pizza di patate istantanea

Ingredienti: poco più di un chilo di patate crude, 1 cucchiaio. cucchiaio di maionese grassa, uovo di gallina, miscela di pepe macinato, 2 cucchiai. cucchiai di farina di alta qualità, un pizzico di sale, 40 ml di latte, un paio di cetrioli sottaceto, 2 salsicce, ketchup, 90 g di formaggio a pasta dura, metà di peperone dolce.

  1. La patata viene sbucciata, strofina grossolanamente, unita a uova, farina, latte, maionese, sale e peperoni macinati.
  2. Gli ingredienti accuratamente miscelati sono presentati in una forma oleosa. La base viene cotta in forno per 1/3 ore.
  3. Successivamente, la torta risultante viene lubrificata con ketchup, su cui vengono distribuiti tutti gli ingredienti schiacciati per il ripieno.

Resta da riempire la pizza con formaggio grattugiato e mettere in forno per altri 20 minuti.

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