Bene, a chi non piacciono quelli blu, come le melanzane sono chiamate affettuosamente nel sud? Crescere lì è abbastanza semplice: un'estate lunga e calda aiuta. Nella corsia centrale è molto più difficile se li atterri in piena terra. Ma c'è un ottimo modo per ottenere il raccolto e, in questo caso, usare un terreno chiuso: crescere e prendersi cura delle melanzane nella serra è semplice, soggetto a tutte le regole della tecnologia agricola, vi daranno un raccolto abbondante lì. Ma questo è se le varietà sono selezionate correttamente.
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Varietà di melanzane per una serra
Al fine di massimizzare il vantaggio dell'utilizzo di ogni metro di terreno coperto, è necessario selezionare varietà con elevata produttività per la semina in serra. Per la zona centrale e le regioni settentrionali, le date di maturazione dell'ortaggio sono molto importanti. Le varietà a maturazione tardiva semplicemente non hanno il tempo di dare il raccolto di cui sono capaci. La preferenza è data a quelle melanzane che non hanno amarezza e sono in grado di resistere alle malattie. Possono essere raccomandate le seguenti varietà e ibridi.
Robin Hood.
Ha un periodo di maturazione super precoce: i primi frutti possono essere raccolti già 3 mesi dopo la germinazione. Il cespuglio è alto fino a 1 m I frutti sono di colore lilla, a forma di pera e pesano fino a 300 g. m può piantare fino a 5 piante. Si adatta facilmente a qualsiasi condizione di crescita.
Joker.
Si riferisce a un nuovo tipo di melanzana - carpale. Frutti leggeri - da 50 a 130 g, ma nel pennello ci possono essere fino a 7, quindi l'intero raccolto è molto buono. Anche il brillante colore lilla dei frutti attira. La pianta stessa raggiunge un'altezza di 130 cm e il periodo di maturazione è super-precoce. I primi frutti maturano 3 mesi dopo la piena germinazione.Tasso di impianto - 5 piante per metro quadrato. m.
Vakula.
Appartiene alle varietà precoci, poiché matura 3,5 mesi dopo la germinazione. Un cespuglio di media altezza - fino a 1,2 m è appeso con frutti ellissoidali viola con un peso considerevole. I singoli esemplari vengono tirati di 1 kg e il peso medio della verdura è di 450 g. Non ci sono spine sul gambo. Dà il raccolto insieme. A causa dell'elevato carico del raccolto, le piante devono essere legate e per maturare tutti i frutti e la forma. Al mq m puoi piantare da 3 a 5 piante.
Don Chisciotte.
Per maturità - è medio precoce, matura dopo 4 mesi dalle piantine. Il cespuglio cresce fino a 1,8 m, con fogliame scarno. I frutti sono a sciabola, di colore viola scuro, pesano da 300 a 400 g, hanno poche spine. La varietà non è quasi influenzata da un acaro ragno. Al mq m puoi piantare da 3 a 5 piante.
Romantic.
Varietà medio-precoce. I primi frutti raggiungono la maturità tecnica 4 mesi dopo la germinazione. La boscaglia si sta diffondendo, raggiunge un'altezza fino a 1,7 m ed è formata in 2 steli con una giarrettiera obbligatoria. I frutti ovali allungati hanno un bel rosa con una tonalità lilla. Al mq m può piantare fino a 3 piante.
Fenicottero rosa.
Appartiene ai voti medio-precoci. I primi frutti sono pronti per il raccolto 4 mesi dopo l'emergenza. Il cespuglio, a seconda della fertilità del terreno, può crescere da 80 a 150 cm. Con buona cura, in ogni internodo possono formarsi fino a 6 frutti cilindrici leggermente rosa-porpora leggermente curvi fino a 450 g.
Sancho Panza.
I primi frutti possono essere degustati circa 130 giorni dopo l'emergenza. Il cespuglio con foglie sparse ha un'altezza fino a 1,5 m Frutti sotto forma di una palla di colore viola scuro del peso di 700 g Densità di impianto - fino a 4 piante per metro quadrato. m.
I frutti di tutte le varietà di cui sopra per la serra non hanno amarezza e si distinguono per il gusto eccellente. La coltivazione di melanzane non è possibile senza piantine. Non solo il raccolto, ma anche la salute delle piante dipende dalla sua qualità.
La melanzana appartiene alle culture delle brevi ore di luce del giorno - fino a 12 ore, se dura più a lungo, semplicemente non danno frutti.
