Per diversi millenni, la pianta è apprezzata per il suo gusto e il suo aroma incomparabile. Per i cuochi, il basilico è una delle spezie preferite. Gli scienziati hanno trovato un altro lato positivo: l'effetto medicinale sugli organi umani. Ti parleremo delle proprietà benefiche e delle controindicazioni del basilico.
Contenuto materiale:
- 1 La composizione chimica e il contenuto calorico del basilico
- 2 Quanto sono utili i semi e le foglie di basilico dolce, viola e limone
- 3 Uso medico
- 4 Utilizzare in cosmetologia
- 5 È possibile perdere peso mangiando basilico
- 6 Olio essenziale di basilico
- 7 Gravidanza e allattamento
- 8 Controindicazioni e possibili danni
La composizione chimica e il contenuto calorico del basilico
Le foglie della pianta contengono molte sostanze utili:
- di rame;
- aminoacidi, enzimi;
- vitamine (B2, C, PP);
- fibra;
- elementi minerali;
- tannini;
- tannino;
- il mercurio;
- grazie agli olii essenziali, la spezia ha proprietà curative e un odore sorprendente. La spezia contiene canfora, eugenolo, linalolo, ottimene, metilchavicol;
- glicosidi;
- potassio, manganese;
- i fitoncidi aiutano a uccidere i microbi dannosi e patogeni;
- fibra;
- rame e zuccheri semplici;
- carotene;
- rutina;
- grassi e proteine vegetali.
Grazie al suo basso contenuto calorico (27 kcal per 100 grammi di foglie) aiuta a combattere il sovrappeso.
Quanto sono utili i semi e le foglie di basilico dolce, viola e limone
Indipendentemente dalla varietà, la spezia è consigliata per:
- l'artrite;
- bronchiti;
- mal di testa;
- la tubercolosi;
- reumatismi;
- SARS;
- infezioni fungine;
- tosse convulsa;
- malattia della vescica;
- insonnia;
- flatulenza.
Il basilico stimola il sistema immunitario e l'attività cardiaca, inibisce la crescita delle cellule cancerogene.Aiuta a rimuovere il muco in eccesso dai polmoni e dal naso. Con un uso frequente, la memoria migliora e il sistema nervoso diventa più forte.
A causa dell'azione battericida, i dentisti raccomandano l'uso per problemi della cavità orale: tartaro, carie. Aiuta a rafforzare le gengive.
Il basilico al limone non è adatto al consumo dopo la comparsa dei fiori. Durante la fioritura, le foglie diventano rigide. La spezia ha un aroma gradevole e viene regolarmente utilizzata in cucina. Il succo di foglie fresche aiuta a normalizzare la microflora intestinale, migliorare la digestione.
Il basilico viola si distingue per le grandi foglie e nel gusto ricorda il pimento. Se vuoi liberarti dell'alitosi dalla cavità orale, mastica le foglie della pianta. L'infuso di basilico è un rimedio ideale per la prevenzione del glaucoma e della cataratta. Con un decotto, puoi curare coliche intestinali, gastrite e intossicazione alimentare. Un buon modo per migliorare l'appetito.
Il basilico fragrante è un buon modo per combattere il virus dell'influenza e il raffreddore. Aiuta a ridurre la temperatura corporea elevata, combattere i disturbi nervosi.
Semi di basilico:
- rimuovere il liquido in eccesso;
- alle prese con sovrappeso;
- colesterolo più basso;
- migliorare la digestione;
- rimuovere le tossine.
Proprietà utili per gli uomini
Grazie agli acidi che compongono la pianta, la circolazione sanguigna nel corpo maschile aumenta, i livelli di zucchero si stabilizzano e l'attività degli organi interni migliora.
Inoltre, la pianta aiuta:
- aumentare la concentrazione, utile per i conducenti;
- tonificare tutto il corpo;
- agente antinfiammatorio che non ha effetti collaterali mentali e neurologici;
- ridare gusto alla vita;
- alleviare mal di denti e mal di testa;
- ripristinare un sonno sano;
- buona influenza sulla potenza, aiuta a rafforzare il desiderio sessuale.
Per le donne
La pianta aiuta le donne ad avere un aspetto migliore, vale a dire:
- mantiene una bella condizione della pelle;
- combatte le infiammazioni della pelle;
- rinforza le unghie;
- elimina le piccole rughe;
- migliora l'elasticità della pelle;
- migliora l'aspetto;
- accelera la crescita dei capelli;
- elimina le verruche;
- aiuta a normalizzare il ciclo mestruale;
- rende i capelli belli e lucenti.
Nei dolori del travaglio, il basilico aiuta a ridurre il dolore. Con l'uso costante di una bevanda a base di semi, la possibilità di contrarre il cancro è dimezzata.
Uso medico
Le proprietà curative del basilico sono ampiamente utilizzate in medicina.
