Insolito, bello e molto succoso: si tratta di sandwich al kiwi. Nonostante sia un frutto esotico, la combinazione di altri prodotti con esso è molto armoniosa e gustosa. E per preparare tali panini non ci vuole molto tempo.
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Panini con kiwi, aglio e formaggio
Questo frutto d'oltremare che assomiglia a patate e all'interno è così luminoso e succoso, è anche molto utile. Snack leggeri, toast o snack completi con kiwi satureranno il corpo con minerali, fibre e proteine vegetali e forniranno anche una grande dose di vitamina C.
Per preparare panini profumati con aglio, formaggio e kiwi, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- Pane bianco francese - baguette - 1 pz .;
- Kiwi - 150 g;
- formaggio a pasta dura - 200 g;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- yogurt grasso - 2 cucchiai. l .;
- verdure (facoltativamente prezzemolo o aneto) - un mazzetto;
- sale qb.
preparazione:
- Tagliare la baguette a pezzi di 1 cm di spessore, asciugare in una padella asciutta o tostapane.
- Formaggio attraverso una grattugia fine. Tritare finemente le verdure, lasciare alcuni ramoscelli per la decorazione. Salta l'aglio attraverso l'aglio.
- Mescolare formaggio grattugiato, aglio, erbe e yogurt.
- Ungere ogni pezzo con il formaggio. Sbucciare il kiwi, tagliare longitudinalmente in piastre di 3-4 mm, mettere la massa di formaggio, decorare con verdure.
Antipasto di aringhe insolito
La straordinaria combinazione di kiwi in agrodolce e aringhe delizierà i buongustai con contenuti sia esterni che interni.
Composizione del prodotto:
- 1-2 pomodori crema;
- pane tostato di segale;
- formaggio a pasta molle - 150 g;
- Kiwi - 2 pezzi .;
- aringhe salate leggermente salate - 150 g.
Come cucinare:
- Per modellare i futuri panini con un bicchiere o un bicchiere di grandi dimensioni, tagliare il pane dal pane e asciugarli un po 'nel forno.
- Ungere i toast con crema di formaggio.
- Sbucciare l'aringa, se necessario, dividerla in filetti e tagliarla a pezzi.Tagliare il pomodoro e il limone a fettine sottili della stessa forma. Sbucciare il kiwi e tagliarlo ad anelli attraverso il frutto.
- Metti il kiwi sul formaggio, scalda una fetta di aringa, pomodoro e aringa di nuovo in cima con un ventaglio. L'antipasto gustoso e luminoso è pronto! Puoi aggiungere tali panini con un rametto di verdure.
Con bastoncini di granchio
Un audace esperimento culinario con bastoncini di granchio afferma di raccogliere molti complimenti da colleghi o amici che lo provano.
Quali alimenti sono necessari e come cucinare, ricetta passo dopo passo:
- Dorare la pagnotta a dadini nel forno su entrambi i lati.
- Grattugiare 100 g di bastoncini di granchio, 2 spicchi d'aglio e 50 g di formaggio a pasta dura su una grattugia fine, mescolare tutto, aggiungere 50 g di maionese, salare e cospargere di spezie se lo si desidera.
- Ungere spesso i toast con la massa risultante. Sbucciare il kiwi, tagliarlo a fettine sottili, metterlo sopra.
Panini con kiwi e spratto
Per fare questo, hai bisogno di tali prodotti:
- formaggio di salsiccia - 150 g;
- Kiwi - 1 pz .;
- pepe nero macinato;
- origano;
- baguette;
- banca di spratto;
- maionese - 50-70 g;
- sale qb.
Procedura dettagliata:
- Grattugiare il formaggio, mescolare con le spezie, aggiungere sale, maionese.
- Sbucciare il kiwi, tagliare longitudinalmente in piatti sottili.
- Tagliare il pane, ungere con il formaggio. Metti il kiwi, sopra gli spratti.
Con pesce rosso sul tavolo festivo
Tali panini sono una gioia non solo per lo stomaco, ma anche per gli occhi: pesce rosso, peperone giallo, kiwi verde.
Come cucinare tali panini:
- Asciugare il pane in un tostapane o in una padella asciutta. Mettere da parte per lasciare raffreddare i pezzi di pane.
- Tagliare a fette sottili 100 g di salmone leggermente salato o trota di mare.
- Hai bisogno di 1 insalata di peperoni gialli. Sbucciatelo dai semi, tagliatelo a strisce sottili, delle stesse dimensioni del pesce.
- Sbucciate il kiwi, tagliatelo lungo i piatti, quindi tagliatelo a pezzi, come pepe e pesce.
- Ungi i toast con il burro, aggiungi una striscia di pesce, pepe e kiwi.
Cucinare con il formaggio
Un'altra variante di un panino con kiwi e pesce rosso leggermente salato sono le tartine.
Componenti per tartine con kiwi:
- formaggio a pasta dura - 100 g;
- pesce rosso leggermente salato - 100 g;
- insalata di peperoni gialli o arancioni - 2 pezzi .;
- b / olive dal numero di panini.
Come cucinare:
- Tagliare il pane a cubetti 2 * 2 * 1 cm, dare la stessa forma a pezzi di formaggio, kiwi e pepe in insalata.
- Raccogli le tartine per uno spiedino: olive, pepe, pesce, kiwi, pane.
Tartine con kiwi e due tipi di formaggio:
- formaggio feta fatto in casa - 70 g;
- formaggio a pasta dura "russo" - 70 g;
- Kiwi - 150 g;
- cetriolo - 150 g;
- pane tostato.
Come cucinare:
- Tagliare il formaggio e il formaggio feta a fette e poi triangoli.
- Sbucciare il kiwi e il cetriolo. Kiwi tagliato in piatti da 0,5 cm, dopo ogni piatto in 4 parti. Taglia il cetriolo a semianelli.
- Asciugare il pane, tagliato a triangoli, come il formaggio.
- Raccogli tartine - cetrioli, formaggio feta, kiwi, formaggio e pane.
Panini o tartine dall'aspetto elegante, gustoso e salutare con kiwi decoreranno ogni tavolo delle vacanze. La combinazione di prodotti apparentemente incompatibili garantisce elogi per la padrona di casa.