Scegli per piantare varietà suddivise in zone che possono dare frutti indipendentemente dalla durata delle ore di luce del giorno.
Piantine in crescita a casa
La coltivazione di melanzane per piantine inizia con la preparazione del seme. I semi calibrati vengono attaccati in una soluzione di permanganato di potassio con una concentrazione dell'1% per 20 minuti o in una soluzione di perossido di idrogeno al 2% riscaldata a 40 gradi per 5 minuti. Questa procedura non può essere trascurata: le melanzane sono soggette a tutte le malattie delle piante della famiglia della belladonna e possono contenere i loro agenti patogeni sulla superficie dei semi. Dopo il condimento, i semi vengono lavati con acqua corrente.
Per quelle varietà di melanzane che verranno coltivate in piena terra, è necessario condurre l'indurimento dei semi per garantirne la resistenza al freddo. Per terreni chiusi, e specialmente se quelli blu crescono in una serra in policarbonato, puoi saltare la fase di indurimento dei semi: il regime di temperatura sarà favorevole per questo raccolto amante del calore. Ma germinare i semi è molto desiderabile. In questo caso, le piantine appariranno molto più velocemente - in 5-6 giorni. Ma prima, i semi dovrebbero essere risvegliati immergendosi in uno stimolatore della crescita: epina, zircone, humate o cenere volante. L'ammollo viene effettuato secondo le istruzioni sulla confezione del farmaco. Un estratto di cenere viene preparato diluendo l'Art. un cucchiaio di cenere. Tempo di ammollo - 12 ore.
Per schiudersi, i semi vengono posizionati su un piatto o un piattino su dischetti di cotone umido e creano condizioni di serra per loro mettendo un sacchetto di plastica sui piatti. Ventilarli almeno una volta al giorno.
Il terreno per la semina deve essere sciolto e costituito dai seguenti componenti:
- 5 parti di terreno erboso;
- 4 parti di humus;
- 1 parti di sabbia.
Per ogni secchio di terreno, puoi aggiungere 5 g di azoto e 10 g di fertilizzanti al fosforo e al potassio.
Le melanzane vengono coltivate in vasi di torba, seminando in ogni 1 seme tagliato a una profondità di circa 1,5 cm in terreno umido.
Le melanzane reagiscono in modo estremamente negativo anche ai piccoli danni al sistema radicale e si riprendono a lungo, quindi è meglio coltivarle senza raccogliere.
Prima che appaiano i germogli, le colture dovrebbero essere a una temperatura di circa 25 gradi. Quindi la temperatura viene leggermente ridotta e mantenuta entro 16 gradi durante il giorno e 14 di notte.
Dopo 5 giorni, quando il sistema radicale dei piccoli germogli cresce un po 'e il gambo diventa più forte, le condizioni per una crescita confortevole saranno le seguenti:
- la temperatura di notte è di 14 gradi, in una giornata di sole circa 25, e in una giornata nuvolosa, di circa 20 gradi;
- irrigazione - una volta ogni 2-3 giorni con acqua calda;
- 2 medicazioni migliori: la prima nella fase di 2-3 foglie vere, la seconda dopo altre 2 settimane; utilizzare un fertilizzante minerale completo con oligoelementi, ad esempio Kemira.
Se le piantine vengono piantate in una serra, non puoi indurirla; per terreno aperto, non puoi fare a meno di questa procedura. Quando seminare semi per piantine? Dalla germinazione alla semina dovrebbero essere necessari circa 60-70 giorni. Lasciati guidare dai termini in cui il terreno si riscalda abbastanza bene in modo che le piante piantate possano svilupparsi in condizioni adeguate per loro.
Piantare melanzane in una serra in policarbonato
È in una serra in policarbonato che puoi creare condizioni confortevoli per coltivare questa verdura amante del calore. Piantarlo è necessario solo quando l'aria e il suolo sono ben riscaldati. Puoi accelerare il processo di riscaldamento del terreno coprendolo con un involucro di plastica.
Come e quando piantare
La temperatura minima del terreno per la crescita riuscita della melanzana è di 15 gradi e l'aria - 18 gradi di calore. Al raggiungimento di questi indicatori, le piantine possono essere trasferite nella serra. Il tasso di impianto per 1 quadrato. m ogni grado ha il suo. Va osservato in modo che per lo sviluppo delle piante vi sia sufficiente area nutrizionale. La melanzana viene piantata in buchi d'acqua pre-preparati e abbondantemente versati, senza approfondire le piantine, poiché non forma ulteriori radici subordinate. Per lo stesso motivo, anche il riscaldamento delle piante non ha senso. L'hilling è necessario solo se le radici delle piante sono scoperte per qualsiasi motivo.