La spezia viene utilizzata in molte aree e cura molte malattie con il suo aiuto:
- Aiuta con la cinetosi. Basta tenere un paio di foglie di piante in bocca per dimenticare le spiacevoli sensazioni nel trasporto.
- La composizione contiene una grande quantità di beta-cariofillene. Con questa sostanza, i farmaci vengono sostituiti.
- Le infusioni a base fogliare alleviano la pesantezza nello stomaco. Buon espettorante.
- Il succo di basilico aiuta nella lotta contro la cistite e la tosse. Normalizza la digestione. Ha un effetto rafforzante sulla salute umana in generale.
- Un decotto di foglie allevia l'affaticamento degli occhi, cura le malattie della pelle e combatte con il naso che cola.
- Il tè dalla pianta è un rimedio efficace per il raffreddore.
- Il basilico è incluso in molte medicine, contribuendo così a combattere varie malattie.
- I dentisti usano per sciacquare la cavità orale.
- Buona aromatica
Utilizzare in cosmetologia
Stimati i benefici del basilico e della cosmetologia. La pianta è ampiamente utilizzata per la preparazione di tonico e crema.Gli antiossidanti combattono i cambiamenti legati all'età sulla pelle e aiutano a liberarsi delle rughe sottili.
Spesso trovato in maschere per capelli e shampoo. La pianta rafforza le radici e migliora le condizioni dei fili fragili.
Per sbarazzarsi di comedoni e acne, i cosmetologi raccomandano di massaggiare regolarmente la pelle del viso con l'infuso della pianta.
È possibile perdere peso mangiando basilico
Per perdere chili in più:
- I semi devono essere acquistati solo in negozi speciali. La composizione destinata alla semina non è adatta per l'uso, poiché viene elaborata con vari prodotti chimici.
- Se la ricetta prevede un trattamento termico, quindi per preservare la massima quantità di vitamine, aggiungi spezie alla fine.
- Per migliorare il risultato, combina l'uso delle spezie con l'allenamento. Non è necessario esaurire te stesso per completare l'esaurimento: fai solo esercizi quotidiani.
- Per un risultato evidente, è meglio usare la pianta fresca.
- Nella sua forma pura, una grande quantità non è raccomandata. Mangia non più di tre spezie al giorno.
- Per ottenere i risultati desiderati, aggiungi la pianta a tè, insalate, panini e stufati di verdure con spezie. Il rimedio più efficace è il tè a base di semi.
- Non puoi bere un decotto di semi più di 400 ml. È meglio bere mezz'ora dopo un pasto. Non mangiare prima dei pasti - la spezia provoca appetito.
- Il corso della dieta è di 3 settimane. Quindi dovresti fare una pausa per almeno un mese.
Olio essenziale di basilico
L'olio dalla pianta è ottenuto per distillazione con vapore della parte superiore dello stelo e foglie al momento della fioritura. Fu in quel momento che il basilico contiene la maggior parte degli oli.
A differenza del colore saturo della pianta, la massa risultante è quasi incolore, leggermente giallastra, trasparente e scorrevole.
anche:
- quando usata, la coscienza si chiarisce;
- il nervosismo viene rapidamente eliminato;
- la resistenza psicologica è ripristinata;
- l'umore aumenta;
- si sviluppa l'intuizione, che aiuta a trovare una via d'uscita da queste situazioni;
- stimola il pensiero;
- l'aroma ripristina l'autostima, aumenta la fiducia in se stessi;
- un modo meraviglioso per gestire i complessi.
Appartiene ai migliori oli per il trattamento della dipendenza, del disturbo da stress e dell'affaticamento cronico.
Gravidanza e allattamento
Gli esperti non sono d'accordo sui pericoli e sui benefici della pianta per le donne in gravidanza.
La maggior parte è incline al fatto che:
- la spezia provoca il tono uterino, che comporta la minaccia di interruzione della gravidanza o parto prematuro;
- può causare eruzioni cutanee;
- può irritare la mucosa dell'esofago;
- causare indigestione.
Durante l'allattamento, puoi usare la spezia in quantità ragionevoli. Non danneggia né la madre né il bambino. Un decotto di foglie aiuta a stimolare la produzione di latte.
Controindicazioni e possibili danni
Nonostante le preziose qualità della spezia, può essere dannoso per il corpo.
Pertanto, prima di includerlo nella dieta, studia le possibili reazioni:
- A causa del suo contenuto di mercurio, le persone con ipertensione e diabete sono vietate.
- Dovrebbe essere completamente abbandonato durante la gravidanza.
- A causa della grande quantità di oli, è vietato mangiare più di due grandi cucchiai al giorno di una pianta pulita. Un numero maggiore porta a problemi gastrointestinali e provoca avvelenamento.
- Se sei allergico alle spezie, non puoi usarlo anche a piccole dosi.
- Vietato ai bambini in età prescolare.
Se rispetti il dosaggio e non abusi della spezia, allora il basilico porterà benefici inestimabili al tuo corpo.