Cosa posso piantare?
Le melanzane amano il terreno umido, ma l'aria secca, vanno d'accordo con le piante che hanno gli stessi requisiti:
- pomodori - quando si coltivano entrambe le colture, distribuire le piantine insieme in modo che i pomodori alti non oscurino la melanzana;
- melone: quando si pianta con melanzane, è meglio lasciarlo diffondere e non legarlo al traliccio;
- cipolle verdi;
- pepe, ma solo dolce, dalle varietà amare peggiora il sapore delle melanzane;
- i cetrioli non sono molto desiderabili, ma possibili vicini, se sono piantati sul lato nord della serra;
- legumi, ma in questo caso le cipolle, in quanto vicino supplementare, non sono adatte, l'incompatibilità con piselli e fagioli è con loro;
- fiori - calendule e calendula, respingono bene i parassiti.
Quando si pianifica la semina, non dimenticare che ogni pianta richiede una certa area di nutrizione e la competizione per la luce, l'umidità e i nutrienti porterà inevitabilmente alla perdita di raccolto.
Preparazione del terreno e posizione
Le melanzane amano mangiare, quindi il terreno per loro dovrebbe essere fertile. Preparare una serra in autunno: rimuovere i detriti delle piante, disinfettare, scavare il terreno. Per scavare, procurati un secchio di humus o compost marcio e 80 g di fertilizzante complesso per 1 kmq. m letti. È bene aggiungere un bicchiere di cenere nella stessa area.
Se il terreno ha una reazione acida, non è adatto per le melanzane. È necessario lime con autunno con farina di dolomite. Il tasso di applicazione dipende dal pH del terreno, sono indicati sulla confezione con un agente calcinante. Va tenuto presente che l'introduzione simultanea di sostanze organiche e un disossidante può portare a grandi perdite di azoto: queste operazioni sono meglio separate.
In primavera scavano solo terreni argillosi pesanti, il resto si allenta. La melanzana preferisce terreni sciolti e leggeri, quindi sabbia e torba devono essere aggiunte all'argilla e al terriccio.
Se i rappresentanti della famiglia della belladonna sono cresciuti nella serra l'anno scorso, è meglio sostituire completamente lo strato superiore di terreno spesso 10 cm - è impoverito dalla cultura precedente, agenti patogeni e parassiti potrebbero svernare in esso. È chiaro che il terreno dell'orto dove venivano coltivati peperoni, patate o pomodori non è adatto per la sostituzione del terreno.
La melanzana è molto impegnativa per l'illuminazione, non tollera l'ombreggiatura, quindi la serra dovrebbe essere illuminata tutto il giorno.
Cura delle melanzane in serra
La melanzana è una cultura esigente. Per ottenere un raccolto, devi fornirgli luce, calore, umidità e nutrizione per intero.
Modalità di temperatura
La temperatura più confortevole per lo sviluppo di questo ortaggio è nell'intervallo da 24 a 28 gradi durante il giorno e non inferiore a 15 gradi durante la notte. A una temperatura più alta del giorno, non si verifica l'impollinazione, le ovaie possono cadere. La temperatura può essere ridotta ventilando la serra, ma le porte e le finestre si aprono solo su un lato, poiché la melanzana reagisce negativamente a un tiraggio. Puoi abbassare un po 'la temperatura innaffiando i percorsi con acqua fresca, ma non il letto stesso. Di notte, la serra è chiusa.
Irrigazione, concimazione e concimazione
Il modo migliore per annaffiare una melanzana è gocciolare. Se non è possibile organizzarlo, le melanzane vengono versate sotto la radice con acqua calda, versando sopra un secchio o poco più per 1 sq. m una volta alla settimana con tempo nuvoloso e ogni 3-4 giorni - con il sole. Con l'inizio della fioritura, la frequenza dell'irrigazione aumenta e la velocità rimane invariata. L'irrigazione dovrebbe essere al mattino.
La melanzana ama l'aria secca. Prima della fioritura, un'umidità dell'aria del 60% è sufficiente per essa, con l'inizio della fioritura per garantire la piena impollinazione, viene aumentata al 70-80%. La pacciamatura con materiali organici fino a 10 cm di spessore sarà di grande aiuto per mantenere l'umidità del suolo e dell'aria al livello corretto e viene eseguita immediatamente dopo il trapianto di piantine, lasciando un piccolo spazio vuoto attorno allo stelo.
Il pacciame sarà un'alimentazione aggiuntiva per le piante, ma non è sufficiente. Le melanzane devono essere alimentate regolarmente con una frequenza di una volta ogni 10-14 giorni, utilizzando un fertilizzante complesso solubile con microelementi destinati ai pomodori al ritmo di 1 cucchiaio. cucchiaio su un secchio d'acqua. Dopo che i primi frutti sono stati legati, passano alla medicazione azoto - fosforo secondo l'Art. cucchiaio di nitrato di ammonio e superfosfato in un secchio d'acqua.
Allentare e legare
Se il terreno non è coperto di pacciame, deve essere allentato regolarmente. Fallo con attenzione, dato che l'apparato radicale della melanzana è superficiale. Allentare il giorno dopo l'irrigazione è particolarmente utile.
La melanzana viene legata quando le piante raggiungono un'altezza di 30 cm. Il piolo deve essere stabile e forte in modo che il cespuglio caricato con il raccolto non si spenga dal terreno.
Formazione delle piante
Per dirigere tutto il potere delle melanzane a maturare il raccolto, si formano i cespugli. Di norma, ci sono informazioni complete sulla formazione di una varietà in una borsa con semi.
Ma ci sono schemi generali:
- per le varietà a bassa crescita, la formazione consiste nel rimuovere tutti i figliastri e le foglie prima della prima forchetta, ma quando fa caldo non lo fanno in modo che le radici non si surriscaldino;
- le piante deboli, indipendentemente dalla crescita, si formano in un gambo;
- tutti gli altri pizzicano la parte superiore ad un'altezza di 30 cm, ottenendo la ramificazione del cespuglio;
- dei germogli risultanti partono quanto è necessario per ogni particolare varietà, scegliendo il più forte; nelle varietà alte - si tratta di 2 steli, nel resto - da 3 a 5;
- con un'ulteriore ramificazione su 2 germogli, lasciare uno, il più forte, pizzicare il secondo sopra l'ovaio;
- ogni germoglio dovrebbe avere 1-2 frutti, questa regola non si applica alle varietà carpali; dopo la formazione del frutto, pizzica il germoglio, lasciando 2-3 foglie sopra la melanzana per nutrirla;
- vengono rimossi tutti i frutti e le ovaie in eccesso, così come le foglie ingiallite;
- circa un mese prima della fine della stagione di crescita è necessario pizzicare tutte le cime e rimuovere tutti i fiori, lasciando 5-7 ovaie.
Come pizzicare le melanzane?
Questa pianta ha uno stelo fragile, quindi è necessario gestirla con cura. I figliastri si rompono le mani e sono troppo cresciuti - tagliati con le cesoie. Quando si rimuovono i figliastri, è necessario avvicinarsi individualmente a ciascun impianto, tenendo conto del carico che può sopportare. Inizia il figliastro nella terza settimana dopo l'atterraggio, trascorrilo con una frequenza di una volta ogni 2 settimane.
Malattie, parassiti e metodi di controllo
Le malattie delle melanzane sono le stesse di tutte le piante della famiglia della belladonna: la peronospora, la putrefazione bianca e grigia, il fusarium, l'antracnosio e la cercosporosi causano microrganismi fungini e il colonnare e il mosaico sono causati da virus.
Quando ci sono segni di malattie fungine - macchie marroni, il marciume sui frutti ricorre a fungicidi contenenti rame: solfato di rame, HOM. Se questo non è sufficientemente usato, contatta o fungicidi sistemici - Quadris, Antracol. Prima del trattamento, tutte le parti interessate della pianta vengono rimosse.
Non esistono rimedi efficaci per le malattie virali. La pianta interessata viene rimossa, tutte le attrezzature vengono disinfettate.
Tra i parassiti in primo luogo c'è lo scarabeo di patata del Colorado. Questo insetto ama le melanzane anche più delle patate. Su una piccola area, è meglio eseguire la raccolta manuale del parassita, senza dimenticare di distruggere la deposizione delle uova.
Fastidiosi acari di melanzane e ragno. Contro di esso, è meglio usare acaricidi: Fitoverm, Bitoxibacillin. Devono trascorrere almeno 4 trattamenti con una molteplicità di 5 giorni.
Aktara e Fitoverm aiutano bene dalle mosche bianche. Per uccidere gli insetti adulti, vengono appese trappole di colla.
La coltivazione di melanzane è un'attività difficile ma eccitante. La ricompensa sarà un eccellente raccolto di frutti gustosi e sani.